فطيرة الزعتر والجبنة الفخمه والطرية والهشة الوصفة شفتها على صفحة الشيف ديما حجاوي @DeemaHajjawi واعجبتني وحبيت اطبقها ...فعلا تستحق التجربة .
* لا تنسوا اهلنا واحبابنا في غ//ز//ة// الجريحة فهم بحاجة الى دعائنا .
* المكونات :
- 6 اكواب طحين متعدد الاستعمالات
- كوبين وربع ماء تقريبا وعلى حسب نوع الطحين
- ملعقة صغيرة ملح
- ملعقة صغيرة باكينح باودر
- ربع ملعقه صغيرة كربونه
- نص ملعقة كبيرة سكر
- ملعقة كبيرة خميرة
- 3 معالق كبار حليب بودرة
- 3 معالق كبار قزحة او حبة البركة
- ملعقتين كبار سمسم
- ربع كوب زيت زيتون
- كوب جبنة حلوم
- كوب جبنة نابلسية محلية او جبنة بلدية
- 3 اكواب زعتر اخضر
- كوب جبنة قشقوان مبروش
#فطيرة #فطيرة_الزعتر #فطيرة_الجبنة #افرمها
من جوة كيف الفطيرة الفخمة وهي
سخنة. اطلعوا. اطلعوا الهشاشة.