FEIJÃO COM PÉ DE PORCO E INGREDIENTE SECRETO, QUER DESCOBRIR? - Wilza Leonel
Oiê, no vídeo de hoje vamos fazer uma receita raiz, bem tradicional e bem deliciosa. É um feijão com pé de porco. Eu sempre gosto de trazer aqui no meu canal receitas da minha infância, receitas que minha vó e mãe sempre fizeram, e hoje nós vamos experimentar esse feijão delicioso com pé de porco e tem um ingrediente secreto que eu sei que você vai amar!
Vamos cozinhar juntos?
Pé de porco com feijão e um ingrediente secreto
(Medida da xícara 250 ml)
✅ 1 kg de pé de porco
✅ 150 g de couro do bacon
✅ 3 colheres(sopa) de banha
✅ 5 dentes de alho (28 g)
✅ 1 colher (sobremesa) de tempero baiano
✅ 1 colher (sopa) de páprica picante
✅ 1 colher(chá) de açafrão
✅ 4 folhas de louro
✅ 2 cebolas (190 g)
✅ 2 xícaras de feijão (400 g)
✅ 3 litros de água
✅ Sal a gosto
✅ Pimenta do reino a gosto
✅ Pimenta dedo de moça a gosto
✅ Salsinha
✅ Cebolinha
FAROFA:
✅ 2 xícaras de farinha panko
✅ 3 colheres(sopa) de manteiga
✅ 1 dente de alho (6g)
✅ Salsinha
✅ Sal a gosto
✅ Pimenta do reino a gosto
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Пікірлер: 198
Além de cozinhar bem demais ...wilza é aquela simpatia original de fabrica kkkk pbs
@cozinhadawilza
2 ай бұрын
Amei o “original de fábrica” 👏👏👏👏👏 Obrigada 😊
Hummmmm delicioso 🥰🥰🥰🥰🥰🥰😋😋😋😋😋😋😋😋
@cozinhadawilza
22 күн бұрын
Demais 😋😋😋
Wilza voce é uma fofa e muito talentosa
@cozinhadawilza
20 күн бұрын
Muito obrigada 😊
Perfeito.....adoro os momentos de descontração .. . bjsss 😚
@cozinhadawilza
2 ай бұрын
Que bom que está gostando. Obrigada 😊
Que maravilha parabéns guerreira
@cozinhadawilza
2 ай бұрын
Obrigada minha amiga ☺️
Os vídeos da wilza são gostosos de ver, porquê são naturais,sem frescura ❤❤
@cozinhadawilza
2 ай бұрын
Obrigada pelo elogio 🫶
Você é maravilhosa com essa alegria ,amo suas receitas...bj
@cozinhadawilza
2 ай бұрын
Obrigada de coração ♥️
Que delícia 😋! Parabéns pela receita Wilza! Ameiiii❤❤❤❤.
@cozinhadawilza
2 ай бұрын
Que bom que gostou. Obrigada ☺️
Uma delícia mesmo, Wilza! 😃 Adorei a farofa!!! Mas toma cuidado com a panela! Abraços e se mantenha segura aí com sua família! 🖖😊
@cozinhadawilza
2 ай бұрын
Vou tomar mais cuidado, pode deixar. Abraço 🤗
Que isso hein !!! Essa canal tá profissa !❤ 😮 perfeito ! Parabéns aos envolvidos. Tá muito bom , muito didático, objetivo , música na altura agradável ! Receitas que dão certo e com toda simpatia dessa maravilhosa culinarista ! ❤ gratidão pelo conteúdo Wilza e equipe ❤
@cozinhadawilza
2 ай бұрын
Que gostoso ler seu comentário, quanto carinho da sua parte. Minha equipe vai ficar super feliz! Muito obrigada. Beijinho ☺️
Realmente não tem como ficar ruim, é bom demais.
@cozinhadawilza
2 ай бұрын
Bom demais 😋
Que amor de pessoa kkkk 🥰❤️ Adorei a receita, obrigada!!
