В первом часу ночи сижу и смотрю, как ферментируется табак. А ведь я даже не курю.

@user-fx5zk4pn3d

2 жыл бұрын

Привет , видимо просто интересный процес .

@user-re6kv8dp1p

2 жыл бұрын

@@user-fx5zk4pn3d, да, очень познавательно)

@user-sl3mt1yp5u

2 жыл бұрын

Класс. Любопытство не порок.

@user-xv7kr9et3f

Жыл бұрын

🤣🤣🤣🤣👍

@anatoliirozko6674

Жыл бұрын

не курить, а делать надо тем кто курит

Я футбол так не смотрел, как твой ролик.. просто залип. Очень интересно, просто и понятно.

@user-fx5zk4pn3d

3 жыл бұрын

Привет , спасибо большое .

@user-xw3yp2xt4j

3 жыл бұрын

Здравствуйте, мой муж в этом году, купил табак у какого то мужчины... И всё 😁, теперь только натур продукт😊. Я решила, что теперь и я хочу выращивать свой. Вот просматриваю все видео, остановилась на вашем канале. Вопросов много, но я думаю просмотрев все видео, вопросов не будет, а там посмотрим😊Спасибо за информацию

@user-fx5zk4pn3d

3 жыл бұрын

@@user-xw3yp2xt4jПривет , рад новым друзьям и с удовольствием отвечу на ваши вопросы , с уважением Василич .

@user-xw3yp2xt4j

3 жыл бұрын

@@user-fx5zk4pn3d спасибо за ответ 😊

@user-fx5zk4pn3d

3 жыл бұрын

@Вадим Добрынин Привет я не продаю табак .

Молодец , самое главное во всём - это знания и выдержка !!!

Два года прошло а ролик и тема актуальна и сегодня! Смотрю с Уважением к твоему труду! Василич Здоровья и Удачи!

@user-fx5zk4pn3d

2 жыл бұрын

Привет . спасибо большое.

@user-gr8yt6iy7k

Жыл бұрын

Чай наверно тоже также ферментируется . Потом пьется после отстоя.

свежий сорванный лист выжелчиваю минимум на 90% примерно за неделю, если надо то и больше, зависит от погодных условий, затем сушу лист пока центральная жилка при сгибе не начнет щелкать/ломаться с треском. После сушки в зависимости от целей, конечно же, но я предпочитаю аккуратно обращаться с табачным листом, и потому лист у меня в основном целый, этот лист увлажняю небольшим количеством раствора голов и хвостов либо яблочного либо зернового самогона и воды, чтобы не было плесени, как ароматизатор это на вкус табака при курении не влияет, только когда вдыхаешь аромат в кисете. Предпочитаю сухой лист бережно поместить в большой пакет на 100л например и пульверизатором опрыскиваю небольшое количество спиртового раствора по листу в пакете, затем пакет плотно закрываю и ставлю в теплое место, по моему опыту лист таким образом увлажняется быстрее. Пакет проверяю каждые 12-18 часов. Главное не переувлажнить лист, иначе можно не заметить как лист в середине ведра/банки начнет закисать и плесневеть. Увлажненный лист укладываю в ведра из пищевого пластика на 10л или на 12л, и помещаю несколько ведер в ферментатор. Ферментирую до тех пор пока во вкусе табака при курении не появятся хлебные, ореховые, шоколадные нотки. На самом деле сложно этот аромат, но ферментацию заканчиваю только тогда когда получаю удовольствие от курения табака, а он должен приобрести крепость, а вместе с крепостью в табаке раскрывается аромат. Ферментация длится никак ни меньше 1 недели, в некоторых случаях было и 3 недели. Цветочный аромат при ферментации табака не говорит о том что лист созрел, наоборот из листа только начали выходить эфиры и прочие вещества, которые при курении нежелательны, так как портят вкус. Лист нужно ферментировать дальше пока при открытии банки не появится более менее запах табака и тогда начинать его пробовать курить с периодичностью в несколько дней пока не устроит аромат и вкус табака.

@user-fx5zk4pn3d

10 ай бұрын

Спасибо большое за подробную информацию

@door7158

8 ай бұрын

Огромное спасибо, запишу на будущее в свою тетрадку про табак)

@biblbrocs

6 ай бұрын

здравствуйте) собираюсь начать выращивать табак этим летом, опыта ноль) думаю начать с сорта махорка (ну и говорят что махорке ферментация не нужна), что бы понять вообще принцип выращивания табака) или даже 1-2 куста вирджинии посадить) вопрос такой - посоветуйте ролик про выращивание и сбор, просушку - если конечно знаете такой) Самарская обл)

@nikitakorovin

6 ай бұрын

@@biblbrocs , конкретный ролик не посоветую, вот ютуб каналы - Дневник Табаковода, Дачный Колорит, Перекур и многие другие. Не стоит ограничиваться только махоркой (у махорки нет табачного аромата, только запредельная крепость), есть много сортов табака советской селекции для нашего климата. Мой первый урожай был никак не меньше 1000 семян табака (несколько сортов по ~ 200 семян), из которых в открытый грунт было высажено от 600 до 800 кустов, а собрано не менее 500 кустов. Важные моменты, которые надо знать: 1. Посадка семян на рассаду, 2. Пикировка, 3. Высадка растений в открытый грунт, 4. Уход и полив, 5. Сбор листа и выжелчивание, 6. Сушка и 7. Ферментация. Удачи!

@user-wg8cy8qc5g

Ай бұрын

Ещё бы!!! Да под яблочный самогончик! Красотишша!!!

Папа молодец - ты супер.

@user-fx5zk4pn3d

4 жыл бұрын

Спасибо большое.

Спасибо за классное видео)))

Прекрасный рассказ, спасибо. У вас речь очень приятный, будто слушаю соседа который всю жизнь рядом живёт . Я так и сделал, как вы рассказали, и очень доволен. Сигарет уже год не покупаю, курю свои.

