فلافل اصل آبادان با سبزی رسپی جاسم فلافلی

با فلافل یه غذای خوشمزه در خدمتتونم
دوستان میدونید چرا اسمه این غذا فلافل هستش؟
جمع مکسر واژه فلفل همان فلافله
ادویه فلافل :
پودر سیر، پودر زیره، پودر تخم گشنیز، جعفری خشک، پودر پیاز، پودر زنجبیل، عصاره لیمو ترش، نمک، نعنا خشک، پودر فلفل سیاه، پودر فلفل قرمز، پودر جوز هندی، پودر دارچین، پودر زردچوبه، پودر انبه
این ادویه ها را از هر کدام یک قاشق چایخوری با هم مخلوط کنید و در ظرف بریزید دیگه هر وقت بخواهید فلافل درست کنید ادویشو آماده دارید
مواد لازم فلافل:
نخود ۳۰۰ گرم
پیاز ۲ عدد متوسط
تخم گشنیز ۱ قاشق چایخوری
پودر زیره سبز یا سیاه ۱ قاشق چایخوری
سیر ۳ حبه
جعفری ۵۰ گرم
زردچوبه و روغن به اندازه کافی
نمک و فلفل سیاه به اندازه کافی
ادویه فلافل ۱ قاشق چایخوری
#مهردادپز#فلافل_آبادان#mehrdadpaz#فلافل_ترد#فلافل_خونگی

Пікірлер: 270

  • @user-of3rc2io6s
    @user-of3rc2io6s7 ай бұрын

    بسیار ممنون ،شما بی نظیری ❤

  • @ShadiGholipour
    @ShadiGholipour3 жыл бұрын

    چقد عااالی واقعا جذاب شده😍

  • @vidajabari5941
    @vidajabari5941 Жыл бұрын

    ممنون آقا مهرداد خیلی توضیحات شما جامع وعاللللی هست

  • @alitokhy9080
    @alitokhy90802 жыл бұрын

    واقعا عالی عالی می باشد بنده تشکر میکنم از جناب عالی 🙏🙏❤❤❤🇨🇦🇨🇦

  • @rahifathi2530
    @rahifathi2530 Жыл бұрын

    من درست کردم به شیوه شما عالی شد دستتون درد نکنه 😇

  • @rainsound8449
    @rainsound8449 Жыл бұрын

    دست شما درد نکنه ،درست کردم عالی شد❤

  • @leila4401
    @leila4401 Жыл бұрын

    ممنون از آموزش عالی تون

  • @fereshtehtaheri3006
    @fereshtehtaheri30062 жыл бұрын

    ممنون من خیلی فلفل دوست دارم خوشمزخ وخوش طعمه

  • @fatemehhosseini741
    @fatemehhosseini7412 жыл бұрын

    ممنون بابت این ویدیو 🙏💐

  • @parifallahi7465
    @parifallahi74652 жыл бұрын

    عالي بود دستتون درد نكنه

  • @user-yi9bx1jv6j
    @user-yi9bx1jv6j4 ай бұрын

    🎉عالیه بود ممنون

  • @Leyla-bg7uc
    @Leyla-bg7uc10 ай бұрын

    ممنون سپاس فراوان برکت خداوند بر شما برادر عزیز 💐💟💐💟💐💟💐💟💐💟💐💟💐💟💐💟💐💟💐🙏🏿🙏🏿🙏🏿🙏🏿👐🏻👐🏻👐🏻🙌🏽🙌🏽🙌🏽🙌🏽🙌🏽👑👑👑🌲🌲🌲🌲🐞🕊🕊🕊🕊🕊🕊🕊🕊🕊🕊🕊🕊🕊🕊🕊

  • @ellak554
    @ellak554 Жыл бұрын

    من قدم به قدم دستوراتتون رو اجرا کردم. نتیجه عالی بود. یک دنیا سپاس. شدیدا به دوستان پیشنهاد میکنم درستش کنن