@cozinhadawilza
Ай бұрын
Muito obrigada pelo carinho ☺️
Adoro pezinhos de porco muito sabor ,e explica muito certinho parabéns adoro teve te vê comidinha de mãe ❤😋💜
@cozinhadawilza
2 ай бұрын
Fico feliz em saber. Muito obrigada 😊
Amo as receitas da Wilza. 🤗🥰
@cozinhadawilza
2 ай бұрын
Muito obrigada ☺️
Eu amo feijão com pé de porco 😋
@cozinhadawilza
Ай бұрын
Então vai amar essa receita ☺️
Hoo trem bão 😋😋🥣
@cozinhadawilza
Ай бұрын
Bom demais da conta 😋
Wilza é maravilhosa vê-la cozinhando é uma tortura ver e ñ comer ñ me canso de elogiar vc é muito top
@cozinhadawilza
2 ай бұрын
Sei bem o que você sente rsrs Também passa vontade quando assisto novamente 😋😋😋 Muito obrigada pelo carinho ☺️
Meu deus que maravilha em.
@cozinhadawilza
2 ай бұрын
Obrigada 😊
Amo suas receitas e a sua alegria em cozinhar❤❤❤
@cozinhadawilza
Ай бұрын
Fico feliz em saber. Muito obrigada. Beijinho ☺️
Tou com água na boca😋
@cozinhadawilza
2 ай бұрын
Fica muito bom☺️
Adora a cozinha de 😊 vc
@cozinhadawilza
2 ай бұрын
Muito obrigada ☺️
Wilza, suas receitas são muito boas. Já fiz algumas, todas ótimas. Vou fazer esta também.❤❤
@cozinhadawilza
2 ай бұрын
Fico feliz em saber. Me conta quais você já fez ☺️
Eu estou amando os erros de gravação, morro de rir 😂😂😂
@cozinhadawilza
2 ай бұрын
Até eu dou risada quando assisto 😂😂😂
Super recomendo
@cozinhadawilza
4 күн бұрын
😊
Parabéns tudo maravilhoso❤
@cozinhadawilza
Ай бұрын
Muito obrigada 😊
Wilza , uma dica com toda humildade . Sempre que tiver pimenta na receita ( tipo a dedo de moça, de cheiro … ) , na ordem de colocar os ingredientes do refogado , coloque e a pimenta primeiro na panela , para ir dando uma tostada no fundo da panela com a gordura por uns 15 segundos mais ou menos . Assim ela exalará mais o aroma e seu sabor . Então vc segue com os demais ingredientes. 😘
@cozinhadawilza
2 ай бұрын
Farei assim da próxima vez ☺️ Amo quando vocês me dão dicas. Obrigada, lindona! Beijinho ☺️
Eu amo pé de porco...❤
@cozinhadawilza
2 ай бұрын
É bom demais ☺️
Humm que delícia wilza,manda pra Ibiporã próxima receita 😅😅😊
@cozinhadawilza
2 ай бұрын
Dá próxima vez, te aviso e você passa aqui pra pegar rsrsrsr Fiquei doida pra ir na festa junina de vocês. Todo ano quero ir, e acabo não indo 😫 Beijinho ☺️
@morenabernardo815
2 ай бұрын
@@cozinhadawilza a festa estava linda Wilza.Mas te entendo,a correria que deve ser, mas te acompanho viu, Deus abençoe sempre.
@cozinhadawilza
2 ай бұрын
@morenabernardo815 ano que vem me lembra dessa festa, quero participar. Obrigada pelo carinho. Deus abençoe você também e toda a sua família ☺️
Que delícia! Cuidado amiga com o fogo. Também guardo as pelinhas do bacon. Serve pra muitas coisas. Obrigada minha querida. Deus abençoe você e sua família 🙏❤️
@cozinhadawilza
2 ай бұрын
Madah, sapecou a minha barriga kkkkkk Esse courinho é tudo de bom. Deus abençoe você também e toda a sua família. Beijinho ☺️
Como é bom aprender uma receita nova, vou fazer no fds😋❤❤❤❤👏👏👏👏
@cozinhadawilza
2 ай бұрын
É muito bom 😋
Eu ❤quero ❤corajosa ❤parabéns ❤linda ❤❤que ❤amor ❤graças ❤a Deus ❤amiga ❤❤❤🎉🎉🎉
@cozinhadawilza
2 ай бұрын
Beijinho minha amiga ☺️
O Léo já ficou de olho no feijão!!! E eu na farofa!!!!👀
@cozinhadawilza
2 ай бұрын
Perfeito, faz o feijão para o Leo e a farofa pra você 🤗
Isso que é inscrita exemplar, né Wilza! Esse vídeo é de 2 dias atrás mas, não consegui assistir e por isso salvei. Tô vendo agora, e tô amando! Uhuuuuuu!!! A minha pança até se mexeu com o ronco que ela deu! 😂
@cozinhadawilza
2 ай бұрын
Você é demais 👏👏👏👏 Obrigada 🫶
@flavialuchesi2398
2 ай бұрын
@@cozinhadawilza tamo junto e aglomerado! 💜
@cozinhadawilza
2 ай бұрын
❤️
❤❤❤
Boa noite!! Parabéns por essa receita. É por todas. Tudo que você trás como receita e muito bom. Sem contar, a sua simpatia. Receita maravilhosa Parabéns.
