Serge TOUZANNE est le chef d’exploitation de la ferme de Bellegarde, exploitation en polyculture élevage (70 vaches laitières de race Prim’Holstein) appartenant au lycée agricole d’Albi-Fonlabour.
Jean-Noël Bertrand, professeur d'agronomie, lui nous explique dans cette vidéo comment il gère l'exploitation.
Retrouvez son témoignage complet sur osez-agroecologie.org/bellegarde
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