Eu sempre fazia com a casca de abacaxi, deixava uns 2 dias e depois batia no liquidificador, coava e bebíamos. Última vez tomei e fiquei com as pernas moles, daí em diante maneirei. O teor alcoólico é alto. Mas isso é comigo. Tem gente que nem sente.

Nossa que maravilha. Amei.

Já estou apaixonada

Ensinou bem! Obrigada!

Que Maravilha Rose ❤❤

Olá,boa noite e feliz Sábado.Muita gratidão por mais este vídeo.Abraços.

Adorando seus vídeos Rose👏👏👏👏

Gratidão muito bom, ótimo Deus abençoe você cada vez mais.

Obrigado pela receita Rose

Muito bom , vou fazer

Vc é showwwwwwwww de boooolaaaaa

Eu AMEIIII achar esse canal! Que maravilha meu Deus! Apaixonada 😍😍.

Excelente. Gostei

Rose estou apaixonado pelo seu canal parabéns

Tô fazendo agora mesmo!

Vc é maravigold, 👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻

Fiz essa receita hoje, estou ansiosa.

Gostei muito da receita. Vou fazer também. Muito obrigada por compartilhar informações saudáveis. Forte abraço.

Só tenho a agradecer... Gratidão!!!!

Parabéns pela receita. Essa eu não conhecia.

Parabéns....excelente vídeo...fiz seguindo sua receita...

Rose Maia já quero fazer, amo abacaxi, obg pelas dicas

To maraonando seus vídeos

Amei, hummmmm, quanta delícia vc ensina Rose, virei fã 🤗🙋🏼‍♀️ obrigada.

Amoooo. Meu pai fazia quando eu era ainda garota.

Eu fiz, ficou maravilhoso!

Bom dia amooo abacaxi e combucha

Muito bom!

Gostei da receita

vou fazer

Gostei muito desses sucos fermentados

Vou fazer ❤.. não conhecia mesmo. Obrigada Rose

Muito obrigada por dividir teus conhecimentos.To colocando em pratica e minha saude e disposição ta bem melhor.Deus te abençoe querida

Gracias a tu video ya preparé 2 veces... Saludos desde Paraguay 😘

Rose parabéns, você prende a nossa atenção e sabe explicar muito bem.

Eu já gosto do sabor cerveja dele 😋😍❤️

Rose, sua explicação é perfeita! já fiz algumas vezes e amei, super fácil

Maravilha!

Gratidão amada

Muito obrigada e abraço aqui de Portugal!!!!

Fiz o ginger bug fica gostoso agora estou conhecendo essa bebida obrigada pelos seus vídeos

Você é maravilhosa. Estou amando seu canal!

@RoseMaia

4 жыл бұрын

Obrigada 😘

Tô ficando viciada nos fermentados!!😍😍😍😍 qro fazer tudo.

@ricardorodrigues777

4 жыл бұрын

Patricia Stos poxa, tentei 2 vezes e foram dois pro lixo. Fica muito azedo. Não sei o que estou errando.

@jaquespohr573

4 жыл бұрын

Ricardo Rodrigues, talvez vc esteja deixando muito tempo a primeira fermentação. Onde vc mora faz muito calor?

@ricardorodrigues777

4 жыл бұрын

Jaque Spohr sim, estava 32 graus

@pierregoncalves3144

4 жыл бұрын

@@ricardorodrigues777 Também tentei fazer dois, um com "cascas de abacaxi", e outro com "maracugina", ambos ficaram com gosto de estragado, isso porque deixei fermentando por no máximo 24h.

@jucaraantonechemantonechem6426

2 жыл бұрын

Posso colocar o abacaxi pedaços cm hortela

Eu bato as cascas e faço suco hehe. Fica ótimo mesmo..

Oi Rosé, estou aprendendo muito com você , faz um vídeo explicando a durabilidade do kombucha, quando ele está velho. Quando não devemos mais usar.

