www.rp.ru/equipment/indokor/#...
Индукционная фритюрница INDOKOR INF8 предназначена для быстрого приготовления разнообразных продуктов в масле на предприятиях общественного питания и торговли. За счет индукционного нагревательного элемента, нагрев масла до необходимой температуры происходит значительно быстрее и более экономично чем на обычных фритюрницах.
Наличие холодной зоны.
Сенсорная панель управления с LED дисплеем.
Таймер на 120 мин.
10 уровней температуры 150-190°С.
Система «Boost» - при необходимости быстрый разогрев фритюра.