ФЁДОР ОВЧИННИКОВ: Создатель «ДоДо Пиццы» об инвестициях в IT, мировой экспансии и пицце с дурианом
В гостях у Forbes Capital - основатель «Додо Пиццы» Федор Овчинников.
В 2011 году уроженец Сыктывкара Федор Овчинников открыл в родном городе первую пиццерию «Додо Пицца». За последующие 9 лет его бизнес вырос в гигантскую сеть из 661 ресторана, которые работают в 14 странах мира - от Нигерии до Китая. Выручка всех пиццерий, включая франчайзинговые, за неполный 2020 год составила 20,5 млрд. Сейчас Овчинников осваивает новые горизонты: он намерен превратить свой бизнес в мультибрендовую компанию, развивая франшизы цифровых кофеен «Дринкит» и точек по продаже шаурмы «Донер 42». Бизнесмен считает «Додо Пиццу» IT-компанией - ее ядром является облачная ERP-система «Додо ИС», которая координирует в пиццерии все процессы - и в борьбе за место под солнцем ориентируется не только на гиганта Domino’s Pizza, но и на корпорацию Amazon.
Интервью в рамках проекта Forbes Capital снято в офисе продаж ЖК
«Метрополия», MR Group - bit.ly/3gvfA3v
Подпишитесь на наш канал - bit.ly/2SgEJUU
Смотрите также:
Forbes Digest - bit.ly/3cZLOB0
Forbes Интервью - bit.ly/3f9Miqi
Forbes Карантин - bit.ly/2XntGux
Forbes Agenda - bit.ly/3etd5fV
Forbes Woman - bit.ly/2Lm9FPq
Forbes Club - bit.ly/32maIY2
Forbes Capital - bit.ly/2Wbn5D8
Кухня Forbes - bit.ly/35pv57B
Дорогие штучки - bit.ly/3aKnwJO
Наследники - bit.ly/2ybRtVK
Что завтра - bit.ly/3ls8Sfp
Сотрудничество и идеи:
digest@forbes.ru
По вопросу рекламы:
adsales@forbes.ru
Таймкоды:
00:00 - Вступление
01:05 - О географии бизнеса - "В России комфортный рынок для запуска ресторана"
03:33 - О том, как Овчинников решился запустить Dodo Pizza в Китае
06:50 - Какую пиццу едят китайцы
08:26 - Бизнес-модель Dodo Pizza в Великобритании
10:57 - Овчинников - рисковый человек?
11:52 - Откуда взялись 200 акционеров у Dodo Pizza
17:24 - Сколько стоит компания сейчас
18:00 - Стремится ли Овчинников стать миллиардером
19:04 - О главной цели любого бизнеса. В чем ошибаются учебники по экономике.
19:58 - Большая цель Федора Овчинникова
21:13 - Мечты о том, какой будет Dodo Pizza через 10 лет
22:53 - Помогает ли франшиза Dodo Pizza разбогатеть?
25:46 - Сколько зарабатывает компания Овчинникова
26:27 - Любимая пицца
27:01 - О жестком отборе франчайзи
28:29 - Я - интроверт, который всегда делал открытый бизнес
29:11 - Боится ли Овчинников, что бизнес отнимут
29:57 - О настоящем страхе Федора Овчинникова
30:44 - Где он берет энергию для ведения бизнеса
31:00 - О функции Овчинникова в Dodo Pizza
32:40 - Каким должен быть предприниматель, чтобы добиться успеха
34:14 - Самая неприятная ситуация в истории Dodo Pizza
34:45 - Главная ошибка Федора Овчинникова
37:51 - Запуск в Италии: почему бы и нет?
