O kadar denedim en güzel tarif sizinki oldu özellikle çocuklarımıza gönül rahatlığıyla yedirebiliriz elinize sağlık

Elinize emeğinize sağlık yaptığınız soslar kesinlikle bir e bir hazır soslardan farksız ve daha lezzetli başarılarınızın devamını dilerim şefim

Elinize sağlık çok güzel gözüküyor eminim tadı da öyledir deneyeceğim 🌹

Eline sağlık denicem.

Birkaç videonuzu izledim. Kanalı beğendim. Tebrik ederim.

Çok teşekkürler. İlk defa bir butfağa abone oldum gerçi birde tatlıcım var 😉 Ocakta kaynamaya bıraktım .

Elinize sağlık yapılışı çok güzel görünüşü çok hoş.

@JochefintheKitchen

Жыл бұрын

Cok tesekkurler

ellerinize sağlık ketçap bı denedim cok güzel oldu daha önce başka tarif denemiştim çok baharatlaydı hic beğenmedim azar azar yemeklere kıllanmak zorunda kaldım gerçekten sızın çok güzel oldu barbuke sosunuzda deneyecek sixin ellerinize emeğinize sağlık

Eline sağlık çok güzel oldu lezzetti de mükemmeldir herhalde

@JochefintheKitchen

2 жыл бұрын

Cok tesekkurler :)

Ellerine sağlık Aki👏🤗

@JochefintheKitchen

2 жыл бұрын

Cok tesekkurler :)

tarifinizi denedim benim tamağıma göre biraz şekerli geldi. fakat metod ok. şekeri azaltarak yeniden deneyeceğim. ama ondan önce verdiğiniz bilgilendirme çok keyifliydi. emekleriniz için tşk.

Birkaç defa ketçap yaptım.Baharat eklentisi dışında benzer teknikler vardı.Ama sizinki en sade ve olması gereken gibi görünüyor.Tarifi uygulayacağım.Elinize,emeğinize sağlık👌

@JochefintheKitchen

Жыл бұрын

Cok tesekkur ederim :)

Harika oldu ben üzüm ve elma sirkesi vardı onları koydum ve azıcık tarçın ekledim. Mükemmel bir şeydi 😍

@JochefintheKitchen

Жыл бұрын

Ellerinize saglik :)

Tebrikler..

@JochefintheKitchen

2 жыл бұрын

Mersi :)

Eline sağlık . Sosis yapım videosu da çeker misin?

@JochefintheKitchen

2 жыл бұрын

Cok tesekurler, hemen not aldik, yakin zamanda cekmeyi planliyoruz

Salam. Ketcapdan çox istifadə etməyimizə baxmayaraq, onun haqqında məlumatımız yox idi. Yaranma haqqındakı maraqlı məlumatınız ùçùn təşəkkùrlər.

@JochefintheKitchen

Жыл бұрын

Cok tesekkur ederim :)

Merhaba çok güzel anlamışsınız emeğinize sağlık bende birşey sormak istiyorum beyaz sirke marketlerde satılan beyaz sirke mi? Üzüm yada elma olabilirmi teşekkürler.

@JochefintheKitchen

Жыл бұрын

Cok tesekkur ederim oncelikle :) Marketlerde temizlik amacli satilan beyaz sirke kullanabilirsiniz. Uzum degil ama elma sirkesi de kullanilabilir bu tarifte.

Esmer şeker yerine beyaz şeker koysak olur mu? Zira Afrika da yok ta ondan😅

@3:11 😂😂😂😂 Süpersin

Selamünaleyküm ustam maşallah çok goş görünüyor ama bı sorum olacak bazıları sarımsak karabıber kımyon nişasta ıle bağlıyor kıvamını ne kadar doğrudur bılemıyırum bıde ketçapı yaptığımızda kavanoz lara konserve olarak yapsak olurmu bıde ölçülerini verırsenız sevinirim teşekkür ederim yalovadan selamlar olsun

@JochefintheKitchen

9 ай бұрын

Merhabalar!!! Acikcasi ben cok baskin baharat kullanmayi sevmiyorum ketcapta, domates tadini alabilmek icin. Nisasta ile de baglanir elbet ama kivami asla videodaki gibi olmaz. Benim fikrim, kisik ateste cektirerek bu kivam yakalanabiliyorsa nisastaya hic gerek yok. Ayrica butun olculer videonun aciklama kisminda mevcuttur. Tesekkurler

Merhaba elinize sağlık çok güzel olmuş bendebişey sormak istiyorum kışa saklamak için vakumlaya bilir miyiz ve nasıl vakumlarız

@JochefintheKitchen

10 ай бұрын

Vakum makineleri satiliytor ozel posetleriyle birlikte. Internetten arastirabilirsiniz ve elbette dondurabilirsiniz

yemek videoları tamam güzel de senin videoların bi ayrı ❤️❤️

@JochefintheKitchen

2 жыл бұрын

Cok cok tesekkur ederim :)

@ayselaytekin8254

Жыл бұрын

Amerikada kullanilir diye neden basliyorsunuz domatesten yapilan bir urun lezzetli bir nimet amerikalilar fransizlar kullandigi icinmi bizde ketcabi kullanacagiz

