豐盛日式涼麵/Soumen with Prawns | MASAの料理ABC

Тәжірибелік нұсқаулар және стиль

◆MASA頻道訂閱↓
/ @masacooking
◆食譜↓
時間過了很快現在已經九月了
九月就是秋天嘛
但是每天非常的悶熱
我覺得還是要介紹
清爽一點的料理比較適合吧
剛好我這裡還有
我哥從日本寄過來的面線
決定做出一道非常豐盛的涼麵
沒有食慾還是每天吃的
很開心的朋友們都可以享受喔～！(๑˃̵ᴗ˂̵)و
豐盛日式涼麵/具沢山さっぱりそうめん
[1人份]
麵線 Soumen-2把
蝦仁 Prawns-6片
雞蛋 Egg-1個
小番茄 Cherry tomtoes-8粒
蒜頭 Garlic-2粒
洋蔥 Onion-1/4個
蔥 Scallion-1支
日式高湯 Dashi-100cc
清酒 Sake-2大匙
味淋 Mirin-1大匙
醬油 Soy sauce-2大匙
砂糖 Sugar-1小匙
米醋 Rice vinegar-1大匙
＊料理の名前＆作り方はあくまでも自己流なのでご了承くださいw
＊料理名稱&做法不一定正式or傳統, 是從自己的想法&經驗來分享的
請各位事先諒解。m( _ _ )m
＊歡迎合作/Contact (開發食譜,活動,推銷)：bigway1688@gmail.com
●沙拉油：泰山均衡369健康調合油 TAISUN 369 Blend Oil
●鍋具：THERMOS 膳魔師厚鑄耐摩不沾鍋20cm, 24cm
●鍋具：THERMOS 蘋果原味鍋單柄湯鍋18cm
●BGM：
　甘茶の音楽工房
MusMus
OtoLogic
　ポケットサウンド
　PremiumBeat：
　　-Studio Le Bus
　　-Joe Sacco
　　-Kyon
　　-Smithereens
●素材：いらすとや
#MASA
#涼麵
#麵線
#蝦子
#麵料理