39:19 - Зачем нужна глобальная экспансия
40:00 - На какие компании ориентируется Doda Pizza
#Forbes #ForbesCapital #Овчинников #ФедорОвчинников #ДоДоПицца #MR #MRGroup #Метрополия #ЖКМетрополия
Пікірлер: 374
01:05 - О географии бизнеса - "В России комфортный рынок для запуска ресторана" 03:33 - О том, как Овчинников решился запустить Dodo Pizza в Китае 06:50 - Какую пиццу едят китайцы 08:26 - Бизнес-модель Dodo Pizza в Великобритании 10:57 - Овчинников - рисковый человек? 11:52 - Откуда взялись 200 акционеров у Dodo Pizza 17:24 - Сколько стоит компания сейчас 18:00 - Стремится ли Овчинников стать миллиардером 19:04 - О главной цели любого бизнеса. В чем ошибаются учебники по экономике. 19:58 - Большая цель Федора Овчинникова 21:13 - Мечты о том, какой будет Dodo Pizza через 10 лет 22:53 - Помогает ли франшиза Dodo Pizza разбогатеть? 25:46 - Сколько зарабатывает компания Овчинникова 26:27 - Любимая пицца 27:01 - О жестком отборе франчайзи 28:29 - Я - интроверт, который всегда делал открытый бизнес 29:11 - Боится ли Овчинников, что бизнес отнимут 29:57 - О настоящем страхе Федора Овчинникова 30:44 - Где он берет энергию для ведения бизнеса 31:00 - О функции Овчинникова в Dodo Pizza 32:40 - Каким должен быть предприниматель, чтобы добиться успеха 34:14 - Самая неприятная ситуация в истории Dodo Pizza 34:45 - Главная ошибка Федора Овчинникова 37:51 - Запуск в Италии: почему бы и нет? 39:19 - Зачем нужна глобальная экспансия 40:00 - На какие компании ориентируется Doda Pizza
@user-xe3rz2ye6m
2 жыл бұрын
Снимите видио про то как живут наши предприниматели !
"Прибыль не может быть целью бизнеса. Прибыль это условие существования бизнеса. Условие существования не может быть целью. Поэтому прибыль - это обязанность бизнеса" Федор Овчинников. 🔥
@user-tt7hr2rm2q
2 жыл бұрын
Тоже очень понравился этот момент 👍👍👍 у меня просто мир перевернулся в голове
@user-jo8xe6ic6e
2 жыл бұрын
Я не согласен
@kirill_pro_talant
2 жыл бұрын
@@user-jo8xe6ic6e Арен, здравствуйте. С чем именно не согласны? Подскажите пожалуйста, какой у Вас бизнес (бизнесы) и какие цели по прибыли были выполнены в апреле 2022? Благодарю!
@Oryx_777
Жыл бұрын
Без условий существования бизнеса, бизнеса не может быть. Вы что курите?
Фёдор, несмотря на свой успех, выглядит очень приятным и простым, не вызывает отторжения, в отличии от интервьюера. Сложилось ощущение, что Фёдор пришёл сдавать экзамен.
@kurtplay7842
2 жыл бұрын
+
Побольше таких гостей в передаче. И побольше таких людей в России!
Ведущая... как можно так брать интервью у такого харизматичного предпринимателя?
@olgaovsyannikova33
2 жыл бұрын
Она из вчера (((
@user-bi8qv9du9x
2 жыл бұрын
Она плясать должна или что?
Замените ведущую! Абсолютно скучная!
@ololobro
3 жыл бұрын
+ 1
@xSC31x
3 жыл бұрын
ведущая и не должна быть весёлой, поскольку это будет оттенять гостя.
@user-mx2mf6qy3y
3 жыл бұрын
@@xSC31x никто и не говрит, что интервьюер должен быть весёлым. Как минимум не скучным. И задавать уместные вопросы в контексте беседы. За это интервью у нее было несколько резких поворотов, где она спрашивала про бизнес, а потом резко звучит вопрос "а какую пиццу вы любите?". Никаких подводок. Абсолютно. Или что за тупой вопрос "а вы рисковый человек?". Он все интервью говорил про риск и про сложности открытия пиццерий в Китае и в Англии и у нее хватило ума задать такую чушь.
@xSC31x
3 жыл бұрын
@@user-mx2mf6qy3y да не важно, что она спрашивала) я слушал Федю и не обращал на неё внимание.
@AyratZiganshin
Жыл бұрын
Согласен ,толстяк интересней будет )
Федя, Сыктывкар с тобой, главное не хватай звёзд, оставайся такой как есть, молодец 👍
Ведущая похожа на учительницу в деревенской Школе . Фёдор красавец , заряжений на успех ! У таких ребят нужно брать интервью молодым , интересующимся интервьюерам.
Вот я темный лес. Даже не знала, что Додо российская компания, да ещё почти с соседнего города начал работать🤦♀️ Как хорошо, что начала интересоваться инвестициями, удивительных людей хоть буду знать. Фёдора слушать одно удовольствие, чувствуется его любовь к своему проекту. Удачи ему от всей души.
