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Fermentación Láctica y Alcohólica

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Пікірлер: 173

  • @haox1207
    @haox12078 жыл бұрын

    Eres mejor explicando Bioquimica que mi profesora de Bioquimica! si es que a esa persona se le puede decir profesora...!! Eres lo maximo!

  • @paulgiraldo2464

    @paulgiraldo2464

    Жыл бұрын

    Jajajajajajajajajaj

  • @ronieldeliasfernandezrodri8834
    @ronieldeliasfernandezrodri88347 жыл бұрын

    Gracias por dedicar su valioso tiempo a los demás, eso demuestra el amor y la pasión por lo que hace y al enseñarlo lo convierte en un MAESTRO...

  • @alsanagust

    @alsanagust

    7 жыл бұрын

    Muchas gracias 😊

  • @aditaroldancarrasco4360
    @aditaroldancarrasco43608 жыл бұрын

    encontre el video por casualidad me ha fascinado la manera tan clara y precisa , de como explicas , muy bueno , gracias

  • @cocobuenote117
    @cocobuenote1174 жыл бұрын

    Alucinante, incluso más completo que algunos libros de uni jajaja buen trabajo

  • @pedroliamgallagher1307
    @pedroliamgallagher13072 жыл бұрын

    Para mí esto me sirve de base para pulir bioquímica dentro de mi carrera y por si fuera poco ,al área de medicina ,que es muy importante,requiere muchísima investigación

  • @alsanagust

    @alsanagust

    2 жыл бұрын

    Siempre es útil repasar.

  • @juancamilobeltrangutierrez25
    @juancamilobeltrangutierrez257 жыл бұрын

    Verdaderamente sus videos son los mejores que he podido encontrar en la Red, contienen explicaciones sencillas, conceptos iimportantes para memorizar, y este tipo de explicacion es mejor que la de los libros o las clases de mis maestros de biologia. ¡Muchas Gracias!

  • @alsanagust

    @alsanagust

    7 жыл бұрын

    Todo se complementa. Muchas gracias por el comentario.

  • @jinabastidasmontano354
    @jinabastidasmontano3547 жыл бұрын

    Me encantan sus videos ... He aprendido mucho mucho! Muchas gracias por toda la explicación :) Salud!

  • @alsanagust

    @alsanagust

    7 жыл бұрын

    Muchas gracias.

  • @rembertoadambelcourt7586
    @rembertoadambelcourt75862 жыл бұрын

    Muy interesante. Estos vídeos me aportan claridad a lo que sucede en mi organismo cuando, por ejemplo, realizo ejercicio físico. He visto otras explicaciones en KZread pero no me había quedado tan claro. ¡Gracias!

  • @estebanzahuantitla8326
    @estebanzahuantitla83265 жыл бұрын

    Ohhh entonces no es un proceso tan extenso , creía que iba a ser similar a las reacciones de la glucólisis , muchas gracias Doctor , estaré viendo más de sus videos , y nuevo sub :D

  • @lixotaku2874
    @lixotaku28748 жыл бұрын

    yo no tenia dudas en este tema, pero necesitaba repasar, y me sorprendió lo bien explicado que esta y como lo desarrollo, en poco tiempo y sin rodeos ni temas mas complejo ,evitando hacer un revoltijo ,es un muy buen vídeo y esta bien hecho

  • @alsanagust

    @alsanagust

    8 жыл бұрын

    Eso intento. Simplificar y dejar lo esencial. Muchas gracias.

  • @marenamarulanda9355
    @marenamarulanda93558 жыл бұрын

    Lo explicas mejor que mi profesora!!!! te adoroooo soy tu fan jajajajaj

  • @juanluck6039

    @juanluck6039

    6 жыл бұрын

    bien he jejje luck

  • @Jaramillo_z52

    @Jaramillo_z52

    4 жыл бұрын

    No mam jaja es neta que si

  • @yendryspinilloflores7925
    @yendryspinilloflores7925 Жыл бұрын

    Me ayudas muchas con mis clases de biología molecular y celular , muchas felicidades , eres lo máximo

  • @marinellasilva6315
    @marinellasilva63158 жыл бұрын

    Muchas gracias explias excelente. Serà posible que expliques codigo genetico?

