Пухкава питка с мерудия. Замесване и оформяне на празнична погача стъпка по стъпка.
Тәжірибелік нұсқаулар және стиль
Мека и пухкава питка с масло и ароматна мерудия. Лесно замесване на тесто със суха мая и оформяне на питка стъпка по стъпка. Рецептата е много подходяща за предстоящите празници.
Съставки:
за 30-32 см тава
1-1,2 кг брашно
500 мл мляко
4 яйца (3 в тестото и 1 за намазване)
5 супени лъжици кисело мляко
5 супени лъжици олио
2 пакетчета суха мая (общо 14 грама)
1 чаена лъжичка захар
1 чаена лъжичка сол
50 гр краве масло
семена за поръсване по желание
5-6 супени лъжици мерудия или друга подправка по желание
Мерудията е смес от червен пипер, малко черен пипер, чубрица, сминдух, сол и др.
Тестото втасва около час, оформя се питката. Втасва втори път за около 30-40 минути, намазва се с разбито яйце и след това по желание се украсява със семена. Пече на 180 градуса.
Пікірлер: 34
Прекрасна ,лесна и много красива!
@svetlanadimova7564
Ай бұрын
Каква марка е брашното?
Чудесна питка
Страхотна!!!❤🎉
Благодаря стана чудесна
Браво Ети ! Красота!❤❤❤🎉🎉🎉❤❤❤
@SmartCookbook
3 ай бұрын
Благодаря
Много е хубавА
Благодаря Очень красивый хлеб Украина, город Одесса
Супер
@SmartCookbook
4 ай бұрын
Благодаря
Това е изкуство❤браво 😊❤
@SmartCookbook
7 ай бұрын
Много благодаря
Невероятна питка. Благодаря, за подробното обяснение!
@SmartCookbook
2 жыл бұрын
Моля
Много красива и апетитна питка!
@SmartCookbook
2 жыл бұрын
Благодаря
ממש יפה
Вчера я направих стана Страхотна питка. Благодаря Ви за хубавата рецептата, също и Прекрасното оформяне. 💓 💓
@SmartCookbook
2 жыл бұрын
Благодаря Ви, радвам се че сте се довери ли на моята рецепта и още повече се радвам че Ви е харесала.
Красота, благодаря!
@SmartCookbook
2 жыл бұрын
Благодаря
Страхотна питка!!
@SmartCookbook
2 жыл бұрын
Благодаря
Прекрасно!Нямам думи!Но , ще е сложничко за мен.Признавам си.Майсторска изработка!Браво!
@SmartCookbook
2 жыл бұрын
Благодаря Ви.
Super🔝🔝🔝🔝🌹🔝🌹🌹♥️
Истинска красота ❤️ Поздравления 👏👏👏
@SmartCookbook
2 жыл бұрын
Благодаря
Здравейте, невероятна питка, поздравлвния. Начинаеща съм с питките, но много се старая, на вкус ми се получават, на вид също, но сега разбрах къде ми е грешката, винаги имам място настрани в тавата и може би затова не става чаккк толкова висока. Балгодаря ви за този съвет. Има някаква друга тайна за по-висока питка ❤🍀🍀🍀
@SmartCookbook
2 жыл бұрын
Здравейте, да според мен тайната е по- малка тава и самата тава да е с по- висок ръб.
@user-jh1zc4xj3x
2 жыл бұрын
Много ви благодаря, желая ви здраве и още много изпечени питки 🙂
@SmartCookbook
2 жыл бұрын
Благодаря Ви! Здраве и весели предстоящи празници.
Sve je odlično super ništa ne razumem pozdrav