Gà Chiên Lá Quế - Món Ăn Vặt Đường Phố Của Người Đài Loan - 台灣鹽酥雞。

#gachienlaque
#monanvat
#monandailoan
#monnguoihoa
Nguyên liệu:
500g Thịt Gà
30g Lá Quế
ướp Gà:
10g Tỏi băm
1/2 Tbsp Dầu Hào
1/4 Tsp Muối
1/4 Tsp Đường
1/2 Tsp Bột Ngũ Vị Hương
1 Tsp Rượu Nếp
1 Tbsp Bột năng
Bột Nước:
4 Tbsp Nước
50g Tbsp Bột Khoai Lang
( Hoặc 35g Bột Mì Đa Dụng và 15g Bột Năng)
1/4 Tsp Muối
1/2 Tbsp Dầu ăn
1/4 Tsp Muối
1/4 Tsp Bột Ngũ Vị Hương
1 Tsp Giấm
Khi trộn hỗn hợp bột nước vào Thịt gà cho thêm 2 Tbsp bột Khoai Lang ( có thể thay thế bằng 1.5 Tbsp bột mì và 1/2 Tbsp Bột Bắp.
Muối Thơm:
1/2 Tsp Muối
1/2 Tsp Bột Ngũ Vị Hương
1 Tsp Tiêu

Пікірлер: 114

  • @phongbui2623
    @phongbui26239 ай бұрын

    Hom truoc em lam mon nay, tui nho khen ngon qua, ma ban than em an cung thay rat ngon, ga ngot va mem, con ngon hon ca ngoai shop ban. Cong thuc nay ap dung de lam cua lot duoc kg chi Nguyen? Cam on chi da huong dan rat tan tinh

  • @monnguoihoa

    @monnguoihoa

    9 ай бұрын

    Nếu làm cua lột thì sẽ không bám bột đó bạn 🥰

  • @phongbui2623

    @phongbui2623

    9 ай бұрын

    Em cam on chi. Nhem chut hom nay em di mua cua lot ve de cuoi tuan lam sinh nhat cho tui nho roi. hihi@@monnguoihoa

  • @tudo8412
    @tudo84129 ай бұрын

    Từng chi tiết nhỏ không bỏ xót trong bất kỳ một Món Ăn nào mà Cô Hướng Dẫn. Cô Nguyên có Tấm Lòng tốt quá. Chúc Cô một cuối tuần có nhiều Niềm vui, An lành và Hạnh phúc nha. ☘️

  • @monnguoihoa

    @monnguoihoa

    9 ай бұрын

    Cảm ơn bạn ❤️

  • @CuongNguyen-bq2dh
    @CuongNguyen-bq2dh9 ай бұрын

    Xuất sắc luôn ❤thank em

  • @lienmy9246
    @lienmy92469 ай бұрын

    Cám ơn bạn thật nhiều nha ....❤❤❤❤

  • @thekissangel
    @thekissangel9 ай бұрын

    Lúc nào cũng chi tiết. A chế number 1

  • @dieule2579
    @dieule25799 ай бұрын

    Nguyên khéo quá chừng

  • @hungle3914
    @hungle39149 ай бұрын

    Ngon và cũng dễ làm cũng dễ ăn cũng dễ ghiền hihi❤ cảm ơn NGUYÊN.

  • @thachdang5462
    @thachdang54629 ай бұрын

    Thank you chį chia sẽ mom an ngon cho mọi người

  • @catbui8389
    @catbui83899 ай бұрын

    Cám ơn Nguyên nhiều.❤❤❤

  • @SuongNguyen-tp9ci
    @SuongNguyen-tp9ci2 ай бұрын

    Cảm ơn chị ngon quá

  • @tl9231
    @tl92319 ай бұрын

    🎉🎉 cám ơn chị!

  • @LaiDoan-rp6ed
    @LaiDoan-rp6ed9 ай бұрын

    Chao chi Nguyen men hom nay gioi thieu am thuc thit Chien La Que ngon gion thom chat luong dinh duong xin cam on chi Nguyen men

  • @ngocthe8842
    @ngocthe88429 ай бұрын

    Byebye thanks Nguyên đã chia sẻ .