  • @keniaitzelortegaquiroz2063
    @keniaitzelortegaquiroz20637 жыл бұрын

    Me ayudan mucho sus videos doctor, me gustaría que pudiera realizar alguno sobre glucogenolisis y glucogenesis, sería de mucha utilidad

  • @alsanagust

    @alsanagust

    7 жыл бұрын

    Lo tendré en cuenta.

  • @damarisvidahigienista
    @damarisvidahigienista4 жыл бұрын

    Felicidades! qué bien lo explicas!!!! tus esquemas son lo mejor! mil gracias.

  • @catalinarodriguez5344
    @catalinarodriguez53445 жыл бұрын

    señor, definitivamente lo amo

  • @chelita1229
    @chelita12294 жыл бұрын

    Me gusta mucho este video! ,Dr. Puede hacer un video sobre la fermentación acética. Gracias de antemano

  • @laujimenezz
    @laujimenezz9 жыл бұрын

    Qué vídeo más bueno! Graciasss me has ayudado bastante!! Sigue así.

  • @alsanagust

    @alsanagust

    9 жыл бұрын

    +María L. Jiménez Esa es mi intención. Muchas gracias.

  • @angelarancelperez7093
    @angelarancelperez70939 жыл бұрын

    gracias por la ilustración muy buenos vídeos saludos desde Perú

  • @alsanagust

    @alsanagust

    9 жыл бұрын

    Angel Arancel Pérez ¡ Muchas gracias !

  • @blancayolimaalzate6075
    @blancayolimaalzate60752 жыл бұрын

    Mil gracias, por casualidad encontre su video, me causa mucha curiosidad los procesos de fermentacion de los alimentos.

  • @jazminbertello7504
    @jazminbertello75043 жыл бұрын

    muy buen video!! muchas gracias

  • @nutrigabopowerlifting6180
    @nutrigabopowerlifting61808 жыл бұрын

    buen video profesor...me gustaria ver un video en que explique la gluconeogenesis y si es posible desde el punto de vista deportivo o al menos que toque ese tema. gracias por sus videos son de mucha ayuda.

  • @giovannamaita7876
    @giovannamaita78768 жыл бұрын

    excelente video!!!

  • @alsanagust

    @alsanagust

    8 жыл бұрын

    Muchas gracias

  • @valeriajimenez3230
    @valeriajimenez32305 жыл бұрын

    Muchísimas gracias por sus videos, las explicaciones son geniales!!!!!!

  • @ezequielpalazzo95
    @ezequielpalazzo957 жыл бұрын

    MUY BIEN EXPLICADO ,GRACIASS !!!

  • @alsanagust

    @alsanagust

    7 жыл бұрын

    Gracias a ti. 😃

  • @Naturopata.dietista
    @Naturopata.dietista2 жыл бұрын

    Hola, según tengo entendido la energía no se produce por el movimiento de electrones, sino por el movimiento a través de la ATP Sintasa, por un gradiente de concentración,

  • @abeea6262
    @abeea62629 жыл бұрын

    Dr le agradeceria mucho un video de intoxicaciones. Espero que le sea posible, de antemano gracias doctor

  • @alsanagust

    @alsanagust

    9 жыл бұрын

    abee a Es tema que quiero tratar, pero es muy amplio. Ya hablé de intoxicaciones por algunas drogas y tengo que concretar más el tema. Saludos.

  • @brunourrutiac9133
    @brunourrutiac91337 жыл бұрын

    Doooctor un video sobre la glucosa en tejido muscular y glucosa en el higado !

  • @alsanagust

    @alsanagust

    7 жыл бұрын

    Tomo nota.

  • @giohilfiger
    @giohilfiger2 жыл бұрын

    La materia que mas me gustó en mi carrera; espectacular Química Biológica! Tengo que retomar los libros para refrescar.

