In the ingredients in English, I forgot about the butter!!!! Shortcrust Pastry: 190 g All-purpose flour 25 g icing sugar a pinch of salt 95 g Unsalted butter (cold) 2 egg yolks M 40 ml Water

@aquariuscchan

4 жыл бұрын

Bavette-Gastronomia Though I don’t understand French , still loves your video. Thanks for all of the sharing. From Hong Kong

@Chefsamabraham

4 жыл бұрын

👍👍

@BavetteEs

4 жыл бұрын

@@aquariuscchan The video has English subtitles, a hug!

@mabiamedeirosreis5470

4 жыл бұрын

In the English version the amount is wrong. You wrote 95 g and did not mention the ingredient. We forgive you. Pate Sablée is a classical although your recipe asks for smaller amounts. Saludos desde S. Paulo, Brasil.

@farmtotable3934

4 жыл бұрын

@@aquariuscchan He's Spanish....

El verdadero maestro es aquel que enseña sin interés alguno...

No hay mejor chef que el que comparte sus recetas excelente chef el mejor 💯💯💯💯🎉🎉🎉🎉 saludos desde japon 😃🇯🇵🇵🇪

Maestro ud es una de las personas que más admiro lo sigo hace años y casi todo lo q se de pastelería es gracias a lo bien detallado que son tus videos. Que sigan los éxitos

Sigo esperando tu libro 📖 seré la primera en comprarlo 💕

@igby16

4 жыл бұрын

Yo también saludos desde Perú

@zianiar.2654

4 жыл бұрын

Yo también pero que llegue hasta México 😩❤️

Se ve estupendo ese flan!!. Gracias por compartir esta maravillosa receta.

Tus vídeos pueden cambiarme el día en un instante. Gracias

Chef no hay receta en que no quede yo sorprendida con su excelente trabajo , muchas gracias

MARAVILLOSO!!!! UN EJEMPLO A SEGUIR!!!!

Gracias por estar ahí, explica muy bien, trabajo en una pastelería y sus recetas son fantásticas y me inspiran

Muchas gracias por esas recetas tan ricas que comparte ,ayer lo hice y le encantó a mi familia

Excelente. Gracias chef por un nuevo aporte a mis conocimientos. Dios bendiga sus manos

Excelente chef, como siempre. Muchas gracias por el paso a paso de las recetas. Siempre quedo maravillada con el acabado de tus postres.👏👏👏 Saludos desde Costa Rica.

Chef que trabajo tan limpio y bonito.

Maravilloso, Ettore!! Mil gracias 😊 eres increíble!

Chef igual yo antes de terminar el vídeo le doy like . Usted es maravilloso para crear, preparar , explicar ... que delicia . Gracias . A prepararlo ..

Maravilloso postre, gracias otra vez por compartir🥰🥰🥰

Love love love your pastries I try to make some of them and I have such admiration for you 😃 thanks for your beautiful work 😍

Excelente ,estoy preparando tus recetas un lujo poder seguir perfeccionando mi carrera con tus recetas,dos un gran maestro,te admiro ❤️🇦🇷

Buenos dias me ha salvado el dia con esta receta especial para premiar en casa al que se sirve todas mis legumbres que estoy cocinando al igual que todas sus preparaciones me ha encantado gracias por compartir sus conocimientos Dios le bendiga cada dia abrazos desde Chile.

👏👏👏👏 ¡¡¡ Rico, rico, rico !!! Todo lo que haces, fácil y con ingredientes que no falta en la cocina, nos haces la vida dulce y baratas las celebraciones y lo que más me gusta y recalco que es muy importante « la limpieza » en tus manos y utensilios. 👒

Espectacular y exquisito postre igual que todas sus recetas postres delicados y finos sin necesidad de llegar a empalagar gracias

Buen Día Excelente 👌👏🏽👏🏽👏🏽👏🏽 me encanta ya fácil y ágil para hacer tus preparaciones 🥇💐🏆😋💛💙❤️

Definitivamente El mejor chef del mundo!! 💕👏🏻👏🏻

Usted es un genio!! muchas gracias por su generosidad!!

Gracias Éttore . yo he hecho esta receta varias veces y queda muy bien. Por supuesto probaré la tuya. Se ve fantástica! ! sigue con tus videos por favor !

Meraviglioso, vorrei imparare fare dei cioccolatini con liquori ci poi insegnare sei un gran maestro, la ringrazio un bacione

Espectacular, lo voy hacer, gracias por todo lo que enseñas, me encanta tu pastelería , esa fina de buen gusto, a eso quiero aspirar, .mil Gracias

Chef, muchas gracias por compartir esas delicias.

Mmmm exquisto 😍 como siempre espectacular , saludos desde Ecuador.

Gracias x compartir tus resetas. Saludos desde Cúcuta Colombia

Hola Cheff como siempre Un Máster en la repostería gracias por compartir bendiciones en su vida lo haré

N se por que pero siempre antes de ver dejo mi like 😁 buenas recetas chef💪 Saludos...🇦🇷

Increible! Saludos desde Argentina 🇦🇷

Gracias por sus recetas que dios lo bendiga siempre

Excelente receta Yo lo acabo de hacer y quedó muy rico !!! Excelente chef !