  • 9 ай бұрын

    Rất hay 🍀🍀🍀🍀hấp dẩn quá em 🍀👍👍👋cảm ơn ban đả chia sẻ video này rất hay đến mọi người Chúc em cùng gia đình luôn an vui và may mắn gia đình luôn an vui và 👍🌹🌹🌹

  • @monnguoihoa

    @monnguoihoa

    9 ай бұрын

    Em cảm ơn chị ❤️

  • @LinhTran-wp5ym
    @LinhTran-wp5ym9 ай бұрын

    Thanks Nguyen 😊

  • @nubui2735
    @nubui27359 ай бұрын

    Chị Nguyên trình bày dĩa gà chiên lá quế hấp dẫn quá đi 👏

  • @monnguoihoa

    @monnguoihoa

    9 ай бұрын

    Cảm ơn em ❤️

  • @huele6667
    @huele66679 ай бұрын

    Mình rât thích xem kênh cūa Nguyên, Nguyên huońg dâñ rât là tī mī cám on Nguyên nha

  • @monnguoihoa

    @monnguoihoa

    9 ай бұрын

    Cảm ơn bạn ❤️

  • @user-ds8zo2yn6c
    @user-ds8zo2yn6c9 ай бұрын

    Cám ơn Nguyên nhiều lắm . Chúc mọi sự tốt đep đền với gia đình Nguyên nhe

  • @monnguoihoa

    @monnguoihoa

    9 ай бұрын

    Cảm ơn bạn ❤️

  • @bichliennguyen5401
    @bichliennguyen54019 ай бұрын

    Phải nói là N đúng là một kho tàng ẩm thực đó. Đến với clip của N ,Mn luôn nhận dc rất nhiều món ngon,dc hướng dẫn rõ ràng dễ làm mà ngon tuyệt. Chúc N cùng gd ngày CN vui khỏe, hp,ăn lành mọi điều may mắn. ❤❤❤谢谢你。

  • @monnguoihoa

    @monnguoihoa

    9 ай бұрын

    謝謝你的支持!

  • @kyuccomviet
    @kyuccomviet9 ай бұрын

    Hôm nay e nói rất rõ nè

  • @monnguoihoa

    @monnguoihoa

    9 ай бұрын

    Nguyên bỏ app đó luôn nè 😅

  • @Nguyenthingochuyen1
    @Nguyenthingochuyen19 ай бұрын

    Gà Chiên Lá Quến nhìn ngon và hấp dẫn quá em Nguyên, chị cám ơn em Nguyên chia sẻ công thức và cách làm nha em ❤.

  • @monnguoihoa

    @monnguoihoa

    9 ай бұрын

    Em cảm ơn chị ❤️🥰

  • @user-bi4xq1ce2j
    @user-bi4xq1ce2j9 ай бұрын

    Mai e làm liền chị Nguyên ơi ..nhìn hấp dẫn quá❤❤

  • @monnguoihoa

    @monnguoihoa

    9 ай бұрын

    Cảm ơn em ❤️

  • @user-bi4xq1ce2j

    @user-bi4xq1ce2j

    9 ай бұрын

    @@monnguoihoa Chị Nguyên ơi..lúc chiều e làm xg món gà chiên theo ct của chị chia sẽ đó, ngon lắm chị👍👍👍

  • @benho2332
    @benho23329 ай бұрын

    Món Việt mới xong , giờ Nguyên lại cho mọi ng thưởng thức món Đài loan , 👍👍 ng xem học them đc nhiều món ngon mới lạ , làm phong phú hơn bữa ăn gia đình hay chiêu đãi bạn bè đều thích hợp , cảm ơn em rất nhiều 😍😍😍🥰🥰🥰❤️❤️❤️

  • @monnguoihoa

    @monnguoihoa

    9 ай бұрын

    Bắc Trung Nam Hoa Nhật Đài đủ bộ luôn 😅 em cảm ơn chị ❤️❤️❤️

  • @benho2332

    @benho2332

    9 ай бұрын

    @@monnguoihoa , đúng đó em, giờ ko cần tìm đâu xa , món ngon nằm ngay trong bếp nhà mình rồi , bún mì chè cháo ko thiếu món nào 👍👍👍😋😋😋❤️❤️❤️

  • @tudo8412

    @tudo8412

    9 ай бұрын

    Người Đời thường Suy Luận : Nếu người Chồng “bản lĩnh tài giỏi “ thì nhìn vào các Con : Lễ phép, vâng lời, học giỏi, thành đạt… Nếu người Vợ “đảm đang chu đáo” thì nhìn vào người Chồng : khỏe mạnh, tư cách, tươm tất, vui vẻ… Chứ không phải Của Cải là CHÍNH mới gọi là THÀNH ĐẠT, mà là những điều kể trên mới Thiết Thực. 💚