@cozinhadawilza
2 ай бұрын
Vocês são demais! Obrigada por todo carinho ☺️
Boa noite!! Eu congelo e guardo todas as pelinhas do bacon e vou cozinhando aos poucos no feijão, fica bom D+++++.
@cozinhadawilza
2 ай бұрын
Também faço isso ☺️
Amo teu jeito de ensinar GUARDO TODAS AS PELES DO BACON TAMBÉM COLOCO UMA COLHERINHA DE.BICARBONATO DE SODIO NA.AGUA PRA AFERVENTAR O PÉ DE.PORCO
@cozinhadawilza
2 ай бұрын
Obrigada 😊
Irei fazer hoje.
@cozinhadawilza
2 ай бұрын
Volta pra me contar como ficou ☺️
Eu também costumo guardar o corinho do bacon pra colocar no feijão nosso de cada dia
@cozinhadawilza
2 ай бұрын
Meu freezer sempre tem esse courinho 😋😋😋
Boa Noite wilza, eu também aproveito a pele, esse feijão com essa farofa um arroz e aquela couve da receita de terça feira meu Deus 😅, abraços.
@cozinhadawilza
2 ай бұрын
Perfeito com a couve de terça, delícia 😋
Amo seus vídeos wilza,de mineira para o mundo ❤❤❤
@cozinhadawilza
2 ай бұрын
Fico feliz demais em saber. Obrigada 😊
👏👏😋😋
@cozinhadawilza
2 ай бұрын
❤️
Que feijão lindo com certeza está muito bom... já vou fazer
@cozinhadawilza
2 ай бұрын
Volta pra me contar como ficou ☺️
Otimls os erros de gravação, foi uma otima idéia!
@cozinhadawilza
2 ай бұрын
Feliz em saber que estão gostando ☺️
Bom Dia, Moça Simpática! Olha ela usando tempero baiano.... ainda bem que nao se machucou muito. Sua frigideira tá até brilhando de tão areada!!!
@cozinhadawilza
2 ай бұрын
Gosto demais do tempero baiano, tem muito sabor. Deu uma queimadinha na barriga, mas nada muito sério 😂😂😂
@herickmagalhaes1805
2 ай бұрын
@@cozinhadawilza Graças a Deus não foi nada demais!
Voltei de novo, para falar dos erros de gravação! Muito divertido!🤣🤣🤣🤣 Me pego dando risadas sozinha..... A sua espontaneidade Wilza, é a sua marca registrada.... Abraço 🪻🌻🌹
@cozinhadawilza
2 ай бұрын
Rosângela, tem uns que eu me recuso a mostrar pra vocês 😂 Pela agência, eles colocam tudo, eu que seguro 😂😂😂
@rosanasallesse8690
2 ай бұрын
Onde a gente vê os erros de gravação ???
@cozinhadawilza
2 ай бұрын
@rosanasallesse8690 no final do vídeo ☺️
Que linda ❤❤ Parabéns!!
@cozinhadawilza
Ай бұрын
Muito obrigada ☺️
Tô com água na boca 😋
@cozinhadawilza
2 ай бұрын
Entendo você 😂
Ensina fazer estrogonofe de carne de boi
@cozinhadawilza
2 ай бұрын
Opa, já ensinei, vou deixar o link. Abraço 🤗 kzread.info/dash/bejne/m6JppcijpZW4o5s.htmlsi=5dYCslNsdkNiEhhA
Encheu minha boca d’água . Amo pé de porco .
