Fettleber mit gesunder Ernährung heilen: Wie Gemüse und Eiweiß helfen | ARD Gesund

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Petra B. leidet an einer Krankheit, von der jeder vierte Deutsche über 40 betroffen ist: eine Fettleber. Ursache ist häufig ein ungesunder Lebensstil. Petra B. hat dadurch Symptome wie Übelkeit, Blähungen, Müdigkeit und Erschöpfung sowie ein starkes Druckgefühl im Bauch. Internistin Viola Andresen lässt zunächst den Schweregrad der Erkrankung messen. "Es ist fünf vor zwölf, Ihr Körper ist eine tickende Zeitbombe", stellt Viola Andresen beim Blick auf die Werte fest. Der Plan: Die 53-jährige Altenpflegerin Petra soll ab sofort nur noch drei Mal täglich essen und dazwischen Pausen von fünf Stunden einhalten, damit die Energiereserven angezapft werden und so die Kilos purzeln können. Der Fokus liegt dabei auf Vollkornprodukten, viel Gemüse und Eiweiß, damit der Heißhunger nicht zu schnell wieder zuschlagen kann. Doch wird Petra B. ihre ungesunden Gewohnheiten ablegen können?
00:00 - Fettleber bereitet Probleme
01:10 - Wie schlimm ist es?
01:59 - Schlechte Gewohnheiten
03:24 - Metabolisches Syndrom
04:47 - Was muss sich ändern?
05.44 - Diese Ernährung kann helfen
06:51 - Tagebuch gegen den Heißhunger
08:09 - Wie läuft die Umstellung?
10:32 - Abschlusscheck nach sechs Monaten
Ein Film des NDR.
#Fettleber #MetabolischesSyndrom #NDR
Die Rezepte:
Auberginen-Auflauf mit Mozzarella
www.ndr.de/rezept5498.html
Kohlrabi-Lasagne mit Hack
www.ndr.de/rezept1874.html
Mehr Infos zum Thema:
Ernährung bei Fettleber: Die Leber braucht Pausen
www.ndr.de/fettleber120.html
Eine Fettleber erkennen und mit Ernährung therapieren
www.ndr.de/fettleber102.html
Foto-Credit: NDR | Claudia Timmann

Пікірлер: 50

  • @damon001
    @damon0014 ай бұрын

    "Ich mache keine Diät, ich mache eine Ernährungsumstellung und ich werde jetzt immer weiter so essen." So ein wichtiger Ansatz!

  • @christineamelung3522
    @christineamelung35227 ай бұрын

    Toll Frau Borchers und weiterhin viel Erfolg! Sie sehen klasse aus! 🍀🙋

  • @js5762
    @js57627 ай бұрын

    Tolle Frau, Respekt dafür wie diszipliniert sie das umgesetzt hat!

  • @beatriceh.6778
    @beatriceh.67787 ай бұрын

    Ernährung beginnt im Kopf und beim Einkaufen. Ich freue mich für Petra, dass sie lecker Essen für sich entdeckt und mit Unterstützung der Ernährungs-Docs die Umstellung geschafft hat. Dazu nutzt sie Bewegungsangebote, super! Alles Gute für Sie!

  • @0230np
    @0230np7 ай бұрын

    Da kann man nur gratulieren ,weiter so 😊

  • @frankyrambo
    @frankyrambo7 ай бұрын

    Ein großes Problem stellt diese "ständige Verfügbarkeit" von Süßigkeiten und Snacks dar. So wie bei der Dame gezeigt im Pausenraum/Dienstzimmer, da man gerade in der Pflege regelmäßig von Angehörigen der Bewohner großzügig beschenkt wird mit Süßkrams, was ja eigentlich gut gemeint ist. Aber gerade dieses "Snacking" ist pures Gift für den Körper.

  • @jasminewittig9653
    @jasminewittig96537 ай бұрын

    Bitterstoffe sind auch sehr wertvoll für die Gesundheit. Bitter macht fitter ❤

  • @ellenm3776
    @ellenm37767 ай бұрын

    Einfach toll, Petra! 👌Alles Gute!

