Farkımız Tarzımız | Adana Kanatçı Ünal
Тәжірибелік нұсқаулар және стиль
Adana gastronomisi ile ünlü şehirlerimizden bir tanesi bu videomda sizlere Kanatçı Ünal'ı anlatmaya çalıştım. Adana gibi et seven bir şehirde tavuk sevdiren Ünal usta farklı bir kanat pişirme taktiği var bize tüm detayları anlattı. Farkımız Tarzımız | Adana Kanatçı Ünal videomda izleyerek sizlerde evinizde yapabilirsiniz.
Farkımız Tarzımız | Adana Kanatçı Ünal videomu izlemeyi yorum yapıp beğenmeyi unutmuyorsunuz iyi seyirler.
İnstagram dan da takip edebilirsiniz
antalyagurm...
Facebook dan takip etmek için
/ antalyagurmesimurat
Her Adam Yemek Yiyemez Dedi | 96 Yıldır Yediriyoruz izlemek için
• Her Adam Yemek Yiyemez...
Kahramanmaraş Tarhanası Nasıl Yapılır ? / Kahramanmaraş Mutfağı
• Kahramanmaraş Tarhanas...
Kanalıma Abone olmayı unutmayınız..
#adana #kanatçı #adanayemek
Пікірлер: 145
Kazıkçı Nedim ustayı özledim 😂😂
@ebrebr9403
2 жыл бұрын
😂😂😂😂😂
@policealanya3394
2 жыл бұрын
Helal olsun ne Ustay"dı
@policealanya3394
2 жыл бұрын
Helal olsun Sahtekarın ismini unutmuştum
@metinylmaz-gh6il
2 жыл бұрын
onuda bu tanıttı :) :)
Süper yetenek.. mangalda özel sosla tavuk kanadı pişirmek..
@ahmetmucahidkapusuz86
2 жыл бұрын
Harbiden ha
@gyrocuk.3070
2 жыл бұрын
Asıl yetenek bundan para cukkalamak
@sonmurat25
2 жыл бұрын
@@gyrocuk.3070 evet o apayrı bir yetenek..
@sonmurat25
2 жыл бұрын
@@gyrocuk.3070 sen beni doğru anladın...😉
@uguraltinok87
2 жыл бұрын
Hocam bu kanadı 30 kişiye ver her biri kendince sos hazırlasın 30 çeşit tat ortaya çıkar. Özel yeteneklik bir durum yok ama sos tavuğu vezir de eder rezil de eder. Para kazanma konusunda ise herkes ekmeğinin derdinde, çalmıyor çırpmıyor şu zamanda cesaret edip para harcamış dükkan açmış.
Adana'da eşinizi dostunuzu gönül rahatlığıyla götürüp lezzetli bir yemek istiyorsanız kesinlikle önerilir. Ünal ustanın emeğine sağlık😍
Tadı ve pişirimi çok güzel ellerinize sağlık
Harika bir vlog olmuş emeğinize sağlık
murat abi, adana bir başka ya. Almanya’dan selamlar
Konya etli ekmekten sonra sana guveniyorum. Selaminida soyledik. Etli ekmek cok iyidi. Konyadaki helvaci tahincide cok iyiydi.
Süper görünüyor vallahi kardeş abartmıyorum 30 senedir gastronomie içindeyim ilk defa kanatin böyle şahane servis edildiğini gördüm tebrikler Allah işini rast getirsin kıymaya pek güvenmem ama tavuk her yerde tavuktur bunu deneyecem mangalda bir başka olur kanat 🙃
Nedim usta burdamısın aslanım
Ünal ustanin Misafiri olmustuk cok mütevazi birisi Kanatlari yiyebilecegniz en iysi isvicreden selam olsun Dostlara
Guzel gercekten emegine saglik fiyatlar da mukemmel
Seni çok seviyoruz abi ailecek izliyoruz
Bende arkadaşlarımla gittim. Herkese tavsiye ederim. Kanat yemek isterseniz kanatçı Ünal'a uğrayın pişman olmazsınız.
Kanatçı Ünal harikasın ♥️🙏
Eline sağlık usyam
Murat abı antalyada nedim ustada yerken tavuk çok yiyen biri degilim demiştin burada kanata bayılırım dıyor sun
Geçen hafta gittim ilk kez , 3 kişiydik ben memnun kaldım açıkçası en son kadayıf ikram etmelerinde ayrı güzeldi.
