Como fazer CACHORRO-QUENTE DE ALMÔNDEGAS. Fernanda Rodrigues e a liga do Fazendo a Festa preparam uma comemoração com o tema de Parque de Diversão. Matheus, o aniversariante, pediu algumas comidinhas e docinhos especiais. #FazendoAFesta #FernandaRodrigues #AnnaElisaDeCastro #FabiolaGouveia
No vídeo, ainda tem algumas opções de comidas para servir de inspiração:
- batata frita
- pipoca
- espetinho de carne
- espetinho de queijo coalho
- espetinho de vegetais
- milho no espeto
- caldinho de feijão
- esfirra de queijo
- cachorro-quente clássico
- pão de queijo
- salada de frutas
- churros
- algodão doce
- bolo em formato de montanha russa
- xícara comestível (feito com chocolate e pasta americana)
- brigadeiro tradicional
- brigadeiro de churros
- beijinho
- brigadeiro de morango
- broniew
- amendoim torrado
- cupcake de chocolate
- cupcake de baunilha em formato de sorvete
Cachorro-quente de almôndegas:
Ingredientes:
Para o sanduíche:
500g de carne moída
30ml azeite de oliva
1 cebola picada
150g farinha de rosca
Sal a gosto
Pimenta a gosto
Para o molho:
2 xícaras tomate picado sem semente
1 pimentão amarelo
1 pimentão vermelho
3 dentes alho
Sal a gosto
1 cebola grande
Modo de Preparo:
Para fazer o molho, refogue o alho e a cebola, adicionando os pimentões na panela e deixe cozinhar.
Deixe os vegetais no centro da panela para ter água. Acrescente os tomates e deixe cozinhando em fogo baixo.
Bata o molho no liquidificador e coloque de volta na panela desligada. Misture os ingredientes do sanduíche em um bowl.
Pegue a mistura e faça bolinhas com a mão. Coloque na frigideira até selar. Deixe cozinhando no molho até a almôndega pegar um gosto e então é só servir no pão.
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