  • @TamThanh-pr6ub
    @TamThanh-pr6ub9 ай бұрын

    Hóng clip của c Nguyên hàng ngày hàng giờ hàng tuần luôn ạ 😍😍😍

  • @monnguoihoa

    @monnguoihoa

    9 ай бұрын

    Cảm ơn bạn ❤️

  • @tuyethanhlethi7267
    @tuyethanhlethi72679 ай бұрын

    C hay chiên sụn gà rắc muối nhưng không có lá quế.cảm ơn N về món ăn này

  • @vantuong1132
    @vantuong11329 ай бұрын

    Chị làm món bánh hotdog và bánh ca kinh doanh nha chị

  • @trangtranthithu6798
    @trangtranthithu67989 ай бұрын

    Cảm ơn Nguyên đã giới thiệu món đặc sản của Đài Loan. Mình sẽ làm vào tuần sau. Vài bữa, N hướng dẫn làm chuối chiên giòn xốp và giòn lâu nha.

  • @monnguoihoa

    @monnguoihoa

    9 ай бұрын

    Cảm ơn bạn đã gửi yêu cầu. Có dịp Nguyên sẽ làm thử.

  • @minhlethi9235
    @minhlethi92359 ай бұрын

    ❤❤❤❤❤

  • @Loirinho1999
    @Loirinho19999 ай бұрын

    chị chỉ làm món lẩu tứ xuyên đi chị

  • @phammy242
    @phammy2429 ай бұрын

    ❤❤❤

  • @ducnguyentan5166
    @ducnguyentan51669 ай бұрын

    ❤❤❤❤❤❤

  • @user-bi4xq1ce2j
    @user-bi4xq1ce2j9 ай бұрын

    Chị Nguyên ơi..e mới làm xg món gà chiên lá quế chị chia sẽ đó chị, ngon hơn KFC gấp vạn lần lun đó chị, hihiiii..ngon lắm lun á chị, hnao chị chia sẽ làm trà sữa đài loan nữa cho đủ bộ chị ơi❤❤❤

  • @monnguoihoa

    @monnguoihoa

    9 ай бұрын

    Cảm ơn em 🥰. Má chồng của chị cũng nói thế 😂

  • @ngocthe8842
    @ngocthe88429 ай бұрын

    Chào Nguyên .

  • @ThuTran-cw8mv
    @ThuTran-cw8mv7 ай бұрын

  • @TrangNguyen-pd8fh
    @TrangNguyen-pd8fh9 ай бұрын

    Chị có thể hướng dẫn thêm trà sữa đài loan để đủ nguyên combo dc ko ạ ❤❤😊😊

  • @saule8764
    @saule87649 ай бұрын

    🌹

  • @AnhTran-pg2ld
    @AnhTran-pg2ld4 ай бұрын

    💖💖💖💖💖💖💖💖💖

  • @tquyen407
    @tquyen4079 ай бұрын

    Wow quá hấp dẫn. Cám ơn Nguyên đã chia sẻ ct. Chị đã làm nhiều món của em, món nào cũng ngon tuyệt và thành công lần đầu. Chỗ chị không có bán bột khoai lang, mình thay thế bằng bột gì hả em ? Chúc em cùng GĐ khỏe hp và vui vẻ. 😘❤

  • @monnguoihoa

    @monnguoihoa

    9 ай бұрын

    Em cảm ơn chị. Ở phần nội dung mô tả em có ghi đó chị ❤️

  • @user-gc1vx6rm2v
    @user-gc1vx6rm2v9 ай бұрын

    Nguyên chỉ làm trứng vịt bắc thảo đi nguyên

  • @monnguoihoa

    @monnguoihoa

    9 ай бұрын

    Cảm ơn bạn, món này nếu làm thì lâu lắm mới ra được video đó bạn 🥰

  • @nguyenmaikhue1218
    @nguyenmaikhue12189 ай бұрын

    ♥️😋👍.