  • @anamariavargascastillo6942
    @anamariavargascastillo69423 жыл бұрын

    Profe, eres un crack!!! esto era lo que estaba buscando !!! Muchas gracias!

  • @alsanagust

    @alsanagust

    3 жыл бұрын

    De nada!

  • @mygreenlifestyle7392
    @mygreenlifestyle73928 жыл бұрын

    Muchas gracias muy buenos videos (:

  • @nataliasanchezsandovalbiol485
    @nataliasanchezsandovalbiol4856 жыл бұрын

    Muy bueno videos. Gracias por enseñarnos de esa forma tan dinámica. 🌈

  • @nanetteberny7617
    @nanetteberny76176 жыл бұрын

    Excelente vídeo. ¡Muchísimas gracias! :)

  • @arielgarcia3184
    @arielgarcia3184 Жыл бұрын

    EXCELENTE RESUMEN DEL TEMA !

  • @yodsuillop3861
    @yodsuillop38617 жыл бұрын

    nunca lo habia entendido tan bien... Gracias !!!

  • @alsanagust

    @alsanagust

    7 жыл бұрын

    Me alegro de que se entienda bien. Muchas gracias.

  • @martaaguar6648
    @martaaguar66489 жыл бұрын

    Mil gracias!! Mis dudas resueltas.

  • @alsanagust

    @alsanagust

    9 жыл бұрын

    Martamambanegra m Me alegro. Gracias a ti.

  • @lauradumo
    @lauradumo4 жыл бұрын

    Excelente explicación!

  • @danielmarquez7298
    @danielmarquez72989 жыл бұрын

    Buen Video doctor, me gustaria que subiera un video de inmunologia, propiamente tal tengo problemas con el sistema del complemento. Gracias!!

  • @alsanagust

    @alsanagust

    9 жыл бұрын

    daniel marquez Tengo la intención de hacer algunos vídeos sobre el tema. Saludos.

  • @josearturocastellalasaga4597
    @josearturocastellalasaga45979 жыл бұрын

    super claro resumido y bien elaborado

  • @Matematicas_David
    @Matematicas_David4 жыл бұрын

    Muy bien explicado! Una pregunta, qué programa utiliza para llevar a cabo su vídeo? Me gustó mucho como se desarrolla la parte visual.

  • @maira9116
    @maira91162 жыл бұрын

    Explica muy bien muchas gracias doctor !!

  • @mariavalterinafernandezzav4325
    @mariavalterinafernandezzav43256 жыл бұрын

    Doctor . Me gustaría saber si se puede consumir fermentados teniendo el hongo cándida albican

  • @normavillalba1661
    @normavillalba16614 жыл бұрын

    Que sucede con el piruvato cuando sigue la vía aeróbica

  • @caatapop
    @caatapop7 жыл бұрын

    Muy bueno! Graciasss

  • @luiszaratesolano6584
    @luiszaratesolano65849 жыл бұрын

    muy bien, como todos los otros vídeos

  • @alsanagust

    @alsanagust

    9 жыл бұрын

    +luis zarate solano Muchas gracias.

  • @DrFergotico
    @DrFergotico9 жыл бұрын

    Hola Dr., son excelentes videos. Tengo una pregunta, ¿el ácido pirúvico y el piruvato son lo mismo? Gracias.

  • @alsanagust

    @alsanagust

    9 жыл бұрын

    Nitza V.C Muchas gracias. Al principio de estos dos enlaces lo explican: es.wikipedia.org/wiki/%C3%81cido_pir%C3%BAvico www.ehowenespanol.com/estructura-quimica-del-piruvato-hechos_109325/ Saludos.

  • @DrFergotico

    @DrFergotico

    9 жыл бұрын

    Ok. Ha quedado aclarada mi duda. Gracias! Saludos¡ It.

