FROM GRANDMOTHER'S BOOK: Donut pies with raspberries AN OLD-TIME simple recipe 👍

Good day, dear guests and subscribers of the channel!❤️
I was flipping through my grandmother's old book and found this recipe for pies:
Dough:
4 glasses (600 g) of sifted flour
25 g of fresh or 10 g of dry yeast
4 eggs
2.5 tablespoons of sugar
4 tablespoons of butter
300 ml. milk
Filling:
400 g of raspberries
100 g of sugar
1 tablespoon of corn starch
300 ml. vegetable oil for frying pies.
I decided to make these pies in the form of donuts. It turned out beautifully. Donuts are soft as fluff and do not become stale on the second day. With this yeast dough, pies can be both fried and baked in the oven. A good yeast dough recipe!

Пікірлер: 87

  • @user-jb9qg5cg1k
    @user-jb9qg5cg1kАй бұрын

    Как вы красиво работаете с тестом. У вас все рецепты очень хорошие. Спасибо вам за всё.

  • @user-tn7xv3ju3t
    @user-tn7xv3ju3t26 күн бұрын

    Дякую за вашу працю

  • @user-in3bv3vi2t
    @user-in3bv3vi2t20 күн бұрын

    Ай,да,пирожочки. На выставку!

  • @user-nb6ty5sn7g
    @user-nb6ty5sn7g Жыл бұрын

    Тісто неймовірне, живе. Наче саме в руках рухається та перегортається з боку на бік

  • @LOZOVSKI

    @LOZOVSKI

    Жыл бұрын

    Так і є:)

  • @user-sk5qf4fv2v
    @user-sk5qf4fv2v11 ай бұрын

    Пані Наталю! Ви чарівниця! Дякую,дуже дякую Вам Вам за чудовий рецепт пампухів! Здоров'я багато Вам та Вашій сім'ї.👭! 💙 💛

  • @LOZOVSKI

    @LOZOVSKI

    11 ай бұрын

    Дуже дякую за побажання! ❤️❤️ Всього Вам найкращого і Миру!!!

  • @1990kalush
    @1990kalush Жыл бұрын

    Пожарила -не пам’ятаю такого смачного пампушка -щира правда без прибільшення !❤❤❤

  • @LOZOVSKI

    @LOZOVSKI

    Жыл бұрын

    Дякую за відгук ❤️

  • @user-yy8my8lh2n
    @user-yy8my8lh2n Жыл бұрын

    Спасибо большое за ваши бесподобные рецепты. Голубчики уже делала, теперь можно и пончики. Дай вам бог всего наилучшего и всем нам мира❤❤❤

  • @LOZOVSKI

    @LOZOVSKI

    Жыл бұрын

    Здравствуйте! Благодарю за отзыв и пожелания ❤️ Мира Вам и всех благ!

  • @user-ww3of8fb1z
    @user-ww3of8fb1z Жыл бұрын

    Выглядит бесподобно! Аппетитные,красивые пончики! Обязательно буду печь! Замечательная хозяюшка,огромное спасибо за рецепт! Мира и добра вашему дому!❤

  • @LOZOVSKI

    @LOZOVSKI

    Жыл бұрын

    Здравствуйте ❤️ Благодарю ❤️ Взаимно, всех благ и удачи!

  • @user-br9wg7vj3w
    @user-br9wg7vj3w6 ай бұрын

    Клас, дуже дякую

  • @user-jc8xe8yo6c
    @user-jc8xe8yo6c Жыл бұрын

    Такі гарні,смачні,як і все у тебе Наталочка,завжди чекаю твої рецепти,бо ти завжди робиш якось по новенькому,дякую,а Манюні здоров'я,хай росте щасливою і в миру.

  • @LOZOVSKI

    @LOZOVSKI

    Жыл бұрын

    Щиро дякую ❤️ Вашій сім'ї також Миру і усіляких гараздів ❤️

  • @user-er6gr9he6y
    @user-er6gr9he6y Жыл бұрын

    Как всегда, лайк. Мира всем и добра .

  • @LOZOVSKI

    @LOZOVSKI

    Жыл бұрын

    Благодарю ❤️ Мира Вам и всех благ!