@user-fx5zk4pn3d

2 жыл бұрын

Привет , спасибо за хорошие слова.

@avalonth.6324

2 жыл бұрын

@@user-fx5zk4pn3d Все ролики уже на Ютубе пересмотрел и всеровно думаю что ничего не получится семена заказал теперь думаю как лучше посадить как лучше ферментировать вот не знаю как что лучше .

@user-wh7jt4hg9y

2 жыл бұрын

Здраствуйте очень хорошо правильно рассказывает а где вы берете гильзу для сигорет

@user-fx5zk4pn3d

2 жыл бұрын

@@user-wh7jt4hg9y Вот здесь magaztabak.com/cart или здесь - www.supertabak.ru/?login=yes

Спасибо Василич информативно!Вот первый год посадил табачок,отферментировал варкой на газ плите.Сейчас так, в дальнейшем соберу из холодильника ферментатор. Живу Юг россии последнюю ломку в конце сентября проведу,еще тепло морозов нет!

@user-fx5zk4pn3d

Жыл бұрын

Привет , главное что всё получается , приятного и ароматного дымка.

Красавчик, честность рулит.

@user-fx5zk4pn3d

3 жыл бұрын

ок

василич красавчик привет вам от седого дымка

@user-fx5zk4pn3d

4 жыл бұрын

спасибо

Спасибо за информацию, очень доходчиво.

@user-fx5zk4pn3d

2 жыл бұрын

Привет , главное не переувлажнить.

Не курю 12 лет. Но, аж покурить захотелось!! Увлекательный процес. Рассаду посадил. Будем эксперементировать! Спасибо

@user-fx5zk4pn3d

2 жыл бұрын

Привет , и вам спасибо , хорошего урожая и потом ароматного дымка.

Наш человек, без финтов. С меня подписка, и лайк

@user-fx5zk4pn3d

2 жыл бұрын

Привет . спасибо большое.

посадил Дюбек-буду пользоваться Вашим рецептом ферментации. Спасибо

@vtopemovies6490

4 жыл бұрын

Сколько надо ждать , я в коропку поставил листя долга?

@highlander7428

3 жыл бұрын

дюбек вроде ориентальный сорт,солнечная сушка,без ферментации

Очень интересно спасибо!

@user-fx5zk4pn3d

3 жыл бұрын

Спасибо .

Думаю тоже занятся выращиванием, спасибо за видео

@user-fx5zk4pn3d

3 жыл бұрын

Привет , успехов и хороших урожаев .

@user-yy7jw2qi3n

3 жыл бұрын

Блин курить люблю.... А Сука дорого

@user-md9zg6dj4f

3 жыл бұрын

У меня табак растёт "юбилейный", ростом выше меня. Самый высокий куст под 2 метра

Прошло 4 года с момента выхода ролика в свет.НО тема как не когда актуальна.Успехов автору ролика в его нужном деле.

@user-fx5zk4pn3d

2 ай бұрын

Привет , спасибо большое.

@user-wg8cy8qc5g

Ай бұрын

Можно даже сказать Более актуальна!

Всем добра и пива! Вообще ферменты это мой основной рабочий инструмент. Я, все таки, домашний пивовар. И о ферментах я знаю... Ну практически все. Без обид, но здесь я вижу шаманство. Это из за отсутствия знания и понимания. Чуток поделюсь. Первое - ферменты работают в ШИРОКОМ ДИАПАЗОНЕ ТЕМПЕРАТУР. Но у каждого фермента есть ТЕМПЕРАТУРНЫЙ ОПТИМУМ! Это важно. Второе - ферментация табака имеет ту же суть, что затирание солода для пива. И ферменты важны те же. Вам, как табакаводу важны два фермента. Протеиназа - фермент разбивающий белки. Его температурный ОПТИМУМ 52-54 градуса. И бета амилаза. Он расщепляет крахмал до сахара. Если в листе будет много крахмала, то лист будет ломким и будет сильно сушить при курении. Его Т. О. - 64 градуса. Есть ещё альфа амилаза. Она работает на 72 градусах. Она даёт другой тип сахаров. Так называемые декстрины. Они дадут жёсткость при курении. То есть ощущение "гаванской сигары". Так, что можно играясь с ферментами получить интересные эффекты и новые вкусы. Я бы сделал так - на 54 градуса сутки. Затем сутки на 64 градуса. И наконец часов 12 на 72 градусах.

@user-fx5zk4pn3d

3 жыл бұрын

Привет спасибо , интересно - я буду делать эксперимент - на сковороде и мне интересно ваше мнение - видео выложу сегодня .

@user-vu3be2fx4d

3 жыл бұрын

@@user-fx5zk4pn3d к моим рекомендациям нужно относится , все таки со здоровой долей скептицизма. Я далеко не профессионал в табаке. Я профессиональный курильщик. )) Просто лет 7 назад почитывал форумы по табаку. Инфы забил в голову туеву хучу. А тут вдруг всплыло и сложилось с Вашим роликом и знаниями о ферментах в солоде. Кстати... Есть еще идея. )) Ускоренное старение и выдержка табака. Если уже ферментированный и высушеный табак увлажнить 1-2% перекисью водорода и потом подвергнуть его ферментации в течении суток, при 50-60 градусах. Это даст эффект выдержки не менее 1 года. Запах чернослива и сухофруктов в табаке точно появится.. Кстати перекиси не стоит пугаться. Это фактически вода. Просто имеющая лишнюю молекулу кислорода. Перекись, к тому же очень сильный дезинфектант.

@user-fx5zk4pn3d

3 жыл бұрын

@@user-vu3be2fx4d Спасибо , за информацию.

@user-hu9uq3vz3h

2 жыл бұрын

@@user-vu3be2fx4d сами пробовали ?есть эффект?

