Fruity Pavlova Dessert Recipe! How to Make Pavlova at Home?

Ойын-сауық

1 su bardağı, 180 gr pudra şekeri
4 yumurta beyazı
1 tatlı kaşığı sirke
1 paket vanilin
1 tatlı kaşığı buğday nişastası
3 çorba kaşığı toz şeker
Yarım paket, 100 ml, krema
180 gr taze peynir
1 yumurta sarısı
1 çorba kaşığı kakao
1 adet Trabzon hurması
5 adet donuk böğürtlen
5 adet donuk vişne
5 adet donuk yaban mersini
• Fırını alt üst ve fansız 150 derecede önceden ısıtın.
• Oda sıcaklığında bulunan 4 yumurta beyazını kaseye koyun ve içerisine 1 tutam tuz ilave edin.
• El mikseriyle yumurta beyazlarını önce düşük sonra yüksek devirde çırpmaya başlayın. İyice köpürüp, kar gibi olacak. Önce sabun köpüğü gibi daha sulu, sonra yavaş yavaş hafif bir krema kıvamı alıp epey kabaracak ve kabı ters çevirdiğinizde akmayacak hale gelecek.
• 180 gr pudra şekerini eleyerek ikişer kaşık olarak ekleyin. Her iki kaşık eklemesinden sonra 15 saniye döktüğünüzü yedirmek için çırpın, sonra iki kaşık daha ekleyin. Pudra şekerinin 2/3ünü ilave ettikten sonra 3 çorba kaşığı toz şekeri de ekleyip mikser ile yüksek devirde çırpmaya devam edin.
• Ayrı kapta 1 tatlı kaşığı buğday nişastası, 1 paket toz vanilin ve artan kalan 1/3 su bardağı pudra şekerinı elekten geçirip karıştırın.
• Bu karışımı, söndürmeden karıştırmanız için bir spatulayla alttan üste doğru katlayarak karıştırın. Bu işlemi yaparken sürekli aynı yönde yapmanız önemli aksi halde yumurta biraz sönecektir.
• Son olarak da bir tatlı kaşığı sirkeyi karışımın üzerine dağıtarak dökün, yine aynı şekilde dikkatlice karıştırın.
• Fırın tepsisinin içerisine pişirme kağıdını yerleştirin ve tencere kapağı koyup kurşun kalem ile 2 tane yuvarlak çizin.
• Karışımı bu çizdiğiniz iki yuvarlağın içine eşit olarak paylaştırın.
• Sonrasında çorba kaşığının sapı ile kenarlarını kaldırın. Ortasına da bir çukur yapıp yanardağ gibi bir şekil verin.
• Bezeleri fırının ortanın bir alt rafına yerleştirin ve fırının derecesini 120’ye indirin.
• Yaklaşık 90-110 dakika arası pişecek fırına göre değişik gösterebilir. Piştikten sonra da fırının kapağını açmayın ve 1 saat bu şekilde soğumaya bırakın. Kapağı birden açarsanız çatlayabilirler. Hafif rengi dönecek ancak kahverengileşmemeli.
• Ocağa içinde sıcak su olan tencere ve üzerine kase koyun ama bu kasenin tabanının su ile temas etmemesi lazım.
• 1 yumurta sarısını, 3 çorba kaşığı toz şekeri ve 3 çorba kaşığı sütü koyup çırparak yaklaşık 5 dakika kadar pişirin.
• Hazırladığınız yumurtalı şekerli karışımı başka bir kaseye alın.
• İçerisine 175 gr, 1 küçük paket, taze peyniri ilave edip el mikseri ile çırpmaya başlayın, yarım paket kremayı da bu işlem devam ederken içerisine yavaşça ekleyin.
• Hazırlanan harcı iki ayrı kaseye koyun ve bir tanesinin içine 1 çorba kaşığı kakao ekleyip karıştırın.
• Soğuyan pavlovaların bir tanesinin ortasına kakaolu karışımı diğerine de sade karışımı yayın.
• Kakaolu içli pavlovayı dilimlenmiş Trabzon hurması, yaban mersini, taze fesleğen yaprakları ve haşhaş ile süsleyebilirsiniz.
• Sade içli pavlovayı dondurulmuş böğürtlen, vişne ve taze nane yaprakları ile süsleyebilirsiniz.
Diğer Videolarımız;
►Bu Sene de Aşuremizi Yaptık, Yeni Dükkanımızda Dağıttık! 🙏
• Bu Sene de Aşuremizi Y...
►Kendini Risotto Zanneden, Mantarlı Pirinç Pilavı Tarifi
• Kendini Risotto Zanned...
►"Refika'nın Evi"nin Mutfağı 😜🏠 | İşten/Okuldan Eve Geldim, Kolay, Doyurucu Çorba İstiyorum Tarifi
• "Refika'nın Evi"nin Mu...
►Yeni Açılan Dükkanımızı Gezmek İster Misiniz? | Refika'dan
• Yeni Açılan Dükkanımız...
►🍫Çikolata Sevenler İçin 10 Çikolatalı Tarif | Aklınızı Başınızdan Alacak!😍
• 🍫Çikolata Sevenler İçi...
Mutfağımızda ve Yemek Okulu’muzda neler oluyor daha yakından takip etmek için;
►Facebook: / refikaninmutfagi
►Instagram: / refikabirgul
►Twitter: / refikabirgul
►Websitesi: www.refikaninmutfagi.com
►Mutfağımızda kullandığımız el emeği, göz nuru güzellikler için de: goo.gl/0aKsMW
►Severek takip ettiğimiz kanallar: / turkeyvideonetwork