  • @maryjj168
    @maryjj1683 ай бұрын

    ممنون ،خدا حفظتان کند ،آموزش هاتون بسیار درست و کاربردی هستند،، ❤😊😊😊😊😊،🙏🙏🙏🙏👌👌👌🙏🙏

  • @zarasultan970
    @zarasultan970 Жыл бұрын

    بسیار عالی بود موفق باشید

  • @fatemehhosseini741
    @fatemehhosseini7412 жыл бұрын

    ممنون بابت توضیحات قشنگتون ،من درست کردم واقعا خوشمزه و ترد شد ،و اینکه یه تجربه خودم کسب کردم چون قالبشو نداشتم ،خاستم مثل چرخ کرده گوله گوله کنم خیلی سخت بود وا می‌رفت ،ولی اندازه یه توپ شیطونک درست کردم گذاشتم قشنگ وسط کف دستم بعد با قاشک رو کف دستم حالت دادم موادشو بعد انداختم تو روغن داغ ،خیلی تمیز و قشنگ انجام شد ،😁

  • @hosseinjafarialipor3331

    @hosseinjafarialipor3331

    2 жыл бұрын

    سلام من از یه فلافلی پرسیدم گفت باید بری سفارشی بگی واست یه قالب درست کنن تا فلافله حالت توپی شکل دربیات.ولی نمیدونم گفت کجا برم فک کنم الومینوم ساز یا کسایی که اهن میبرن یادم نیس دقیقا

  • @user-tw7ql4if3d

    @user-tw7ql4if3d

    Жыл бұрын

    ممنون از آموزش‌های بسیار بسیار عالی👌👌👌

  • @masoumerfanian212

    @masoumerfanian212

    Жыл бұрын

    شما عالی هستید مرسی🙏🙏🙏

  • @nassereslami8001

    @nassereslami8001

    Ай бұрын

    خیلی عالی سپاس

  • @user-cq1sr5ti2n
    @user-cq1sr5ti2n4 ай бұрын

    درود فراوان خدمت شما بسیار سپاسگزارم از مطالب خیلی مفید واموزنده شما ❤

  • @user-lp2oc6lz9l
    @user-lp2oc6lz9l Жыл бұрын

    من امروز درست کردم عالی شد 😍😍😍

  • @moezsaleh3154
    @moezsaleh31543 жыл бұрын

    عالی 🌹

  • @Narcissuspersian
    @Narcissuspersian2 жыл бұрын

    مرسی بابت اموزشهاتون

  • @kumarsabolghasemi
    @kumarsabolghasemi Жыл бұрын

    درود بر شما واقعا خیلی خوب بود ۔ لطفا طرز تهیه ادویه فلافل را هم توضیح بدهید۔

  • @nasrinkalhor9791
    @nasrinkalhor9791 Жыл бұрын

    عالی بود ممنون

  • @mattpashaie2936
    @mattpashaie29363 жыл бұрын

    اولين كامنت🌸

  • @maryamasadi3645

    @maryamasadi3645

    3 жыл бұрын

    سلام عالیییییییی بودممنونم

  • @user-nh9oq2lz4n
    @user-nh9oq2lz4n2 жыл бұрын

    عااالیه موفق باشید

  • @sorayarashidi8581
    @sorayarashidi8581 Жыл бұрын

    عالی بود ممنون من درست کردم

  • @zahrash1225
    @zahrash12252 жыл бұрын

    عالی بود مرسی ❤️👏

  • @user-em9sv5ku3y

    @user-em9sv5ku3y

    Ай бұрын

    بخبههبهبتبعتبعلاثتبهتب

  • @thesun169
    @thesun1692 жыл бұрын

    سلام دادش عزیزم ❤️ غدا خوش مزه🥰🤩

  • @farahnazpezeshkvar5055
    @farahnazpezeshkvar50552 ай бұрын

    عالی ممنونم از شما

  • @nees9737
    @nees97379 ай бұрын

    با رسپی و نکات شما درست کردم با همیشه فرق داشت عالی بود 😊

  • @MehrdadPaz1

    @MehrdadPaz1

    9 ай бұрын

    نوش جانتون

  • @siamakzandi1638
    @siamakzandi16382 жыл бұрын

    👍👍❤️ عالی 👍👍👍 مرسی ❤️👍👍

  • @samiraabedi4512
    @samiraabedi45122 жыл бұрын

    عالییه داداش مهرداد دمت گرم 😎

  • @banooetaati4922
    @banooetaati4922 Жыл бұрын

    ممنونم از توظیح خوب تون

  • @user-em9sv5ku3y

    @user-em9sv5ku3y

    Ай бұрын

    عقعقههقعبعلعلع

  • @mahnazbaghai6529
    @mahnazbaghai65292 жыл бұрын

    Wonderful ☘️

  • @seddabereiji3317

    @seddabereiji3317

    2 жыл бұрын

    عالی بود

  • @user-xx4xn3jx7c
    @user-xx4xn3jx7c7 ай бұрын

    سلام استاد بزرگوار ، باسپاس از خوبیهایتان.