  • @angelikafrisch8094
    @angelikafrisch80947 ай бұрын

    Tolle Leistung. 👍 Alles Gute weiterhin. 🍀 Danke für das interessante Video. 👍 🌞 🍀

  • @ardgesund

    @ardgesund

    7 ай бұрын

    Gerne :)

  • @ghofranakghofranak176
    @ghofranakghofranak1767 ай бұрын

    Bravo Petra, weiter so, ich bin auch AP, aber während meine Pause esse ich gutes und gesundes Essen, nur ein Mal. Ich trinke viel Tee ohne Zucker /Wasser. Ich esse nur 2 x am Tag. Kompliment 🎉 weiter so.❤

  • @saro5240
    @saro5240Ай бұрын

    Soooooo toll, dass es die Ernährungsdocs gibt. Viele Menschen wachen dadurch endlich auf, leben dann gesünder. Gut gemacht!!! ❤❤❤ toll Langeweile-Liste und evtl Harzer Käse

  • @erictheshark9045
    @erictheshark90453 ай бұрын

    Sehr ermutigend! Toll, dass die beiden Rezepte auch schon gleich in der Infobox zu finden sind - Vielen Dank!

  • @TheMrRobini
    @TheMrRobini7 ай бұрын

    Super, vorbildlich!:)

  • @ehemalssimehtt3739
    @ehemalssimehtt37397 ай бұрын

    ❤ Viola Andresen & ARD GESUND mit Dr. Julia Fischer ❤

  • @AK-li6vm
    @AK-li6vm4 ай бұрын

    Weiter so, Petra !! 👍

  • @renateschwarzburg865
    @renateschwarzburg8654 ай бұрын

    Danke für die Info,s

  • @eicky2403
    @eicky24037 ай бұрын

    Man muss sich Rezepte suchen die ein schmecken dann fällt es Einen leichter. Und vor denFernseher lieber eine Hand voll Nüsse als Haribo.

  • @aicrooster5543
    @aicrooster55437 ай бұрын

    Pro: Das Video zeigt was zu tun ist. Großer Respekt vor der Dame wie sie es durchgezogen hat. Contra: Es wird suggeriert dass es einfach ist. Die Dame macht einfach was sie gesagt bekommt, sie nimmt 11 kg ab und im Hintergrund läuft schöne Musik. Wie knallhart das aber sein kann, so etwas auch nur 1 Woche, geschweige denn über Monate durchzuziehen, wird nicht erwähnt

  • @user-ms4xm8hh9r

    @user-ms4xm8hh9r

    7 ай бұрын

    Wenn dein Leben davon abhängt bekommste das schon hin und wenn nicht dann ist man eben natürliche Auslese. Und bevor du mir mitteilen willst das ich von was schreibe wovon ich keine Ahnung habe, möchte ich dir mitteilen das ich Morbus Crohn habe und seit einem Jahr Carnivore lebe. So hart ist das alles nicht. Die Menschen sind einfach nur verwöhnt, faul und fett geworden und genau das ist der Grund warum die Menschen krank sind oder werden.

  • @Petra1163

    @Petra1163

    7 ай бұрын

    Ich finde nicht, dass suggeriert wird, daß es einfach ist....Es ist ja sicher nicht ihr erster Abnehmversuch. Jetzt hat sie den Druck ihres schlechten Gesundheitszustandes und dazu noch der Dreh mit den Ernährungsdocs. Daher z.T. die Motivation und dann noch der Wohlfühlfaktor, der sich oft schon zu Beginn der Ernährungsumstellung einstellt.

  • @ritabecker5625
    @ritabecker56252 ай бұрын

    Das finde ich den grössten Vorteil des Inervallfastens (16:8), dass man in der "Fastenzeit" gar nicht mehr an Essen denkt, einfach nichts, weder Mahlzeit noch Obst noch Süssigkeiten oder Salzsnacks. Man blendet es einfach aus.