Пікірлер: 946

  • @berfinm.9001
    @berfinm.90014 жыл бұрын

    Sevdiklerimi bilmem ama akrabalarım bi yemek olsa kelle paça olurdu

  • @rimbaud5967

    @rimbaud5967

    4 жыл бұрын

    Ay sevmiyorum ama epey faydalı bir şey kdjdjd akrabalarıma kelle paça demezdim bu yüzden

  • @haticeturk4722

    @haticeturk4722

    4 жыл бұрын

    Koptum 😂😂😂😂😂😂

  • @shyukranisa8816

    @shyukranisa8816

    4 жыл бұрын

    Aynen

  • @aysenaydogan5594

    @aysenaydogan5594

    4 жыл бұрын

    😂 Sesli güldüm

  • @mervebuyukguclu6492

    @mervebuyukguclu6492

    4 жыл бұрын

    Seli guldum bende gercekten mukemmel bir yorum olmuş

  • @melis773
    @melis7734 жыл бұрын

    “Sevdiklerim yemek olsa hangi yemek olurdu?” 😂😂😂

  • @otantix1029

    @otantix1029

    4 жыл бұрын

    🤣🤣🤣

  • @trranquila1536

    @trranquila1536

    4 жыл бұрын

    Bunu yazmak için inmiştim yorumlara hhahaahah

  • @eminepekol2054

    @eminepekol2054

    4 жыл бұрын

    Benimki tiramisu olurdu kesin 😂 Yemeklerde de yaprak sarması bol ekşili 😊

  • @UrNotaClown.UrTheEntireCircus

    @UrNotaClown.UrTheEntireCircus

    4 жыл бұрын

    Ben İskender olurdum

  • @UrNotaClown.UrTheEntireCircus

    @UrNotaClown.UrTheEntireCircus

    4 жыл бұрын

    Ya da Sütlaç

  • @birselsancar7092
    @birselsancar70924 жыл бұрын

    Başkası olsa kıyamaz. Ustalara ikram bile etmez. Ne kadar zarifsiniz, ellerinize sağlık. Ben tatlı yiyemesem de seyretmesi bile yeter, yemiş kadar oldum.

  • @oykuf8400

    @oykuf8400

    2 жыл бұрын

    Kıyamaz ne müzeye mi koyacak. bu yorumunla istemeden de olsa ustaları kücümsüyorsun ve bu pasta onlara lütufmus gibi gösteriyorsun

  • @ozgeyucel2567
    @ozgeyucel25673 жыл бұрын

    Arkadaşlar bugün denedim gerçekten herkes bayıldı tarif mükemmel.. fırında 110dk pişti, sonra 1 saat de fırında kaldı, kremayı da bir paket kullandım. Denemek isteyenler gönül rahatlığıyla deneyebilir ❤️

  • @fatmadurmus5342
    @fatmadurmus53424 жыл бұрын

    Ya senin o ince kalbini yerim, o amcanın yüzündeki ifade tüm pavlovaları ezer geçer canım Refika🥰

  • @ayseldemir7371

    @ayseldemir7371

    4 жыл бұрын

    Aynen💖

  • @zeyzey3721
    @zeyzey37214 жыл бұрын

    İzlerken ekranı yemek isteyen sadece ben miyim? Refika hanım yumurta kirsaniz iştah aciyor sanki hiç yumurta yememiş gibi izliyorum 😘😘😘

  • @hzmuhendis

    @hzmuhendis

    3 жыл бұрын

    Tahmin ettiğim kişi misin

  • @zeyzey3721

    @zeyzey3721

    3 жыл бұрын

    @@hzmuhendis kim ben mi? Kimi tahmin ettiğini bilmiyorum ki:)

  • @hzmuhendis

    @hzmuhendis

    3 жыл бұрын

    @@zeyzey3721 bence sen o sun

  • @zeyzey3721

    @zeyzey3721

    3 жыл бұрын

    @@hzmuhendis kimim belki de o yumdur bilmiyorum ki kimi diyirsun dersen

  • @hzmuhendis

    @hzmuhendis

    3 жыл бұрын

    @@zeyzey3721 benim dediğim beni tanırdı. Demekki sen benim dediğim değilsin. O zaman o değilsin. O yüzden desem de sen sen değilsinn

  • @queenb.3712
    @queenb.37124 жыл бұрын

    Yapmayacağı halde izleyen sadece ben miyim acaba 🤣🤣🤣

  • @neclaaktas9907

    @neclaaktas9907

    3 жыл бұрын

    Degilsinnn

  • @purpleflower_design5612

    @purpleflower_design5612

    3 жыл бұрын

    Hayir.