Mangalda kanat aslında kolay ama ateşi iyi kontrol edecen.. tavuk dışını yakmadan içini pişirecen.. adam gayet iyi çözmüş...
@yalnzkurt2672
2 жыл бұрын
Bir mangalcı olarak tavuk etini mangalda yaparken ateşin hararetli olmayacak yavaş pişirip içi dışı bir olacak kanaatindeyim kardeşim. Bu sadece benim görüşüm saygılar.
Eyvallah reis
1997 den beri Adana da kanat yapiliyordu. 35 yil sonra yeniden tanitiyor galiba
Hg murat bey umarım iyisinizdir sevgiler saygılar
Sayin murat bey sizin videolari izlemeyince yedigim yemek den tat alamıyorum 😂 saygılar
10:19 u iyi izleyin murat abi kendine yedirecek sanıp kanatçı Ünal yedi 🤣🤣🤣🤣
Nobel ödüllü verelim oldu olacak. Sanki atom altı parçacıkları İlk defa keşfetti arkadaş
Murat abi sende bir mekan açsan süper olur
Kanat deyince pürmüzcü bi dayı vardı o aklima geliyor 😄
Harika yaaaa
Unal ustam helal olsun sana
Ustam Çok Heyecanlı Maşallah kanat Düştü ne oldu Analamdim Kanat Ocaktan Yerinden Otarafa Fırladı Masallah 😆😆😆
Çok güzel süper 🤌👍
Özel sos: su salça tozbiber
Ben de Penapenci Ünal Memnun Oldum.
7:35 usta ne yaptın ustaaa gitti kanat 😂😂😂😂😂😂
Pişerken aralarını açmak yerine şişe takarken aralıklı taksalar daha iyi olmaz mı acaba
Murat abi selam aleykum. Biz qanadi yemekden sonra cerez niyyetine yeyiriy.
74 üncü like benden reis
abi bi gün istanbula yolun düşerse ataşehir yenisahra mahallesinde karadeniz pide salonu var pideleri efsane dene derim |kolay gelsin|
Slmlar Murat abi 1 Şubat Antalya olacağım senin tanışıp bir bölüm beraber çekelim bu arada ben Türk mutfağı şefiyim ben Cambridge İngiltere seni sıkı takipçinin
UZBEKISTANDAN SALAMLAR MURAT KARDASH
Allaah Allaaah o ikramlar bir sekilde toplam fiyat icinde degil yaniii? Beleş?! Abooo! Magical bro!
isvecten selamlar. ustaya tavsiye tavuku tekbasina sari tahta uzerine ve yesilliklere veya baska bir yere temas etmesse cok daha iyi olacak.. tavukla ugrasmak tehlikeli olabilir..
@euceleucel224
2 жыл бұрын
Aynen. 👍
Murat bey ben ete türkü söylettiren adam Tokat Almus selamlar
Kanatlar iyi mi kötü mü onu be deseydin be adam
ANKARA KANATÇI TARIK ŞAŞMAZ SANYİ SİTESİNDE MUTLAKA GİDİN KANATLARI EFSANEE
👍🙂👏🙋
Kazıkçı nedimden sonra kanat fiyatı soruldugunda bi geriliyorum.:)
afiyet olsjn
ilk defa kanati bu sekilde kesen gordum seytanin aklina gelmez :)
herşeyi beğenmem ama bu sefer iyi antalya da tüpcüden çok iyi
Nedim ustanın videosunda tavuğu hiç yemem diyen Murat bey şimdi ben kanadı oldum olası çok severim diyor. Muazzam 👌🏻 Bu arada Ünal ustamın efendiliği ve esnafçı karakteri herşeyden güzel İnşAllah birgün adanaya gelirsem yanına uğrayacağım.
Bartın da pal kaymak ikram veriyor lar Hocam bide Kastamonu ya git
Mucit bu 😁
Özel sosum olayını duyunca videoyu izlemeyi hemen bıraktım.. ulan tavuk bu ya ne özel sosundan bahsediyosun usta? Altın tozundan kekikmi yaptın koydun içine hayırdır?
Sosum özel dendiği an videoyu kapatıyorum.Kardeşim uzaya mekik mi yolluyorsunuz devlet sırrı mı?
Kanata bak sen
Tamam esnaf olarak iyi bi abiye benziyoda , allah işini rast getirsin ama kanadı ikiye bölüyo yarı yarıya kâr yapıyo sonra o ikram bu ikram oooo.