@cozinhadawilza
2 ай бұрын
Então fez desse jeito, você vai amar 😋
Sobre a farofa, é assim que gosto também, amiga. Tostadinha. Tem pessoas que colocam na frigideira, misturam e já desligam o fogo. Farofa branca não é tão boa, né? Sobre o feijão, o molho é obrigatório: porque o feijão tem fitatos na composição, substâncias antinutricionais que dificultam a absorção de nutrientes. Peguei no Google 👆👆👆 Sempre deixo de molho de véspera. E também cozinha mais rápido, né? 👏👏😀😋
@cozinhadawilza
2 ай бұрын
Oiê! Anna, gosto de uma farofa bem crocante, é mais gostosa. O certo é deixar de molho mesmo, mas acabo nunca deixando o tempo suficiente, tenho que melhorar nisso 😩 Beijinho minha amiga 🤗
Cuidado Dona Wilza. Take care and stay safe. 👍😄👍😄
@cozinhadawilza
2 ай бұрын
Pode deixar, vou tomar mais cuidado ☺️
Amooo
@cozinhadawilza
2 ай бұрын
😋😋😋
Boa noite querida Wilza!🌹 Que maravilha de feijão, a cada vídeo, temos sempre um aprendizado novo!😋 Bjss 💋 ❤
@cozinhadawilza
2 ай бұрын
Muito obrigada 😊
Pensa que alegria morar na casa da wilza 😊😋😋😋😋
@cozinhadawilza
2 ай бұрын
Alegria pura 😂😂😂😂
Wilza minha amiga k parte do porco eu faço banha saudável meu avô criava porco mais nunca me interessei pork nem casada eu era me fala é barriga ou não Márcia de Osasco gratidão 💕💋 ❤
@cozinhadawilza
2 ай бұрын
Oiê! Pode fazer com o toucinho, não precisa fazer com a barriga. Vou deixar a receita onde ensino a fazer o torresmo e de quebra você já vai ter um monte de banha. Beijinho ☺️ kzread.info/dash/bejne/g4Btm4-TqbWaaKQ.htmlsi=gKVxphQ3muu6bHqo
Wilza boa noite onde vc compra esses pés de porco tão bonito assim
@cozinhadawilza
Ай бұрын
De um fornecedor aqui de Londrina, Casa de Carnes Vale Verde ☺️
Eu guardo todo o corinho do bacom 😋
@cozinhadawilza
2 ай бұрын
Melhor coisa ☺️
Bom diaaa que feijão maravilhoso tudo que tem nele adoroooo corinho ❤❤❤❤❤❤
@cozinhadawilza
2 ай бұрын
Fica muito saboroso! Esse courinho solta um sabor especial, de defumado ☺️
Boa noite Wilza esse feijão muito gostoso emmm
@cozinhadawilza
2 ай бұрын
Ficou muito bommmm 😋😋😋😋
Oi sou Janaína de Candoi , loja soberana , Celso pediu pra seguir .
@cozinhadawilza
2 ай бұрын
Oiê! Tudo bem? Esse meu fã rsrsrs Beijinho ☺️
Kkkkk. Tenho gostado muito desse final do vídeo. Você fica muito engraçada kkkkk
@cozinhadawilza
2 ай бұрын
Madah, isso que eu não deixo postar tudo 😂😂😂😂 Não posso mais dar bobeira, de jeito nenhum 😂😂
Boa noite!!!! Suas receitas são maravilhosas. Não como carne de porco, mas farei p meu irmão. Depois falo p vc se ele gostou. Que DEUS te abençoe. Gosto mto do jeito que vc ensina suas receitas parabéns.
@cozinhadawilza
2 ай бұрын
Depois me conta o que ele achou. Muito obrigada pelo carinho. Beijinho ☺️
Boa noite! Wilza adoro assistir seu vídeos amei a sua receita 😋😋😘❤️
@cozinhadawilza
2 ай бұрын
Fico feliz em saber. Obrigada 😊
Wilza esse feijão ta parecendo tão bom que me deu vontade de comer que delícia bjs
@cozinhadawilza
2 ай бұрын
Fica delicioso 😋
Adorei o saleiro... De onde eh?
