FILETES RUSOS en SALSA de TOMATE
Muy buenas familia,hoy os traigo esta receta de filetes rusos,como os gusta más? con salsa o sin salsa? Ahí van los ingredientes, salud y rock and roll
ingredientes:
con esta cantidad me han salido 13 filetes
- 1/2 kg de carne picada de ternera y cerdo
- 1 huevo
- 1 vaso pequeño de leche ( vaso de café )
- 75 gr de pan rallado
- 2 dientes de ajo picado
- perejil fresco picado
- sal y pimienta al gusto
- harina para rebozar los filetes
para la salsa:
- 1 diente de ajo picado
- 1 cebolla picada fina
- 150 gr de tomate triturado
- 150 gr de tomate frito
- 1/2 vaso de caldo de ave
( con esta cantidad de salsa cociné la mitad de los filetes, si queréis cocinar todos los filetes con salsa tenéis que doblar los ingredientes,ok ? pues eso,lo dicho,un abrazo y mucho rock and roll )
Пікірлер: 8
Hola vamos al lio😊
Que buenos recuerdos me traen esos filetes rusos 😋😋 gracias Manu
@manurecetas
7 ай бұрын
Gracias Patrick,un abrazo enorme crack
Muy ricos Manu y facilito,un abrazo campeón 😘😘
@manurecetas
7 ай бұрын
Muchas gracias reina, saludos niña
Me ha recordado cuando vivía en el pueblo y nos lo hacía mi madre 😊 qué ricos!! pero lo comíamos sin salsa, aunque con ella también tienen que estar 😋, guardada queda la receta.
@manurecetas
7 ай бұрын
Hola Manoli, reconozco que los como sin salsa pero me apetecía tunearlos un poco,,sin salsa y con pan están de lujo, gracias por el comentario y un abrazo enorme
@manolibarroso1402
7 ай бұрын
@@manurecetas 🤗