  • @saharbayat3338
    @saharbayat33382 жыл бұрын

    اگر جواب بدین ممنون میشم با ناخود پودری یا امده خوشک چجوری درست کنیم که سفت و خشک نیاد

  • @zahramehreganfar5472
    @zahramehreganfar54722 жыл бұрын

    سپاس

  • @azamisfahani464
    @azamisfahani4642 жыл бұрын

    سپاسگزارم

  • @M.Ez77
    @M.Ez773 жыл бұрын

    عالی🥇🥇🥇🥇

  • @kouroshr5564
    @kouroshr55642 жыл бұрын

    مرسی آقا مهردا د

  • @elissanancy4912
    @elissanancy49122 жыл бұрын

    باروغن مايع سرخ ميكنيدياجامد؟

  • @disperado87
    @disperado872 жыл бұрын

    سلام آقا بازم دمت گرم خیلی باحالی فقط من نفهمیدم نخود باید پخته باشه ؟ مرسی

  • @afsanehiranpour9504
    @afsanehiranpour95042 жыл бұрын

    سلام استاد شما ادويه مخصوص فلافل رو اگر ممكنه بگيد چيه

  • @mohammadmoradi3983
    @mohammadmoradi39832 жыл бұрын

    ممنون

  • @mostafaamirjani8330
    @mostafaamirjani83302 жыл бұрын

    سلام. دستور ترکیب حذف شده؟

  • @shujajan8698
    @shujajan8698 Жыл бұрын

    تشکر سلامت از شما برادر و هم زبان

  • @shidehshafiei7931
    @shidehshafiei79313 жыл бұрын

    Very good 👌👌👌

  • @mohammadrezasanasiri6958
    @mohammadrezasanasiri69582 жыл бұрын

    سلام لطفا آموزش طرز تهیه سس رب گوجه تند رو هم بذارید ک اکثر ساندویچی ها روی میزشون هست

  • @user-qt6ky3bk1r
    @user-qt6ky3bk1r2 жыл бұрын

    عالی بود

  • @user-wx1ie7hk8c
    @user-wx1ie7hk8c2 ай бұрын

    مرسی❤❤

  • @nadershadani2854
    @nadershadani28543 жыл бұрын

    دستً شما درد نكنه

  • @zahraa_dehghani
    @zahraa_dehghani8 ай бұрын

    عالی بود مرسی

  • @MehrdadPaz1

    @MehrdadPaz1

    8 ай бұрын

    درود بر شما

  • @511boss5
    @511boss52 жыл бұрын

    ممنون من با پوره ی نخود درست کردم اول نخود ها داخل روغن قاتی شد بعد وغن رو عوض کردم و روغن رو کم کردم بعد خیلی خوب شده بود با پیاز جعفری کاهو زدم تو رگ

  • @user-hk8yc1sh3b
    @user-hk8yc1sh3b2 жыл бұрын

    سلام خسته نباشید عالی بود فلافل آبادان یعنی این تعجب کردم بقیه سیب زمینی گوجه هههه چه چیزایی اضافه کرده بودن ممنونم از اموزشتون