  • @thienle9270
    @thienle92709 ай бұрын

    ❤ cảm ơn Nguyên rất nhiều 🤗👍👩‍🍳👏! chúc Cháu và gia đình luôn khỏe mạnh , buôn may bán đắt , sớm nhận được nút vàng nhé.🎉😊

  • @monnguoihoa

    @monnguoihoa

    9 ай бұрын

    Cảm ơn bạn ❤️

  • @Chloe-kim813
    @Chloe-kim8139 ай бұрын

    妳做得比本地人更好吃

  • @monnguoihoa

    @monnguoihoa

    9 ай бұрын

    谢谢您❤️❤️❤️

  • @lanngo4584
    @lanngo45849 ай бұрын

    Nếu chiên lần 2 bằng lò chiên ko dầu thì bao nhiêu độ và bao lâu? Cám ơn cô Nguyên nhiều hướng dẫn rất chi tiết và tận tâm

  • @monnguoihoa

    @monnguoihoa

    9 ай бұрын

    Như vậy bạn chiên ở nhiệt độ 200 độ C . Do tùy lò chiên nên bạn cho vào chiên thỉnh thoảng kiểm tra và trỡ cho gà chiên vàng đều là được nha ❤️

  • @vanhatran9465
    @vanhatran94659 ай бұрын

    Hello Nguyên! Mình thế bột khoai lang bằng bột khoai tây có được không? Thank you bạn Nguyên rất nhiều - người bạn nhỏ rất tài giỏi và khả ái, có giọng nói thật dễ thương.

  • @monnguoihoa

    @monnguoihoa

    9 ай бұрын

    Cảm ơn bạn ❤️. Mình dùng bột khoai tây cũng được nhưng xốp bằng bột Khoai Lang. Ở phần nội dung mô tả Nguyên có ghi công thức làm từ Bột Mì và Bột Năng đó bạn ❤️

  • @thienhoanghaithien1744
    @thienhoanghaithien17449 ай бұрын

    Video bữa nay âm thanh to bt rồi nè.

  • @monnguoihoa

    @monnguoihoa

    9 ай бұрын

    Nguyên bỏ app đó làm cái khác đó bạn 🥰

  • @Helen-qy2vd
    @Helen-qy2vd9 ай бұрын

    Cho em hỏi làm gà KFC dùng bột khoai lang được không ạ

  • @monnguoihoa

    @monnguoihoa

    9 ай бұрын

    Làm gà chiên KFC không phải công thức bột khác nha bạn ❤️

  • @mytranhhong3713
    @mytranhhong37139 ай бұрын

    Dùng bột khoai tây được không Nguyên ơi! Thank you ❤❤❤

  • @monnguoihoa

    @monnguoihoa

    9 ай бұрын

    Cũng được nha bạn ❤️

  • @mytranhhong3713

    @mytranhhong3713

    9 ай бұрын

    @@monnguoihoa Thank you

  • @quetran7347
    @quetran73474 ай бұрын

    Mon nay thay bằng sụn gà đc k ạ

  • @monnguoihoa

    @monnguoihoa

    4 ай бұрын

    Được nha em ❤️

  • @TinaLy-gf3bh
    @TinaLy-gf3bh9 ай бұрын

    Dùng. Bột chiên giòn hiệu. Vinh. Thuận. Được không. Chef. ?

  • @monnguoihoa

    @monnguoihoa

    9 ай бұрын

    Cũng được nhưng hiệu quả sẽ không giống như cách làm của người ĐL đó bạn. Món này làm từ bột Khoai Lang không cần cho bột nổi vào cũng có độ giòn xốp. Còn bột chiên khi chiên thì bột sẽ xù ra hiệu quả không giống nhau đó bạn 🥰

  • @vongan2724
    @vongan27249 ай бұрын

    Ko dung bot khoai . Em dùng bột mì và bột bắp dc ko c

  • @monnguoihoa

    @monnguoihoa

    9 ай бұрын

    Chị có ghi công thức bột mì và bột năng ở phần nội dung mô tả đó em 🥰 ❤️

  • @HuyenLe-mb5pq
    @HuyenLe-mb5pq9 ай бұрын

    Cách làm cánh gà nướng nồi cơm điện

  • @monnguoihoa

    @monnguoihoa

    9 ай бұрын

    Nguyên có một video Cánh gà chiên bằng lò chiên không dầu đó bạn ❤️

  • @phungkim5081
    @phungkim50819 ай бұрын

    Bột khoai lang là bột gì vậy nguyên mua ở đâu

  • @monnguoihoa

    @monnguoihoa

    9 ай бұрын

    Bột Khoai Lang là tinh bột Khoai Lang nha bạn ❤️

  • @ongnguyen3076
    @ongnguyen30769 ай бұрын

    Nếu k có bột khoai lang mình xài bột chiên giòn được k

  • @monnguoihoa

    @monnguoihoa

    9 ай бұрын

    Cũng được nhưng ăn sẽ không giống đó bạn. Vì bột chiên giòn có bột nổi, còn bột này không dùng bột nổi.