Фёдор отличный предприниматель
@user-mm3sd3uh6y
3 жыл бұрын
и не скажешь, что человеку 40 стукнет скоро
Ведущая очень неприятная, она как-будто с претензией или наездом берет интервью.
@user-gx2vo8fy6w
3 жыл бұрын
Жадная на деньги.
@jacky_banger
3 жыл бұрын
а мне наоборот ведущая понравилась, вопросы точные и по делу
@lxndrchdnv
3 жыл бұрын
да нормальная, просто вчера бухала и всех ненавидит
@user-jn1lh9po7v
3 жыл бұрын
Да, слушает не внимательно, переспрашивает только что сказанное визави. И кстати, к интервью она не готовилась, ничего не знает об их бизнесе, отсюда довольно поверхностные вопросы.
Супер гость, очень интересно слушать. Но интервьюер должен соответствовать гостю. Тяжело смотреть.
две совершенно разные эпохи в кадре !!!)
Гость супер, а вот ведущая дико не пррофессиональна😡
@user-hp4rc6zp7f
3 жыл бұрын
вспомнил экзамены в универе лет 20 назад... холодом повеяло.
@user-jf2ol7hb3g
2 жыл бұрын
Полностью согласен
@iamnekrasov
Жыл бұрын
Тоже хотел написать об этом Согласен
Молодец Фёдор! Хороший толковый предприниматель и просто хороший парень
Очень умный и здравомыслящий человек! Предпочтения в пицце у нас сходятся))
Ну наконец то нормальный ответ по поводу прибыли! Целью должно быть нечто выше
Смотрю уже третье интервью Елены и никак не могу понять, откуда берутся негативные комментарии под роликами. Я не только не замечаю какого-то "не такого" отношения к собеседникам, но и с удовольствием наблюдаю за работой Елены.
Такие люди как Фёдор достойны большого уважения.
Фёдор вдохновляет уже много лет! Ведущая как учительница в школе, как будто пытается уличить в ошибке. Не тот формат интервью, чтобы подстёгивать и цеплять героя. Разочарована(
@tronwaves6574
3 жыл бұрын
ага, сидит с лицом, типа давай, удиви меня)
Противная ведущая. В некоторых моментах прям ихидная. Заменить надо. Хорошая съёмка и озвучка!
Фёдор - предприниматель 21 века! За такими людьми будущее! Не только в России, но и в мире!
Ведущая выглядит и ведет себя как экзаменатор
@olgaovsyannikova33
2 жыл бұрын
Причём, не очень умный экзаменатор - учитилка
Она квадратная чоли??? 7:25 Вы где это недоразумение на роль ведущего выкопали? Какая то реликвия из гастронома?
Как радостно слушать Фёдора и понимать что отживает "нахапать" а в место этого сделать приятно для всех и тех кто в бизнесе и для клиента.
@barricade995
Жыл бұрын
Одна компания не показатель (
Фёдор молодец!!! А вот ведущая ОЧЕНЬ ОЧЕНЬ СКУЧНАЯ!!!
Интервьюэру вообще пофиг, робот. Безразличие во всей красе. Некомфортно наверное гостю должно быть.
@cristozdrobich575
3 жыл бұрын
Ну а как на лапшу реагировать
@amarkhuyam5412
3 жыл бұрын
@@cristozdrobich575 о какой лапше речь?
@cristozdrobich575
3 жыл бұрын
@@amarkhuyam5412 ему дали денег на раскрутку
@timoha-aleksei
3 жыл бұрын
@@cristozdrobich575 ну и что? Тысячам людей можно дать денег, они их профукают и такую компанию не построят.
Фёдор - one love! Не бойтесь мечтать и превращать их в реальность!
В своей 27лет жизни, прочитал книг 7 всего И недавно книга ДоДо попалась Так я ее прочитал пока ехал в московском метро, так легко, понятно и интересно никогда не было И гордость, что это в своем родном Городе, начинались такие действия Просто огонь🔥
@av_abram
Ай бұрын
И батаники делают бизнес, автора котова?
Фёдор светлый человек, излучающий позитив. Выбрал быть счастливым!!!
Федору огромное спасибо!