  • @tg7522

    @tg7522

    3 жыл бұрын

    Yalnız değilsin 😂😂

  • @fatmaturkes1026

    @fatmaturkes1026

    2 жыл бұрын

    Evet ben de yapamam ama yine de izliyorum

  • @mehtapdalgal8658
    @mehtapdalgal86584 жыл бұрын

    Hiç yemediğim bir tatlıyı canım çekti😂 ellerinize sağlık, burdan enfes görünüyor🙄

  • @penthesilea300
    @penthesilea3004 жыл бұрын

    Artik dizi yerine yemek tarifi izliyoruz 😂😂😂 Tarif cok güzel görünüyor. Tesekkürler 🥰

  • @ibragimhaytbayev2637

    @ibragimhaytbayev2637

    10 ай бұрын

    Bende aynı😂

  • @MrsRigby0
    @MrsRigby04 жыл бұрын

    Gördüğüm en iyi pavlova görselleri 😍😍😍😍 ellerinize sağlık tarif sizdense gönül rahatlığıyla denenir👍🏻

  • @hayalleriminpesinde3695
    @hayalleriminpesinde36954 жыл бұрын

    Ustalara ikram ettiğiniz noktaya bayıldım resmen. Teşekkürler🌸

  • @badbih2603
    @badbih26034 жыл бұрын

    Beze sevmiyorum ama görünce yapasım geldi harika ya

  • @hakanaydn3226
    @hakanaydn32264 жыл бұрын

    Tadım yaparken 4 yaşındaki refika 'yi gören tek ben miyim

  • @gulertunca419

    @gulertunca419

    3 жыл бұрын

    Usta mi olsaydım orada acaba?

  • @hannerdem

    @hannerdem

    3 жыл бұрын

    :))))))

  • @oscarhetschel3483
    @oscarhetschel34834 жыл бұрын

    Glutensiz olmasida ayri bir güzelik. Ellerinize saglik.

  • @alik7174
    @alik71744 жыл бұрын

    Çok huzur dolu ve sakinleştirici bir video olmuş. Ellerinize sağlık cesaret edebilirsem çok denemek istiyorum özellikle bezeyi çok aramayan biri olarak bu harika tarif beni heyecanlandırdı😍❤️

  • @mehmettunc6978
    @mehmettunc69783 жыл бұрын

    Bugüne kadar izlediğim en güzel yemek tarifi videolarından.terapi gibi geldi. Harikasin eline sağlik..

  • @yksciiii
    @yksciiii4 жыл бұрын

    Resmen huzur veriyorsun refika seni seviyoruz videoların terapi gibi geliyor🌺

  • @nihalnihal6603
    @nihalnihal66034 жыл бұрын

    Refika cım şiir gibi yemek 🍲 yapıyor ve anlatıyorsun. Çok tatlısın. 😘

  • @betulozkayal344
    @betulozkayal3443 жыл бұрын

    Doğallık,samimiyet,beceri ve marifet=Refika.Tariflerin de tüm püf noktalarıyla harika👍👌🌷💐

  • @nomore2see
    @nomore2see4 жыл бұрын

    Tatlıyı ustalarla paylaşmanız ne güzel olmuş. Size çok yakışmış. Çok samimisiniz :)

  • @reybiya
    @reybiya4 жыл бұрын

    Yaptim ve muhteşem oldu... bayıldım tadına ve 1 hafta sonra bidaha yaptim çilekli pavlova çok tatlısın

  • @mervenur6613
    @mervenur66134 жыл бұрын

    Herkesin emeğinizden, fikirlerinizden yararlanması için arkadaşlarıma da sizi anlatıyorum neler yaptıklarınızı anlatınca abone oluyorlar, onlar da tarifleri deniyorlar ben mutluyum onlar mutlu. Ekibe ve sana çok teşekkür ederim emeğinize sağlık👏👏👏😊Yolunuz her zaman açık olsun

  • @esrabagdatl8936
    @esrabagdatl89362 жыл бұрын

    Refikaa öyle iştahlı anlatım şekli var ki eridim canımın çekmesinden, ramazan ramazan izleyebilirim tüm tarifleri elden gözden geciriyorum

  • @annabel5552
    @annabel55524 жыл бұрын

    Refika videoların o kadar güzel o kadar huzur verici ki, arkadaki müzik senin anlatımın hepsi bir arada terapi gibi

