Foodwork : บัวหิมะ (20 ธ.ค. 58)
Ойын-сауық
Foodwork สัปดาห์นี้ จะพาไปกินขนมจีนเส้นสดสมุนไพรเพื่อสุขภาพ ของดีอีกอย่างหนึ่งของจังหวัดเพชรบูรณ์ ที่ใครมาเที่ยวจังหวัดเพชรบูรณ์ไม่ควรพลาดลิ้มลองหารับประทานกันเพราะมีขนมจีนเส้นสดที่นี่มีดีจึงได้ทำสืบทอดกันมายาวนาน อิ่มท้องแล้วพี่บุ๊คและน้องไข่ดาวจะพาไปทำความรู้จักกับ "บัวหิมะ" สมุนไพรของชาวม้งบนยอดภูทับเบิก ไปดูกันว่ามีหน้าตาลักษณะอย่างไร
ก่อนจัดการขุดเอาบัวหิมะมาทำหลากหลายเมนูคาวหวาน ทั้งอาหารในแบบของชาวม้ง และไม่พลาดที่จะฟิวชั่นในแบบของ Foodwork กับเมนู "ทอดมันบัวหิมะ" และ "ผัดสี่สมุนไพร" ตามด้วยของหวานอย่าง "ข้าวดอยเปียกบัวหิมะ"
ติดตามชมรายการ Foodwork วันอาทิตย์ที่ 20 ธันวาคม 2558 เวลา 17.05 - 17.30 น. ทางไทยพีบีเอส หรือรับชมผ่านทีวีออนไลน์ทาง www.thaipbs.or.th/live
-------------------------------------------------------
ติดตามไทยพีบีเอสออนไลน์ ได้ที่
Website : www.thaipbs.or.th
Facebook : www. ThaiPBSFan
Twitter : / thaipbs
Instagram : / thaipbs
Google Plus : gplus.to/ThaiPBS
KZread : / thaipbs
Пікірлер: 147
คุณเกี๊ยะนี่สวยธรรมชาติไม่ปรุงแต่งของจริงเลย น่ารักดีค่ะ อาหารการกินก็เรียกว่า อาหารคลีนของจริงเลย มาจากธรรมชาติล้วนๆ 😋😊
@thaifolkwaysthaifolkways4840
6 жыл бұрын
Rodsukon Parawej จริงครับ
ชอบแบบนี้ แบบไม่มีดารา ดูชิวๆสบายๆดี ชอบๆๆๆ
เชฟคนนี้มีความรู้้ในเรื่องอาหารและประโยชน์ของอาหาร พริกแพรงอาหารได้เก่งมากจริงๆ
ไข่ดาวนี่น่ารักจริงๆเลยย
ชอบรายการนี้นะคะ น้องเกี้ยะน่ารัก สวยธรรมชาติ
ชอบรายการนี้มาก ไข่ดาวน่ารักสุด
ชอบๆๆ อยากกินบัวหิมะสดๆแบบนี้บ้างจังค่ะ
ไข่ดาวน่ารักจังเลย พี่บุ๊คเก่งจัง เมนูใหม่ๆเยอะเลย
คุณครีเอทสูตรได้เยี่ยมเลยค่ะ เก่งมากๆ
เมนูเจ๋งมาก
ดีมากเลยครับ
รายการดีมากค่ะชอบมากๆเลยค่ะ
น้องเกี๊ยน่ารักจังธรรมชาติมาก
แฟนคลับ foodwork ครับ ทิวทัศน์สวย ไข่ดาวน่ารักมาก อาหารน่าทานมากๆครับ
ชอบจังพิธีกรก็เก่ง มันเผาสุดยอดๆๆ น้องก็น่ารักๆ
ดีค่ะได้ความรู้หลากหลาย
สนุกค่ะ
ชอบมากเลยค่ะได้ความรู้ด้วยดูแล้วมีความสุขมากค่ะ เด็กๆน่ารักจัง
อร่อยนะ บัวหิมะ หวานกรอบ รสชาติเหมือน แห้ว+สาลี
ชอบรายการนี้มาก บัวหิมะก็อร่อยคะ
ขำอ่ะ เด็กๆน่ารัก เมนูเพิ่มความรู้
ไข่ดาวน่ารักมากเลย หลงรักนางเลยค่ะ
ไข่ดาวน่าร้ากกกกกกก
ชอบค่ะ
น่ารักมาก
บัวหิมะ เป็นพืชสมุนไพรจากจีน แต่ที่เรากินๆกันเนี่ย ปลูกในไทยซะส่วนใหญ่ ถ้าซื้อจากจีนก็มันแพงไง หัวเหมือนมันฝรั่ง แต่ปอกกินรสชาติเหมือนมันแกว แต่ไม่ใช่มันแกว มีกลิ่นสมุนไพรจางๆ รสเย็น กินแล้วสดชื่น
รักรายการนี้มาก ขอให้อยู่คู่tpbs นานเท่านาน
ชอบเมนูที่พี่บุ๊คทำค ะติดตามทุกอาทิตย์เลย ไข่ดาวน่ารักม๊ากมาก
น่าทานจังงง บัวหิมะ
เพิ่งมาดู หลงรักไข่ดาวน่ารักมากๆ 😃เหง้าบัวหิมะซื้อได้ที่ไหนคะ หรือต้องไปเพชรบูรณ์?
