GÍROSZ ( GYROS ) salátatál, házi fűszeres pirított pitával .-) olcsó és finom :-)
csirkecomb filé vagy sertés tarja, csirkemell, borjúhús stb.
Lucullus gírosz gyorspác de jó bármilyen gírosz pác fűszer is
olaj
35 deka liszt ( ez 6 pitához elég )
1 mokkáskanál só
1 teáskanál cukor
1 teáskanál szárított élesztő vagy 2 deka friss
1 evőkanál olívaolaj
paradicsom
kígyóuborka
jégsaláta
új vagy lila hagyma
só
egy kis doboz joghurt
tálaláshoz csípős szósz aki szereti
A kés és a serpenyő és az összes Carl Schmidt Shon termék 15% kedvezménnyel megvehető a edenyshop.hu oldalon a meszifoz21 kupon kód használatával :-)
Пікірлер: 51
Köszi szépen sok jó dolgot tanultam már tölled,megcsinálom ezt is.
Isten király csázár!! Köszi Mészi!!🤤😋🚜
Megcsináltam! Csirkecomb filéből. Ez a husi valami fenséges. Saját sütésű pitába töltöttem. Salátával. Először csináltam, a Te recepted alapján. Köszönöm. Nagy segítség vagy nekem.
A pita holnap kísérleti sütésre kerül. Köszi a receptet!
Nagyon jó. Nagyon tetszik. Hamarosan elkészítem. Próbára. Januári ünnepek után megyek a lányomékhoz Svájcba, ők nagyon szeretik az ilyen kajákat. Majd elkészítem a hármas ikreknek. Köszönöm szépen a szupi receptet. 💖🤩😀
Király. Köszi szépen 😁
Nagyon guszta lett!😋👌
jó lett főni!!
Köszi ❣👍🤝🙋♀️🥂🍾🏅👑👑👑🏆
Kedves Mészi! Nagyon szépen köszönöm! 🤗 Én a múltkorit is imádtam. Nagyon sokszor csináltam. Ezt is ki fogom próbálni, amint meggyógyultam, mert most a nátha miatt nem teljesen érzem az ízeket és kár lenne belém. 😂 🤣 😂
2 жыл бұрын
remélem sima nátha... gyógyulj meg gyorsan :-)
@I._D.
2 жыл бұрын
@ Igen, igen. Köszönöm szépen! 😊
Hú,de király! Holnap megcsinálom a fiúknak! Köszönöm Mészi! :)
csinálhatnál igazi görög fűszerezésűt is, görög pitával :). nem rossz egyébként ez a fajta fűszerkeverék, de görögben egész más ízvilág van.
2 жыл бұрын
tudom :-) dolgoztam görög étteremben , görög tulajjal :-)
@offraistvan8060
2 жыл бұрын
@ tudom, a tzatziki receptben mondtad. ezért javasoltam :)
Szia! A fagyasztott petrezselymet fagyasztoba tartod vagy csak a hütöbe? Köszi:))
2 жыл бұрын
fagyasztóba
Hu de finom lehet ,nagyon ehes vagyok???
Kérdésem: az extra szűz olívaolaj főzésre is jó? Úgy tudtam h azok inkább salátára jók az erős illatuk miatt. A Lidl-be tegnap olcsóbb volt a világos színű olivaolaj. Esetleg szombaton visszatérhetünk erre. Köszi!
@evafaragonebiro1160
2 жыл бұрын
Pont ezt szerettem volna kérdezni😅
@evaavarosicsabane3644
2 жыл бұрын
@@evafaragonebiro1160 Örülök hogy nemcsak én vagyok így ezzel. Nem mindegyik olivaolajnak jó ha hevítik. De talán majd Mészibácsi megválaszolja nekünk.
@PErikaJ
2 жыл бұрын
Ez a kérdés engem is érdekel. 😊
2 жыл бұрын
persze de az erős hőkezelés azért kinyír benne egy csomó értékes dolgot , de én csak ezt veszem nincs itthon salsa olíva olajam ... főzésre a salsa ( másod melegen préselt )is tökéletes
@evaavarosicsabane3644
2 жыл бұрын
@ Köszönöm!