  • @user-se5gs4db2o
    @user-se5gs4db2o3 ай бұрын

    میشه نخود پخته استفاده کنم؟

  • @sultanisultani2059
    @sultanisultani2059 Жыл бұрын

    نوش جان تان

  • @zarimohseni5898
    @zarimohseni58983 жыл бұрын

    سلام نخود رو چند بار باید چرخ کرد ؟

  • @fatema9660
    @fatema96602 жыл бұрын

    عالي

  • @firazgardi9474
    @firazgardi94742 жыл бұрын

    عالی😋😋😋😋😋😍😍😍👏👏👏👍👍

  • @user-vw5dk9vb8r
    @user-vw5dk9vb8r2 жыл бұрын

    با سلام

  • @mohammadmoradi3983
    @mohammadmoradi39832 жыл бұрын

    خسته نباشی

  • @user-du4ik5vz4n
    @user-du4ik5vz4n Жыл бұрын

    باشه خیلی خوبه آره

  • @kam7056
    @kam70563 жыл бұрын

    عالی

  • @user-eb4ky5to6h
    @user-eb4ky5to6h11 ай бұрын

    مرسی }

  • @mohammadehsas2939
    @mohammadehsas29392 жыл бұрын

    سلام مقدار نخود را نگفتین اندازشو یک لیوان یا دو لیوان؟

  • @heliasangar5297
    @heliasangar52973 жыл бұрын

    👏👏👏👏

  • @mozhganfathi611
    @mozhganfathi6112 жыл бұрын

    سلام مهرداد جان پسرم واقعا ازت ممنونم برای رسپیهای عالیت 🙏

  • @MehrdadPaz1

    @MehrdadPaz1

    2 жыл бұрын

    مخلصم

  • @taibamohammadi830
    @taibamohammadi8306 ай бұрын

    تخود را آب جوش خیس کنیم یا آب سرد

  • @sepidehmansouri8375
    @sepidehmansouri83752 жыл бұрын

    با سلام و تشکر،لطفا بفرمائید پودر عصاره لیمو ترش چیست؟و آیا در دسترس هست؟از آمریکا بیننده برنامه هستم.

  • @parvinnejadi5513
    @parvinnejadi55133 жыл бұрын

    Must be so yummy but to much oil 😋😋😋

  • @rita6459
    @rita64593 жыл бұрын

    Thanks

  • @Rosa-dz8fw
    @Rosa-dz8fw3 жыл бұрын

    خیلی کارتون عالیه. تازه کانالتون رو پیدا کردم. بسیار تمیز کار میکنید و خوب توضیح میدید. ادامه بدید کارتون حرف نداره. موفق باشید ✌️👏👍🌹❤️🌹❤️

  • @victorzohreh

    @victorzohreh

    2 жыл бұрын

    عالی بود و آموزش سریع

  • @haniehsajjadi6099
    @haniehsajjadi60992 жыл бұрын

    سلام اگه بخایم قالب بزنیم و بزاریمش تو فریزر باید پیاز بریزیم؟

  • @amri755
    @amri755 Жыл бұрын

    میشه فقط ادویه فلافل رو بریزیم

  • @Imta1222
    @Imta12227 ай бұрын

    🎉مرسی

  • @simakoohzad9181
    @simakoohzad91813 ай бұрын

    سلام ، یک سوال میتونم کمی گیشنیز فریز شده را اضافه کنم ،و واقعا ترد و پوک میشه . ممنون میشم

  • @AnisaMohammadi-we5vb
    @AnisaMohammadi-we5vb2 ай бұрын

    نخود باید بپزه؟؟

  • @zibarad6442
    @zibarad6442 Жыл бұрын

    سلام لطفاً فلافل به سبک فلافلی ها هم بگید اگر بلدید

  • @user-jz8cc9bh2p
    @user-jz8cc9bh2p10 ай бұрын

    سلام به مهرداد عزیز ایا بالپه هم میشه فلافل درست کنیم ومقدارزیاد جهت روز های اینده هم داشاه باشیم

  • @Parsa63M
    @Parsa63M2 ай бұрын

    خیلی عالی بود و لذت بردم از این توضیحات زیبا در مورد این خوراکی خوش‌مزه 😋❤ آیا ارسالی مواد فلافل به اروپا دارید!؟ آیا انجام این کار برای شما ممکن هست! سپاس

  • @AramAramm
    @AramAramm11 ай бұрын

    چقدر خوشمزه شد، اينقدرم اشپزخونتون تميز و باحاله كه بيشتر آدم ذوق ميكنه براي ديدن كاراتون