Selamün aleyküm MURAT ABİİİ SEVİLİYORSUN ABİİ GEÇERKEN UĞRA MUTLAKA ABİ GÜNDOĞDU DA AYTEMİZ TOPÇUOĞLU PETROL ABİİİ
çılgın tostçu ibo bu aralar napıyor. yeni mekanını açabildimi? merakla bekliyoruz
bizim memlekte kanat 35 tl valla bedava ustam elerinize sağlık ekmek teknenize bereket
@aslcelikors9235
2 жыл бұрын
Nerelisiniz acaba?
@akifozkan6030
2 жыл бұрын
@@aslcelikors9235 çağ kebabıyla ünlü şehir.
Komşu oldu
Vay sizin özel sosunuza...salça yağ baharat..sanki ölümsüzlük iksirini bulmuş...o yüzden böyle yerler 1-2 yıl sonra kaybolup gidiyor.
Chef önlüğüne ne kadar meraklılar chef olmak o kadar kolay mı? Ben giydim oldu oh ne güzel Kanatçı chef-burgerci chef bu gözler şırdan yapıpta chef olanı gördü 😂😂
Vay be kanadın kilosu 30 liraymış bide pahalı diyolar😂şimdi 120 lira
Tavuğun özel sosu ne olacak
Hemingway gelioruz…. Yummy
Adanada nerde kanat yenir?
Murat bey ben bundan 6 ay önce gittim benden 48 TL aldılar yalan soylemesin
@fatih1666
2 жыл бұрын
Fiyatlar düşmüş olamaz mı ?
@alpaslancelik8861
2 жыл бұрын
@@fatih1666 enflasyon denen bir şey var, büyük ihtimalle izleyenler "aa fiyatlar ucuzmuş, hadi gidelim" diyecekler ve bekledikleri fiyatın kat kat üstünü "zam geldi" diyerek söyleyecek, adam çok garip biri top secret milli sosunu vermedi, 7:35 te bir kanatcığımsı olan düştü. (niye kanatcığımsı dediğimi açıklayayım toplam 4 şiş var yani kanatlarda 2 ye bölündüğüne göre 2 set kanat var, hacim olarak daha fazla daha doyurucu gibi göstermek için estetik hile için de olabilir, tabii hızlı pişmesinede yarar ama şahsi düşüncem budur.) Bu arada ufak bir hatırlatma, "ikram" adında verilen her şeyin ücreti asıl satın alınmak istenilen ürünün ücretinden karşılanmaktadır.
@sergioramos8159
2 жыл бұрын
bunun tipini konuşmasını beğenmedim kolpa birine kazikci birine benziyor
@ahmetsefacetinkaya3863
2 жыл бұрын
Evet geçen hafta gittim ve 2 kişi içeceklerle beraber 140 TL aldılar fiyatlar bir ayda yüzde yüzün üzerinde zamlanmis (!)
çılğın tostcu ibo ile video çek yeni mekanda Istiyenler +
Hemen
Nedim Ustayı özledim ..Mercedes ..Bmw ...üretiyordu
Sos un tarifi salça toz biber kbiber sarımsak kimyon ketçap yoğurt yağ kekik .
@y.kemalcoskun4708
2 жыл бұрын
Eminmisin kardes. Hemen deneyecegim
@kaybedenlerclubs
2 жыл бұрын
@@y.kemalcoskun4708 bilgi paylaştıkça güzel başkan garantili tarif.
@y.kemalcoskun4708
2 жыл бұрын
@@kaybedenlerclubs eyvallah.
Sos gizli falan değil salça yoğurt pul biber kimyon vs kalçalı but sosu bildiğin 😂
Güncel fiyat nedir
Adana'da meşur kuru köprü kanatçısına gitmeni şiddetle tavsiye ederim
Özel sos dedi 😳😳
Ekmeği yaglamanin sırrınıda verme bari 😁😅🤣😂 kusura bakma murat abi adam değişik
Videoyu sırf sosunu nasıl yapacak diye izledim ama takibi sosu daha önceden hazırlamıştı :) zaten kendide diyor bu işin püf noktası sos diye. Tarifini vermesi absürd olurdu :))
Kupkuru gözüküyo abi kanatlar
Uzaya giden adamlar da bu kadar böbürlenme yoktur ya
Sen adana kanadi sevmedin sanki babaaaa 😂
Murat bey fit oldunuz, ameliyat mı oldunuz
Özel sosmuş peeehhhhh havaya bak
Kanat dustu laaa
35 TL gayet iyi fiyat
Paylaşmak erdemliktir
Ustam hersey iyi hoş da nasil ayakta duruyorsun sonuçta kilosu 30 lira bugün bir şalgam 5 TL masada ki salataları ayrı yesen en az15 TL eee yanında ekmeği var tatlısı var rabbim daha çok versin ama zor vallahi
.