Ha gondolod ezeket a videókat csinálhatod nálunk is és akkor tudok segíteni a kóstolásban.
2 жыл бұрын
köszi megoldom :-)
Szia. Két kérdésem lenne az egyik hogy a gyros fűszer pácot mivel lehet esetleg helyettesíteni, házilag is meg lehet csinálni? Nincsen itthon gyros fűszerpácom vagy gyros fűszerkeverékem. Illetve szerinted csirkemellel is működik? Előre is köszi.
2 жыл бұрын
a csirkemell jó , só, oregnó, fahéj, fokhagyma, paradicsomszósz ha van görögszéna
@PErikaJ
2 жыл бұрын
Köszönöm szépen. Holnap ez lesz az ebéd. 😊
Milyen lisztből készítetted ? Kukoricaliszt ?
Жыл бұрын
finom liszt
Lemaradt az ígért tésztagömbölyítés a végéről… Betennéd a linket?
2 жыл бұрын
ott van a kenyérformázós videó..... a vége előtt jelenik meg a link a videóban
@GEOGEOGEO99
2 жыл бұрын
@ Közben megtaláltam. Kösz.
Ez hús sose lesz az igazi , kell neki az a nyilt láng. Nálunk van egyiptomi gyrosos annak isteni a rizse. Pedig először néztem mazsola a rízsbe de aztán rákatantam. Annak jó lenne a receptje.
@tamaswolf8371
2 жыл бұрын
A húsos résszel teljes mértékben egyetértek. Nem véletlenül nem serpenyőben készítik.
Jó recept, de azt hittem, hogy beletöltöd a pitába a husit és a salátát is egy kis szószt is nyomsz bele.
2 жыл бұрын
akkor az sima gírosz lenne ... és ott nem lehetne így megpirítani a pitát én jobban szeretem így
@jutkaszekely3927
2 жыл бұрын
Ha nem pakolod egymásra, nem hűtöd vissza, akkor üreges a közepe és megtöltheted.
Nem értem, a régi videójában 30 másodpercig sütötte a pitat, addig amíg olyan barna nem lett, mint most amikor kivette a sütőből... Akkor abban a videóban ugyan így letakarta ronggyal és azt állította hogy ehető... Na most a sütőbe rakta ugyan úgy néz ki a pita mint mikor serpenyőben pirította meg, de most hozzá fűzte hogy olajon lekell piritani ahoz hogy fogyasztható legyen. Akkor most hogy is van ez??????
2 жыл бұрын
hááát tényleg nem érted???? mind a kettő ehető már a sütés után... de mivel a salátához ropogós fűszereset akartam így megpirítottam és befűszereztem, hogy még finomabb legyen :-) azért ez nem atom fizika :-) :-) :-)
@LklionLklion
2 жыл бұрын
@ persze mert a serpenyőben nem pirult az előző videójában 😂😂😂😂😂 na jó nem mondok inkább semmit. Boldog karácsonyt 😂😍
2 жыл бұрын
@@LklionLklion nehéz elismerni , hogy nem volt okos az első hozzászólásod?? Na mindegy... Neked is boldog karácsonyt kívánok :-)
@LklionLklion
2 жыл бұрын
@ azt nem értem. Ha lelehet serpenyőbe piritani, akkor minek a sütő. Lekellett volna piritani serpenyőbe utána elmosni a serit és olaj bele aztán csókolom. Nem értem minek a sütő ehez, ha működik lepiritva is serpenyőben forgatva. Utána mosás és olivan újra. Ezért kérdeztem hogy akkor most melyik a jó videó, meg ügye, ott volt a fogyasztható szó, akkor ha olivan megpiritjuk a sütő után. Szóval én nem értettem semmit félre, túl van gondolva ez a pita sütés. Boldog karit ismet. Bejgli recept jöhet 😍🔥
2 жыл бұрын
@@LklionLklion mert ez egy főzős csatorna és megmutattam, hogy lehet így is meg lehet úgy is készíteni ..... kzread.info/dash/bejne/aGecurR-oba3dco.html
Király. Köszi szépen 😁