Soy de Mardel, y IBIZA es una de las mejores heladerías que hay. Bien de barrio , que arrancó hace muchos años de a poco y siempre con la mejor energía de una empresa familiar. Recomendadísima para todos los que vengan a visitar la ciudad !!!

@tonyconstantini.4707

11 ай бұрын

Lastima que dejaron de hacer el baileys hace mucho.

Que nunca muera el reirse de la crema del cielo.

La Plata tiene una gran tradición en helado artesanal. Cadoro, Yukon, La Veneciana, Thionis, H, Vippento, Baillina y KuKu, con sus gustos extravagantes como melón con trocitos de jamón crudo. El Mar del Plata, recuerdo Vitto y los Canolis de la Italia! Abrazo desde La Plata🍦 Ahhh y como dijo un amigo... El helado es de dulce de leche granizado, el resto de los gustos están al cuete!

¡Excelente! Ni idea de la preparación del helado artesanal! ¡Qué antojo por Dios!!! Gracias Sir Chandler!

🍦un buen documental.

Notable la Crónica Santiago y Diego nos explico muy claro todo. Muchas gracias, te envío saludos Alfredo desde Montevideo Uruguay 🇺🇾.

Un verdadero hallazgo y descubrimiento esto de la fábrica de helados. Todo muy tentador y lo pioooorrrrr.... a la hora de la comida!

Pero claaaaro! Aguante el helado artesanal marplatense, Ibiza y por supuessssto aguante Sir Chandler!! 🙌🏻

@sirchandler

11 ай бұрын

;)

Cómo no me enteré que Sir Chandler estuvo a 10cuasras de mí casa ,gran video y gran Helado Ibiza ,todo a pulmón ,muy buen video

Hola sir! Soy de mar del plata y IBiZA es la mejor heladería artesanal de la ciudad! Los gustos vainilla Ibiza y pistacho son los mejores!

Gracias por compartilo.

Me gustó este nuevo tipo de vídeo, muchísimas gracias y que bonito el trabajo cuando se es verdaderamente profesional, muchos abrazos 🥰🥰

Siempre espectcular!. Me encantó el veredicto de Sofi. Si el de arriba quiere, este verano será mi temporada Nº 61 en Mardel. Te dejo el recuerdo de varias heladerías marplatenses con mas de cinco sucursales: Gianelli (aún está), Mar Blanco, Jony, Rubén y una marca premium que puede considerarse antecesora de Lucciano's: Sauro.

A mi me encanta el helado. Más en verano. Saludos desde Italia

Que interesante ver la fabricacion de helados!!

Hola, Santiago. Qué linda e interesante crónica sobre la fabricación de helados: no tenia idea de que se usa tanta tecnología. Felicitaciones y saludos, Analía.

Por fin mí heladería ❤ no la cambio por ninguna, Aguante la suc. de Patagones 😍( y en verano la de Jara 😅)!!!!!

@zagustina

11 ай бұрын

Aguante ibiza!!

Woooooooowwwwwwwwwwwwwww!!!! Viva el helado artesanal!!!!!!ss

Buenísimo para que los más chicos vean cómo se hace el helado. Y nosotros también claro. 😊 Geniales siempre, saludos nuestros y siempre gracias 🎉 amamos tus vídeos 😊🎉

Que buen video y excelente trabajo! un crack Sir y Diego tirando toda la data posta, nada de ocultar cosas! un abrazo!!

La próxima vez que vaya a mardel voy a ir a comer helado ahí, gracias x la información

Gracias Sir Chandler!!! Mostrando la heladeria Ibiza...ya agendando visitarla...exitos!!

Sofi qué riiicoooo

@oderfla3357

11 ай бұрын

Espectacular como la Peque Deleita y opina.

Tendrán sillas para sentarse? Porque yo no iría a comerme un helado. Imagínate viajar desde acá y no testar profundamente todos 😍Catar helados debe ser declarada una noble profesión ! Gracias por compartir @Sir Chandler Muy rico el video!!!

Qué tentación!!! Quiero ir a Mardel y probarlos 😋. Saludos desde Mendoza 🇦🇷🥰

Hola Sir! Siempre te sigo y me gustan tus videos. Este video me gustó por el detalle de la fabricación del helado, sólo tengo para decir que deberían hacer el helado (alimentos), con barbijo y guantes descartables. Espero se tome a bien.

@zulmaconcepcionlemura1577

11 ай бұрын

Le comento a mí marido lo mismo protector para los zapatos . Sin desmerecer gracias..

@adrianrodrigz298

11 ай бұрын

Los guantes descartables no sirven, tener una buena higiene de manos es mucho más importante

@oderfla3357

11 ай бұрын

​Bueno también tendrían que tener sobre la ropa de Ellos una protector, barbijos cubre calzado.

Estimado Sir!! En Córdoba tenemos muchísimos helados artesanales, uno mejor que otro , por ejemplo delBent que hace helados con productos de la zona .Saludos

Hermoso video, siempre me dio curiosidad saber cómo se prepara el helado artesanal. Gracias ❤

Tremendas las heladerías y panaderías de Mardel, este año me vine a Capital (de mardel obviamente) y es increíble la diferencia de calidad en los helados y las facturas.

Helados Italia, los más ricos de todo el país

Hola Sir, un placer ver este vídeo, fabricó helado para un salón de eventos de Mendoza, y hago varios de esos gustos. Abrazo grande

@oderfla3357

11 ай бұрын

Le podrías solicitar a Santiago una entrevista y haci nos mostras a todos tus elaboraciones. Es bueno para el canal para nosotros y como vitrina para los demás.