  • @tubadurukan6342
    @tubadurukan63424 жыл бұрын

    Refika abla bugün akşamüstü 4 e kadar okuldaydım o kadar yorgundum ki yemek yapmaya halim yoktu dışardan sipariş de vermek istemiyordum. Senin 5 dakikalık tariflerden kendini mantı sana karnabaharı denedim ben de. EF-SA-NE oldu eline emeğine sağlık❤ Devamı gelir inşallah pratik ve lezzetli tariflerin 🙏

  • @aysee_03
    @aysee_034 жыл бұрын

    Görsel harika görünüyor umarım tadı da öyle olmuştur

  • @asloktay9111
    @asloktay91113 жыл бұрын

    Hem tarifler güzel hem de anlatan tatlı olunca izledikçe izleyesim geliyor ❤️

  • @hayriyebbb3815
    @hayriyebbb38154 жыл бұрын

    "Yemenin hanfendı yolu"alemsınız. Yemekten ve yapmaktan ben gibi cok zevk duyuyorsunuz.

  • @marcushequa
    @marcushequa4 жыл бұрын

    come on Refika i would like to see this recipe on the other channel, finally I will learn turkish to try the recipes hahaha

  • @marcushequa

    @marcushequa

    3 жыл бұрын

    @Neşe Demir omg u r so kind thanks a lot :)

  • @gemmacocks5673

    @gemmacocks5673

    3 жыл бұрын

    जजजछछजथझबथबथबजजबबथबजथबथबथबथथजठजजठझजठठजदददगदडडदडददथथडथडजडजठजथठजठजथठजडथडजफजठजजडजडजजठजठजठजजठजठ

  • @secilkeser8271
    @secilkeser82714 жыл бұрын

    cok seviyorum pavlovayi... Ellerine saglik refika hanim

  • @gulsayc4467
    @gulsayc44674 жыл бұрын

    Şimdiye kadar gördüğüm en güzel pavlova tarifi inanılmaz açıklayıcı mutlaka yapacağım ellerine sağlık 😋😘

  • @TheSevtap
    @TheSevtap4 жыл бұрын

    Çok tatlı anlatıyorsunuz Refika hanım. Tarifleriniz mükemmel. ❤👏😚

  • @esmaturgut6710
    @esmaturgut67103 жыл бұрын

    Arka fondaki müziğin inanılmaz güzel olması peki 🥰 İzlerken o kadar keyifli izledim ki🤗

  • @maldivk3201
    @maldivk32014 жыл бұрын

    Ay harika görünüyor refika abla canım çekti

  • @fulyapediz2916
    @fulyapediz29164 жыл бұрын

    Cok güzel olmuş ellerine sağlık ben bezeyi ocakta pişirip yapiyordum bu şekilde hic yapmadım Videolari severek izliyorum cok ögretici oluyor

  • @humeyrababalik3845
    @humeyrababalik38453 жыл бұрын

    Ilk defa birine yorum yazıyorum...Siz nasıl doğal, nasıl güzel kalpli bir insansınız... Yolunuz hep açık olsun Refika Hanım 😇

  • @sulebagdatl733
    @sulebagdatl7333 жыл бұрын

    Dün Doğum günüydü. Sizin tarifle “pavlova”yaptım (Şu dönemde dışarıdan birşey yemek içimden gelmiyor)Çok güzel oldu. Çok teşekkür ederim❤️❤️🌷

  • @kadix7106
    @kadix71064 жыл бұрын

    Baked alaska yapar mısınız özellikle özel misafir günlerinde sunumu tadı ve serinleticiği ile harika bir tat sizin de denemenizi çok isterim

  • @oslitk.8484
    @oslitk.84844 жыл бұрын

    En sevdiğim, en çok öğrendiğim kanal♥️ yeni videolarını sabırsızlıkla bekliyorum ♥️

  • @ebrucolak1708
    @ebrucolak17083 жыл бұрын

    Ne kadar tatlısınız🌺anlatımınız su gibi akicı ve akılda kalıcı emeginize ellerinize saglik👏

  • @hayatguzeldir.5591
    @hayatguzeldir.55914 жыл бұрын

    refika sen mükemmel ötesisin😘 bence bu tarif bu kadar iyi anlatılamaz.ne diyeyim yetenek güleryüz cömertlik maşallah sana canım benim.