  • @haydeecoaquirahuanca9664
    @haydeecoaquirahuanca9664 Жыл бұрын

    muy interesante y bien claro gracias

  • @hugocuevas7849
    @hugocuevas78494 жыл бұрын

    Gracias bro, me ayudas y me explicas mejor que mi profe

  • @eduardohernandezgarcia3789
    @eduardohernandezgarcia37894 жыл бұрын

    Me gusta muchísimo sus vídeos e incluso me an ayudado como apoyo en mis clases, pero me gustaría saber que programa utiliza y que tipo de equipo. Gracias y saludos

  • @alsanagust

    @alsanagust

    4 жыл бұрын

    A veces VideoScribe y otras Camtasia.

  • @diegoamenabarschjolberg2633
    @diegoamenabarschjolberg26339 жыл бұрын

    Hola doctor.me encantaría q pudiese hacer videos de las arritmias. Graxias x sus videos

  • @eitormiranda
    @eitormiranda6 жыл бұрын

    Este video esta buenisimo . Una pregunta, porque se utiliza mas glucosa en anaeribis que en aerobis ?

  • @Gmlemos97
    @Gmlemos975 жыл бұрын

    muy explicativo, muy bueno

  • @alejandromunoz1960
    @alejandromunoz19602 жыл бұрын

    Excelente, gracias!!!!

  • @Santiawo
    @Santiawo4 жыл бұрын

    Una pregunta ¿Porqué en algunos casos, la fermentación se realiza en medio ácido?

  • @sickman3960
    @sickman39607 жыл бұрын

    Profesor, impecables sus explicaciones, llevo ya interiorizando la glucólisis completa por sus videos, y sigo por más. Hay algo que no logro entender (busqué por la red pero no encuentro exactamente), la fermentación se da en ambientes carentes o con bajo oxígeno, eso lo entiendo, pero lo que no comprendo es por qué el NADH se agota (¿eso sería lo que hace que se genere fermentación?), agradecería mucho que me explique. Rindo un final en la facultad el 13 de febrero. Saludos, una futura colega. Gracias.

  • @sickman3960

    @sickman3960

    7 жыл бұрын

    Se me ocurre pensar que es por la falta de oxígeno, que actuaría como agente oxidante del NADH, oxidándolo a NAD+, ¿es así? Y en ese caso, entonces, el NADH no se agotaría, sino más bien que quedaría sin cumplir ninguna función en sí. Estoy segura de que estoy errándole a la conclusión.

  • @saraherreroayala6226
    @saraherreroayala62263 жыл бұрын

    Hola buenas tarde puede reducirse el oxigeno por consumo de refinados o azucares blancos? gracias

  • @kathy4573
    @kathy45737 жыл бұрын

    buenos videos me sirven arto para estudiar, si pudiera hacer un video de casos clínicos de esta misma materia del metabolismo seria bastante bueno.

  • @alsanagust

    @alsanagust

    7 жыл бұрын

    Sería interesante hacer casos clínicos, pero no me lo he planteado. Saludos.

  • @danielalvarez5142
    @danielalvarez51424 жыл бұрын

    Una vez realizada la glucólisis, en qué procesos interviene la fructosa? Gracias Alberto!

  • @jhoniersebastiangarcescruz5377
    @jhoniersebastiangarcescruz53772 ай бұрын

    El piruvato se convierte en lactato, adquiriendo 2 electrones y 2 hidrógenos en el proceso, lo que resulta en su reducción para sintetizar el lactato. El NADH+H se oxida a NAD+ en este proceso, aunque es una reducción y no una oxidación, por lo que no es catalizada por la lactato deshidrogenasa.

  • @aixamuinos.3366
    @aixamuinos.33668 жыл бұрын

    muy buenooo !

  • @luisguadarrama2696
    @luisguadarrama26969 жыл бұрын

    muy buenas clases doctor, ojala pueda hablar de la beta. oxidacion gracias

  • @alsanagust

    @alsanagust

    9 жыл бұрын

    +Luis Guadarrama Más adelante seguiré con bioquímica y farmacología. Saludos.

  • @davidmendez9614
    @davidmendez96142 жыл бұрын

    Una pregunta, 2 lactato y ácido láctico son lo mismo?