พี่บุ๊คมีน้ำใจกะเด็กมากครับ
เด็กดอยน่ารักก
น่ารักมากกครับ
กินสดอร่อยค่ะ
ถ่ายรูปสวยมากๆๆ
ชอบครับ
น่าอร่อยนะครับ
อยากลองกินบ้าง..บัวหิมะ. กทม. ไม่มีจะหากินที่ไหนอ่ะ..
ชอบรายการนี้มาก ดูดีมีสาระ ได้ความรุ้เรื่อง บัวหิมะด้วย พิธีกร น่ารัก
น้องเกี๊ยะน่ารัก...
เบบี้แครอทน่ารักจัง
คุณเกี๊ยะสวยน่ารักมากครับ
อยากกินเบบี้แครอท
น่ารัก ทุกคน พรัอม ทั้ง เด้กๆ ด้วย .
@lalitan4909
7 жыл бұрын
👍
ทางภาคใต้ปลูกได้มัย
รายการนี้ติดคามเสมอพิธีกรเนื้อหาทุกอย่างในรายการต้องเรียกว่า บอร์นทูบี สนุกมีสาระจัยต้องได้ทำได้จริงขอให้ช่องเจริญยิ่งๆจึ้นไปจ้า(ชอบที่สุด)
ชอบไข่ดาว
น่ารักดีเนาะ
น่าทานทุกอย่างเลยคะ คุณน้องบุค
@nagjjfajfehvsi1864
5 жыл бұрын
เห้ยใครเชิญมาเนี่ย
@nagjjfajfehvsi1864
5 жыл бұрын
โทดทีตาลายมองเห็นเป็นไข่ดาว
สุดยอดเลยไข่ดาว
เคยเห็นขายในตลาดนึกว่ามันเทศ แต่แม่ค้าบอกบัวหิมะ เอ๊ะทำไมเหมือนมันเทศ55 เสียดายไม่ได้ลองซื้อกิน เดี๋ยวคราวหลังถ้าเห็นจะลองซื้อกินดู ปล.ไข่ดาวน่ารักมากๆค่ะ😁😁😁
ชอบพิธีกรฮาดี
เกี๊ยะน่ารัก
🤩อยากกินบัวหิมะจัง..บิ้กซีเอามาขายเถิด😂
น่าอร่อยคับ
@nagjjfajfehvsi1864
5 жыл бұрын
มาได้ไงเนี่ย
เกี๊ยะ เจ้าของไร่ สวย น่ารัก มีเขี้ยว เป็นนางเอกได้เลยนะเนี๊ยะ เราเป็นผู้หญิงยังดูว่าสวย น่ารัก
บัวหิมะขายแถวในๆพิษณุโลกนะ
เพลงรวมฮิตลูกทุ่ง
สามารถทำให้ได้ความรู้ใหม่ ๆ นำไปใช้ในชีวิตประจำวัน
ลูกหลับหัวห้อยเลย น่าสงสารคงเมื่อยน่าดู
ถ้าจะชังชื้อได้ที่ใหนคะ
บัวหิมะเอาบักตูมเฮ็ดเอางามคัก
โสมที่เอามาผัด นี้คือโสมอะไรอะค่ะ
ไม่แปลกใจเลยทำไหมไข่ดาวถึงอ้วนกินได้ทุกอยางเลย😂😂😂
อยากลอิมโสม หาซื้อได้ที่ไหนคะ
พี่ว่าใบ เหมือนใบสาบเสือมากกว่าคะ
เอาไปตุ๋นใส่กระดูกหมู คล้าย ตุ๋นรากบัว เป็นยาเย็น ขูดๆเหมือนเส้นมะละกอ ผัดใส่ไข่ หรือ จะยำสดๆก็อร่อย ตำเหมือนตำมะละกอก็อร่อย
ฮ่าาาาาา ไม่กินเครื่องปรุง แต่พอชิม อร่อยทุกอย่างเลย
มีพันธุ์ขายไหมสนจับค่ะ
อยู่ปราจีน อยากไปชิมบัวหิมะภูทับเบิกจ้า ส่งขายออนไลน์ไหมจ๊ะ ซื้อในห้างแพง กลัวสารเคมีกันเน่าค่ะ
เคยกินละจร้า...บัวหิมะ รสชาติคล้ายๆมันแกวแต่จะมันกว่า...คนเพชรบูรณ์เหมือนกัน^^
@nagjjfajfehvsi1864
5 жыл бұрын
ใครวะเนี่ย
คุณบุ๊ก แบกน้องไข่ดาวกี่กิโลกรัมครับ