Я что-то прифигел: "плохая" ведущая получила интересные для аудитории ответы Овчинникова. Прервав (или монтаж, кстати) только один раз - в теме про "экспансию в США". Два интраверта - профи: само то. Ведущий должен раскрывать гостя: а не себя. Типа актеров из числа "звездных ведущих".
Человек, берущий интервью - полный провал, стыд и позор.
Лично знакома с Фёдором. Реально в жизни очень скромный воспитанный человек.
Красавчик просто, при упоминании своих продуктов, к нему слюньки подходят. Аппетит появляется))). Значит хороший продукт хочет создать. Пробовал острый вариант в Караганде угощал людей, все довольны были. Рахмет! Что люди пристали к ведущей) много вопросов раскрыто. Федор много чего открыл людям поделился, давайте лучше поблагодарим))
Очень интересный гость. Супер предприниматель!
Спасибо за выпуск. Хороший ведущий с интересными вопросами, просто она волнуется иногда :)
Я фанат додо пиццы, заказываю уже год. Покорило то, что при паре (за все время!) косяков спокойно выдали сертификат на пиццу. Не послали, не игнорили, а спокойно уладили вопрос. За это огромное уважение! С удовольствием делаю заказы) Спасибо за вкусную пиццу!!!
Федор лучший, предприниматель нового поколения
Фёдор РЕСПЕКТ! Слов нет, один восторг! Вы умничка!
Только с такими парнями у нашей страны есть будущее . Я желаю тебе Фёдор и вашей компании успехов и процветания! Привет из Санкт Петербурга! 🤝✌️ P.S. мне одному показалось,что солист группы ,,HI- FI,, похож на Фёдора ...))
Молодец, трудяга и увлеченный делом человек. Классно мыслит!!!
Овчинникову респект! 👍
Вот, Фёдор и попал в списки Форбс.... Лайк за дядю Фёдора...
Спасибо,Фёдор за искренность!Вижу будущего миллиардера... Искренна желаю вам процветания🙏🙏🙏💖🙏🇰🇿🇰🇿🇰🇿
18:55 прям хорошо сказал Спасибо за интервью!
Фёдор ты Молодец удачи тебе с твоей мудростью и позитивом 👍 👋 Елена Вам спасибо за полезное интервью Вы конечно приятная девушка но и железное леди🌹
Давно к Фёдору отношусь с уважением, молодец и тема работает... Заказывал его пиццу в разных местах, верю что у них получилось всё стандартизировать, однако, ей не стать той пиццей, которую делают рядом с вокзалом в Неаполе или той, которую нам сделали в итальянской деревушке... говорят там и вода другая, и мука, ам сорри. Только я думаю, что сети быстро растут, а души в них нет... только таблички и стандарты(
Делать бизнес, чтобы доставлять ЛЮДЯМ удовольствие, радость, удобство. Яхты же, дворцы, внешний лоск в тусовках, чтобы только показать свои брульянты - ФЕТИШЬ!!! Это основная мысль, высказанная не только в беседе, но и которую Фёдор несёт по жизни. Блин! Только в России мог родиться такой светлый и, дай Боже!, успешный бизнесмен. Такие уже были в нашей стране до революции. Вспомним Савву Морозова. Капиталист, внедрявший современные технологии; благотворитель, строивший больницы и дома для рабочих; меценат, покровительствовавший театру МХАТ. И вот по прошествии 100 лет земля Российская вновь рождает деловых людей для блага страны, народа, а не для кучки управленцев и их прихлебателей. Но! БИЗНЕСМЕНОВ никогда нельзя допускать до власти. У тех и других разные задачи.
Про ведущую уже говорили?)))
@XzctR
3 жыл бұрын
да нет, все хавалят. Тебе одному не нравится)
@DoloMozo
3 жыл бұрын
всякий раз!
После прочтения книги тут, Федор реально кумир теперь мой, красавчик.
Очень интересно, спасибо!
Фёдор, my love 😍
Нисколько не сомневаюсь, что у Федора все получится. Светлейшая голова. И верю что придет время когда Федор так же как и Галицкий будет делать что то очень крутое инфраструктурное для нашей страны. Успехов!
@user-ok8tn4ih1p
3 жыл бұрын
если его фсбешники не сожрут,,,,,,,,,,
Отличное интервью ! Успехов и Мира
Очень крутой выпуск! спасибо!