  • @user-yj3bx4de9e
    @user-yj3bx4de9e Жыл бұрын

    Какая вы умница, хозяюшка! Всё у вас ладится, какие красивые пирожки получились! ЛАЙК!

  • @LOZOVSKI

    @LOZOVSKI

    Жыл бұрын

    Благодарю ❤️

  • @user-yg9ko3zu9u
    @user-yg9ko3zu9u Жыл бұрын

    Спокій і впевненість. Та отакі Українські добродійки. Тепло і спокій мами. Коли в хаті пахне пирогами, надворі накрапає теплий дощ, дивишся у вікно там яблуні, сливи, вишні, квіти, краплинки падають.....благодать.

  • @LOZOVSKI

    @LOZOVSKI

    Жыл бұрын

    Так) романтика)

  • @Helen-7
    @Helen-7 Жыл бұрын

    Дякуємо за такі гарні пиріжечки!

  • @LOZOVSKI

    @LOZOVSKI

    Жыл бұрын

    Дякую ❤️🕊️

  • @user-kv6xs7ti6e
    @user-kv6xs7ti6e Жыл бұрын

    Спасибо,Наташенька за труд.Вкуснота!Мы жарим с клубникой ,абрикосой,вишней.Форма треугольника и пончики тоже.Все они по-своему вкусненькие!Доченька пусть растет здоровой и счастливой!Всем хорошего настроения! Мира! Добра!

  • @LOZOVSKI

    @LOZOVSKI

    Жыл бұрын

    Спасибо, дорогие ❤️ Мира Вам и благополучия Всем!

  • @user-lv5yr4ny4f
    @user-lv5yr4ny4f9 ай бұрын

    Красивенькі! Не сумніваюсь,що смачні.Теж попробую приготувати.Сподобалась ваша мова" непринужденая" .Я теж так розмовляю,.. Ну,що поробиш,поки не виходить по іншому.Головне,що ми українки і любимо своюУКРАЇНУ!!!!!!

  • @nataligolikova11
    @nataligolikova11 Жыл бұрын

    Спасибо большое за рецепт!!! Очень вкусно ❤❤❤

  • @LOZOVSKI

    @LOZOVSKI

    11 ай бұрын

    Благодарю ❤️❤️

  • @user-rx4zs1ku5x
    @user-rx4zs1ku5x Жыл бұрын

    Как вкусно! Спасибо за рецепт!!!!1👍👍👍🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹

  • @LOZOVSKI

    @LOZOVSKI

    Жыл бұрын

    Благодарю ❤️❤️

  • @user-dr6pn2wg5d
    @user-dr6pn2wg5d Жыл бұрын

    Наталочка ❤️ дякую за рецепт. Здоров'я Вам і мирного неба ❤. Хай Господь оберігає Вас ❤️ і Вашу славну донечку.

  • @LOZOVSKI

    @LOZOVSKI

    Жыл бұрын

    Щиро дякую ❤️ Миру Вам і усіляких гараздів ❤️

  • @Helen-7
    @Helen-7 Жыл бұрын

    Донечка просто неймовірна)

  • @LOZOVSKI

    @LOZOVSKI

    Жыл бұрын

    Дякую ❤️

  • @user-ez4hn3kx9u
    @user-ez4hn3kx9u Жыл бұрын

    Пиріжки вийшли дуже гарні. А тісто! Навіть захотілося доторкнутися. І, звичайно, маленька потішила. Дякую.

  • @LOZOVSKI

    @LOZOVSKI

    Жыл бұрын

    Дякую ❤️🕊️

  • @natashak5606
    @natashak56067 ай бұрын

    Спасибо за рецепт!

  • @user-sp2zc7yg4q
    @user-sp2zc7yg4q Жыл бұрын

    Какие красавчики аппетитные. Спасибо за рецепт❤

  • @LOZOVSKI

    @LOZOVSKI

    Жыл бұрын

    Благодарю ❤️

  • @tatianakoval2893
    @tatianakoval289311 ай бұрын

    Дякую, дорогенька, за чудовий рецепт й працю! Ось так і я зараз розмовляю "українською", але виходить все рівно суржик! Але нічого! Будемо намагатися й старатися! Хай Вам щастить!❤

  • @LOZOVSKI

    @LOZOVSKI

    11 ай бұрын

    Щиро дякую ❤️

  • @user-bf8gw3ro8k
    @user-bf8gw3ro8k Жыл бұрын

    Наташа, ваши рецепты все шедевры.Только подумала о поньчиках, а у вас уже шикарный рецепт.'спасибо!!!

