FILÉ DE PEIXE COM MOLHO DE CAMARÃO E PIRÃO | Silvana Oliveira
Oi, genteeee! Cheguei para dividir com vocês uma nova receita que vocês pediram muito: FILÉ DE PEIXE COM MOLHO DE CAMARÃO E PIRÃO.
👉🏾 INGREDIENTES:
1,2kg de Filé de Tilápia;
Camarão;
Suco de 2 limões;
Alho a gosto;
Sal a gosto;
Páprica defumada a gosto;
Chimichurri a gosto;
Pimentão vermelho e amarelo batidos;
Cebola batida;
Folhas de louro;
3 colheres de sopa de extrato de tomate;
250g Farinha de mandioca;
250g Farinha de trigo;
Coentro.
👉🏾 PREPARO:
Primeiro, separe a cabeça do corpo do camarão, pois usaremos os dois separadamente.
Levo as cabeças de camarão para ferventar com água por 5 min. Feito isso, escorra a água e reserve. Descarte as cabeças.
Tempere os filés de peixe com suco de limão, alho, sal, pimenta-do-reino e páprica defumada. Misture bem. Passo os filés na farinha de trigo e levo para fritar submerso no óleo. Frite dos dois lados evitando ficar virando muito para não desmanchá-los.
Para o olho de camarão, tempere com sal, alho, pimenta do reino, páprica e chimichurri. Leve o camarão para refogar com um fio de azeite. Após, adicione os pimentões e cebola. Coloque a água que cozinhou as cabeças de camarão. Deixe ferver por 2 minutos
Para o pirão, refogue dois filés de peixe no azeite. Mexa bem até desfazer e ficar trituradinho. Adicione uma boa quantidade do caldo do molho de camarão. Num copo, adicione farinha e água. Mexa bem e jogue no pirão. Repita esse processo até que fique da textura que preferir. Finalizo com coentro.
😋😋😋😋😋😋
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Produção: Bruna Aguilera e Mário Jorge
Пікірлер: 86
Tia sil, faz um dia de blog de churrasco como você prepara sua farofa, vinagrete os preparos das carnes eu sempre vejo a lud postando churrasco nos storyes queremos ver como você faz. BJS❤❤❤❤❤❤
Amei, vou fazer 🤩
Show,obrigada ❤
AMEI!
Primeira vez aqui! Adorei sua vibe, muito prática tb. Vou fazer essa receita com certeza.
Maravilha de receita!
Que tudooo !!!! Amei !!! 🥰🥰
Eita glória! Que comida bonita e apetitosa!
Amei, vou fazer❤
Maravilha 😊vou fazer
Adorei a receita bem prático parabéns
Nossssa! Espetáculo! Maravilhoso deu🤤
O prato perfeito.
canal maravilhosoo
Amei vou fazer pra minha família amanhã ❤
Também estou fazendo peixe com pirão hoje ❤
Uma delícia, vou fazer, amei a receita ❤
Sil, você é a maior, sério!! Não tem igual a você ❤❤❤
Acabei de fazer! Ficou muito delicioso
Amei a receita, vou fazer no meu almoço amanhã!
Tava procurando essa receita e cai aqui. Maravilhosa ❤
Maravilhosa ❤
Deu água na boca kkkkk
Eu ameiiiiiiii uma delícia, quero ver você fazendo ensopadinho de frango
Genteeeeee! Amei ❤ bastanteeeeeee coentro 🤩🤩🤩🤩
ameeei tia sil
Tia Silvana tem uma cozinha tão de casa, mas ao mesmo tempo é tão chique e fina, eu adoro, assistia pra sempre ela
Nossa eu gosto de mais de pirão 😋
Muito bom Muito bom Saúde felicidades e sucesso ptodos Feliz ano novo Geovanilton Rodrigues Nascimento Jequie bahia Aiquara bahia
SIL, PARABÉNS DEVE ESTAR MARAVILHOSO AAAAAAAAMMMMMMOOOOOOOO, BJSSS ❤❤❤❤❤❤❤❤❤
Amoooo❤
Um dia de churrasco ❤❤
Ameeeiii
Fiz ontem essa comida, pensa numa comida gostosa, fiz passo a passo do pirão e do molho de camarão! Só o peixe que usei o tambaqui que é de água doce! 😊
Tia Sil faz angu a baiana .... amo seu canal 😍
Um abraço de Angola Dona Silvana.