Para los interesados del tema helados aconsejo mirar el link de la universidad del helado Carpigiani en Italia. Esta lejos si, pero uno de los excelentes heladeros que hay en Argentina puede siempre perfeccionarse alli o abrir una universidad del helado en Argentina es.m.wikipedia.org/wiki/Gelato_University

Doy fe por haber trabajado en San Marino que el helado recien fabricado no se parece a nada en el mundo. Las heladerias suelen venderlos con 24 hs o mas de fabricacion, entonces se asienta, sigue siendo exquisito, pero no hay como el helado recién sacado de la máquina. Les recomiendo que pregunten cuando vayan a alguna heladería si llego algún helado recíen de la fábrica. Les van a decir que es difícil formarlo para el cucurucho o la tacita, y es así, pero pidan 1/4 en térmico que si la la heladeria es buena, van a comer el mejor helado de su vida.

Hola sir. Yo con granizado soy feliz!!!😊

Me hubiese gustado más videos de la patagonia

😋😋😋

Le preguntaba todo lo que yo quería preguntar jajaja

Que rico. Excelente video como siempre 👍

Hola sir ! Cuando vuelvas a mar del plata proba helados le volt brandsen y french (la perla ) a 5 cuadras de Ibiza ,son excelentes y muy buenas calificaciones tienen,4,6. te sigo siempre y saluditos a tu hermosa familia y a ti también .

@veronicaferreyra5677

11 ай бұрын

San Juan y French , no le llega ni a los talones a Ibiza.Lo sé pq soy del barrio dudo que sean artesanales.

😋🍧

Gracias por el video tocará ir a Ibiza por un helado cuando vuelva a Mardel, queria ver el de naranja que no se porque esta en vias de extinción en la mayoria de las heladerías. Saludos a cos y tu familia.

@sirchandler

11 ай бұрын

Es difícil de hacer me dijeron!

@miguelsacedon4265

11 ай бұрын

@@sirchandler mira no sabía eso ,gracias por el dato

Siempre creí que las heladerías usaban solo una parte de buena materia prima, ademas de algún agregado para poder poder abaratar costos. Pero si me estas diciendo que 80% es dulce de leche y lo restante es crema, entonces nunca entendí nada del helado artesanal. Aclarador video.., ahora voy a ir con mas ganas a una buena heladería artesanal. Gracias Sir!

Soy de Mar del y crei que todas las heladerias eran "industriales" nada que se haga ahi mismo. Gracias Chandler por la info.

Sir Chandler: Voy a hacer una crónica en una fábrica de helados quien quiere ir? Sofi: Yooooooo

Sir si queres aprender que es el helado y mostrarselo al resto del pais tenes que venir a Catania en Rosario. Digo nomas.

Sos un Sith con esa capucha😂

Hola hola querido Sir y Sofi Buenas Tardes. Uyyy se me antojo YO QUIEROOOO!!! chau 🙋💋❤️

88MPH excelente tattoo. 😅

Quiero pensar que el equipo de redes sociales no metió el dedo en el fondo del balde de helado jajaja

@oderfla3357

11 ай бұрын

Que se allá vistooo no!!!

Me llamo la atención lo mismo!!! Cofias , barbijos y cobertores de calzado..... Mínimo!!!!!

Medio pelo el helado. Se nota en la calidad y cantidad del sembrado. Recién sacado antes de mandar al abatidor, por la temperatura que tiene, hasta Grido es rico....

@tonyconstantini.4707

11 ай бұрын

Si no es muy bueno a comparación de otras. Lo único que no es tan caro como otras. Pero cuando tomas de las buenas y volvéis a Ibiza notas la diferencia.

🫠🙂❤

Que lástima el audio😢. No sé escucha bien

Sin guantes ni barbijo.. medio flojo en salubridad..

@DiegoSalatino

11 ай бұрын

Totalmente, no usan indumentaria correcta, ni gorro, ni guantes, ni barbijo, tanto los operarios como los visitantes.

Yo creo que Rosario el helado es muy bueno...mejor que Mardel. Tenes Yomo es espectacular... .Te acepto un Giannelli, Augustus, Italia... .Lucciano es puro marketing...

Ahora no quiero, necesito ir x un helado de dulce de leche c nuez.

Ir a una fábrica de helado y no hablar del sambayon es como ir a Mendoza y no hablar de vinos

@sirchandler

11 ай бұрын

lo hablé antes del video... y me olvidé en la grabación, porque esperaba que fuera el más caro de elaborar... ahí se perdió la ayuda memoria

@estacuentacuesta8591

11 ай бұрын

@@sirchandler yo pensaba eso también, porque siempre ponen menos sambayon. Buen video y gracias por responder

Sir me gustan sus videos por que no le paso el dedo al dulce de leche que falta de respeto jajaja como dice el dicho "chancho limpio no engorda" que rompe que son algunos si no usó guantes cofia cubre zapatos capa espada y etc...jajaja

@Alejandro.LU9

11 ай бұрын

No es "rompe" . Es elaboración de alimentos.....

@oderfla3357

11 ай бұрын

Y si tal cual.

Yo pregunto: es una fábrica y ellos manipulan alimentos y no usan guantes de látex o gorros o guardapolvos??? Jeje que falta de higiene

Falta higiene en el personal,mínimo cofias