@kedylss

Жыл бұрын

@@ayselaytekin8254 kökeninden bahsetmiş neyin duyarı bu? sana zorla kullan diyen mi var yemezsen yeme

Ellerine saglik abi okoydugunuz siseyi nerden bulabilirim arti dolapta nekadar süre dayniyo bilgilendirseniz sevinirim

@JochefintheKitchen

9 ай бұрын

O siseleri ben internetten almistim ama zuccaciyelerde vardir diye tahmin ediyorum. Buzdolabinda 3 haftaya kadar dayaniyor

Sardalya olmadan yapılan barbekünün raf ömrü ne kadar oluyor? çok güzel anlatımınız var fakat sık video atmıyorsunuz biraz daha sık atsanız daha iyi olacak.

Bozulma oluyor mu küflenme Belli bir son kullanma tarifi var mı

👏👏👏

@JochefintheKitchen

10 ай бұрын

👋👋👋

Havali👌

🎉

Hemen patatesleri soymaya baslamak lazim 🤭

Merhaba sıcak sıcak kavonoza koyup kapatabilirmiyiz sorun olmaz demi🙃

@JochefintheKitchen

9 ай бұрын

Inanin hic oyle denemedim ama omurunu uzatmak isterseniz domatesleri 1 hafta oncesinden fermente edebilirsiniz. Fermantasyon ile alakali detayli bir video da yapmayi dusunuyorum yakin zamanda.

Pardon birşey soracam beyaz şeker eklesek olur mu

@JochefintheKitchen

Жыл бұрын

Olabilir elbette, deneme yanilma yontemiyle miktarini belirleyebilirsiniz.

Nar sirkesi olur mu bu tarifte ? Birde tadı market ketçabına benziyor mu deneyenler yazabilir mi?

@JochefintheKitchen

10 ай бұрын

Bence nar sirkesi olur

Vay güzel düşünce. Abuk subuk hazır ketchupları almaktan çok daha iyi...

@JochefintheKitchen

2 жыл бұрын

Kesinlikle :) Cok tesekkurler!

Acilisi nasil yapilir.

@JochefintheKitchen

10 ай бұрын

Aci katarsak olur bence

tuz koyalımmı

Bir iki diş sarımsak atsak olmaz mı

@JochefintheKitchen

Жыл бұрын

Olmaz olur mu :)

Posa kısmını neden kullanamıyoruz

@JochefintheKitchen

7 ай бұрын

Baska bir sey icin kullanabilirsiniz elbette. Ama ketcap yapiminda kullanmama nedenimiz tamamen prussuz kivami yakalabilmek.

Seker yerine bal koysak olurmu?

@JochefintheKitchen

2 жыл бұрын

Daha once hic denemedim acikcasi, yanlis bisey soylemek istemem ama kagit ustunde olur gibi duruyor :)

@Mehmet_Onder

Жыл бұрын

@@JochefintheKitchen Bal yahut Pekmez gibi gıdalar tepkime sonucu üründe ekşi tad oluşmasına neden olabiliyor.

Üzüm sirkesi olur mu

@JochefintheKitchen

9 ай бұрын

Olur elbette

Elinize sağlık şekersiz olamaz mıydı?

@JochefintheKitchen

10 ай бұрын

Domatesin buruklugunu almasi lazim

@fatmatelesia7307

10 ай бұрын

İyi de şekerden korkar olduk.🙂@@JochefintheKitchen

@JochefintheKitchen

10 ай бұрын

@@fatmatelesia7307 haklisiniz valla. Ama inan hazir satilanlarin icinde neler neler var

Beyaz sirke gıda da kullanılmaz diye biliyorum...😮

@JochefintheKitchen

7 ай бұрын

Rahatlikla kullanabilirsiniz

Kaç gün dayanır

@JochefintheKitchen

2 жыл бұрын

1 ay kadar dolapta saklayabilirsiniz

Pardon baharat katmadınız biz katarsak hangi baharatları katalim

@JochefintheKitchen

10 ай бұрын

Sarmisak tozu, sogan tuzu veya kuru feslegen yakisacaktir. Not : Bizim maras pul biberimiz de acayip yakisir bence!!!

bir kaç saat soğuttum dediğiniz yerde 10 saat soğutmuşsunuz

@JochefintheKitchen

10 ай бұрын

Sogutma asamasina cok takilmayin, neticede bir kerede tukenecek bir urun degil, tekrar dolaba girecek

Alakası yok..

@JochefintheKitchen

2 жыл бұрын

Affedersiniz, nedir alakasi olmayan?

Bitirme ketcapi, bizde tadina bakalim

@JochefintheKitchen

2 жыл бұрын

Bence sen kendin yap :)))

@mehmetyilmazengin3890

2 жыл бұрын

Daha guzel yaparmisim🤣

@mehmetyilmazengin3890

2 жыл бұрын

Yada, ambulansi cagirin Selda'yi zehirledim demem umarim😂

Cok uzun anlatiyorsun offf

@JochefintheKitchen

9 ай бұрын

Instagramda tiktokta tam size uygun icerikler var, tavsiye ederim