Федору лайк не глядя, как говорится))
Спасибо за интересное интервью!
крутой чувак .приятно слушать
Объективно, Додо - не самая вкусная пицца, но за огонь и старания - респект.
@user-zp7bj7oz2f
3 жыл бұрын
Субъективно...)
Спасибо автору за полезную информацию.Желаю счастья автору канала.
Ведущая Умница и Федор Молодец, Спасибо обоим.
Раньше не уважал Федора, но очень качественный предприниматель
Федор , компания Додо хорошо сыграла вам в бизнесе , но в компанию вы берете не тех людей , я работал в вашей компании , просто не описать словами ....
@user-sp7zq3sw8x
3 жыл бұрын
20 000 человек, всех нормальных не найти
@ingelheimfsingelheimfs7824
3 жыл бұрын
согласен, обман внутри компании происходит
@user-wo9hx9rp9m
2 жыл бұрын
Для бизнеса создана, но не для рабочих
💪Фёдор - молодец!!!! 👍👍👍👍
60% правды + 40% красивых слов для оформления.
Не помню, чтобы бывала где-либо в до-до, но пиццу обожаю и приятно что вкусы по ней совпали с таким приятным человеком, которого открыла для себя через отсыл Чичваркина.
Классно, что у Фёдора горят глаза!
Интервьюер очень слабый
Почему не спросили про IT направление Додо Пиццы? Ведущая так и не поинтересовалась
Очень интересно! Правильный человек, по крайней мере исходя из того, что он говорит
смотрю кушая пепперони из Доминос=)
С ноткой зависти звучали вопросы )
Сейчас в Казахстане много российских компаний. Наш рынок самый удобный для открытия бизнеса. Рынок 20 млн человек, плюс 6 млн Киргизии, киргизы много берут с Казахстана товаров , услуг
Пицца сама так себе. Тесто специфическое, его если сразу не съел, то можно выкидывать.
Я влюблен в ведущую❤ Герой великолепный
Почитала комментарии, решила пойти посмотреть интервью с Фёдором в другом канале..
В Дагестане когда гости на пороге пиццу не закажешь,а вот чуду заказывают,и выглядит более прилично,все таки это пироги,а не лепешки с помидором и сыром.Даргинское чуду это класс!
Ну просто 🔥🔥🔥🔥🔥👍👍👍👍👍👍👍👍
Класс 🚀
Он не интроверт:) Экстравертная деловая логика. Просто красавчик ✊🏼
Монтажеры! Вы первое видео делаете для ютуб!? Форбс блин! Откуда такой непрофессионализм!!!??? Когда вы показываете картинку с описанием, приходится нажимать на паузу чтобы спокойно прочитать, а строку закрывает полоса перемотки от ютуб.
Фёдор, как всегда гениальный человек
Федеральный уровень, уже сам по себе Dodo 👍
Где взял первоначальный капитал
Грамотный коммерс. Молодец.
@Rubicon62
3 жыл бұрын
Что значит коммерс по вашему мнению?
@Igor77784
3 жыл бұрын
@@Rubicon62 Это значит: "Мужчина занимающийся бизнесом" ))))
@Rubicon62
3 жыл бұрын
@@Igor77784 Вы нам привет из 90ых передаёте?)
@Igor77784
3 жыл бұрын
@@Rubicon62 А хули нет то. ( хуй знает как знаки припинания или дифисы ставить)
Про новое поколение предпринимателей очень точно сказано 👍
Красава!!
Buongiorno! По поводу Италии, Федер -прав!
Организация бизнеса Додо бесспорно хороша. Но вот сам продукт, достоин большего внимания.
Подскажите канал в телеграмме о котором говорил Федор?
Аж пиццы захотелось.
Крутой человек
Классная у них пицца 🍕👍 и главное что они работают всегда над улучшением качества, пробовал их пиццу пару лет назад ничего особенного...но сейчас классная
После такой ведущей от forbes, возникает серьезный вопрос об адекватности этого издания, так как "рыба гниёт с головы."
Расскажите про Индрайвер )
Пицца с усилителем вкуса и аромата,вот вся фишка рецептуры.
Федя молодец!, бурлон до на ёртас!))) с Новым годом!!!!
Крутой!!! Зайти на китайский рынок это конечно серьезно!
Овчинников . Поддерживаю