Camis Convida: @franmisturinii!
Confira a receita completa!
INGREDIENTES:
- 1 peça de panceta
- vinagre
- sal
- pimenta-do-reino
- limão
MODO DE PREPARO:
Faça cortes na gordura da panceta e tempere com bastante sal. Deixe descansar por 20 minutos e depois lave bem para retirar o sal.
Faça cortes na parte da carne, sem chegar até a gordura. Tempere com sal, pimenta-do-reino e leve para uma caminha de papel alumínio. Pincele vinagre ou cachaça e asse na Airfryer preaquecida a 200°C por 50 minutos, pincelando mais vinagre na metade do tempo. Corte em cubos e sirva com limão.
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