根魚は皮を剥くな!一番美味しい刺身の作り方!

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Пікірлер: 32

  • @kizimaru
    @kizimaru5 ай бұрын

    捌き方の解説、盛り付けのセンスといい、昔から拝見してますがホント分かりやすいなと思います(ツナたん可愛い)

  • @ayupino0924
    @ayupino09245 ай бұрын

    旭さんの魚捌き好きです! 切り付けも盛り付けもセンスあってめちゃくちゃ参考になります☺️ 久しく魚捌きしていなかったけど ちょっと捌きたくなる動画でした😆

  • @user-im9he6oo9w
    @user-im9he6oo9w5 ай бұрын

    カサゴを刺身で食べる。最高ですね😊 酒に合う一品ですね😊

  • @user-gn5yd9hv7j
    @user-gn5yd9hv7j5 ай бұрын

    動画の「間」が変化したみたい? より丁寧な雰囲気です。 カサゴシリーズもいいですね

  • @mi-kp1hn
    @mi-kp1hn5 ай бұрын

    旭さんの包丁さばきが一番好きです💯

  • @user-pt2pg4qt8u
    @user-pt2pg4qt8u5 ай бұрын

    ツナのとこリピートしてしまう

  • @sugiyasu13
    @sugiyasu135 ай бұрын

    逆包丁で腹骨の取っ掛かり作るとこ好き😊

  • @kawase1161
    @kawase11615 ай бұрын

    動画編集を少し変えたんですかね?とても良い!

  • @Tama09071994
    @Tama090719945 ай бұрын

    今日も美味しそうですねー。ツマもパリッパリで更に美味しそう。 刺身が食べられないのですが、旭さんの動画を見ていたら食べられる気がします。

  • @user-ry3qo3np2x
    @user-ry3qo3np2x5 ай бұрын

    突然のアイキャッチ風の赤さんの様なツナ ある時はひょっこりはん風のツナ 可愛いでごわす

  • @user-kk6mi3lu5p
    @user-kk6mi3lu5p5 ай бұрын

    酒のつまみといえば旭さんですね 旭さんの手料理には酒を運ぶものがありますわ

  • @beer_junkie
    @beer_junkie5 ай бұрын

    日本人はナマモノ好きよ!はマジで共感したw 可能な限りナマで食べ物食べたい

  • @ryouuhei
    @ryouuhei5 ай бұрын

    美味そうな刺身ですねー 私は皮付きは大体炙りで、皮を引く時はボイルして薬味とポン酢で食べます!

  • @user-rm8kg3ho2i
    @user-rm8kg3ho2i5 ай бұрын

    生って名前ついてるだけで売れちゃうのもあるから、よっぽど好きよね。生ペプシとかはぁ?ってなるけど

  • @kiyo3839
    @kiyo38395 ай бұрын

    うっかりカサゴも普通のカサゴみたいに美味そうでしたね😊 湯しもで皮目の脂の旨みも堪能できて良いですね♪ ツナちゃんも狙いたくなるほどのお魚食べてみたいです😆

  • @user-cx8up1th6h
    @user-cx8up1th6h5 ай бұрын

    うっかり間違えていても、間違いなく旨かったから間違いないっすわ! 市場だって、カサゴもウッカリカサゴも一緒くたにカサゴとして販売してますよ

  • @user-vn9gd3pb2z
    @user-vn9gd3pb2z5 ай бұрын

    旭さんが旦那さんなら無人島に投げ出されても生きて行けそうな気がする😊素敵な旦那さんになりそう❤

  • @user-yt6xq4nx1z
    @user-yt6xq4nx1z5 ай бұрын

    よっ❗待ってました❗

  • @user-so2ot7uk3q
    @user-so2ot7uk3q5 ай бұрын

    おはようございます。皮なんて剥がしたら「もったいない!」ですもんね😊

  • @haaaru1217
    @haaaru12175 ай бұрын

    編集いつもと違う〜

  • @user-kd4ns4zo1g
    @user-kd4ns4zo1g5 ай бұрын

    ねむねむツナさん😊初めて見た❤いつ見ても何しても可愛い❣️子😊

  • @nayu7647
    @nayu76475 ай бұрын

    1げっと!

  • @user-mr9ju7xc6y
    @user-mr9ju7xc6y5 ай бұрын

    うっかりカサゴと思った・・カサゴではない??? 何にしても高級そうな一皿😮煮付け唐揚げお刺身。全部食べたいです。

  • @user-so5sv8cx1p
    @user-so5sv8cx1p5 ай бұрын

    晩酌 やめたの?

  • @user-ef1wx1md9r
    @user-ef1wx1md9r5 ай бұрын

    ウッカリカサゴ・・・カサゴと付くが実はメバルの仲間

  • @takuhasi1137
    @takuhasi11375 ай бұрын

    その魚は干物が最強に旨い!

  • @user-qd3cx1hn2m
    @user-qd3cx1hn2m5 ай бұрын

    最近飲んでないんじゃない?

  • @user-vl6ur5tu6v
    @user-vl6ur5tu6v5 ай бұрын

    あ😅‪‪ 左手やっちゃいましたか😅‪‪

  • @user-or1ff6js8t
    @user-or1ff6js8t5 ай бұрын

    初めて見た人がうっかり間違えたのかな😂私もお刺身は皮がついてると嬉しい、鱗つきのまま油で揚げたりとか、あぁこの世は美味しいものばかりですね。感謝❤

  • @14naru777
    @14naru7774 ай бұрын

    普通のカサゴより水深があるところに 居るのは分かるけど深海って言うほどなのかな🤔

  • @tomoppy
    @tomoppy5 ай бұрын

    ちょうど最近、別のKZreadrの人が状態が黒ソイを食べて、美味しくないみたいなことを言ってたの、こうすれば良かったんすね。

  • @shuntb.2364
    @shuntb.23644 ай бұрын

    凄く美味しそうなのですが軍手は埃がいっぱい出るので三枚おろしするところからは衛生的に良くないと思います

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