Доброго времени суток, Василич. Я увлажняю по - богатому. Домашний самогон 20 градусов и им увлажняю табак. Никогда не было за 3 года практики плесени в банке. У меня ферментатор - старый холодильник,а подогрев - старый утюг. Первый год ферментировал на батарее. Сейчас огород побольше и растишек много. Спасибо за видео

@user-fx5zk4pn3d

11 ай бұрын

Привет , согласен самогон это хороший аромат и плесень не когда не заведётся , удачи и ароматного дымка.

Супер! Вырастили с другом табак этим летом, буду ферментировать по вашему методу.

@user-fx5zk4pn3d

Жыл бұрын

Привет , приятного и ароматного дымка.

@envy1848

Жыл бұрын

Как успех?

Большое спасибо за подробную информацию , попробую так ...

Спасибо, с благодарностью 👍💥🤝

@user-fx5zk4pn3d

Жыл бұрын

Привет.ок.

От души дружище, тоже в этом году займусь 👍🤝

@user-fx5zk4pn3d

2 жыл бұрын

Спасибо и хорошего урожая.

Нашел семена табака, смотрю что можно сделать 😀👍 все круто, спасибо

@user-fx5zk4pn3d

2 жыл бұрын

Привет спасибо.

У меня чуть другая технология. Режу неферментированный лист на соломку, по ходу отсеиваю пыль. Использую 3-х литровые закручивающиеся банки с широким горлышком. На низ банки сделал круги из нержавеющей сетки, так чтобы оставался зазор до дна 1- 1.5 см. В зависимости от влажности исходного сырья добавляю на дно 5-10 мл воды, но не больше, сильное переувлажнение вредит ферментации. Выдерживаю 10 дней, пробовал меньше, не понравилось. Потом выключаю камеру и даю естественным способом остынуть камере с табаком до комнатной температуры, затем выкладываю на сутки подышать кислородом и готово. В 3-х литровую банку кладу 300-350 гр. лапши примерно 20-23% относительной влажности. Для понимания относительной влажности рекомендую использовать приборы(которых сейчас достаточно), а не надеяться на свои органолептические способности. Удачи!

@user-fx5zk4pn3d

4 жыл бұрын

спасибо большое за информацию - попробую .

@user-iv3yf2te1p

2 жыл бұрын

Интересно , попробую , спасибо именно с нержавеющей сеткой это интересно.

Спасибо. Очень познавательно. Комментарий в поддержку видео.

@user-fx5zk4pn3d

2 жыл бұрын

Привет . спасибо большое.

Большое спасибо

@user-fx5zk4pn3d

3 жыл бұрын

ок

Если результат устраивает, значит все правильно сделал, а насчёт меда скажу так, я когда курю табак ферментированный с добавлением меда тоже не чувствую разницы, но моя жена чувствует запах меда когда я курю и просит чтобы всегда его добавлял, дым ароматнее, приходится подчиняться

@user-fx5zk4pn3d

3 жыл бұрын

Привет . понятно .

Я новичок,спасибо бро! Полезный контент!

@user-fx5zk4pn3d

2 жыл бұрын

Привет и вам спасибо, что зашли.

@user-vh6fj9cw5w

2 жыл бұрын

@@user-fx5zk4pn3d буду пробовать делать самодельный инкубатор,может что нибудь и получится

Спасибо отлично ролик .

@user-fx5zk4pn3d

2 жыл бұрын

Привет .

Дякую друже, дуже цікаво)))

@user-fx5zk4pn3d

2 жыл бұрын

Спасибо большое.

Было , ну очень интересно, спасибо!

@user-fx5zk4pn3d

11 ай бұрын

Не ма за что.

Привет Василичу от Василича) Благодарен тебе за видео.Вразумительно,без научных мансов,по делу.За идею ферментатора из инкубатора - спасибо.Так и сделаю.С меня лайкос и подпись.Продолжай снимать.

@user-fx5zk4pn3d

Жыл бұрын

Привет Василич , спасибо за подписку.

Уважение!

@user-fx5zk4pn3d

3 жыл бұрын

Спасибо.

Видео супер! От меня лайк и подписка. Василич а какой сорт ты ферментировал? Я обычно вирджинию ферментирую 14 дней а берли и ориенталы 5-7 дней, потом вылежка два месяца и можно курить. А лучше год потом самый смак.

@user-fx5zk4pn3d

2 жыл бұрын

Привет ,это вирджиния голд , насчёт вылежки согласен лучше курить урожай прошлого года , за подписку спасибо большое.

Душевно

@user-fx5zk4pn3d

2 жыл бұрын

Спасибо.

Спасибо

@user-fx5zk4pn3d

3 жыл бұрын

ОК.

спасіба БОЛЬШОЄ 👍

@user-fx5zk4pn3d

3 жыл бұрын

ок.

Спасибо за видео! Очень познавательно.

@user-fx5zk4pn3d

2 жыл бұрын

Ок

Спасибо комент в поддержку.

@user-fx5zk4pn3d

3 жыл бұрын

Спасибо.

Супер.

@user-fx5zk4pn3d

2 жыл бұрын

Спасибо.

Очень интересно сегодня посадил табак подписываюсь потому что не знаю ещё не чего 🤷‍♂️

@user-fx5zk4pn3d

2 жыл бұрын

Привет , рад новым друзьям .

Спасибо за видео.Я очень очень начинающий табаковод и вырастила на пробу махорку.Подскажите пожалуйста,а можно ли так же ферментировать махорку и можно ли ее как-то ароматизировать, например ,вместо воды сбрызнуть виски?

@user-fx5zk4pn3d

3 жыл бұрын

Привет . да можно без проблем .