  • @LOZOVSKI

    @LOZOVSKI

    Жыл бұрын

    Благодарю ❤️

  • @Maya-ex5fy
    @Maya-ex5fy Жыл бұрын

    Супер!

  • @user-ci5tm4in7j
    @user-ci5tm4in7j Жыл бұрын

    Малиновое блаженство👏

  • @user-ky8me4ec8u
    @user-ky8me4ec8u Жыл бұрын

    Дякую,дуже гарні.❤

  • @user-gk4oj5yq4n
    @user-gk4oj5yq4n Жыл бұрын

    Спасибо ❤

  • @user-rr6tq5ge2q
    @user-rr6tq5ge2q7 ай бұрын

    Наташа, доброе утро!! Подписалась,с удовольствием буду готовить по вашим рецептам, напишите сколько соли???

  • @user-zm5vk7ol7t
    @user-zm5vk7ol7t Жыл бұрын

    Яка краса і смакота, дякую за рецепт 😊

  • @user-rn1cf8wm5t
    @user-rn1cf8wm5t Жыл бұрын

    По..вашим .рецептам .все..получается..умница...за .все..спасибо..за..мову.. украинскую..тоже..суржик..но..такой..родной..для..меня ..мира. нам .быстрее..🎉

  • @LOZOVSKI

    @LOZOVSKI

    Жыл бұрын

    Благодарю ❤️❤️❤️

  • @user-gv9vr6er1u
    @user-gv9vr6er1u Жыл бұрын

    Спасибо!!!! Тесто🎉🎉🎉👍💐💐💐

  • @LOZOVSKI

    @LOZOVSKI

    Жыл бұрын

    ❤️❤️❤️

  • @user-ev1xs6gs7x
    @user-ev1xs6gs7x Жыл бұрын

    Какая красота,вы прекрасная хозяюшка.Очень вкусно выглядят надо попробовать приготовить повашему рецепту.Процветания вашему каналу

  • @LOZOVSKI

    @LOZOVSKI

    Жыл бұрын

    Здравствуйте!) Благодарю ❤️ Всех благ!

  • @user-cg6rf2dc9d
    @user-cg6rf2dc9d Жыл бұрын

    Справді...так просто і апетитно❤Дякую😊

  • @LOZOVSKI

    @LOZOVSKI

    Жыл бұрын

    Дякую ❤️

  • @user-qi9ff6wo1o
    @user-qi9ff6wo1o Жыл бұрын

    ❤Хозяйка супер дякую що пишете в ложках і стаканах, начну пекти коли нашу Нову Каховку визволять ,цю ніч сильно бомбили , ваші рецепти всі супер і Ви самі

  • @LOZOVSKI

    @LOZOVSKI

    Жыл бұрын

    Щиро дякую ❤️ Смачної випічки і усіляких гараздів Вам!)

  • @user-or5ic1ik1u
    @user-or5ic1ik1u10 ай бұрын

    Очень интересным замес теста.ТОЧНО КАК У НАШИХ БАБУШЕК.👍👍👍

  • @nataliakatsura3621
    @nataliakatsura3621 Жыл бұрын

    Ты,ж моя красулечка,умничка,добре дивчина!Как смачене приготовила золотыми ручками!!!!❤👏👏👏🇺🇦💐

