這灌的手法真心超快超強,專業的不一樣

南部是生米灌大腸，沒有人熟米灌大腸，熟米不會QQ的。

有色塑料手套只能用于清洁时便用，为了健康应停止使用在食品包装工作里，食物包装应该使用无色及透明的塑料手套，

不要再用塑膠裝熱食物做生意也要顧到客戶的身體健康

塑膠耐熱嗎

第一次看到煮熟在包入腸裡！看過都用生米包，這麼熱用的容器是塑膠？我各人應該？

好想吃 🤤

這一道古早味讓我想起我阿嬤做的大腸還有那股味!!我阿嬤沒有先把糯米煮熟,而是用生糯米去灌

@user-qb9ru2zu5e

Жыл бұрын

生米灌糯米粒粒分明

@user-ff9vb6xc3s

Жыл бұрын

@@user-qb9ru2zu5e 生米灌糯米腸，好吃一樣QQ的

Yummy food, LOve Taiwanese sausage.

这个会吃不会做😚现在看到了马上收藏起来等要做时才拿出来看学着做😁

@yuqingsun4608

6 ай бұрын

看到了又怎么样？没有说明，没有材料名称，没有配料比例，字幕也没有怎么做？做视频真省事！

簡單來說就是把油飯灌進猪腸，也就是把調味煮熟的糯米飯灌入猪腸。

@user-js6bk1sc2k

Жыл бұрын

閱

Rất muôn ăn 😊

#GreatJob I loved every minute.

我以前很喜歡吃糯米腸,糯米腸有個問題是最後嚼不爛的腸衣,

請問它用的是腸衣还是大腸

這間在哪裏？

請問加那包是蒜酥嗎？

@lulueats5467

2 жыл бұрын

蔥酥唷

香腸米腸用的豬腸，裡面是大便嗎？外國人不敢吃，豬腸可改用其他材料來作嗎，

請問用熟米去灌大腸水滾後還要多久時間呢？

@user-pb9op3mk4z

Жыл бұрын

至少一個多小時啊！

人與動物，彼此只是 外貌形體不同而已 , 靈性都是相同的， 您能放下嘴邊一口肉, 無數的動物 將得獲救, 您就是活觀音, 您能與動物 廣結善緣, 您 來生 必處處 得善果 富貴 長壽 眷屬美滿。 殺生的業報非常大。 殺生會把 福德全部漏盡。 您能戒殺護生， 自然 能與動物 廣結善緣 您人生之路也會 事業必愈定愈順遂 愈走愈光明

可以教醬料作法嗎？

這不是我們台南人灌大腸的做法

還是南部的較道地

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為什麼非要將好香的糯米，那麼費力地灌到臭臭的大腸裡》實在難以理解=Sorry！

@user-iv2yw5ps6c

Жыл бұрын

大腸那有臭味,已經用麵粉,塩吧…等等洗淨,你是天龍國人,不會思考,只會批評,不懂裝懂。

@chihungchan5086

Жыл бұрын

@@user-iv2yw5ps6c 批評的很有道理，不過潔癖的原因，真的不能接受=I am sorry！

@user-iv2yw5ps6c

Жыл бұрын

你們那些所謂高尚之士,喝咖啡一定要某種動物的糞便排出的才香,噁心哦。

可惜了、煮好後這麼高溫竟然裝在塑膠盆、

熟米...做法怪怪的。

這些動作都是危險動作沒有專業