Пікірлер: 65

@Chenhsiumei2 жыл бұрын
好棒的一道料理，細心、乾淨、清爽，會做菜的男人最帥了
@irisiris902 жыл бұрын
看着就觉得好幸福! 跟Masa老师步骤详细，食材简单，不会翻车，而且好吃，超级感谢😊
@cyrusadonis81312 жыл бұрын
超喜歡吃麵線！看來又多了一種不同口味的麵線可以嘗試了😍😍😍
@loonaartemis76825 күн бұрын
看起來清爽又美味，好適合夏天❤
@anitaleung20562 жыл бұрын
老師你好，看著你做的料理像是在做藝術品一樣，非常喜歡！
@user-ul8vp8cl6w2 жыл бұрын
謝謝MASA老師的分享！自己很想試一試。
@roseking42752 жыл бұрын
老师永远是我学习的对象！！！
@noahso49272 жыл бұрын
好看又好味😋
@sereneshen65762 жыл бұрын
我这个周末来做做看。看起来清爽又好吃😊👍🏼
@moeji4442 жыл бұрын
現在天氣還是很熱，吃涼麵真的超適合😋
@marygracelam2 жыл бұрын
I like this very much, thx Masa San
@changvickie65202 жыл бұрын
顏色很繽紛，夏天吃感覺會很舒服清爽
@user-gj9ck9cv6o2 жыл бұрын
色香味俱全 🥲🥲🥲
@user-eq3vh2qf7t2 жыл бұрын
看著老師「美食」是一種享受😀
@jieyiwu14672 жыл бұрын
好精致！冻的番茄我要试试哦。谢谢分享🌷
@zhenghong83995 күн бұрын
再加入海苔、火腿、青瓜和紅蘿蔔絲，再加個温泉蛋在醬汁裡更美味
@sujieying22672 жыл бұрын
绝对好吃！
@shawnfoodfever2 жыл бұрын
好清爽的感觉😍😍😋😋
@alvinlee1402 жыл бұрын
多謝Masa分享
@caroltung93922 жыл бұрын
looks very delicious! thanks
@user-qn9if1pi8e2 жыл бұрын
很精致的宵夜👍，不饿也想吃😋
@168sapsd2 жыл бұрын
哇！這看起來好好吃哦！週末我也要來做！謝謝MASA
@kpeggs822 жыл бұрын
This is one of those cha nel I can watch and follow along although I have not.mastered the language.
@donc80012 жыл бұрын
丰盛的冷麵！👍😋
@alexwang08312 жыл бұрын
謝謝MASA老師。
@Z.L958882 жыл бұрын
完美👍
@gostjoke2 жыл бұрын
酷斃惹看起來很好吃
@kobenancy2 жыл бұрын
看起來好美味，找一天也來試做
@shuhuawang8322 жыл бұрын
謝謝您的分享👍
@JF-ib7yr2 жыл бұрын
好吃！！！！这么大的碗我可以吃10碗。
@easyrecipesanddeliciousfoo29542 жыл бұрын
💖🌷💖🌷👍👍手艺真好！
@khjhjm38022 жыл бұрын
Masa今次旁白很攪笑🤣
@tinalin81822 жыл бұрын
完全藝術品啊~
@user-or9fo8hk9e2 жыл бұрын
希望masa老師可以多做一點甜點
@user-or9fo8hk9e
2 жыл бұрын
這次的涼麵看起來好消暑夏天什麼都吃不下吃涼麵配冷氣剛好
@qingli50302 жыл бұрын
多谢分享。日式高汤怎么做呢？
@TeenWolfxx2 жыл бұрын
影片裡的冰綠茶是用抹茶做的嗎？希望能分享做法
@user-ss1mg1bb1f2 жыл бұрын
想問日式的麵線會有鹹味嗎？
@FreeChina2 жыл бұрын
我的天！
@orichang42972 жыл бұрын
番茄可以換成小黃瓜吧
@Friedhelm15582 жыл бұрын
我們這裏也蠻悶熱的，完全不像九月。很想吃涼面，但校園食堂沒有賣的TAT，來看看MASA叔的影片療愈一下 ^.^
@jim_jim16742 жыл бұрын
🤤🤤🤤
@moonchan55262 жыл бұрын
可以分享处理鳗鱼和烤鳗鱼影片吗？
@user-uo5sj7lk7i
2 жыл бұрын
我在其他網站上看過處理鰻魚的影片，難度很高，除非您是專業廚師才能勝任，不然還是買人家處理好的蒲燒鰻來吃就行了！烤鰻魚分日本關東做法與關西作法，製作起來蠻耗時的，自己做不太符合成本效益。有些錢該給別人賺的，就讓別人賺！
@jachianwong28812 жыл бұрын
🤩🤩🤩
@user-ob9cf8md2u2 жыл бұрын
請問新洋蔥是什麼？？
@user-om6pk5zx9l2 жыл бұрын
看這個蔥絲好想來一勺熱油hhhhhhhhhhh
@yabee992 жыл бұрын
我竟然前三名👍
@gundamx00x2 жыл бұрын
剛好想吃涼一點的東西
@janehu43382 жыл бұрын
很想看到MASA亲切的样子，为什么现在的视频都不出镜了呢？
@leveez8289
2 жыл бұрын
日常系列出镜，宵夜系列不出镜哦
@janehu4338
2 жыл бұрын
@@leveez8289 哈哈，这样，明白了，谢谢你！
@michellegerlach55232 жыл бұрын
👍👍👍😍😍😍👍👍👍👍😍😍😍
@MeowMeow-hz1qm2 жыл бұрын
其實不應該隨便寄運農業產品去其他國家的，因為會有可能引進臺灣本土原本沒有的害蟲或植物疾病，因此大部分國家都禁止遊客帶進新鮮蔬果
@tw8980
2 жыл бұрын
乾身麵條也不能？相信台灣市場上也有各式各樣的進口日本乾身麵條吧！
@user-he8eu8er8w2 жыл бұрын
原來卷卷的蔥是這樣來的!話說老師這次台詞好像跟以前風格不太一樣
@user-fw2bc2or8s
2 жыл бұрын
請問老師蒜頭2顆是用在什麼時候？謝謝
@chang69082 жыл бұрын
老师不出镜了怎么
@MrFenghuangshan2 жыл бұрын
啥事uamami
@mirandachan8019
2 жыл бұрын
鮮味
@tinag_c_r8482 жыл бұрын
第一
@user-yb7tz7np9r2 жыл бұрын
这个东西最好不要尝试做，因为会好吃的上瘾根本停不下来
@lishiping8411 ай бұрын
这么多切丝，很劝退啊，哈哈哈
@fitofito100111 ай бұрын
用了4个锅，六、七个碗，太麻烦了
@MrFenghuangshan2 жыл бұрын
你们日本的葱很多是从中国山东进口的