  • @validaibrahimova7048
    @validaibrahimova70484 жыл бұрын

    Olgunlaşmış ve bal gibi hurmayı sevmeyenler bizden değildir))

  • @gulcancelik4645

    @gulcancelik4645

    2 жыл бұрын

    Neden

  • @iskyalcin4187
    @iskyalcin4187Ай бұрын

    Anlatımınız ve vermiş olduğunuz pavlova balerin bilgisi mutlaka deniycem inanıyorum çok güzel olmuş olucak. SONSUZ TEŞEKKÜRLER

  • @sbb.5296
    @sbb.52963 жыл бұрын

    Refikacım ben bişey yapmadan önce illa birkaç tarif dolanır öyle yaparım. Sonunda senin tariflerinde püf noktaları yakalar ve öğrenirim. Hiç bir şeyi sıradan yapmıyosun ve bu bizim ortak noktamız. Bu herzaman iyi de olmayabiliyo çünkü bu konuda sıkça eleştri de alırım. Tariflerini izlerken samimiyetin anlatımınla bizi hiç sıkmıyosun. Herzaman zaman bulup yazamıyorum o yüzden bu gün hakkını vermek istedim. Başarıların daim olsun

  • @onlypeace
    @onlypeace3 жыл бұрын

    Yurtdışında yaşıyorum, bir defa yemiştim burada. Adının Pavlova olduğunu bile bilmeden almıştım 😁 Sizin tarifinizi izleyince daha bir anlamlı oldu 😇 Şu covid gider de bir daha yersem sizi ve hikayesini hatırlarım artık 😊

  • @sudeylmaz5076
    @sudeylmaz50764 жыл бұрын

    Bende bi mutfak sever olarak sana bayılıyorum daima takipteyim yaa yine harika şeyler yapmissin tebrikler 😋🖤

  • @neseerkaya1630
    @neseerkaya16303 жыл бұрын

    Refika Hanım sesiniz,konuşma tarzınız ve enerjinizi seviyorum.Hem rahatlatıyotsunuz hem moralim yükseliyor.Keyif alıyorum sizi dinlerken.Şip şak çabucak bütün işleri hallediyorsunuz.Maşallah çalışkansınız ve eliniz hızlı.Her zaman başarılı,sağlıklı ve mutlu kalın. 😊

  • @semaguler3808
    @semaguler38084 жыл бұрын

    Muhteşem görünüyor ellerinize sağlık💐

  • @neslihanaruca3237
    @neslihanaruca32374 жыл бұрын

    Öyle iştahlı bir şekilde yemeseydin iyiydi....hepinizi emeklerinden öpüyorum kolay gelsin....

  • @zisandegirmenci8078
    @zisandegirmenci80784 жыл бұрын

    Hayal gibi bir tatlı. İnsan yemeye kıyamaz. Yine harikasınız. Bütün ekip muhteşemsiniz 😍

  • 3 жыл бұрын

    Ellerinize sağlık anlatımınız sunumunuz ayrı ayrı harika❤❤

  • @ranoturkoglu2252
    @ranoturkoglu22524 жыл бұрын

    Rafikacım çok güzel tatlı anlatıyorsun senin izletiktan sonra hemen mutfağa koşuyorum harikasınız

  • @kemalkarpinar
    @kemalkarpinar4 жыл бұрын

    Harikasınız, ustalara ikram etmeniz çok ince bi hareketti. 💖

  • @tubaaltunkaya1155
    @tubaaltunkaya11554 жыл бұрын

    Beze hic sevmem ama ... İzlemesi güzel sen güzel ne yaparsan yap refika gibi yap 😍🤩

  • @haticecakroglu2208
    @haticecakroglu22082 жыл бұрын

    Yılbaşı akşamı için yaptım gerçekten çok beğendik tarif muhteşem emekleriniz için teşekkür ederim

  • @damracroft
    @damracroft2 жыл бұрын

    Bu tarifi ilk gördüğümden beri sırf görüntüsünden dolayı lezzetini çok merak ediyordum ancak bir türlü yapmaya kalkışmamıştım. Dün sonunda denedim ve o kadar bayıldım ki... Bu kadar güzel olmasını beklemiyordum. Bezesi ayrı, kreması ayrı güzel. Kremayı yaparken peynir ilkten tam erimemişti ve tadınca çok tuzlu gelmişti ama iyice çırpıp pürüzsüz kıvama getirdikten sonra tarif tamamlanıp birleştirilince o kadar güzel denge oluştu ki, bezenin çok şekerli tadını hafif tuzlu krema harika bir şekilde kırdı. En sevdiğim tarifler arasına girdi. Teşekkürler Refika! ❤

  • @betulk2260
    @betulk22604 жыл бұрын

    Müzik de uymuş baya 😄 Elinize sağlık mmm

  • @elifndk8345
    @elifndk83454 жыл бұрын

    işteyim saat 8:15 pavlova öğrenmeye çalışıyorumm :D harikaaa olduu emeğine sağlıkk refika abla

  • @bbusraenginn
    @bbusraenginn4 жыл бұрын

    O kadar o kadar güzel olmuş ki fondaki müziğin yemeğin ruhuyla özdeşleştirilmesi,nispeten daha eski bir mutfakta bu eski tarif.Ve en sonunda Refika’nın muhteşem tatlılıkta tadım yapması. Keşke 1 kere beğenme hakkımız olmasaydı ben 100 kere beğenebilirdim. En yakın zamanda da hurma aşığı bir insan olarak yapacağım,sevgiler.

