Jedes Jahr an Fronleichnam (am zweiten Donnerstag nach Pfingsten) wird an die Einsetzung der Eucharistie am Gründonnerstag erinnert. 18 Männer schultern das 650 Kilogramm schwere Domkreuz. Der Erzbischof trägt das Allerheiligste in einer Monstranz durch die Altstadt. Tausende Gläubige schließen sich der Prozession an, die über drei Stunden dauert. Die Fronleichnamstradition geht in Bamberg zurück bis ins Jahr 1390.