No video

Fine Dining Idea At Home: Langostine Prawn Bisque with Butter Seared Lobsters Pasta

After our Homemade Omakase series in the channel, I am gonna start this Homemade Fine Dining Series.
It can be very time consuming like the Japanese Omakase series. However the bisque is a batch production, you can also do a give away to your family and friends !
#homemade #finedining #lobster

Пікірлер: 114

  • @JPan0530
    @JPan05304 жыл бұрын

    制作专业复杂,味道应该足够好! 超赞👍

  • @queeniechow1935
    @queeniechow19354 жыл бұрын

    嘩正呀真係👍🏻😋,想煮哩個。謝謝分享

  • @kinsummer2422
    @kinsummer24224 жыл бұрын

    感覺超正,難得的敎學,謝謝!

  • @mingmoon5301
    @mingmoon53014 жыл бұрын

    好正!好肚餓⋯⋯

  • @user-ch7vv2on4k
    @user-ch7vv2on4k4 жыл бұрын

    攪到肚餓😖😭😭下次唔好半夜睇了

  • @user-fx2rl1lc1g
    @user-fx2rl1lc1g3 жыл бұрын

    好正👍🏻

  • @graceyim2941
    @graceyim29414 жыл бұрын

    Looks so good.

  • @liuhonsam423
    @liuhonsam4234 жыл бұрын

    法國料理有一道蝦汁燴雞,上菜時伴法包或意大利麵,跟你的紅蝦濃湯意大利麵有異曲同弓之妙,且觀你近期作品之擺盆及所選之食器愈見精緻,你的自家作品真的做到家了,用心做…開懷食,繼續努力,祝身體健康。

  • @ritatsui6901
    @ritatsui69014 жыл бұрын

    正👍

  • @myjapanesedoll
    @myjapanesedoll4 жыл бұрын

    YUMMMYYYY~~~ THANK YOU

  • @CookKingRoom
    @CookKingRoom4 жыл бұрын

    蝦頭係我朋友買黎送俾我,佢係一間叫隱世食材店 ー 成興隆買嘅,大家自已上網搵下就有🙇‍♂️😂 PS. 非廣告,同埋片中嘅係西班牙產,我講錯😂

  • @undie1101

    @undie1101

    4 жыл бұрын

    我都試過用赤米做過類似GA意粉, 都超正

  • @CookKingRoom

    @CookKingRoom

    4 жыл бұрын

    good idea for fusion ;)

  • @alex68881

    @alex68881

    4 жыл бұрын

    買唔到紅蝦頭啊

  • @Taski828

    @Taski828

    3 жыл бұрын

    幾錢一盒

  • @artcody3531
    @artcody35314 жыл бұрын

    正呀!!

  • @natalieman3110
    @natalieman31103 жыл бұрын

    高質!🤤🤤🤤

  • @crystalbbfung
    @crystalbbfung4 жыл бұрын

    正🤩

  • @angues718
    @angues7184 жыл бұрын

    🤤一定好好食啦

  • @jasonbig1353
    @jasonbig13533 жыл бұрын

    You make very high-quality dishes. They do take time tho.

  • @marchwu2109
    @marchwu21094 жыл бұрын

    你好第一次留言平時我會睇星星師傅嘅頻道無意間發現咗你嘅頻道,睇見依個食譜非常喜歡 ,你同星星師傅一樣唔會有不雅語言聽落好舒服, 教得好清楚 ,會繼續支持你。

  • @CookKingRoom

    @CookKingRoom

    4 жыл бұрын

    你好,其實我只係一個行外又熱愛煮食嘅後生仔,偶然間都會有一句半句,希望你都會繼續支持👍🙇‍♂️🙇‍♂️

  • @terenceleung1812
    @terenceleung18124 жыл бұрын

    👍🏼正呀,呢個西班牙紅蝦個蝦味真係好濃好香😍

  • @catdaddymeow

    @catdaddymeow

    3 жыл бұрын

    佢呢個唔係西班牙紅蝦,係阿根廷紅蝦。

  • @charityhung8094
    @charityhung80944 жыл бұрын

    好高級,好想吃

  • @jeffwantf
    @jeffwantf4 жыл бұрын

    屌今次好正,唔like唔得。 btw全紅蝦頭邊到有

  • @angeltkc
    @angeltkc2 жыл бұрын

    好正🤩🤩🤩🤤🤤

  • @CookKingRoom

    @CookKingRoom

    2 жыл бұрын

    多謝!