สนใจสั่งได้ทีใหนคะบัวหิมะ
หนูอยากทำสารคดี ตามรอยfood work ที่ไปหมูบ้านชนเผ่าม้ง สามารถติดต่อประสานงานไปถ่ายทำได้ที่ไหนคะ
@nagjjfajfehvsi1864
5 жыл бұрын
Yaa kaldaw
เราอยู่เพชรบูรณ์เวลาขึ้นเขาชอบซื้อมาแช่เย็นแล้วพอทำงานกลับมาปลอกกินหวานเย็นชื่นใจมากยิ่งแช่เย็นยิ่งเย็นบางคนอาจอยากรู้ว่ารถชาติยังไง ก็คล้ายมันแกวแหละแต่น้ำเยอะกว่าอร่อยกว่าหวานกว่าชื่นใจกว่าคือดีมากตอนแรกไม่รุ้จัก
ดูสารคดีนี้ได้มุมมองหลากหลายวิถีชีวิตชาวเขาความเป็นอยู่อาหารการกินไม่ดูแล้วจะเสียดาย
กำแพงเพชรจะหาชี้อบัวหิมะได้ที่ใหน
@user-or8em8lo7x
7 жыл бұрын
golffy mobile เรามีขายครับ จัดส่งได้ทั่วประเทศครับ ไม่มีขั้นต่ำ ทั้งเหง้าสำหรับปลูก และหัวบัวหิมะพร้อมรับประทานครับ สนใจโทร 0989168616 หรือ Line id : dj_deaw_tuchpon24 ครับ
อยากทราบวิธีเลือกบัวหมะซื้อทีไหร่เจอเสียเยอะเลยค่ะ
บัวหิมะทำอาหารทานอร่อย
ชอบไข่ดาวมาก:-D Kai Dow.
@PH0LL
7 жыл бұрын
Kewalee Nakpro
@fluke9839
7 жыл бұрын
elite red 😮
ปลูกอีกที่1บ้านมณีพฤกษ์ น่าน
ลูกช่วงๆ
555ขำเด็กๆ สงสัยหิวเมนูใหม่
เกี๊ยโสดเปล่า เป๊นเเฟนกันไหม สวยเเบบ ธรรมชาติมากๆ ที่ดินของบ้านน้องก้อมิใช่ย่อย 555+
คิดถึงไข่ดาว>
ชาวเขามีจิตใจดีครับ ต่างจากคนในเมืองมาก
น้ำพริกธรรมดาๆแต่อร่อยมาก
รายการดีดูเพลินสาระดีมากๆชอบมากๆครับ
หวังว่าคราวหน้าไปที่ร้านจะได้กินขนมจีนเรไรนะคะคุณแม่แร่
ทำไมบัวหิมะไทยปอกแล้วยางสีดำไม่มีแต่ของจีนมียางออกมาเต็มไม่น่ากิน
ไข่ดาวววเอาอีกแล้ว555
แซบพรัอมประโยชยึ
ใบแครอทกินได้มั้ยคะ
@Xanxux
6 жыл бұрын
ไม่ได้จ้า
@user-tf1mm6vx9x
6 жыл бұрын
กินได้นะ ถ้าปลูกไม่ใส่เคมี. ดูรายการฟู๊ดเวิร์คนี่แหละ ตอน ผักราชา
เย็นสบายน้องไข่ดาวตัวสั่น
@nagjjfajfehvsi1864
5 жыл бұрын
สั่นทำไมตกน้ำหรอ
ชอบกินที่สุดเลยค่ะบัวหิมะหวานกรอบมากก
ฮาเด็ก 2 คนนั่นมาก 5555
ไข่ดาว เก่งอ่ะ
@SirJoHNArskawana
6 жыл бұрын
Ratsamee Dawangpa 🐯 อาหารอินเดีย
ทำไมเทปเก่าๆถึงดูดีกว่าเทปใหม่
เมื่อวานหนูไปตลาดไท ได้บัวหิมะมา1กล่อง ก้อว่าจะต้มจืดบัวหิมะนี่แหละคร่าาา...อิอิ
แล้วที่เอามาทาน่าเลี้ยงด้วยนมมันใช่อย่างเดียวกันไหมค่ะบัวหิมะ
@user-SuchadaTang
3 жыл бұрын
ไม่ใช่ค่ะ