Hakim Alzoubi och hans familj var framgångrika bönder i Syrien innan de kom till Sverige år 2015 på grund av konflikten i hemlandet. Efter några år i Sverige har de nu återupptagit sin passion för odling med stöd av ett projekt som främjar bönder i landet.
Under somrarna erbjuder dem självplock och människor från flera delar av landet tar sig dit för att få smaka och köpa deras odlingar. Familjen Alzoubi strävar nu efter att dela sin expertis och sprida sina grödor över hela Sverige.
I dokumentären berättar dem också om hur odling har hjälpt dem att bli en del av samhället och att det varit viktigt att lära sig det svenska språket för att kunna driva sina verksamheter i Olofstorp och Halmstad. Och det hela började med pappans SFI-lärare som var nyckeln till att dem nu fått återförenas med deras odlings-arv igen.
ORDLISTA:
- Odla/Odling: Att plantera och ta hand om växter, oftast för matproduktion.
- Blodet: I det här sammanhanget, en metafor för något som är en djupt rotad del av ens identitet eller familjehistoria.
- Generationer: Skilda nivåer i en familj (föräldrar, barn, barnbarn, etc.).
- Arv: Något som är överlämnat från tidigare generationer, kan vara materiellt eller immateriellt.
- Yrke: Det jobb eller den profession som någon har.
- Göteborg: En stor stad i Sverige, där Abdulhakim och hans familj bor.
- Olofstorp: En plats i närheten av Göteborg där Abdulhakim och hans familj odlar.
- Halmstad: En annan plats där familjen odlar.
- Bonde: En person som arbetar med jordbruk.
- Klimat: De genomsnittliga väderförhållandena i en viss region.
- KRAV-certifierad: En svensk miljömärkning för ekologiska produkter.
- Ekologisk: När något odlas utan kemiska bekämpningsmedel eller genmodifiering.
- Bekämpningsmedel: Kemiska ämnen som används för att skydda växter från skadedjur och sjukdomar.
- Marknad: En plats där man kan köpa och sälja varor, ofta utomhus.
- Recept: Instruktioner för att laga en viss maträtt.
- Svårigheter: Problem eller utmaningar.
- Integrering: Processen att bli en del av ett nytt samhälle eller grupp.
- Sälja/Köpa: Att ge bort något i utbyte mot pengar / Att få något i utbyte mot pengar.
Credits
Producent & regi: Jasmin Rastegar
Inslagsproducent: Parmida Hamdollazadehkive
Redaktör: Eleni Terzitane
Foto & redigering: Clara Ceder
Ljudtekniker: Simon Smårs
Grade: Christian Bergqvist
Projektledare: Camilla Johansson
OM HEJ HEJ SVERIGE
Vi lyfter röster, erfarenheter & kunskap - av och med personer med migrationsbakgrund. Produceras av UR. Vi finns på UR Play, Instagram, KZread och Facebook.
FÖLJ OSS PÅ INSTAGRAM
/ hej_hej_sverige
#hejhejsverige #utbildningsradion #ur #bönder #odling #dokumentär #kortdokumentär #grönafingrar #odla #syrien #sverige #adayinmylife #adayinsweden #lifeinsweden #life #lifestyle