  • @xiaoxie1505
    @xiaoxie15053 жыл бұрын

  • @mspearlli7234
    @mspearlli72344 жыл бұрын

    😱😱😱高貴紅蝦湯

  • @faihoho
    @faihoho4 жыл бұрын

    掂喎呢個意粉🤤

  • @CookKingRoom

    @CookKingRoom

    4 жыл бұрын

    幾時到你整😂🙇‍♂️🙇‍♂️

  • @kknosetang3150
    @kknosetang31504 жыл бұрын

    呢d蜆係養 應該賣4x 一斤? 係幾平靚正~我好耐冇買。其實唔洗印乾蝦頭,白鑊烘乾佢再落油就得👍🏿,我前日買九蝦 整蝦仁炒蛋飯 好鬼鮮甜 唔洗下下用冰鮮貨,不過朋友送又冇所謂既😍

  • @patricktangggable
    @patricktangggable4 жыл бұрын

    乾淨,簡潔,快趣,色香味。有料之人。 怎不能不訂閱!!無得弹。

  • @CookKingRoom

    @CookKingRoom

    4 жыл бұрын

    我無上過專業訓練,我自己玩玩下,多謝你收看🙇‍♂️🙇‍♂️

  • @catdaddymeow
    @catdaddymeow3 жыл бұрын

    牛油一點都不邪惡!真牛油對身體好有益,牛油身體可直接使用,不需消化。另外,紅蝦濃湯我會加埋蕃茄同茄膏,顏色仲靚仲好味。

  • @jackiehon880
    @jackiehon8804 жыл бұрын

    想問蝦頭沙囊有冇清?

  • @rebeccachan1652
    @rebeccachan16524 жыл бұрын

    Hi, where can i get the red prawn heads?

  • @kakileung6600
    @kakileung66004 жыл бұрын

    同之前比講野順暢左好多 聽落好好多👍👍👍👍

  • @CookKingRoom

    @CookKingRoom

    4 жыл бұрын

    好耐無見了

  • @rebeccawong1
    @rebeccawong13 жыл бұрын

    太殘酷 🥺

  • @catdaddymeow
    @catdaddymeow3 жыл бұрын

    想請問邊度可以淨係買到蝦頭?我都想買!

  • @liangevan4007
    @liangevan40074 жыл бұрын

    最后果度,冇搅拌打烂果个机器,可唔可以有其他办法代替下?

  • @bennylui7955
    @bennylui79554 жыл бұрын

    個湯煮意大利飯正啊

  • @CookKingRoom

    @CookKingRoom

    4 жыл бұрын

    絕對!

  • @frauic
    @frauic4 жыл бұрын

    咁有同無需要之間呢?

  • @josielau1218
    @josielau12184 жыл бұрын

    連蝦殼攪?

  • @579486
    @5794864 жыл бұрын

    CLS

  • @johnbillion86
    @johnbillion864 жыл бұрын

    我煮龙虾就好,😂红虾酱很麻烦

  • @candicelee4534
    @candicelee45344 жыл бұрын

    冇得頂,一直覺得買大蝦煮太浪費,原來可以正淨買蝦頭,太好了👏🏻👏🏻👏🏻請教你龍蝦湯煮法差不多?

