Fusilli cu pesto de trufe și hribi
V-am pregătit ceva bun, împreună cu Ionuț Belei: Fusilli cu pesto de trufe și hribi
⭐ Ingrediente:
• 200g Fusilli Arnos;
• 2 litri de apă;
• 200g hribi murați;
• 50g pastă de trufe;
• 2 căței de usturoi tocați;
• pătrunjel tocat;
• sare și piper;
• ulei de măsline.
⭐ Preparare:
Se călește usturoiul pentru 2 minute în 2 lingurițe de ulei de măsline. Între timp, se pun pastele la fiert. Se adaugă hribii peste usturoiul călit. Se asezonează cu sare și piper, după gust, și se lasă încă 2 minute pe foc. Se adaugă 3 polonice cu apă de la paste și, ulterior, 2 linguri de pastă de trufe și se amestecă totul bine. Se lasă pe foc încă 2 minute, după care se adaugă pastele și încă un polonic cu apă de la paste. Se mai păstrează totul pe foc 2 minute. La final, se stinge focul și se mai pune încă o lingură de ulei de măsline și pătrunjel tocat.
Пікірлер: 11
Ionut a fost cel mai bun concurent chefi la cutite de pana acum 👍🏻
Bravoo !! Felicitări Chef Sorin . Ionuț este un bucătar excepțional , te-am susținut si ai câștigat “ Chef la Cuțite “
Wow.Arată super bine.Felicitări Ionuț și Felicitări Chef Sorin.🥡
Ba, Bravo (insert Mutley laugh) 👍🇷🇴😅😅😅
.." ..de fapt nu pune foarte multe cã alea îmi rãmîn mie "👍🤣😂😂..Chef Bontea..eşti simpatic tare şi atunci cînd rîzi este aproape molipsitor 😁 ..ai un rîs care sunã foarte foarte fain , se vede cã rîzi cu poftã.. Ați fãcut , toți trei Chefii la Cuțite , foarte mult pentru ridicarea nivelului de culturã gastronomicã a tuturor românilor , felicitãri 👍! Ionuț..tu te-ai fãcut mai bãrbat 😉👍 , probabil mergi pe la sala de fitness , cã nu vreau sã cred cã sub şorț ar fi burticã 😅
superr bunnnnnn
Chef sunt paste de 15 puncte ?😂😂
Splendid; mai ales cand vine "cu varf si indesat"...hahaha
Perché è una ricetta italiana, quindi BUON APPETITO !!! 🍀🍀🍀🐞🐞🐞❌💯 anni ❤️
iti dai seama
Puțin ulei în apă, pentru pastele sa nu se lipească.