  • @LOZOVSKI

    @LOZOVSKI

    Жыл бұрын

    Спасибо ❤️❤️

  • @user-or5ic1ik1u
    @user-or5ic1ik1u10 ай бұрын

    НАТАШЕНЬКА Я СЕИЧАС ПРИСПОСОБИЛА ВМЕСТО ПЛЕНКИ ШАПОЧКУ НА ГОЛОВУ . ОЧЕНЬ АППЕТИТНЫЕ ПОНЧИКИ😋😋😋МЕШЛЕН ОТДЫХАЕТ👍👍👍

  • @agneshkalitw7887
    @agneshkalitw78879 күн бұрын

    🎉🎉🎉🎉

  • @eldosmart218
    @eldosmart218 Жыл бұрын

    Валя Добрий вечір Наташа ну як завжди смакота пончики красавці у мене аж слюні потекли я роблю пиріжки на кефірі і на дрожджах але у вас чудний рецепт попробую але в духовці. Дякуюза рецепт буду в суботу пекти із сливовим ( лекваром) як кажуть на Закарпатті це павідло думаю буде тоже смакота.Хай вас бог береже і миру скорішого нам усім у вас в Одесі дивлюсь що твориться страшно🎉🎉❤❤❤❤

  • @LOZOVSKI

    @LOZOVSKI

    Жыл бұрын

    Доброго вечора, Валентино Батьківна!) Щиро дякую за відгук ❤️ Дуже цікаве слово "леквар"👌🙂 Усіх благ, миру і всього хорошого! Дякую ❤️ В Одесі сьогодні гроза. А так, потихеньку

  • @emmagaralska8472
    @emmagaralska847210 ай бұрын

    И дочечка такая же красавица как мама😊

  • @LOZOVSKI

    @LOZOVSKI

    10 ай бұрын

    Дякую ❤️🕊️

  • @SurprisingCooking
    @SurprisingCooking Жыл бұрын

    Yummmmy❤stay conected

  • @LOZOVSKI

    @LOZOVSKI

    Жыл бұрын

    Thanks 🙏

  • @user-sk7lk3hw8m
    @user-sk7lk3hw8m Жыл бұрын

    Смакота🥰🥰🥰

  • @Lora_Bogdanets
    @Lora_Bogdanets Жыл бұрын

    Супер, тільки борошно😉

  • @glaucegeist9571
    @glaucegeist957111 ай бұрын

    Que massa linda! Coloque os ingredientes com a opção tradução se possível, por favor 🙏 Beijos 😘

  • @LOZOVSKI

    @LOZOVSKI

    11 ай бұрын

    Olá querido! Sim, com certeza iremos traduzir! Enquanto escrevo a receita para você aqui: Tisto: 4 xícaras (600g) de painço de javali 25 g de fermento fresco ou 10 g de fermento seco 4 ovos 2,5 colheres de sopa de zucru 4 colheres de sopa de manteiga 300 ml. leite Enchimento: 400 g de framboesa 100 g de abobrinha 1 colher de amido de milho 300 ml. azeite orvalhado para untar os pastéis.

  • @kamarzin3625
    @kamarzin362511 ай бұрын

    Отличный рецепт! А можно замороженную малину положить?

  • @LOZOVSKI

    @LOZOVSKI

    11 ай бұрын

    Можно

  • @user-rr6tq5ge2q
    @user-rr6tq5ge2q7 ай бұрын

    Напишите пожалуйста сколько соли??

  • @kargeorge
    @kargeorge Жыл бұрын

    ну и молоко у Вас! Я забыл,когда видел последний раз такое жирное молоко!!!👍👍👍

  • @LOZOVSKI

    @LOZOVSKI

    Жыл бұрын

    Есть один знакомый молочник!) Молоко хорошее)

  • @kargeorge

    @kargeorge

    Жыл бұрын

    @@LOZOVSKI Да! а наш молочник - Supermarket 😀😀😀

  • @user-tk5jh5nr3w
    @user-tk5jh5nr3w Жыл бұрын

    в старой бабушкиной книге рецепты с сухими дрожжами продвинутая бабушка была

  • @LOZOVSKI

    @LOZOVSKI

    Жыл бұрын

    Это аналог. Чем можно заменить

  • @swetlanawollert4957
    @swetlanawollert4957 Жыл бұрын

    Как непрожаренные внутри.

  • @LOZOVSKI

    @LOZOVSKI

    Жыл бұрын

    Это сок с малины. Все прожаренные

  • @user-mv2wz5uf5u
    @user-mv2wz5uf5u Жыл бұрын

    Хорошая Хозяюшка..🤗

  • @LOZOVSKI

    @LOZOVSKI

    Жыл бұрын

    ❤️❤️

Келесі