  • @CookKingRoom

    @CookKingRoom

    4 жыл бұрын

    差不多!謝謝!🙇‍♂️🙇‍♂️

  • @candicelee4534

    @candicelee4534

    4 жыл бұрын

    很欣賞你片中的 不鏽鋼sink盆丶砧板設備二合為一的設計,用時看似很 user -friendly, 請問哪裏有這種裝置賣?或是要訂做?

  • @tonyyip8674
    @tonyyip86744 жыл бұрын

    想問下個汁煮好入玻璃樽再雪入雪櫃可以嗎?

  • @CookKingRoom

    @CookKingRoom

    4 жыл бұрын

    可以

  • @pizzaHK
    @pizzaHK4 жыл бұрын

    紅蝦湯放冰箱,食用期可達幾耐呢?

  • @CookKingRoom

    @CookKingRoom

    4 жыл бұрын

    6個月內絕對ok

  • @yclawry1
    @yclawry14 жыл бұрын

    好好呀, 哪裡可以買紅蝦頭? 可否搭師兄你買??

  • @simon198912

    @simon198912

    4 жыл бұрын

    我都想知

  • @jessielam4615

    @jessielam4615

    4 жыл бұрын

    我都想知

  • @leepanda7852

    @leepanda7852

    4 жыл бұрын

    同問 龍蝦頭又有冇路數可以買?

  • @CookKingRoom

    @CookKingRoom

    4 жыл бұрын

    大家請睇返唔熟唔食嘅facebook page, 食譜個post 講左邊度買

  • @chunkitpoon2314
    @chunkitpoon23144 жыл бұрын

    本身如果買一盒蝦頭應該冇咁多 有啲人話加櫻花蝦落去煮.會唔會 會唔會變咗日風?

  • @CookKingRoom

    @CookKingRoom

    4 жыл бұрын

    所以要儲

  • @sunnychan9321
    @sunnychan93214 жыл бұрын

    第一

  • @keiming2277
    @keiming22774 жыл бұрын

    1:22 咩都煮包唔包括蝙蝠之類嘅動物? #曲線

  • @user-bc5fi8fu8n

    @user-bc5fi8fu8n

    4 жыл бұрын

    keiming227 香港人唔好呢尾野

  • @queeniechan1265
    @queeniechan12653 жыл бұрын

    請問最尾放的紅色絲是什麼 哪裡可以買到🙏

  • @CookKingRoom

    @CookKingRoom

    3 жыл бұрын

    唐辛子絲,要叫飛機貨 haha

  • @RayS1005
    @RayS10054 жыл бұрын

    邊度搵到咁多蝦頭呀我地 XD

  • @CookKingRoom

    @CookKingRoom

    4 жыл бұрын

    買啦!

  • @vr2uod
    @vr2uod4 жыл бұрын

    記住:有須要就攞出嚟,無須要就唔攞出嚟!

  • @homewong6203
    @homewong62034 жыл бұрын

    請問個頭係咪有個胃囊 定係沙囊 要清除的嗎?

  • @TheChrisHit

    @TheChrisHit

    4 жыл бұрын

    Home Wong 有蝦腦不過唔介意食都唔需要去﹐食都冇咩問題嘅~

  • @CookKingRoom

    @CookKingRoom

    4 жыл бұрын

    日式料理係會逐隻清,自己決定

  • @homewong6203

    @homewong6203

    4 жыл бұрын

    thx:)

  • @lfung711
    @lfung7114 жыл бұрын

    湯可以係freezer存幾耐啊?

  • @CookKingRoom

    @CookKingRoom

    4 жыл бұрын

    3-6 個月無問題

  • @wkwswy2000
    @wkwswy20004 жыл бұрын

    凌晨真係慎入

  • @jimmyhmj
    @jimmyhmj3 жыл бұрын

    如果买不到红虾,普通虾或者虎虾得不得?