Василич здравствуйте. Большая ли разница будет при ферментации, если лист уже нарезанный(как для забивки). Естественно после выжелчивание, удаление жил и сушки.(трапезонд 92, выжелчивал не до желтого, а до темного цвета)

@user-fx5zk4pn3d

Жыл бұрын

Привет , я всегда ферментирую так и разницы что в листе что соломкой нет.

@user-kf7uy4bq5n

Жыл бұрын

@@user-fx5zk4pn3d Спасибо за ответ!

Всё бросил, в магазин не пошёл - сижу и гляжу как Василич, (да преумножатся его видео и продлятся годы) - работаёт с табачком.

@user-fx5zk4pn3d

3 жыл бұрын

Привет ,спасибо.

@user-ri3ky6xr5m

2 жыл бұрын

Спасибо за информацию! Очень интересно и доступно. Жаль что у меня нет возможности заняться табаком , но с удовольствием попробовал бы что у вас получилось. Спасибо.

Сигареты подорожали до безумия хочу на следуйщий год сам сделать. Раньше дед мой курил просто сушёный это был просто трэш. Настригал стебли в перемешку с листьями и купил. Я курнул и чуть нкзадохнулся.)))

@user-fx5zk4pn3d

2 жыл бұрын

Привет , Дед курил самосад? , мой предки тоже высаживали самосад и он был крепкий , разбавляли сам лист стеблем ,

"Увлажнил табачëк" Прекрасно сказано😂

@user-fx5zk4pn3d

2 жыл бұрын

Привет.

Классный голос

@user-fx5zk4pn3d

3 жыл бұрын

Спасибо.

Приветствую, про "полежать табаку месяц после ферментации" он обязательно должен быть в листе ? Или можно порезать, набить в гильзы и отправить на отлежку?

@user-fx5zk4pn3d

3 жыл бұрын

Привет , можно не в листе ,но в гильзы забивать не надо.

Василий класс❤🤟✌️💪

@user-fx5zk4pn3d

9 ай бұрын

СПАСИБО БОЛЬШОЕ.

Я беру большой мусорный пакет и увложняю с распыляю с пуливизатора потому что при даже маленьком переувложнении его просто можно испортить .Да он приобретает однотонный темный темный цвет весь но поверьте вкус со временем станет не очень хорошо.Признак переувлажнения я наблюдаю у вас.Влажность для ориентировки должна быть такой- допустим у вас он весит в гараже он был сухой как порох,прошел дождь и он взял влагу столько сколько надо,отделяеш жилу и в банки.самое то.

@user-fx5zk4pn3d

4 жыл бұрын

ок

@user-hu9uq3vz3h

2 жыл бұрын

если ферментировать -в мусорный черный пакет и на солнце на камнях?пойдет такой способ?

Доброе время суток вам . Спасибо за уроки. Скажите могу ли я у ботареи фермецировать? И когда его можно обрвывать листья. Вырос на огороде огромен

@user-fx5zk4pn3d

Жыл бұрын

Привет , на батарее можно ферментировать без проблем. а про вызревания смотрите kzread.info/dash/bejne/mo6I0Nihqa3OfJc.html kzread.info/dash/bejne/Y62BpZaiqtjJops.html

Здравствуйте Василич. Скажите пожалуйста если табак не очень влажный он отферментируется?

@user-fx5zk4pn3d

3 жыл бұрын

Привет да , он не сухой и это главное при ферментации .

Доброй ночи Я ферментирую 14 дней и ему не нужно лежать месяцами Табак через 2 дня можно курить он шикарен и через месяц два особых изменений не происходит как был шикарный так и остаётся А вот табаки с 1.5-2годовой вылежкой то да 5 дней прогреваю и готово К вирджиниям это не относится их что б было вкусно тоже 14 и не важно 1-2-3года вылежка

@user-fx5zk4pn3d

4 жыл бұрын

спасибо попробую на вирджинии поставлю на 14 дней

@user-nf7jb2ge5b

4 жыл бұрын

Подскажите а где продают,табак для посадки?,например где купить такие сорта как вирджиния,берли?

@user-ch4gp2us2c

4 жыл бұрын

@@user-nf7jb2ge5b Приветствую если семена и вы с России то обратитесь к Табак Табакевич

@romik22RUS

4 жыл бұрын

Вирджиния, как солома. Уже 4 года висит в сарае. Вкус как будто травы покурил. Ферментация чуть чуть убирает привкус. В этом году друг привес семена непонятного сорта. Дак я при обрыве нижнего листа решил попробовать забить. Совсем другое дело. И крепость как у нормальных сигарет и аромат причем курил прям зеленый подсушенный в микроволновке. Растет за огородом. Я его даже не поливаю, только иногда траву полю и все.

@lvj240

3 жыл бұрын

@@romik22RUS где живёте?

Василич здравствуйте, хотел спросить,если банка запотела,из-за чего это произошло? И можно ли это исправить во время ферментации? Заранее большое спасибо,всех благ😊

Василич, доброго времени суток! Нынче в первый раз посадил табак, возможно ли с вами связаться в каких либо мессенджерах, для того, чтобы поинтересоваться у вас в дальнейшем как грамотнее сделать что либо с табаком? Благодарю за внимание.

@user-fx5zk4pn3d

2 жыл бұрын

Привет , есть почта vasiliz72@yandex.ru можно в вк vk.com/id378092255

Ферментатора ещё пока нет. Первый год выращивал. Следующий урожай пойдёт через Ферментатор, а этот ферментирую примитивно в банках на трубе отопления). Зелень уходит, это точно). Ферментирую долго. Недели по 3. Жду появления приятного запаха. Увлажняю немножко. Был один сорт увлажнен как в видео, так он заплесневел. Температура не та на трубе. Но после прожарки на сковородке запах плесени исчез и табак стал намного слабее.