  • @istanbulcity1468
    @istanbulcity14684 жыл бұрын

    Çok güzel bir tarif, emeğinize sağlık tebrikler 👍👌

  • @MustafaGeguc
    @MustafaGeguc3 жыл бұрын

    2 sene sonra bir başka Ramazan ayı'nda daha buluştuk Refika Hanım, artık iftara kadar ağzımızın suyu aka aka bütün videolarınızı izleriz :D

  • @humaummuska1433
    @humaummuska14334 жыл бұрын

    Onu bunu bilmemde rafikacım ne güzel yedin senin iştahla yemen en güzeli, sanki ben yedim

  • @semgageskolanlaya6600

    @semgageskolanlaya6600

    3 жыл бұрын

    Gözüm döndü ofof❤️❤️

  • @gamzetutal5074
    @gamzetutal50744 жыл бұрын

    Gitmeeee😭😭 nasıl bir aşkla seyrettiysem artık. Refika sen mükemmel bir insansın.girdigin her ortamda farkını belli ediyorsun. Seviliyorsun 😘😘😘

  • @MrErtugerdem
    @MrErtugerdem4 жыл бұрын

    Trabzon hurması(cennet elması) olmuşu muhteşem güzel ve tatlı. Kurusu ayrı bir güzel !!

  • @purhayat7285
    @purhayat72854 жыл бұрын

    Refika'cım, öncelikle seni çok sevdiğimi söylemeliyim.. Yumurta kokusu nedeni ile beze hiç sevmem ama bu tatlıyı nasıl canım çekti, yaptığın bi çok tatlıyı denedim, hepsi harika oldu... benim el becerimin olmadığını zanneden herkes bayıldı. Tariflerinin en sevdiğim yanı ise yorumlayabilmek(oreolu magnoliadan esinlenerek burçaklı magnolia muhteşem olmuştu, kemalpaşalı denemişliğim bile var) , hayal gücünü kullanıp çeşitlendirebilmek, pandispanya ve krema tariflerini birleştirip doğum gününde pasta bile yapmıştım eşime. Eşim bir yemek olsa tam olarak o pasta olurdu, içi dışı yemyeşil antep fıstıklı pasta :) Şu an bazı sağlık problemlerim nedeni ile unsuz, şekersiz besleniyorum, buna uygun tarifler yapabilir misin bi kaç tane, bir sürü yemek uydurdum biraz da sen ufkumu açsan ne güzel olur. Kullanamayacağın malzemeler; her tür tahıl ve bakliyat unu, meyveler, şeker... Bulgur serbest... hadi bakalım buyur sana challenge :):) Bi gün dükkanına da gelebilirim umarım, bütçemi çok aşıyor ama o çay bardaklarını almam lazım :)

  • @gulerkarakaya3857

    @gulerkarakaya3857

    3 жыл бұрын

    İ

  • @aysenur_durmus

    @aysenur_durmus

    3 жыл бұрын

    Dükkanı nerde acaba 🤭 bende isterim çünkü

  • @aylinreyhaniye7583
    @aylinreyhaniye75834 жыл бұрын

    Ustaların yerinde olsaydım 😁 Refika sen harikasın 😍😍😍

  • @buseyraoksuz6196
    @buseyraoksuz61964 жыл бұрын

    Refikacığım sizi hep diyet yaparken izliyorum nedense🤔. Nasıl keyif aldım izlerken, tatmayı hayal bile edemiyorum 💕

  • @nesrineryavuz7463
    @nesrineryavuz74634 жыл бұрын

    Çok güzel tarifler veriyorsunuz

  • @sumeyracavus5380
    @sumeyracavus53804 жыл бұрын

    Bizim bahçemizde de var trabzon hurması. Rengi durdukça koyulaşıyor biz bilmiyorduk ilk başta yemeye tereddüt ettik. Hatta o kadar büyüttük ama olmadı diye üzüldük ama çikolatalı cinsindenmiş sonradan öğrendik. Tadı efsane ötesi 😋

  • @sunasaglam3729
    @sunasaglam37294 жыл бұрын

    Çok güzel görünüyor 😊 uzakdoğu asya yemekleri de yapabilir mısınız biraz da türk mutfağına uyarlayıp 💞😊😊

  • @RoodRegina
    @RoodRegina4 жыл бұрын

    Anlatımda ki zariflik ve yapacak olanlar için daha da güzel hale getirme çabaları, Refika muhteşem ama arkada görünmeyen çok tatlı insanlar da olduğuna eminim :) Daha önce çok fazla beze denemelerim olmuştu ama hiçbir zaman istediğim kıvamı ve lezzeti yakalayamadım. Videonun her ayrıntısına dikkat ederek izledim ve en kısa zamanda yapmayı düşünüyorum. Ellerine sağlık sevgili Refika 👏

