#америка #життя # рецептивсша #влоги
#переїздвсша #грошівсша #україна #пенсіяівсша #амфея #сара #інтеграціявамериці #сша #труднощіадаптаціївамериці #рецептивсша #їжавамериці #українцівсша
ҐРАТЕН ПО-АМЕРИКАНСЬКИ, АБО ФРАНЦУЗЬКА КАРТОПЛЯНА ЗАПІКАНКА В АМЕРИКАНСЬКОМУ СТИЛІ
Інгредієнти для страви "Ґратен":
Картопля - 800 грамів
Сосиски - 3 одиниці
Твердий тертий сир - 200 грамів
Сіль, перець, спеції - за смаком
Вершкове масло для форми
Соус "Бешамель" з вершковим сиром замість вершків:
вершкове масло - 40 грамів
молоко - 500 мл
Вершковим сир ( крем-чиз) - 30 гр
Борошно - 40 грамів
Сіль - дрібка
Мелений мускатний горіх - 1/3 ч.л.
СМАЧНОГО!