@user-fx5zk4pn3d

4 жыл бұрын

спасибо за комментарий

подскажи василич у меня лежит сухой табак уж лет 5 не ферментирован.если его как ты увлажнить и тп будет толк?или срок годности истек

@user-fx5zk4pn3d

2 жыл бұрын

Привет , этот табак можно курить без ферментации , нарезать и курить ,табак можно хранить хоть сколько .

палец вверх. только начал выращивать пробную партию. Самсун 83 кажется, не помню. посмотрим что из этого получится. если без ферментации,, такой лист курить можно??? И чем полоха духовка , ведь в ней тоже можно поддерживать такую температуру.?

@user-fx5zk4pn3d

2 жыл бұрын

Привет , курить можно это табак , каждый решает сам - способ переработки и способ ферментации, как - где - чем - и сколько , главное чтобы результат нравился именно вам .

Значит табак как и хороший дистиллят, выдерживать нужно?🤔 Жуткая проблема была, как только начинал заниматься винокурением, дать продукту отдых))). Аппарат маленький, запасов нет, друзей много. Щас и лаборатория, и бочонки в ряд стоят, и в погребе, в стекле имеется. Видимо с табаком первый год будет та же беда. Спасибо за простой и понятный ролик. Успехов!

@user-fx5zk4pn3d

3 жыл бұрын

И вам спасибо .

@sangissangis8647

Жыл бұрын

Это так и есть;)

@user-mb4fr1wg4s

Жыл бұрын

Подкину идею начинающему винокуру ферментированный прямо в кубике на фольге автоматика работает на ура😂

@user-mb4fr1wg4s

Жыл бұрын

Т9 грёбаный Ферментирую. На фольш дне.

Здравствуй,можно ли ферментировать на водяном бане?

@user-fx5zk4pn3d

4 жыл бұрын

Привет да безусловно - способов много кто на что горазд .

молодец

@user-fx5zk4pn3d

2 жыл бұрын

Спасибо.

Здрав будь Василич будет ли ещё что-то по табачной теме и если будет то по какому сорту?

@user-fx5zk4pn3d

4 жыл бұрын

Привет - зайдите и посмотрите плейлист - табаководство - видео отснято много - в этом году будет по Верджинии от посадки до сушки .

@user-wf6by1rh7s

4 жыл бұрын

@@user-fx5zk4pn3d Вот если бы ещё по Берли 🤔

Добрый день скажите пожалуйста можно ли ферментировать разные сорта в одной банке?

@user-fx5zk4pn3d

3 жыл бұрын

Да, мешку тоже можно .

👍

@user-fx5zk4pn3d

3 жыл бұрын

Спасибо.

Привет Василич, спасибо за семена, вопрос по ферментации, вы не пробовали ферментировать табак по методу чая? и в чем разница между методом ферментации чая и табака, ведь для ферментации нужно разрушить структуру листа, слегка подвялить чтобы ушла лишняя влага,потом перемалывается лист и закладывается на сутки двое на ферментацию, это в случае с чайным листом, а с табачным листом почему всё по другому, ведь структура листа остаётся не разрушеной, тем более лист ещё и высушивается перед ферментацией, что по сути с чайным листом делать недопустимо, в принципе лист чая и табака какая бы разница, просветите начинающего табаковода. Заранее спасибо.

@user-fx5zk4pn3d

5 ай бұрын

Привет . чаем не когда не занимался , а за табак могу сказать , есть технология , а так пробуйте каждому своё ..

Я не про бовал,но хочу попробовать ароматизировать табак в следующем году.у меня вирджиния и кентуки.может для увлажнения табака перед ферментацией использовать не воду а настой чернеслива на воде.хочу сделать не большую часть на пробу,чтоб весь не испортить в случае неудачи.

@user-fx5zk4pn3d

3 жыл бұрын

Пробуйте и всё получится - а не ошибается только тот - кто не чего не делает .

@user-hu9uq3vz3h

2 жыл бұрын

в хорошей водке или спирте-дуб+чернослив+ложка меда+гвоздика одна. настоять-2-3 недели. получиться коньяк домашний лучьше покупного-т.е вытяжка. им можно попрыскать.пропитает табак. я делал свежую кору дуба кидал и чуть древесенины-не те опилки что с оптеки разница большая. с воды может не получиться.спирт вытягивает , держит,т купорит вкусы и запахи, оставляет неизменными. вода скорее всего не даст этот эффект

Василич здравствуй ты молодец хочу спросить посодил Вирджиния листья собираю как ты сказал но на ней очень много как бы высохшие жёлтые их тоже собирать

@user-fx5zk4pn3d

10 ай бұрын

Привет , да собирать они просто будут не крепкие и без аромата , для мешки пойдёт.

Натолкал зеленый мокрый табак и доволен. Многовато зеленых. Они не ферментируются и запах травы дают при курении

@user-fx5zk4pn3d

4 жыл бұрын

Спасибо - но всё нормально - после ферментации табак супер чтобы не говорили .

@user-wk8hj4km9r

4 жыл бұрын

@@user-fx5zk4pn3d главное что бы Вам нравилось. Я так уж поделился мнением😊

@user-fx5zk4pn3d

4 жыл бұрын

@@user-wk8hj4km9r окей

Василич, попробуй дать табаку "шоковую ферментацию*, это значит перед термообработкой поставь банки в заморозку на 2 суток. Смак подучается ароматный с нейтральной крепостью и неотличается от "Вирджинии голд" !!!!!!!!

@user-fx5zk4pn3d

2 жыл бұрын

Привет . попробую .

Василич. Информация конечно полезная, я только занялся "табаководством". Занимаюсь всего второй год.. Но как разберусь досконально, дам знать о новых способах ферментации.. Этот способ конечно знают все начинающие... А по поводу мёда хотел ещё сказать... Я пробовал на коньяке.. Вкус действительно другой. Попробуйте.. Что то между Вирджинии и Блондом... Но это того стоит...