@cozinhadawilza
20 күн бұрын
São ótimos. Tem o link na descrição do vídeo ☺️
Profa amoo mingau com esse friozinho ❤. Pensei em fazer pra vender , com uma cobertura ou calda ,qual vc me indicaria!? Faço mingau Cremogema, Maizena ... Obgda pela atenção
@cozinhadawilza
2 ай бұрын
Menina, vou ficar devendo, desculpa! Não tenho noção. Mas já vou começar a dar uma pesquisada, agora me senti desafiada rsrsrs Beijinho 😊
Gosto muito de tudo do porco.😊 Wilza amiga,põe água quente pra não perder a quentura da panela e da carne ❤
@cozinhadawilza
2 ай бұрын
Também sou apaixonada por carne de porco ☺️ Obrigada pela dica 😊
Quem não conseguir achar o pé fresco pode dessalgar colocando de molho em água bem gelada e suco de limão. O resultado não vai ser o mesmo, porém... Também vai ficar algo inimaginável com o joelho de porco, né, Wilza ??? Minha mãe me ensinou a fazer farofa com ovo e farinha de mandioca. Primeiro fritava o ovo mexendo pra despedaçar; antes de ficar cozido puxava ele deixando vazia metade da frigideira. Aí, punha a farinha, mexia os dois alternadamente e depois misturava
@cozinhadawilza
2 ай бұрын
Gosto muito do sabor dele depois de dessalgado. Dei farofa de ovo aqui no canal, uma delícia. Abraço 🤗
@user-cq8iw3tg8o
2 ай бұрын
@@cozinhadawilza Essas receitas maternas a gente não esquece... Minha mãe também fazia uma farofa de lingüiça fininha quando os gomos já estavam tostadinhos ela tirava da frigideira, dourava a farinha, punha os gomos já em pedaços, misturava e servia...
Primeira vez que vejo a Wilza soprando a comida.
@cozinhadawilza
2 ай бұрын
Queimei a boca esses dias 😂
Oi Wilza! Eu tô com um pé de porco no meu freezer há meses e minha ideia é fazer ele com feijão e arroz, em uma só panela. Tô matutando aqui: o feijão demora mais que o arroz🤔 Quando vc perguntou, notaram a diferença? Tive que voltar o vídeo, 😂😂 Mas, vc heim! Abrir a panela antes de sair toda pressão ,KKKK Estou adorando os erros de gravação, 😅😅 E pra parpitá,( a Chica anda muito comportada),num fica só lascando pimenta do reino no povo não! Põe uma pimenta dedo de moça sem semente 😅😅 Bj😘
@cozinhadawilza
2 ай бұрын
Oi Chica! Vai ficar uma delícia. Vai ter que cozinhar o pé, depois o feijão e depois acrescentar o arroz. Esse trem vai ficar bom! Ensinei baião de dois aqui no canal, vou deixar o link, quem sabe te ajuda com seu arroz, feijão e pé de porco. Menina, deu uma sapecada na minha barriga 😂😂😂😂 Aprendi no curso de gastronomia, que a mistura do sal com a pimenta, realça o sabor dos alimentos. Na minha casa uso muita pimenta, daquelas bem ardidas. 🌶️🌶️🌶️ Você anda muito comportada, tô até estranhando 🙄 Beijão ☺️ kzread.info/dash/bejne/fG1ntsiOn6SZqco.htmlsi=AI_PTbhtyKKvgXK3
@latifeibrahimmogharbel1424
2 ай бұрын
@@cozinhadawilza Eu adoro pimenta dedo de moça. Semana passada fiz 3 vidros de conserva. Tiro um pouco das sementes, elas que dão o grau de ardência. Sem nenhuma ardência num tem graça 😒 Depois que vc fez o curso de Chef, deixou a Chica sem parpite!Eu caço uma coisa pra parpitá e num acho! 😅😅😅 Bjo😘
@cozinhadawilza
2 ай бұрын
Esses dias comprei um lamen coreano, que não dei conta de comer, de tão ardido que era. Dei para um amigo que é apaixonado por pimenta, e também não conseguiu. Hoje, olhando o Google, vi que foi proibido na Noruega, porque pode causar envenenamento, por conter quantidades excessivas de capsaicina. Olha que perigo ⚠️ Fiquei chique demais depois que me formei 😂😂😂
@latifeibrahimmogharbel1424
2 ай бұрын
@@cozinhadawilza Uma jovem aqui do Brasil que inalou uma pimenta há alguns meses , ficou 83 dias internada, e teve alta com sequelas. Dependendo da pessoa e da pimenta as consequências podem ser sérias. Inté!😘
@cozinhadawilza
2 ай бұрын
@latifeibrahimmogharbel1424 tenho acompanhado essa moça, uma judiação 😞
Gracias por esto❤❤:-)🇨🇱👉🏿🇧🇷
@cozinhadawilza
2 ай бұрын
Um abraço 🤗
Fala pelos cotovelos, mas cozinha muito bem!