  • @titoner1556
    @titoner15562 жыл бұрын

    Buen vidio una pregunta si pongo arroz con algún líquido alto en glucosa unas 12 horas puede producir algún gas flamable ? Gracias saludos desde México

  • @safokone3222
    @safokone32225 жыл бұрын

    Excelente video 👍

  • @amorlucenamedina4060
    @amorlucenamedina40605 жыл бұрын

    Estupenda explicación

  • @saraherreroayala6226
    @saraherreroayala62263 жыл бұрын

    Buenas tardes de nuevo, cuando has dicho que puede haber hipoxia por eritrocitos y lactobacillus te refieres a su consumo excesivo?

  • @Fifigafifi
    @Fifigafifi3 жыл бұрын

    DIsculpe. Deberé haber estudiado algo de esto porque me es muy difícil seguirlo. Saludos

  • @baudez2057
    @baudez20579 жыл бұрын

    Muy buen video doctor , por favor podrá subir video de patología de Alzheimer o demencias ? Muchas gracias :) saludos desde México

  • @alsanagust

    @alsanagust

    9 жыл бұрын

    Konan Kunoichi Más adelante haré vídeos sobre esos temas. Saludos.

  • @keilalizzethhernandezcasti1737
    @keilalizzethhernandezcasti17372 жыл бұрын

    Hola buenas noches ojalá me pueda responder En la fermentación láctica el acido pirúvico se convierte en dos moléculas pero cuáles son sus nombres!? Se lo agradecería mucho

  • @catalinawilliams3266
    @catalinawilliams32666 жыл бұрын

    Me salvaste el Nem :)

  • @fabianeaz2202
    @fabianeaz22028 жыл бұрын

    muy buen video pero me queda una duda el ac lactico en si se forma en la glucolisis o en la fermentacion

  • @alsanagust

    @alsanagust

    8 жыл бұрын

    En la fermentación (láctica). Saludos.

  • @luisalbertomenachogarcia324

    @luisalbertomenachogarcia324

    7 жыл бұрын

    sin presencia de oxigeno verdad???

  • @fabianeaz2202

    @fabianeaz2202

    7 жыл бұрын

    luis alberto menacho garcia si

  • @SaverioFerran
    @SaverioFerran9 жыл бұрын

    algun video sobre ribozimas y cinetica enzimatica?

  • @alsanagust

    @alsanagust

    9 жыл бұрын

    SaverioFerran Por ahora no. Saludos.

  • @mariajoseuribe531
    @mariajoseuribe5318 жыл бұрын

    Ud es excelente!

  • @1998alexandra
    @1998alexandra7 жыл бұрын

    Buenas profe! En unos días tengo que rendir un final y por eso estoy repasando los temas que tengo más flojos; en mis apuntes tengo un esquema parecido "Carbohidrato ➡ Glucólisis ➡ NADH - Ácido piruvico {le entrega los protones} ➡ = ác. láctico. El ácido piruvico seria el piruvato? Y el ácido láctico el lactato verdad?

  • @alsanagust

    @alsanagust

    7 жыл бұрын

    No son lo mismo. El piruvato y el lactato son aniones de esos ácidos.

  • @KarenEstefany20
    @KarenEstefany204 жыл бұрын

    Excelente vídeo. Sin embargo, no entiendo por qué coloca que únicamente se obtienen los 2ATP de la glucólisis. ¿Acaso no se producen 4ATP en la glucólisis? Gracias por la respuesta.

  • @alba6055

    @alba6055

    4 жыл бұрын

    Pero se gastan 2ATP en el proceso, lo que significa que la ganancia neta son 2ATP nada más

  • @KarenEstefany20

    @KarenEstefany20

    4 жыл бұрын

    @@alba6055 Ah ya entendí, muchas gracias.

  • @brendabaltazar2387
    @brendabaltazar2387 Жыл бұрын

    :O gracias. Ahora entiendo porqué en obstrucción intestinal aumenta el lactato

  • @albertocarloscontreras5394
    @albertocarloscontreras53942 жыл бұрын

    una oregunta en que parte de la celula se da la fermentacion alcoholica

  • @alinemorales2850
    @alinemorales28505 жыл бұрын

    La explicación estuvo excelente, gracias por que ahora entiendo algo que nunca entendí

  • @hugonavas7559
    @hugonavas75593 ай бұрын

    Es posible fermentar aceituna para generar alcohol?