Ustada anlama kıtlığı var
5 tane kanadi 2 ye bölmüş kömür gibi pisirmis 35 tl diyor. Ayip
Gastronomi denince ilk akla gelen diyorsun abi. Türkiye de 3 tane gastronomi şehri var ama Adana bunlarda n biri değil
Kanat sosunun Gizlilik derecesi: Top secret ! Milli Gizli Devlet sırrı 😂
@y.kemalcoskun4708
2 жыл бұрын
Bu sirlara vakif olamadik bir turlu. Meraktan ölecem
Gereksiz pahalı!!! Porsiyonları da küçük.
Bu dayı ne katmış kanata yeniden mi kesfetmis
Karnını nerde doyuracağını biliyon Yemek bedava her gün bi şehire git 3 öğün ye ohh mis
Kicikirik sosu ne çok ovdun sanki atomu parçalıyor
Murat abi seni yıllardır takip ediyorum ve yaptığın işe de saygı duyuyorum fakat senin çocuk gibi oynuyosun espirini ciddiye alıp sanki arkadaş dünyanın en iyi şefi gibi sana tepki göstermesi zoruma gitti ben Şu anda Denizli de ünlü bir italyan restoranında mutfak şefi olarak çalışmaktayım günlük en az 10 adet sos yapıyorum ki lisanslı bana ait tariflerle yanlış anlaşılmasın küçük esnaflar ustalarımız gönlümüzün tacı fakat bizler gastronominin tarihini eskisi yenisiyle tectübe ve el beceremizle ve yüksek kalitemizle halkımıza hizmet ediyoruz bizleri ezdirmeyin son zamanlarda sosyal medya baya abartılı sokak lezzeti diye sağlıksız ortamlarda üretilen yemekleri sanki çoook lezzetliymiş gibi sunmaya çalışıyor bunu yapmayın saygılar ✋
@yusufcelik1673
2 жыл бұрын
Kardeşim denizlide nerde yeriniz gelmek isterim
@erayselcuk9422
2 жыл бұрын
@@yusufcelik1673 Denizli çamlık Fabbrica italyan restoranı buyrun gelin her zaman bekleriz
Hersey özel hahaaahaha
Adana da kebap varken tavuk mu yenir, kafayı yediniz heralde:-((
Yav çalışırken, ete dokunurken eldiven kullansan olmaz mı? Hijyensizlik olunca kalite kaybediyor.
10 kilo kanat rahat yiyorum canım cekti ustacım gecenin bu saatinde :( zaten piyasada saf kanat yok eskiden vardı kasaplardan alıyoduk yada dönercilerden şimdi saf kanat imkansız tavuk fiatıda kırmızı ete yaklaştı kırmızı eti kurbandan kurbana şimdi yavugu bayramdan bayrama rabbim şu icimizdeki kanı bozuk gıda terörcülerine fırsat vermesin
@caveman9442
2 жыл бұрын
dayı bu kafadan çıkın artık. yok gıda stokçusu yok araba stokçusu. stokçuluk neden olur bilir misin ekonomik istikrarsızlıktan. sen bir malın ederini 1 gün sabit tutarsan adam nasıl olsa 2. gün değişecek der stok yapar. 10 gün sabit tutacağım dersen stokçunun sermayesi kuvvetliyse 11 gün satarım der stok yapar. ama 1 yıl sabit tutacağım dersen ben 1 yıl boyunca bu malı elimde nasıl tutacağım benimde paraya ihtiyacım var der ve direk satar. la biz petrole bi gidiyoruz benzin 13.5 lira aradan 2 hafta geçiyor bi gidiyoruz 13.7 lira. e sen böyle bir ortamda normal bir ticaretten bahsedebilir misin? veya şöyle söyliyim elektrik su benzin doğalgaz bunları da mı stokçular arttırıyor???
@BayWinchester_
2 жыл бұрын
@@caveman9442 yorma kendini boşver gereksiz yere enerjini harcama