  • @sebnemyldrm1045
    @sebnemyldrm10452 жыл бұрын

    siz harikasınız evimiz senlenıyor sizin tatlılarınızla 🌸🌸🌸💜 ve hepsı enfes oluyır ellerinize emeğinize saglık

  • @jasminlicaron2366
    @jasminlicaron23664 жыл бұрын

    Yabancı tariflerde de harikasin Refikacım😘 Böyle tariflerin devamını bekliyoruz😉😊

  • @sabina_828

    @sabina_828

    4 жыл бұрын

    Jasmin Licaron allah aşkina neyi güzel yapmiş??? Böyle tarif yok ve 3 saat bişmiyo))) ya Refika h brncr iyice ögrenmelidi tarifi özünden pavlova yapmiş hic dogru degil yaptigi

  • @aliyigit8981
    @aliyigit89814 жыл бұрын

    Hemen yazıyım dedim mükemmelik akıyorrr

  • @zulalcak.r
    @zulalcak.r2 жыл бұрын

    Şiir gibisiniz Refika Hanım . Ruha iyi gelen bir yanınız var . Birde siz tadım yaparken , yerken nasıl keyif alıyorum. Yemiş kadar oldum bu olsa gerek .🙈 Muhteşemsiniz 🥰

  • @mutfakcandir
    @mutfakcandir4 жыл бұрын

    Gerçekten mükemmel olmuş Elinize sağlık 🥰💯👍👏

  • @sanubarbabazadeh575
    @sanubarbabazadeh5754 жыл бұрын

    Izlemeden like veriyorum ❤️

  • @elifeye270
    @elifeye2704 жыл бұрын

    Terapi gibi... 💕

  • @elenaborisova1628
    @elenaborisova16283 жыл бұрын

    spasiba Refika!herzamanki gibi muhtesem tarif ve cok zevkli yapı!

  • @oznurzeytin7269
    @oznurzeytin72692 жыл бұрын

    Refika kızım yemeği bir sanat gibi yapıyorsun seni izlemeye bayılıyorum moralim bozukken izlesem moralim düzeliyor neşem yerine geliyor eğer refika bir tatlı olsa bence yedikçe yediren ve insanı baymayan muhteşem bir tatlı olurdu

  • @negatHIVe
    @negatHIVe4 жыл бұрын

    Kulagimda kulaklikla izledim trendeyim eve donuom işten Cam kasenin kenarlarina carptikca cikan ses nasil iyi geldi anlayamazsiniz😄 iyi ki varsin refika 1950 doğumlu annemde bayilio sana seni gördü mü heh bu kız iyi bu aç dio rastgele yemek okulunda video izlerken 😊

  • @ecemcetinkaya2297
    @ecemcetinkaya22974 жыл бұрын

    Acıktıııııım . Refika lutfen buraya gel 🤩🤩🤩

  • @zenginkral9097
    @zenginkral90973 жыл бұрын

    Çok. Samisin Refikacım anlatımın ve tariflerin harika 👏👏

  • @mervesevi6806
    @mervesevi68064 жыл бұрын

    Denemek istiyorum. Bayıldım harikalar

  • @hlygns6014
    @hlygns60144 жыл бұрын

    Acil düzeltme! 4 yumurta beyazı🙈Ellerinize sağlık😍

  • @funda529
    @funda5294 жыл бұрын

    Bu hemen denencek👩‍🍳🍰

  • @betulkartal5437
    @betulkartal54374 жыл бұрын

    Harika görünüyor ellerinize sağlık bu arada önceki videolarda editler sorunlu demiştim bu videoyu editleyene teşekkürler müzikte süperdi insanın videoyu kapatası gelmiyor.

  • @nihanbozaci
    @nihanbozaci4 жыл бұрын

    Hiçbir kanalda yaptığı yemeği böyle lezzetle yiyen görmedim eline sağlık :)

  • @mehlikatekin2541
    @mehlikatekin25414 жыл бұрын

    Refika sayende düştük yine bi tatlıya🤤🧡

  • @asmirozerincicek3360
    @asmirozerincicek33604 жыл бұрын

    Bu kadar güzel yapma ya sonra bir hevesle mutfağa giriyorum sonuç hüsran

  • @refikaninmutfagi

    @refikaninmutfagi

    4 жыл бұрын

    Yaparsın yaparsın 😉

  • @asmirozerincicek3360

    @asmirozerincicek3360

    4 жыл бұрын

    Videolarından kaptık işte bir şeyler mesela artık tek elle yumurta kırabiliyorum;)