@cozinhadawilza
11 күн бұрын
Acabou comigo 😂😂😂😂
Faltou um couvinho refogado 😂😂
@cozinhadawilza
2 ай бұрын
Verdade, bom demais. Foi a receita de terça feira. Abraço 🤗
Qual o feijão que usou
@cozinhadawilza
2 ай бұрын
Usei o feijão carioquinha ☺️
Esse pé é aquele que se coloca na feijoada? Ou é fresco
@cozinhadawilza
Ай бұрын
Esse que estou usando é o fresco ☺️
Você trocou a camiseta, mas não se queimou neh miga?!!!
@cozinhadawilza
2 ай бұрын
Queimei um pouco a barriga, mas nada muito grave 😩
@dcruzdcruz8288
2 ай бұрын
❤ola,esta quarta tambem fiz Uma feijoada mais com salsicha,repocho,cinora ,alho ,e temperos.mais deixo feijao dentro da agua toda noite,dia seguite vervo primeiro mudando agua. Com folha de louro.mais nao sei a Senhora gosta de ouvir outras jenti com suas receitas ou sou gosta da sua receita propia.!acompanho sempri e aprendo outras suas receitas e tambem fasso variar as refecois.
@cozinhadawilza
2 ай бұрын
@dcruzdcruz8288 amo aprender coisas novas! Você não tem noção do quanto aprendo com vocês. Muito obrigada por compartilhar a sua receita. Beijinho ☺️
@SolangeAguiar-tz6vk
2 ай бұрын
@@cozinhadawilzacadê o arroz
O pé que vc usou é fresco ?
@cozinhadawilza
2 ай бұрын
Sim, usei o fresco ☺️
Por Cristo, duvido muito que alguém jogue o couro do bacon fora
@cozinhadawilza
2 ай бұрын
Conheço muiiiiiita gente, por isso quis ensinar. Dá dó ver a pessoa jogando fora algo tão gostoso 😞
Wilza a aninha zambrim é casada com seu filho ou é impressão
@cozinhadawilza
2 ай бұрын
Não, a Ana é casada com o Renan. Vai no Instagram pessoal dela , tem bastante foto com ele ☺️
Delícia,adoro um pezinho de porco,principalmente na feijoada!😋😋
@cozinhadawilza
2 ай бұрын
Na feijoada fico caçando o pezinho e a orelha, amo 😋
É pé fresco né
@cozinhadawilza
2 ай бұрын
Sim, usei o fresco ☺️
Eca pr de porco essa receita😆
@cozinhadawilza
2 ай бұрын
Menina, eca nada, isso é bom demais 😋😋😋
É pé ou joelho de porco?
@cozinhadawilza
2 ай бұрын
É o pé de porco ☺️
Delícia! Eu adoro!❤ bjs
@cozinhadawilza
2 ай бұрын
Também gosto muito ☺️
Ta faltando o arroz
@cozinhadawilza
2 ай бұрын
Tá nada! Fiz um arrozinho 😋😋😋
Wilza,sinto dizer,mas não ficou bom,não. Ficou maravilhoso!
@cozinhadawilza
2 ай бұрын
Levei até um susto 😂 Logo você, que é sempre tão gentil 🫶❤️
Essa Sra cozinha muito bem, mais tem uma risada de bruxa. São Paulo. Capital
@cozinhadawilza
2 күн бұрын
Poxa, acabou comigo agora 😂😂😂😂
Mal gosto pé de porco no alimento
@cozinhadawilza
2 ай бұрын
Não sabe o que tá perdendo 😋
Mal gosto pé de porco no alimento
@cozinhadawilza
2 ай бұрын
Pé de porco é um alimento, e muito gostoso por sinal ☺️