Maravilhosa vc é top
Silvana, meu marido compra tainha grande, e faz filé. 1 tainha grande ele faz 4 filés bem servidos. Aqui em casa não gostamos de tilapia. Meu marido sempre cerca os pescadores da ilha do governdor e compra tainha fresquinha.
Meu Deus ❤
Fiz e ficou uma delícia! Só acrescentei leite de coco no molho de camarão.😊
Gostei da receita 👍 você para com a Ludmila 😂
Quem descobriu qual é o tempero doido, por favor, me diz aqui em baixo!!! 💖
@icaroaian8547
10 ай бұрын
Ajimoto receita da casa verde
@mariaap7312
10 ай бұрын
Deve ser o sabor ami
@rafaribeiro6178
10 ай бұрын
É bolinha de quentro com sal e mais alguma coisa aí
@icaroaian8547
10 ай бұрын
@@rafaribeiro6178 Ajinomoto receita da casa ….
❤❤❤
Minha mãe 🥰🥰🥰
Adorei a receita ... ensina alguma receita do tik tok
😋😋😋😋
"Tá clarinho, entao" Kkkkk um amor você tia!
Tia Silvana, passa uma receitinha de fígado ao molho aí, por favor, nunca lhe pedi nada, rsrsrsrs
Gosto de frutos do mar? Não! Assisti o vídeo até o final e achei apetitoso? Sim!❤😂
A voz dela é linda!!!!!
❤
Silvana que delícia eu amo camarão e peixe e esse prato ficou delicioso hummmmmmmm
🤤🤤🤤🤤
Sil vc estava linda junto com Ludi no the town.
Um dia de churrasco
Feijoada
Mostra mais de pertinho esse tempero doido 🙏🙏
@iarafreire2656
10 ай бұрын
Receita da Casa
Como limpa a cabeça do camarão pois aqui no Sul não usamos a cabeça.
Já pensou em abrir um restaurante? Geraria emprego, teria lucro, aumentaria o património da família e ainda nos daria a chance de provar seus pratos maravilhosos.
Posso substituir o camarão pelo que ???!!!! 😴 Por favor, diz prá mim ☺️ Obg
Onde você comprou essas panelas?
Fiz pro meu esposo, e ele disse que vai mandar me prender, 😅, porque eu estou amarrando ele pelo estômago 💓 de tão gostosa que ficou essa comida, disse pra ele: agora não tem mais pra onde correr bebê.😅
Nossa amo tudo isso delicia
Que delícia 😋
Eu eu eu
Que delícia 👏👏
Olá Sil vc não disse q tipo de farinha é essa , tem muita gente q não sabe , é farinha de mandioca pessoal
Que delícia 😊😊😊👏🏽👏🏽
Caramba que delícia! Amoooooooo ❤❤❤❤❤❤❤😋😋😋💖💖💖
Delícia 😋 deu água na boca 😋
Que delícia!❤
Oi será que vc me ajudaria com um sonho de ter uma moto infelizmente não posso comprar
A farinha é a de trigo???😮 Pq aqui e todos q já vi era farinha de mandioca !
@helenaoliveira3122
10 ай бұрын
Farinha de trigo p empanar os peixes e farinha de mandioca p o pirão. 🥰
Uma sugestão prende os cabelos
Não gosto de colocar molho de tomate coloco páprica e coloral
Sil faz brawnie
Parei de assistir qd vi o camarão com a tripinha, é horrível.
Aiii aprendi o segredo do pirao, pra ficar os pedaços de peixe. Obrigada
❤❤❤
Um dia de churrasco