  • @user-md6lg1zn5r
    @user-md6lg1zn5r6 ай бұрын

    Bột khoai lang có phân mịn với thô không ạ

  • @monnguoihoa

    @monnguoihoa

    4 ай бұрын

    Mình sẽ dùng bột như trong video để đạt được chất lượng như trong video nha bạn ❤️

  • @linhpham3822
    @linhpham38229 ай бұрын

    Thưa Cô!! Mình không có bột khoai lang, mình có thể thay thế bằng bột gì ạ??

  • @monnguoihoa

    @monnguoihoa

    9 ай бұрын

    Chị có ghi ở phần nội dung mô tả rồi nha ❤️

  • @h0987785544
    @h09877855449 ай бұрын

    看電影,吃鹽酥雞配珍奶感覺很不錯

  • @monnguoihoa

    @monnguoihoa

    9 ай бұрын

    🥰🥰🥰

  • @lethucanh4134
    @lethucanh41349 ай бұрын

    Cho em hỏi lá quế là lá húng quế ạ .

  • @monnguoihoa

    @monnguoihoa

    9 ай бұрын

    Đúng rồi em ❤️

  • @thithanhyennguyen1086
    @thithanhyennguyen10869 ай бұрын

    Chào kênh, bột khoai lang này có thể dùng để chiên với các thực phẩm khác không vậy kênh, rất cảm ơn và luôn chúc kênh thật nhiều sức khỏe..

  • @monnguoihoa

    @monnguoihoa

    9 ай бұрын

    Được nha bạn. Mình có thể dùng để làm bánh Lá Liễu nữa đó, Nguyên đã có video chia sẻ.

  • @thithanhyennguyen1086

    @thithanhyennguyen1086

    9 ай бұрын

    @@monnguoihoa rất cảm ơn..

  • @lisan184
    @lisan1845 ай бұрын

    Em ơi bột khoai lang mua ở đâu hả em chị chưa bao giờ thấy

  • @monnguoihoa

    @monnguoihoa

    4 ай бұрын

    Chị ra siêu thị, hay chợ lớn đều có nha

  • @hanhphan6270
    @hanhphan62709 ай бұрын

    Chị Nguyên cho e hỏi mình nếu mình làm bán mà gà đã ướp áo bột ròi bán không hết thì có bảo quản được không chị?

  • @monnguoihoa

    @monnguoihoa

    9 ай бұрын

    Nếu bán Em có thể chiên qua 1 lần và khi nào bán em chiên lần 2. Nếu bán không hết cho vào tủ lạnh.

  • @tuanvunguyen-of7kz
    @tuanvunguyen-of7kz9 ай бұрын

    C ơi có nhận đệ tử ko chị? E muốn học nấu ăn quá

  • @monnguoihoa

    @monnguoihoa

    9 ай бұрын

    Em học trên trang KZread của chị cũng được mà 🥰

  • @fionalily3534
    @fionalily35349 ай бұрын

    Muối này mình mua ở đâu vậy ạ!

  • @monnguoihoa

    @monnguoihoa

    4 ай бұрын

    Mình mua trên lazada hay siêu thị đều có hết bạn ạ

  • @PhuongTran-vu5jb
    @PhuongTran-vu5jb9 ай бұрын

    Tay hết đau chưa Sư Phụ...?

  • @monnguoihoa

    @monnguoihoa

    9 ай бұрын

    Tay Nguyên bị hội chứng cổ tay khó hết lắm đó bạn 🥰 cảm ơn bạn quan tâm ❤️

  • @PhuongTran-vu5jb

    @PhuongTran-vu5jb

    9 ай бұрын

    @@monnguoihoa để e đintimf thầy thuốc giỏi em hỏi cách trị

  • @locnguyenphuoc510
    @locnguyenphuoc5108 ай бұрын

    E tìm không đc bột khoai lang. Nên pha bột đa dụng. Với bột năng mà nó không đc giòn

  • @monnguoihoa

    @monnguoihoa

    8 ай бұрын

    Món này ở Đài Loan họ cũng dùng bột khoai lang đó bạn.

  • @vantrung1458
    @vantrung14589 ай бұрын

    Khâu nhục đi chị ơi😊😊

  • @NguyenTran-jq6qe
    @NguyenTran-jq6qe9 ай бұрын

    Cám ơn Ng nhìu lắm (cho C hỏi bột khoai lang mua ỏ đâu vậy N chị ở Q5

  • @monnguoihoa

    @monnguoihoa

    9 ай бұрын

    Bạn ra số 136 đường Lương Nhữ học P11 Q5 Tiệm Bột Sánh Ký có bán nha ❤️

Келесі