@user-fx5zk4pn3d

10 ай бұрын

Привет , спасибо за информацию.

Здравствуйте, а какой табак поливаете сухой?

@user-fx5zk4pn3d

4 жыл бұрын

да увлажняю немного.

Лудше кода открываешь банку раз в сутки а это надо прыскнуть с пуливизатора пару раз в банку чем засунуть переувложнкнный.храню я так отделяю жилку ( он весит под навесом) когда прошел дождик и пресую в квадраты толщиной 5 см,с двух сторон картон от картон тары перевязывают скотчем и складываются в ящик опять картон под удобный размет.когда приходит время табачку заканчивается достаю как я говорил в пакет и прыскают и на батарею или поближе к теплу( на подоконник зимой) и постепенно увлажняющий ну а потом в принципе как Вы ферментирую.Удачи.

@user-fx5zk4pn3d

4 жыл бұрын

ок

У меня ферментатор собственное авто. Закладываю в банки, укладываю в машину и еду на работу. Пока машина стоит на солнце, табак ферментируется!

@user-fx5zk4pn3d

4 жыл бұрын

супер

@user-wi9lu2rk2c

3 жыл бұрын

А ночью ведь холодно? Заплесневеть может ведь

@enerjayser

Жыл бұрын

А ее не глушит и включает печку ..😂 Успехов, мужики!🔥💪🤘

Василич, скажи, что делать, если табак высох зеленым? у меня он не пожелтел на корню, снимал лист зеленым уже практически перед холодами. И как убрать крепость с табака?

@user-fx5zk4pn3d

2 жыл бұрын

Привет, пробуйте ферментируйте - сами всё поймёте через 14 дней , а про крепость способов много , можно вымочить табак в горячей воде - можно обжарить в духовке и т.д . но у зелёного листа вкус и аромат не тот , как у вызревшего листа , но курить можно.

@Katastroff69

2 жыл бұрын

@@user-fx5zk4pn3d спасибо за ответ. будем экспериментировать. Думаю, пусть зеленый весит до следующего года.А над желтым листом будем работать. Подписался, жду новых обзоров.

Здравствуйте,я новичок. Прошлом сезоне собрал первый урожай с вирджинии,после сушки сложил в брикеты и отложил на год в коробку в сухом виде,первая проба спустя год такой же горлодер без вкуса как и после снятия с веревки,обидно - но собрал ферментатор! Поступил так же как в видео,замочил сухие брикеты - но заместо банок закрутил листы трубочкой и обернул фольгой,итого вышло 3 штуки таких "колбас" Их же заложил в ферментатор. Температура около 50 и выше,но я стараюсь регулировать. (в электрике я плохо разбираюсь и термостата у меня на данный момент нет) На ровно 3 день я вскрыл фольгу и табак действительно изменился. Как по мне стал темнее и запах немного лучше. Вопрос вот какой - что делать если табак некурибельный и несет сеном? Через 2-3 дня попробую достать его и оставить на вылежку,и есть чувство что даже это не поможет. Тороплюсь с выводами?

@user-fx5zk4pn3d

4 жыл бұрын

Привет - ферментация табаку нужна в любом случаи - температура около 50 только при этом процессе табак становится курительным табаком,но это моё мнение,по вашему вопросу,я считаю что после ферментации у вас будет норм табак,по крепости табак можно залить кипятком вся инфа есть в инете,если будет сено то на свалку.

@user-pz8mk9he9n

4 жыл бұрын

@@user-fx5zk4pn3d ,спасибо

@romik22RUS

4 жыл бұрын

Я тоже так же с Вирджинией ошибся 4 года назад. Сейчас попробовал другой сорт. Небо и земля!!! Тестю отдал дак он тоже не может эту Вирджинию курить.

@user-wi9lu2rk2c

3 жыл бұрын

Возможно не вовремя собрали урожай, не обламывали цветки

@user-ke2ri7yx4x

2 жыл бұрын

@@romik22RUS а в чем проблема с верджинией? Ее курить можно прям с куста!

Кто курил, расскажите пожалуйста, в чем отличие от покупных сигарет, какой табак нравится больше по вкусу. Недавно мне привозили Gitanes из Франции, очень вкусные были сигареты, ни в какое сравнение с обычными, вот задумался о своем табаке

@user-fx5zk4pn3d

4 жыл бұрын

Покупные сигареты изготавливаются вряд ли из табака - а свой табачок есть свой - по вкусу тут кто как - несколько сортов смешивают - добавляют природные ароматизаторы - кто то добавляет аромки все возможные + подбор гильз по вкусу и т.д. вообщем это тоже своего рода наука.

@user-ky9sf7rg1m

4 жыл бұрын

@@user-fx5zk4pn3d звучит волшебно, спасибо за ответ

Здравствуйте есть вопрос у меня нет ферментатора я банки поставил на дымоход эффект от такой процедуры будет или нет спасибо

@user-fx5zk4pn3d

2 жыл бұрын

Привет, да нагрев у банок есть , значит всё в порядке.

И сколько с этой кучки в килограммах вышло. Молодец! 👍👍👍. Какие сорта табака у вас для сигарет.

@user-fx5zk4pn3d

Жыл бұрын

Привет . для 1 кг нужно очень много табачного листа , все сорта вполне подходят для сигарет.

Залип. Вкусно)

@user-fx5zk4pn3d

2 жыл бұрын

Привет , да свой табак это вещ !!!

Покупаю табак в кисетах и отдаю предпочтение более влажному табаку, а у вас в итоге вижу очень сухой получается. Возможно в домашних условиях получить влажный табак применимый для употребления?