  • @marcelonicapigeonracing1308
    @marcelonicapigeonracing13087 ай бұрын

    👍🏻👍🏻👍🏻

  • @semost2764
    @semost27642 ай бұрын

    Ouh Gott ich liebe Harzer Käse ❤

  • @carmenroth8418
    @carmenroth84187 ай бұрын

    Was Fodmap ich habe Morbus Chron 23Jahre habe seid 3jahre das Problem mit Durchfall blehbauch habe von brauche hilfe von ihnen Frau Dr.Andtresen Gruß Frau Roth

  • @ardgesund

    @ardgesund

    7 ай бұрын

    Hallo, gerne würden wir dir helfen. Leider dürfen wir aber hier keine medizinische Beratung oder Ernährungsberatung anbieten. Wende dich am besten an eine Praxis in der Nähe. Ernährungsmediziner*innen in deiner Nähe kannst du über unsere Homepage ndr.de/edocs suchen. In der Kategorie “Wir über uns” haben wir Links zusammengesucht, über die du Fachkräfte finden kannst. Wir wünschen dir alles Gute!

  • @georgsommerfeld2908
    @georgsommerfeld29086 ай бұрын

    Bitte Rezept von der Kohlarabi Lasagne?

  • @ardgesund

    @ardgesund

    6 ай бұрын

    Findest du in der Videobeschreibung! 😊

  • @ankebeckmann9539

    @ankebeckmann9539

    2 ай бұрын

    ​@@ardgesund😮😊

  • @pfennigguad
    @pfennigguadАй бұрын

    Ich arbeite Nachtschicht, wann ist bei mir Abend.... am Morgen wenn ich schlafen gehe??

  • @c.e.9280
    @c.e.92806 ай бұрын

    Warum heißt dieser Channel mit Julia Fischer??

  • @ardgesund

    @ardgesund

    6 ай бұрын

    Hallo, der Channel heißt ARD Gesund und hier laufen ausgewählte Inhalte aus den ARD Rundfunkanstalten NDR, SWR, RBB, MDR, HR und BRzusammen. Die Ärztin und Journalistin Dr. Julia Fischer ist das Gesicht des gemeinsamen YT-Kanals und führt durch ein wöchentliches Format. Darin setzt sie sich mit kontroversen Gesundheitsthemen auseinander und gibt Antworten auf aktuelle medizinische Fragen. Hier die vollständige Pressemitteilung. www.ndr.de/der_ndr/presse/mitteilungen/Gesundheit-an-einem-Ort-Aus-NDR-GESUND-wird-ARD-GESUND-mit-Dr-Julia-Fischer

  • @saro5240
    @saro5240Ай бұрын

    Boa 11 Kilometer in 3,5 Stunden HAMMER ❤

  • @reinhold339
    @reinhold339Ай бұрын

    Leider viel zu viel Allgemeinplätze. Wenig nützliche Infos

  • @christianoreski5682
    @christianoreski56822 ай бұрын

    Immer wieder wird Vollkorn empfohlen ! Wann nimmt DAS endlich ein Ende ??

  • @Robson-in3yg

    @Robson-in3yg

    2 ай бұрын

    Ist Vollkornbrot was schlechtes?

  • @utecarmenhauser8376

    @utecarmenhauser8376

    2 ай бұрын

    ​@@Robson-in3yg ganz sicher NICHT!

  • @enamh89
    @enamh892 ай бұрын

    Eine Sache würde ich gerne noch mitgeben: ihr steht anfangs nicht vor einem Berg. Fangt ihr mit der Ernährungsumstellung an, steht ihr direkt aufm dem Gipfel und könnt nur fallen, wenn ihr aufhört!

  • @nagihanlori7900
    @nagihanlori79007 ай бұрын

    Waou Dir macht aber super mit 5 vor 12

  • @christophnikolaus3428
    @christophnikolaus34283 ай бұрын

    Ich hasse auch echt das Wort Diät... Ernährungsumstellung ist das einzige was hilft und dann kann man auch mal ab und zu was ungesundes Snacken ohne gleich 10 Kilo zuzunehmen👍

  • @incognito2507
    @incognito25074 ай бұрын

    Weniger fressen - und so leben - wird dir lange Gesundheit geben ... 😂😂😂😂😂

  • @anonym691
    @anonym6917 ай бұрын

    Ja, und immer schön Angst machen....

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