  • @MehrdadPaz1

    @MehrdadPaz1

    11 ай бұрын

    ممنونم لطف دارین

  • @AramAramm

    @AramAramm

    11 ай бұрын

    @@MehrdadPaz1🙏🏻🤍

  • @zhilahaghbin4766
    @zhilahaghbin47662 жыл бұрын

    ❤❤❤❤❤, I think they eat it without sauce, I wonder if you can suggest a nice homemade sauce that goes with it, not just ketchup, thanks, very good tips, will make it, I wonder in air fryer would make the same without too much oil, I suggest for added safety, use the regular deep fryer, prepare the falafel first and drop them on the basket , prepare the hot oil, then bring the basket into the oil is safer, love watching your videos, nice personality, warm like all iranians:)

  • @atefehbijad6836
    @atefehbijad68362 ай бұрын

    میتونم ب جای جعفری از گشنیز استفاده کنم؟؟؟

  • @habibullahmohammadi4656
    @habibullahmohammadi46562 жыл бұрын

    سلامروز بخیر خسته نبا شی از کابل استم🎻

  • @javad2975

    @javad2975

    2 жыл бұрын

    سلام دوست کابلی

  • @user-mq5mn5lr6s
    @user-mq5mn5lr6s2 жыл бұрын

    ببخشید یه سوال دارم من طبق آموزشتون درست کردم ولی خیلی خشک شد داخلش خام علتش چیه

  • @wh4987
    @wh4987 Жыл бұрын

    ادویه فلافل شامل چی میشه و با نخود حمص هم میشه ???

  • @user-nv1hv5lo8m
    @user-nv1hv5lo8m6 ай бұрын

    سلام عالی

  • @MehrdadPaz1

    @MehrdadPaz1

    6 ай бұрын

    درود بر شما

  • @Hamideh4751
    @Hamideh4751 Жыл бұрын

    نخودها رو آبپز نکردید؟

  • @Laila-Kh
    @Laila-Kh Жыл бұрын

    نمیشه نخود رو اول بپزیم ؟

  • @ariobarzan5569
    @ariobarzan5569 Жыл бұрын

    ایکاش میگفتید با کدوم پنجره چرخ گوشت نخودهارو چرخ کردید؟

  • @zohrebagdashi8883
    @zohrebagdashi888317 күн бұрын

    چشم استاد

  • @MehrdadPaz1

    @MehrdadPaz1

    15 күн бұрын

    عزیز دلی

  • @NaNaexclusive
    @NaNaexclusive Жыл бұрын

    میشه نیم پز کرد نخودا رو

  • @AnisaMohammadi-we5vb
    @AnisaMohammadi-we5vb2 ай бұрын

    نخود با برترین بپره؟؟

  • @szamani3623
    @szamani36233 ай бұрын

    این مقدار چند تا دونه فلافل میده ؟

  • @fari_np.1365
    @fari_np.13652 жыл бұрын

    سلام جناب مهرداد میشه اندازه نخود و برای هر نفر بگید ؟من تو اندازه ها خیلی مشکل دارم

  • @AliHoseyniyanpoor
    @AliHoseyniyanpoor2 ай бұрын

    سلام داداش دمتگرم خوب آموزش میدی چرا فلافل رو درست میکنیم داخلش مغزپخت نمیشه علتش چیه ممنون که جواب میدی

  • @simin4864
    @simin48642 жыл бұрын

    سلام این مواد چند عدد فلافل میده ؟

  • @user-xx4xn3jx7c
    @user-xx4xn3jx7c9 ай бұрын

    عالی عالی

  • @MehrdadPaz1

    @MehrdadPaz1

    9 ай бұрын

    درود بر شما

  • @AbadGari-rf4vl
    @AbadGari-rf4vl11 ай бұрын

    ممنون عالی فقط سس انبه رو درست کردین؟

  • @MehrdadPaz1

    @MehrdadPaz1

    11 ай бұрын

    بله دوتا ویدو فلافل من دارم روش کاملشو تو اون یکی کامل توضیح دادم سرچ کنیو فلافل مهرداد پز

  • @payam_kingpm9915
    @payam_kingpm99155 ай бұрын

    🎉مچکریم

  • @meedimeerban6468
    @meedimeerban6468 Жыл бұрын

    ❤❤❤merci 🌺🙏♥️

Келесі