Fried Spicy Chicken | Josef Holub

Тәжірибелік нұсқаулар және стиль

Fried Spicy Chicken: boneless chicken breasts and thighs, buttermilk, flour 200g, salt 15g, black pepper 5g, thyme 2g, basil 2g, oregano 2g, herb salt 5g, white pepper 10g, powdered mustard 5g, ground paprika 15g, dried garlic 5g, ginger 5g, and oil for frying.
#chicken #czechcuisine #josef_holub #chefjosefholub #czechcuisine

Пікірлер: 30

  • @janarothova3573
    @janarothova35737 ай бұрын

    Dobrý den, úžasný recept, nicméně chci zmínit že jsem bývalý zaměstnanec kfc (cca. 13 let zpátky) , vše probíhá tka že na pobočku přijede kuře z českých chovů (klatovy nebo vodňany), poté si kuchař zajde pro mouku (hladkou) , a dvě kořenící směsi (nikdo z personálu neví co v kterém pytlíku je, chodí tak z USA), oba pytlíky se smíchají a kuře se marinuje společně s kořením a vodou , minimálně 3 hodiny ve speciálním marinovacím kutru, další fáze je že kuchař si vezme namarinované kuře a do mouky opět přimíchá koření a obalí marinované kuře, chvilku nechá okapat a celý postup opakuje třikrát a poté jdou kuřata do fritézy ...

  • @marekmojzis3525
    @marekmojzis3525Ай бұрын

    perfecto maestro! zasa vyborny recept, vidno ze ste profesional pane

  • @editahlavacova6443
    @editahlavacova64437 ай бұрын

    Skvelé natáčanie, úžasné varenie! Mám normálne chuť na to mäso, ktoré samozrejme doma varím, len sama ho nekonzumujem, ale pri sledovaní Vás.. asi aj konzumovať začnem 🤣

  • @mitakulita
    @mitakulita7 ай бұрын

    No!!!tak to se musí zkusit..Chválit nebudu páč vás tu chválí kde kdo a všeho moc škodí😉Ještě uletíte pýchou vy Holube a bude po žrádle🤣A nyní ...vypadá to fakt moc dobře...jen se bojím toho poměru toho všeho pálivého😊

  • @olgapalesch5569
    @olgapalesch55697 ай бұрын

    Paráda, jak po každé👍😉

  • @olganovotna2603
    @olganovotna26037 ай бұрын

    Dobrý nápad děkuji za recept 👍🙋

  • @renatajackova3067
    @renatajackova30677 ай бұрын

    Opět luxusní pane Mistr:-))))) vypadá to úžasně, ale já neudělám tak pálivé:-) To nemohu. Moc děkuji, ať se vám daří:-)

  • @nadezdakastlova9771
    @nadezdakastlova97717 ай бұрын

    Pane Mistre. Teď jsem tu dobrotu dojedla. Nutite mě stále vařit. Ne zertuji. Vařím ráda a Vaše inspirace. Zítra buchty. Hodně zdraví.

  • @danuse2201
    @danuse22017 ай бұрын

    Dobrý večer mistře, jak jednoduše rychle a efektivně využijete své přebytky jako je úschova mouky s kořením, olej který se dá uchovat na zlé časy 😁 nicméně kuřecí masíčko je takto rychlou úpravou velmi chutné a zdravé, doporučeno převážně všem, kteří tuto lahůdku dostanou na své talíře včas, pod vedením,, mistra kuchaře Svatopluka Čecha ,,👍❤️🇨🇿

  • @zdenekhodulik8498
    @zdenekhodulik84987 ай бұрын

    😊 Vynikající 😂 určitě zkusím

  • @OstrcilikM
    @OstrcilikM7 ай бұрын

    Skvěle!

  • @marek2081
    @marek20817 ай бұрын

    Super nápad 👍

  • @ivuska63
    @ivuska637 ай бұрын

    Dekuji za recepty. 👍

  • @radkatvorilka0083
    @radkatvorilka00837 ай бұрын

    Pecka🐥👍

  • @tomasfodor5006
    @tomasfodor50067 ай бұрын

    Genialní :)

  • @stelinkaa1
    @stelinkaa17 ай бұрын

    Màte to krásné❤

  • @redsnap1
    @redsnap17 ай бұрын

    Super

  • @tomasfrank8188
    @tomasfrank81887 ай бұрын

    určitě zkusím

  • @michalklouda4127
    @michalklouda41277 ай бұрын

    S tatarkou to musí být Mńamka!!👍🐓

  • @jirijuza3221
    @jirijuza32217 ай бұрын

    Dobrý den, je to moc zajímavý a dobrý recept. Já sám se snažím napodobit chuť toho řetězce už cca 5 let, na žádost dospívajícího syna. Zkoušel jsem mnoho kombinací, ale výsledek vždycky chutná jinak, než originál. Za úspěch považuji to, když sem - tam syn řekne, že chce "ty moje stripsy". A protože jsem zkoušel (nechci přehánět) desítky variací na totéž, myslím, že mám docela dobrou představu, jak to Vaše kuře může chutnat - a rozhodně říkám, že moc dobře.

  • @mariematyasova3982
    @mariematyasova39827 ай бұрын

    😍😍😍😍😍😍

  • @Jajamilan
    @Jajamilan7 ай бұрын

    OK. 👍

  • @pavlinafischerova7765
    @pavlinafischerova77657 ай бұрын

    Mňam! Domácí Kfc

  • @annamalovcova1024
    @annamalovcova10247 ай бұрын

    🐥🐥mňam🐥🐥

  • @user-lx2gx5xu2b
    @user-lx2gx5xu2b7 ай бұрын

    Dobrý den, nejsem kuchař přesto podle vás vařím často a všem moc chutná. Chtěl bych zkusit i tento recept, ale kde se nechá sehnat prášková hořčice? Za odpověď mnohokrát děkuji.

  • @dnesvarideda

    @dnesvarideda

    7 ай бұрын

    V běžném supermarketu seženete 👍

  • @vaclavskorepa1415
    @vaclavskorepa14157 ай бұрын

    Vše OK jen to oregano bych vynechal.

  • @mareknovozamsky4140
    @mareknovozamsky41407 ай бұрын

    Zdravím,vy jste pan kuchař Holub....vy nepotřebujete vousy...a vaše vaření doma uskutečnujeme a preferujeme....😊

  • @jaroslavcech7944
    @jaroslavcech79447 ай бұрын

    Dobrý den kuře nejím nechutné krkovice to je materiál

Келесі