@user-fx5zk4pn3d

Жыл бұрын

Да без проблем . способов много и все работают , сверху увлажняем плотно закрываем , гидро камни , яблоко , просто ёмкость с водой ставим в табак и плотно закрываем , и Т.Д

А такой вот табак можно курить через трубку, или лучше всё же самокруткой? И ещё вопрос: У крупнолистового табака очень жирный листовой стебель , его вообще пробовать курить нет смысла?

@user-fx5zk4pn3d

3 жыл бұрын

Привет да можно и в трубке курить , но для трубки лучше покрупнее нарезку делать , стебли я не использую .

Добрый вечер Василич , знаете , добавить нечего , точно также делаю , и использую те же критерии, цвет , запах , ну и где то так и выходит 5-7 дней.сейчас ферментирую с центральной жилкой , и одна банка порезаный, интересно будет ли разница? Как влияет центральная жилка на эти процессы,посмотрим , потом напишу.Если у вас есть такой опыт , то буду вам благодарен за рекомендацию Недавно изготовил ферментатор , сейчас идут ходовые исытания , но температуру держу 55 градусов.Может сделать меньше?Всего вам доброго удачи на нашем поприще.С уважением Василич Запорожский

@user-fx5zk4pn3d

2 жыл бұрын

Привет , про жилку - у верхнего листа - маленький . жилку не убираю , по вкусу и аромату разницы не заметил , по температуре , не пробовал повышать , поэтому сказать нечего , у меня где то от - 48 до - 54 скачет . приятного и ароматного дымка .

@user-iv3yf2te1p

2 жыл бұрын

@@user-fx5zk4pn3d Ок, ну добро, та у меня не жика а жилище.Сравню отпишусь, но думаю разница не заметна будет.

@user-fx5zk4pn3d

2 жыл бұрын

@@user-iv3yf2te1p ок

Здравствуйте,а можно ферментировать старый табачный лист( провисел на чердаке несколько лет) ?

@user-fx5zk4pn3d

3 жыл бұрын

Привет можно . но табак у вас итак пригоден для курения , природа уже сделала свою ферментацию , если не понравится то в ферментатор и всё.

@user-kz7cc8jl7q

3 жыл бұрын

@@user-fx5zk4pn3d здорова у меня тоже весит лет пять пойду снимать и увлажнять. Спасибо

@user-gl4io7zd2b

2 жыл бұрын

@@user-kz7cc8jl7q Ну что ты ,старый табак отферментировал?Хароший стал?Ато у меня тоже старый висит,не вкуса не запаху.

@user-kz7cc8jl7q

2 жыл бұрын

@@user-gl4io7zd2b да очень хороший был уже и ферментировать не нужна

Скажите а сразу после ферментации курить можно??? или обязательно нужна какая-то выдержка времени???

@user-fx5zk4pn3d

3 жыл бұрын

Можно, просто подсушить и курите , но обычно дают пару недель отлёжки , а потом курят.

Привет! Вот Я достал нарезанный табак после ферментации и он еще в открытом виде должен сушиться месяц ?

@user-fx5zk4pn3d

9 ай бұрын

Нет , можете сразу курить , но самое то , когда полежит хотя бы недельку.

Подскажите пожалуйста, можно ли увлажнять табак вином перед ферментацией и если да, то что это меняет?

@user-fx5zk4pn3d

Жыл бұрын

Привет , можно и виним и каньяком , просто будет другой привкус и аромат .

Очень понятное видео!Можно ли провести ферментации, например,в русской печи???

@user-fx5zk4pn3d

3 жыл бұрын

Да можно - способов очень много - на солнце - на батарее - и Т.Д.

@user-rg3wq5hp5b

3 жыл бұрын

Спасибо

@ramzesramzes1350

3 жыл бұрын

А я не замарачиваюсь , ферментирую в пакетах для мусора , они чёрные и хорошо их прогревает солнце , сентябрьское солнце у нас жгучее , ну а последние ломки уже на батарее в доме , 5 год всё нормально

@user-hu9uq3vz3h

2 жыл бұрын

@@ramzesramzes1350 тоже вот собрал в кулек и на камни в двор кинул . чуть в стеклянную банку.первый раз. незнаю сколько так держать, подскажите? и как сильно увлажнять?

А если открыть крышки и просушить дальше в ферментаторе? Ну или в сушке?

@user-fx5zk4pn3d

Жыл бұрын

Пробуйте.

Привет Василич! Тут комменты на счёт перекиси водорода старение табака на год ты его испытал? если да то отпиши если не затруднит.

@user-fx5zk4pn3d

2 жыл бұрын

Привет , нет и не собираюсь , если честно.

Приветствую тебя Василич. Я как новенький в этом деле, не понимаю для чего ферментировать табак, что дает ферментация?

@user-fx5zk4pn3d

3 жыл бұрын

Привет , это сложный химический процес - и табак стаёт табаком - почитайте об этом много статей - в инете .

@ramzesramzes1350

3 жыл бұрын

Здравствуйте Назар ! Ферментация обязательна для скелетных сортов , так как в них очень большое содержание белков и углеводов ( а это как мы знаем по урокам химии есть органика ) так вот ферментация то переход от органических веществ в не органические , тем самым табак становится мягче на вкус ( не режет язык и горло ) ну и аромат , некоторые сорта если не ферментировать , может быть запах портянок ))) Первые несколько дней ферментации запах табак выдаёт аммиака , потом в дальнейшем запах хлеба , ну и под конец ферментации аромат пыльцы , мёда , Сорта берли у них в основном чернослив , ну и после Ферментации как говорит в видео Василич , нужно ему отдохнуть , чем дольше тем ярче раскрывается вкус и аромат !!! Ну как смог объяснил (-:

@Builder13

3 жыл бұрын

@@ramzesramzes1350 Спасибо большое))

Доброго времени суток Василич Для начинающих какой сорт табака можете рекомендовать?