  • @CookKingRoom

    @CookKingRoom

    3 жыл бұрын

  • @RK-pz9hs
    @RK-pz9hs3 жыл бұрын

    我一定擺唔到咁靚,因為我會上好大份😋

  • @linaade7728
    @linaade77284 жыл бұрын

    想問下幾多錢一盒?

  • @CookKingRoom

    @CookKingRoom

    4 жыл бұрын

    唔知,朋友送嘅😂

  • @yongxianghe1432
    @yongxianghe14324 жыл бұрын

    虾头要唔要去沙囊?

  • @CookKingRoom

    @CookKingRoom

    4 жыл бұрын

    u like !

  • @garry8935
    @garry89354 жыл бұрын

    紅色裝飾嗰d係咩

  • @CookKingRoom

    @CookKingRoom

    4 жыл бұрын

    唐辛子絲

  • @kakashi7606
    @kakashi76064 жыл бұрын

    好奇一問 點解新鮮龍蝦唔使放尿?

  • @CookKingRoom

    @CookKingRoom

    4 жыл бұрын

    正如魚放血嘅時候要係活嘅道理一樣

  • @huilouis9270
    @huilouis92703 жыл бұрын

    捲意粉個個叉邊到有得買?

  • @CookKingRoom

    @CookKingRoom

    3 жыл бұрын

    通常買孖人牌果套片肉set會有

  • @kyedng123
    @kyedng1234 жыл бұрын

    請問係邊度可買到紅蝦頭?

  • @CookKingRoom

    @CookKingRoom

    4 жыл бұрын

    facebook post 講左,得閒睇吓

  • @kyedng123

    @kyedng123

    4 жыл бұрын

    Thank you

  • @ayay1506
    @ayay15063 жыл бұрын

    請問加幾多熱水去煮個濃湯?

  • @CookKingRoom

    @CookKingRoom

    3 жыл бұрын

    真係要睇情況

  • @fmchannel6208

    @fmchannel6208

    Жыл бұрын

    一般加入熱水僅過蝦面。 受訓時,Lecturer 要求學生續少加入熱水,煮起,並同時攪拌;重覆步驟數次

  • @hahapanna3570
    @hahapanna35703 жыл бұрын

    你切菜,然后拨菜去另外一边,很容易卷刃。。特别日本刀太硬

  • @wahahaha2017
    @wahahaha20174 жыл бұрын

    睇title以為全片4小時🤦‍♂️

  • @paul93450125
    @paul934501254 жыл бұрын

    第二

  • @aldawu898
    @aldawu8984 жыл бұрын

    我買咗一盒,好差呀,啲腸好多沙

  • @CookKingRoom

    @CookKingRoom

    4 жыл бұрын

    腸???@@

  • @user-lq5ru3mf7r
    @user-lq5ru3mf7r Жыл бұрын

    痴线

  • @keith2008cccc
    @keith2008cccc4 жыл бұрын

    咁細碟....

  • @CookKingRoom

    @CookKingRoom

    4 жыл бұрын

    welcome to the fine dining world

  • @samlokalok
    @samlokalok4 жыл бұрын

    第三

  • @mikechung8665
    @mikechung86654 жыл бұрын

    啲蝦已經炒到甩頭甩骨

  • @fmchannel6208

    @fmchannel6208

    Жыл бұрын

    閣下十指不沾陽春水,故留言真係O咀

  • @tinlongchan9354
    @tinlongchan93543 жыл бұрын

    正一67煮飯佬

  • @leocheng122
    @leocheng1224 жыл бұрын

    今集咁燥底既 好似嬲左啲觀眾咁

  • @CookKingRoom

    @CookKingRoom

    4 жыл бұрын

    無呀

  • @fmchannel6208

    @fmchannel6208

    Жыл бұрын

    咪屈博主,D人教極都唔用腦,這樣浪費别人的寶貴光陰。 尊重別人=尊重自己,大家醒魂吓

  • @ponnietang5894
    @ponnietang58942 жыл бұрын

    想問問,邊度買到紅蝦頭?

Келесі