  • @angieyea9422
    @angieyea94228 жыл бұрын

    el pan pertenece a la fermentación alcohólica?

  • @virginialopez8851
    @virginialopez88518 жыл бұрын

    Si al no haber NAD+ se detiene la glucolisis, de donde salen los 2 piruvato con los que se inicia la fermentación?

  • @cryyazmin6265

    @cryyazmin6265

    7 жыл бұрын

    De una glucólisis previa

  • @maira9116
    @maira91162 жыл бұрын

    Entonces como tal la fermentación láctica ocurre en el músculo ? Gracias

  • @harveychumacero5365
    @harveychumacero53653 жыл бұрын

    Una pregunta, ¿Cuál de las 2 fermentaciones debe ocurrir primero y su porqué? :((((

  • @blancohernandezjesusalbert940
    @blancohernandezjesusalbert9407 жыл бұрын

    Cómo quisiera que usted fuera mi profesor de biología en mis clases gracias por sus explicaciones¡

  • @alsanagust

    @alsanagust

    7 жыл бұрын

    Muchas gracias.

  • @Carmen-ls4oe
    @Carmen-ls4oe7 жыл бұрын

    ¡Muy útil!

  • @alsanagust

    @alsanagust

    7 жыл бұрын

    Muchas gracias.

  • @ggokwinx4954
    @ggokwinx49543 жыл бұрын

    muy buena explicación, pero hubieron palabras que no entendí, ya que no estaban bien pronunciadas.

  • @danielaquino6587
    @danielaquino6587 Жыл бұрын

    QUE PROGRAMA UTILIZASTE PARA EL VÍDEO??

  • @lvcxz1
    @lvcxz1 Жыл бұрын

    ¿En la fermentación alcohólica se libera energía?

  • @luisguillermodanieli9125
    @luisguillermodanieli91255 жыл бұрын

    Muy buena explicación... yo le bajaría un poco la velocidad que no estas corriendo carreras jajajajajaja... pero me resumiste un par de capítulos de libro en unos pocos minutos :P

  • @alsanagust

    @alsanagust

    5 жыл бұрын

    En KZread se lleva la rapidez, pero sí que es buena idea hablar despacio en algún tipo de vídeo.

  • @sweetdreams5546
    @sweetdreams55463 жыл бұрын

    Una pregunta, cuál es la fórmula que representa el procedimiento?

  • @Andrea-mp8ch
    @Andrea-mp8ch5 жыл бұрын

    muy top :)

  • @sourvcys6307
    @sourvcys63072 жыл бұрын

    Alguien podría decirme cuál es el reactante de la fermentación de la uva?

  • @gerardogomesruiz5513
    @gerardogomesruiz55134 жыл бұрын

    Excelente :)

  • @LeonelRolon
    @LeonelRolon6 жыл бұрын

    Sos un geniooo

  • @alsanagust

    @alsanagust

    6 жыл бұрын

    No tanto, pero muchas gracias. 😃

  • @sandragarciabenavides1713
    @sandragarciabenavides17132 жыл бұрын

    Aaaaa me as salvado tuve que exponer sin nada y tu vidio me ayudo...muchas muchas gracias no te conozco pero te amo wey me salvaste

  • @agustinagarcia9441
    @agustinagarcia94415 жыл бұрын

    Alguien sabe cuantos grupos de alcoholes tiene la glucosa?

  • @sinnombre7295
    @sinnombre72955 жыл бұрын

    Así es , que mal

  • @nilsongomez8056
    @nilsongomez80563 жыл бұрын

    te amo

  • @farid_0072
    @farid_00725 жыл бұрын

    Wenas tardes

  • @marialauraherreramorel1813
    @marialauraherreramorel18133 жыл бұрын

    te quiero