  • @refikaninmutfagi

    @refikaninmutfagi

    4 жыл бұрын

    Rozzy 108 helaaaal 👏🏻

  • @mervedemir7456
    @mervedemir7456 Жыл бұрын

    Bugün denedim ve bayıldık... sadece yumurta sarısı kullanılan kurabiyenin beyazları ile yaptım. İyi ki de yapmışım. Geldiği gibi bitti ve başka hiç bir şey yemek istemedik üzerine 😋😋😋😋

  • @perimasali5012
    @perimasali50124 жыл бұрын

    Refika videolarin muhtesem de, o tarifleri aşkla, coşkuyla verip bide sonunda yemen yok mu? bitiyorum agaaa

  • @nazli134
    @nazli1344 жыл бұрын

    Ən önəmlisi üstünə kremini qoyub meyvələri düzdükdən sonra tez bir zamanda kəsilib yeyilməlidir. Yoxsa kremin nəmliliyi bizeni yaş edib acılaşdır və pufpufluğunu itirə bilər. En önemlisi üzerine üzerine krema koyup meyveleri dizdikden sonra kısa zaman içinde servis edip yemek gerek. Yoksa krema ve meyve ıslaklığı bezeni ıslatıb pofuduk olmasını ve tadını engelleye bilir.

  • @sabina_828

    @sabina_828

    4 жыл бұрын

    3 saat bişirib eee ))) ne ganirlar axi pavlova nedir)))

  • @nazli134

    @nazli134

    4 жыл бұрын

    @@sabina_828 3? 3 saat çoxdure. 1saat qapalı 120dərəcədə yarım saat da duxovkanın qapağı azca aralı bişirilməlidir.(arasına taxta qaşıq qoymaq olar). Soyuduqdan sonra kremi qoyub meyvəni düzən kimi kəsib yeyilməlidir. Mən yayda o səhvi etmişdim. Üstünü bəzədim,özüm üçün kəsib yedim,qalanın soyuducuya qoydum. Yarım saat sonra baxdım ki həm beze azca acıfason olub həm də islanıb. Yada cupcake kimi 1 qaşıq 1qaşıq ayrı ayrı yan-yana qoyub bişirmək olar. Sonra da hərəyə üstünü bəzəyib verirsən. Qalan bezelər qalır ,qonaq ya ailənin digər üzvləri gələndə onlara da bezenin üstünə kremini meyvəsini qoyub vermək olar.

  • @turkkizi8704

    @turkkizi8704

    4 жыл бұрын

    Türkceden türkceye ceviri

  • @cz7553

    @cz7553

    4 жыл бұрын

    Rene A-va limon kurdunu cəksıniz o nəm olmur sabaha galır

  • @yigit_ocal

    @yigit_ocal

    3 жыл бұрын

    @@turkkizi8704 türkçe olsada bazen anlamadığımız çok kelime oluyor normalde kullanmayınca

  • @darknessyvz
    @darknessyvz4 жыл бұрын

    sanki içimi okuyorsun geçen tv de gördüm orjinal reçete araştırıyordum. bir sorum var hocam krem tartar ile sirke ve nişasta kullanmak arasında ne fark vat

  • @miraycetin1732
    @miraycetin17323 жыл бұрын

    yaptım mükemmel bi tarif herkesin denemesini tavsiye ederim kendimde gastronomi okyan bi öğrenci,kız olduğum için böyle tariflerine bayılıyorum refika ablam

  • @ma-jm5wo
    @ma-jm5wo4 жыл бұрын

    Emeğine sağlık çok güzel görünüyor💖

  • @zeynepsahin8775
    @zeynepsahin87754 жыл бұрын

    Müzik bir tek benim mi dilime takıldı sürekli ıslıkla çalıp duruyorum 🙈 Ellerine sağlık Refika Hocam yine Harika bir tarif 💜

  • @user-hb1vs5ez8n

    @user-hb1vs5ez8n

    4 жыл бұрын

    arka fondaki müziği bulamıyorum 😔

  • @aleynaozen2899
    @aleynaozen28994 жыл бұрын

    Hayatımda hiç pavlova tatlısı da beze de yemedim. Şaşırdığım şey ise yemediğim ve tadını bilmediğim bir şeyi canım nasıl bu kadar çekebilir :) Ellerine sağlık Refika abla harika gözüküyor. Sana bir sorum olacak. Yaptığım tatlılarda hazır dondurulmuş kırmızı meyveler kullanıyorum ama çok tatsız tuzsuz oluyor. Meyvenin tadını almıyorum. Önerebileceğin bir yöntem var mı?

  • @sulebagdatl733
    @sulebagdatl7332 жыл бұрын

    Denedim. Çok güzel oldu. Teşekkürler💙

  • @Amigurumifan
    @Amigurumifan4 жыл бұрын

    Muhteşem görünüyor ellerinize sağlık 👍 deneyeceğim ♥️🖤💜🖤

Келесі