Boas dicas! Parabéns ! Fazemos mto em família a fermentação total até virar vinagre... Sonho p todas as saladas, mas p gratinar um franguiñho... Fica divino! Já usou assim? Vou fazer sua receita e voltarei aqui o lhe contar ta? Abs e meus agradecimentos , assinado Berenice Botelho

Adoro seus vídeos !!! Poderia me informar os benefícios ?

Parabéns por mais esta receita. Vou fazer. Obrigado Que O Altíssimo te abençoe.

@RoseMaia

5 жыл бұрын

Amém!!!!

Pode bater a casca com outras cascas e colocar na planta e um adubo ótimo

Eu me lembro quando fui no apê do meu pai. Eu fui provar essa bebida e eu fui até esse vídeo.

Colhemos os abacaxis orgânicos aqui em casa Rose ! Agora vamos pro tepache! 🙏🏻 obrigada

Sem saber eu sempre fiz uma bebida parecida com essa, eu coloco as cascas lavada numa jarra e ponho na geladeira e deixo alguns dias, agora vou fazer deste jeito

Boa noite Rose! Adorei a receita, fiz e ficou uma delícia! Queria saber de você, pelo seu conhecimento, se vc desaconselha liquidificar essas cascas do abacaxi fermentado, acrescenrando mais água, passando em seguida numa peneira e num voil para não perder essa fermentação que fica nas cascas para envazar novamente essa rica bebida.

O meu com 24 horas ficou ótimo!🎉

Maravilha de receitas e conhecimentos ,depois de pronto já na geladeira ,dura quanto tempo??

Faço com água e a casca de abacaxi, quando vou beber adoço.

Olá ROSE! Amando suas dicas! Quanto tempo vc conserva o seu F2 em geladeira, se é q conservas ?! Obrigada! Eu não fervia a água com as especiarias, vou passar a fazer assim! Bjs! Acho q moramos em SC , vc se importa de dizer em qual lugar achou as Pets ? Gratidão!

Gente!!!! Esta bebida e deliciosa....

Minha mae fazia isso a muitos anos a tras, mas o dela ficava avinagrado pq deixava muito tempo fermentando e eu nao gostava ... vou experimentar essa! Obrigada rose

5 жыл бұрын

Olá, eu conheci essa bebida como Aluá, um refresco do nordeste do Brasil, minha sogra que sempre fazia para os pimpolhos dela (meu marido,rsrsr).

Adorei! Vou fazer! Qual será a quantidade diária recomendada para consumo?

Tem gosto de Aluar.

Bom dia, Rose! Excelente seus vídeos. Costumo fazer tepache. O último que fiz ficou muito viscoso, semelhante ao mel...será que pode consumir?

Muito bom! Geralmente eu faço chá com as cascas, mas agora sei que tenho outra alternativa. Eu cultivo Kefir de água. Será que tem algum problema consumir os dois regularmente? Obrigado pela dica.

O primeiro que eu fiz ficou ótimo. Os outros ficaram babentos.

Gostaria que vc fizesse uma bebida fermentada de jaboticaba !

Obrigada pela receita! Fantástico... comecei com o kefir de leite, kombucha e se torna uma lindo e saudável vício... a saúde da família está outra... Deus abençoe por compartilhar

@leticiafelix2419

4 жыл бұрын

Rosa Maria, tira uma duvida... Meu tepache ficou meio grosso! Nao ficou líquido, o que significa?

@marcelomachado4297

2 жыл бұрын

@@leticiafelix2419 Tudo bem? Vc descobriu pq ficou meio grosso? O último que fiz ficou viscoso, semelhante ao mel....rs

Faço com água de coco. Fica muito bom também.E coloco 1 pedacinho pequeno de gengibre.

@michelepaz5320

5 жыл бұрын

Oi! Qual a quantidade de água de Coco que vc usa?

Fiz ontem e já tirei hoje. Aqui está muito quente e o abacaxi que usei estava muito maduro. Senti que começou a dar um cheirinho e gosto de passado. Agora está na segunda fermentação. Primeira vez que fiz e achei delicioso. Deixei uns pedaços de abacaxi para comer.

