Pour un moule de 20cm :
200g se chocolat noir pâtissier, 160g de compote de pommes , 3 œufs, 80g de farine, 1 sachet de levure chimique
Préchauffer votre four à 180 degrés.
Faites fondre le chocolat
Dans un saladier mélanger le chocolat fondu avec la compote.
Ajouter les œufs , mélanger
Ajouter la farine tamisée , la levure puis mélanger afin d’obtenir un appareil homogène.
Verser la préparation dans votre moule beurré et chemisé
Enfourner pendant 30 minutes .
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