Très intéressant d'avoir des ordres de grandeurs disponibles comme ça. Et c'est toujours un plaisir de voir ce sujet abordé, surtout avec sérieux

Émission géniale, invités tops, interviewer excellent avec une pur voix et de bonnes into et conclusions bien écrites.

Le probleme avec les proteines vegetale c"est qu'elle viennenty avec des glucides, et que l'on en mange vraiment trop, alors qu'un peu de viande et des legumes est une nourriture beaucoup plus saine. Ensuite les legumineuses ont un mauvais rendement (sauf le soja et les feverolles destine au betaille), sonty de culture difficike et au final sont tout aussi cher que la viande a taux de proteine egale,

Faut-il mettre en place la pratique de l'enfant unique en Afrique pour sauver la planète ?

Comment on peut enrober le beurre de cacahuète avec du chocolat? 🤔

fo tile ossi arété de dirre moin dinbéssilité

Je suis sensible à tout ça mais si je devais manger uniquement local et de saison,je ne mangerai QUE des pommes six mois d el'année (et en plus je n'aima pas trop les pommes)..

Non ça c’est une solution de facilité qui a le désavantage que tous ceux (dont les journalistes) qui auront propagé cette idée se sentiront obligés d’aider les éleveurs qui, grâce à eux, auront fait faillite. Non il faut atteindre les objectifs climatiques tout en continuant à manger de la viande. D’autres questions ?

Non tu ne parles pas dans le vide car j'écoute jusqu'à la fin

Mdr, pourquoi se focus sur la viande alors que les GAFAM polluent équivalent à 10 pays ?

Faut-il acheter du chocolat du Brésil BIO ?

Je n'ai vraiment pas appris grand-chose.

Pourquoi continuer la viande ? Juste pour un pôtit plaisir gustatif, c'est infernal !

Quand on voit comment sont élevés les animaux qui finiront dans l’assiette et ce qu’ils endurent…..les surfaces déforestées pour le bétail….L’homme est certes omnivore mais n’a pas vocation à être un viandard.

Dommage qu'à aucun moment il n'est stipulé que les manières de calculer les GES de la production de viande ne fait pas consensus... Quelques explications ici :

Vous pouvez manger moins de viande, c'est votre choix. Moi, j'en mangerai plus, c'est mon choix aussi. Donc, où est le problème?

Plus ça va, plus je pense que les actions individuelles en faveur de l'environnement (dont le climat est une des composantes) sont vaines. Dans ce podcast, dès la 3è minute, on le comprend parfaitement : jamais aucune action individuelle ne contribuera jamais à rien de visible. D'ailleurs Jancovici l'a déjà démontré : même si toute la population mondiale s'arrêtait de produire du CO2, l'inertie est telle qu'il faudrait presque 80 ans pour commencer à voir des effets éventuels. Autrement dit, personne ne verra jamais rien. Sur le reste, si ça vous amuse de manger moins de viande, libre à vous ! Ça ne sert à rien mais si ça vous donne bonne conscience, après tout, ça ne fera pas de mal...

Sauver la planete...😂 elle estbonne celle la...😂ils ce sont pris pour bruce willis...😂

Au prix de l'inflation, c'est carrément les sources de protéines qui sont privées...plus que quelques années et ça sera bon 😊👍

110 grammes de protéines de moyenne par personne, je trouve ça énorme pour un français qui ne fait pas de musculation.