Hola Ettore, gracias por compartir, riquísima receta 😘🤗😋

Este año lo hare ya verremo como sale da encanto verlo y que vien explicado

Que perfección!!! Ya me imagino que ha de ser una delicia!!!

You are the best Chef 👑 👑 👑 Everything u made is incredibly perfect 👌 👌 Thank you 😊😊😊☺

Excelente chef. Un abrazo desde Colombia!!!

Excelente receta,excelente explicación gracias!!👏👏👏

Excelentes vídeos y super bien explicados

I m Ur follower chef....I followed Ur recipe s....that is really knowledgeable nd valuables....thank you very much...chef...for sharing.

Buongiorno, la tua ricetta come sempre bennissima.

Me encanta cada receta es el mejor 😋😋😋

Hola mi chef estrella que rica reseta la are muy pronto un abrazo desde Colombia

Lejos el mejor maestro. ❤

Muchas gracias por hacerlo chef!!! lo esperaba

Excelente explicación!!! Gracias!!!👏👏👏

Como todo lo que haces, fantástico

Es la segunda navidad que hago éste Flan Parisino, queda delicioso. Chef muchas gracias por compartir sus recetas. 😋👍

@Diego-ir1vd

Жыл бұрын

En el video a el no se le ve tan cremoso,se ve bien firme. Puedes confirmar la textura?

Que rico se ve, me gusta mucho tus acabados. Saludos

Maestro un saludo desde Mexico Es un gusto ver sus recetas

Muchas gracias! Adoro cada video suyo. Excelente Chef

@BavetteEs

4 жыл бұрын

Graciaaaas!!!

Wow sos un genio chef 🤩

Que rico, hasta aqui llegó el aroma!! 🌸

muchas gracias, saludos Sr Chef!

Muchas graciasss x las delicias que compartes!!!!!!+!

Muchas gracias!! Le encanto a la familia!!

Me encanta esta delicia , buena explicación 👍

Muchísimas gracias excelente.

Que buena pinta y sencilla

Que delicioso,gracias

Se ve delicioso!!

Es hermosob y se ve nuy bueno 💖😍

Maestro es un honor verlo tlabajar es admirable chef saludos desde mexico df

@BavetteEs

4 жыл бұрын

Muchas graciaas!! Saludos!

Wauuuuu me superencanta se parece a los pasteles de belen portugueses gracias chef😃😍

gracias chef por la receta y excito en tu trabajo

Saludos Ettore. Tienes magia en tus manos. La pasta del flan se aprecia muy tersa y uniforme. El relleno muy compacto y sin grumos. El resultado una forma muy diferente de degustar esta receta. Se me hizo la boca agua 😋😋😋. Sigues sorprendiéndome, todo un profesional en el arte de la pastelería. Mis respetos y admiración. Tu fan desde Vancouver, Canadá 🇨🇦

@BavetteEs

4 жыл бұрын

Muchas gracias por tu comentario tan amable, un abrazo!

Ur recipes are awesome!!

Beautiful Ettore!👏🏻👏🏻👏🏻👍🏼💕😊

thank you chef😂😂😂😂 you are the best

Me encanta cuando se sube nunca se con que deliciosa preparación nos compartirás!!! Gracias por cierto he hecho la semana pasada los choux con craquelin y quedaron. Espectaculares. Gracias ❤️

@BavetteEs

4 жыл бұрын

Me alegro, gracias por comentarlo!!! Un saludo!

Wow delicious !! 😋😋😋

Espectacular

Divina!!

Fantastico si excelente la pasteleria italiana me gusta.estuve en milano.y muy bien como trabajan los pasteles si te felicito como haces un saludo de cambrils estamos al lado

Super exelente

Estupendo video

Que exquisito luce precioso y seguro es exquisito está semana se come flan si o si en casa gracias chef!

Que introducción tan fascinante

Me gusta mucho tu canal guapo me encantan todas tus recetas las hago todas y están de vicio un veso

Menudo crack! Suscrito al canal! Saludos 👍👍😊😊

Maravillosas felicitaciones. ¿Esta masa está precocida?

Very nice recipe and Video 😋👌

Q buena presentacion.

Delicious recipes

Buenas tardes, primero felicitarle por los magnífics vídeos i fantasticas recetas, asi como la elegància y pulcritud de su trabajo. Ese Flan parisino podria ser añadiendo la massa sable encima el pastel basco? Gracias

Sencillamente espectacular y el resultado final de diez.

Thank you soo much 😘😘😘

Que me perdone su esposa pero yo lo amo desde que lo conozco desde Guayaquil Ecuador saludos usted es mi inspiración Leí un comentario que antes de ver el video le daba el like y me pasa lo mismo porque se que será espectacular Bendiciones

Bravo 👏👏👏

يعطيك الصحه شاف

Excelente video, que pasta de vainilla utiliza?Muchas gracias

Thank you so much

Thanks You chef 🙌🏻

Top chef merci

PREGUNTA: que es la pasta de vainilla? ... buenísimo como siempre!!

Que curiosa receta, osea que es una fusión tipo base de tarta, con crema pastelera, y cubierta tipo creme brulee, que sabe a flan? que interesante :O definitivamente hay que probarlo, gracias por compartirlo.