@user-fx5zk4pn3d

6 ай бұрын

Привет , для аромата ксанти , основные - вирджиния голд - берли 5 или 9 собольческий 33 , символ 4 .для начала хватит.

@SardorTadzhikhanov

6 ай бұрын

@@user-fx5zk4pn3d спасибо добрый человек

А вы не пробовали нагревать ваш ферментатор одним вентилятором? Без нагревательного элемента. Я не имею в виду что так лучше, просто для себя интересно. Мы на работе конструировали шкаф с вентиляторным нагревом, правда совсем для других целей, чтобы обеспечить взрывобезопасность. Вот мне и интересно, сколько наберёт температуры ваш ферментатор от вентилятора. Вообще сам собираюсь переходит на самосад, вот и заинтересовался вашими видео.

@user-fx5zk4pn3d

2 жыл бұрын

Привет , семена берите здесь СОРТОВЫЕ СЕМЕНА ТАБАКА ПОЧТОЙ - robinzon4000@gmail.com , + всегда подарок несколько сортов , для на чала берите Вирджиния голд , Берли голд , американ чепчиковидный , для 1 посева этого хватит , про ферментатор , не пробовал и так всё норм - работает , а свой табак это правильное решение , хватит курить химозу и кормить эти компании .

@Funkbass1986

2 жыл бұрын

@@user-fx5zk4pn3d спасибо за наводку на семена

Я слышал мнение, что целым лист оставляют в плане удобства и качества увлажнения. Каждый лист,по разу с каждой стороны, пшикаешь крепким алкоголем, и складываешь друг на друга в пакет. Увлажнение проходит более равномерно. Опять же отходов меньше.

@user-fx5zk4pn3d

3 жыл бұрын

Привет ,способов много - решать вам .

@anti-nazist

3 жыл бұрын

@@user-fx5zk4pn3d Это да.

Добрый день Василич.У меня 4 сорта табака ,кустов немного штук 20.Но я забыл где какой сорт садил.Сейчас пронумировал каждый куст.Буду отдельно его ферминтировать .Так вот сорта гавана ,вирджиния 202,самсун 85 и юбилейный новый 142 .По мере его созревания я его собирал весь желтый лист со всех кустов и эту помесь отферментировал .Ну так на вкус курил вроде нормально,ну нужно ему отлежаться.Скажите можно ли эти сорта ферментировать вместе,не испорчу я вкусовые качество этих 4 видов сортов ?

@user-fx5zk4pn3d

Жыл бұрын

Привет . скажу так - мешку ферментируют вместе чтобы табак - поженился - вкусом и ароматом .

Василич если табак был сухой как порох и висел под навесом. Потом пошли дожди и он набрал влаги из воздуха. Искуственно я не увлажнял. Поставил на ферментацию в пластиковых ведрах-на 3й день запах силоса. Это нормально или надо просушить табачек?

@user-fx5zk4pn3d

9 ай бұрын

Привет , нормально ,но нужно его каждый день перемешивать , и дней через 6- 7 должен быть вкусный цветочный аромат.

@user-fx8zv2tw4m

9 ай бұрын

@@user-fx5zk4pn3d спасибо что тратишь время на украинцев в такой нелегкий час. А то колорит игнорирует

@user-fx8zv2tw4m

9 ай бұрын

@@user-fx5zk4pn3d спасибо что тратишь время на украинцев в такой нелегкий час. А то колорит игнорирует

Доброго дня. Скажите, а если сравнивать с магазинными сигаретами, то насколько и как они отличаются друг от друга? Я сам бросил курить и одна из причин - это качество сигарет. Что дорогие, что дешевые из одного говна делают.

@user-fx5zk4pn3d

3 жыл бұрын

Привет , очень много сортов - сортотипов - крепких не очень крепких - ароматных скелетных и Т.Д - подобрать комфортный вкус и аромат не сложно - и курение будет не механической привычкой, а в удовольствие .

@mymail333g

3 жыл бұрын

@@user-fx5zk4pn3d То есть, часть сортов такие же, как и обычные сигареты?

@user-fx5zk4pn3d

3 жыл бұрын

@@mymail333g нет - табак это - ароматно и с удовольствием - а если сделать мешку - которая очень приятна и ароматна то это !!!

@user-gv9mh4xe4y

Жыл бұрын

Никакого сравнения, это небо и земля.

Однажды у меня табак отферментировался сам. В неотапливаемом помещении он сам увлажнился и изменил цвет. Осенью-зимой.

@user-fx5zk4pn3d

2 жыл бұрын

Процес ферментации в табаке происходит всегда , через год табак можно курить и без ферментации - процес уже прошёл в течении года.

@alexanderwiese2849

2 жыл бұрын

@@user-fx5zk4pn3d Поспорю. Мои листья (мапачо, никотиана рустика) лежат более двух лет. Но они зеленые и их очень тяжело курить. На вкус очень хлорофильные. Не могу себя заставить, буду ферментировать.

@anatoliirozko6674

Жыл бұрын

@@user-fx5zk4pn3d в экологических условиях срок ферментации длится 6-7 месяцев листья табака пакуют 30 см Х50 см стопами ,оборачивают мешковиной, укладывают друг на друга, надавливают грузом, удерживают в плотном помещении без сквозняков, 50-85% влажности не ниже, - 0* С, периодически переворачивают, проветривают помещение, длительный экологический процесс ферментации, способствует распаду ферментов табака, соответствует хорошему качеству табака

Подскажите пожалуйста, какие сорта табака лучше выращивать и где купить семена.

@user-fx5zk4pn3d

2 жыл бұрын

Привет , пробуйте вирджинию - берли - символ 4 - соболчский 33. семена здесь -СОРТОВЫЕ СЕМЕНА ТАБАКА ПОЧТОЙ - robinzon4000@gmail.com

@user-st6kp6qo1f

2 жыл бұрын

@@user-fx5zk4pn3d Спасибо!