Oi Rose. Pode tomar sem fazer a segunda fermentação? E quantos dias pode ficar na geladeira?

Olá, eu fiz o tepache só com as cacas do abacaxi, açucar mascavo e àgua; levou vários dias para para fermentar, pois minha casa estava muito fria, hoje foi o primeiro dia da Primavera e ainda está frio . O cheiro está um pouco diferente e tem uma epuma branca por cima . Você acha que eu ainda pode este tepache ? Coei e tranferi para as garrafas com tampas especiais .

faço 2f na garrafa de vidro da certo.

Qual o período seguro para consumo conservando em geladeira?

Que legal. O açúcar é todo consumido no processo de fermentação?

Posso misturar tepache com kombucha pra beber? Faço os 2 e gostaria de saber se dá algum problema de misturar. Obrigado

Onde vc compra suas garrafas de vidro?

Eu posso usar as cascas do abacaxi para fermentar uma outra bebida ? Por ex um chá ou um suco natural ?

Oiê! Depois de enfrascado, pode ficar, fechado, quanto tempo na geladeira?

Rose podemos juntar essa fermentação com a kombucha?

Amiga eu pensei que faz a segunda vês com a casca que fis a primeira pode

Olá Rose! Em quanto tempo consumir após ir pra geladeira?

Boa tarde depois que colocar na garafa põe na geladeira?

Oi Rose, o meu quando faço,em 24 hrs acumula muita espuma e transborda. Me responde é nesse ponto que eu devo coar???????

Bom diaaa amei a sua dica, e pessoas diabéticas pode consumir? Aguardando o retorno, obrigada por compartilhar

@RoseMaia

5 жыл бұрын

Eliane sobra açúcar da bebida, depende do grau do diabetes

Posso conjela o a casca p usa depois

Rose. O que acontece com o açucar na fermantaçao?

Olá Rose, na F1 tem que ficar num armário no escuro, ou só evitar a luz direta? Obrigada

EXCELENTE ideia PREVENIRq VIDRO PODE EXPLODIR 👈⚘⚘⚘⚘⚘⚘⚘⚘⚘⚘⚘

Legal

Fiz com o maracujá que estava veio passado. Será posso tomar?

Oi Rose, estou escrevendo e saboreando o meu tepache. Funcionou direitinho, uma delícia! F1 48h e F2 24h. Em uma das garrafinhas coloquei um tiquinho do ginger bug que aprendi com vc. Obrigada!

@RoseMaia

5 жыл бұрын

fico muito feliz com resultados assim como o seu!!!!

Da para tomar sem a segunda fermentação?

As 2 fermentação 24 horas tb em ė fora geladeira só depois que coloca

Faço sem ferver o açúcar e as especiarias. Estou fazendo errado?

Olá Parabéns pelo canal e obrigado pelos vídeos, tem me ajudado muito. Quanto tempo dura o tepache e o Kombucha depois de prontos? e sempre temos que deixá-los refrigerados?

@RoseMaia

5 жыл бұрын

o kombucha dura mais tempo, muitas empresas colocam nos rótulos 3 meses porem o sabor irá alterar pois a fermentaçao continua. O tepache bem menos pois fermenta mais, eu diria para ter um sabor agradavel 1 semana refrigerado, depois ele começa a amargar parecendo cerveja

Olá por quanto tempo pode deixar na geladeira?

Olá Rose, meu tepache ficou viscoso, não apresenta mal cheiro nem gosto ruim.. mas ficou viscoso parece uma calda! O que pode ter acontecido? Posso consumir?

É o mesmo alua, certo?

Quais os benefícios? Quem é diabético pode tomar?

Precisa colocar pra fermentar no escuro ? Ou em qualquer lugar?

Oiii! Ótima dica! Gostaria de saber se posso colocar melaço de cana no lugar do açúcar. Obrigada!

@RoseMaia

5 жыл бұрын

pode mas cuide com a quantidade, melhor colocar menos e ter que adoçar no momento de engarrafar, pois se for açucar em excesso ele amarga e fica viscoso