Evde Çikolatalı Pasta Kaça Patlar? 🍫🍰
Тәжірибелік нұсқаулар және стиль
Dünya Çikolatalı Pasta Günü şerefine dışarıda fiyatları alıp başını giden çikolatalı pastaların evde yapıldığı takdirde maliyeti ne oluyor diye merak ettik ve mutfağa dalıp çekimimizi yaptık. 2020 yılı öncesi KZread kanalımızda ürettiğimiz “Kaça Olsa Yersin?” serisini anmadık değil 😅
@chefferhatbora 'nın enfes pandispanya ve ganajlı pastacı kreması tarifi aşağıda!
Çikolatalı Pasta (10 kişilik)
Hazırlama Süresi: 50 dakika
Pişirme Süresi: 65 dakika
Malzemeler
Pandispanya için:
4 adet yumurta
120 gram toz şeker
120 gram un
30 gram kakao
Ganaj için:
300 gram bitter çikolata
300 gram krema
Pastacı kreması için:
1 su bardağı süt
1 adet yumurta
25 gram mısır nişastası
50 gram toz şeker
1 paket vanilin
Süslemek için:
5 gram kakao
10 gram file Antep fıstığı
Пікірлер: 1 000
Şef haklı " hani benim işçiliğim nerede" 😅😅😅
@Paradise_Angel
6 ай бұрын
Elektirik????
@oguzhan8606
6 ай бұрын
@@Paradise_Angeliçine koyduğun belli en azından elektrikte o kadar arttırmaz
@Paradise_Angel
6 ай бұрын
@@oguzhan8606 elektirikte O kadar artırmasada işçilerin maaşları sigortaları mekânın kirası bunları düşünemiyorsun demi
@Akvaryumhobici
6 ай бұрын
Pastayı yiyecek işte
@dilekgumus4531
5 ай бұрын
😂😂😂❤
Peki ya benim işçiliğim. Elektrik faturası, bulaşık yıkama maliyeti ile birlikte makas kapanır.
@dharkann
6 ай бұрын
Kapanmaz :) Ayrıca çikolatanın bi tık ucuzunu da alabilirsiniz.
@Rana-vz7tf
6 ай бұрын
@@dharkann ama lezzetini veren çikolatanın kalitesi.
@Preyday.
6 ай бұрын
Kendini kandırmaya çalışıyor işte koyundan ne beklersin@@dharkann
@kubrasarkaya6837
6 ай бұрын
Zaten normalde de bunlar için para gidiyor evde yemek yaparken. Bir tık daha fazla gider o kadar. Özel günlerde yapılır bence.
@我不会中文
6 ай бұрын
@@Rana-vz7tf pastanelerde kaliteli çikolata mı kullanılıyor sanıyorsun? Sosyetik bir yer değilse pek mümkün değil.
Dışarıdaki pastalarda ganaj falan nerdeee basiyorlar krem şantiyi. O yüzden ayni fiyat bile olsa kesinlikle evde olani tercih ederim.
@Yusufberkantbulut
5 ай бұрын
Ben pasta ustasıyım bildiğin ganaj hazır geliyor eritip kullanılıyoruz gayet sağlıklı
@EminAykutCANBAZ
5 ай бұрын
@@Yusufberkantbulutsizin ganajda çikolata mı kokolin mi kullanılmış bunu biliyor musunuz? Kokolin olduğu kesin.
@safakkara3371
5 ай бұрын
@@Yusufberkantbulut kral ganaj hazır geliyorsa sağlıklı mı değil mi nerden biliyosunuz ya?
@Yusufberkantbulut
5 ай бұрын
@@EminAykutCANBAZ hocam sağlıklı çünkü çikolata kendi başına bir tüketim maddesi kolay kolay değiştiremezsin hem bizim ustalarımız yıllardır bu işi yapıyor hani biliyorlar neyin iyi neyin kötü olduğunu
@cemalgaygusuz5402
5 ай бұрын
Geçen bir dilim aldık ful ucuz krema
Pastane de bu malzemeleri 257TL'ye mal etseydi, pasta en az 1000TL olurdu.
@DOGUKAN-zb7nn
Ай бұрын
Dükkan kiraları, elektrik faturaları ve personel maaşlarıyla sigortalarını eklersen gayet normal.
@Big_Brother_999
Ай бұрын
@@DOGUKAN-zb7nn dükkan sahibi günlük 1 milyon kâr elde etmeli çünkü. Doğru.
@DOGUKAN-zb7nn
Ай бұрын
@@Big_Brother_999 işletmeden, muhasebeden gram anlamayan cahil sürüsü konuşuyor yine. Olsun, alışığım. Bu ülkede cahilden bol bir şey yok sonuçta.
@R.EmreOzel
24 күн бұрын
@@Big_Brother_999babasının hayrına mı yapacak? Adam dükkan açacak, yatırım yapacak, risk alacak, adam çalıştıracak, kirası, stopajı, vergisi Bağkuru, pos cihazı komisyonu...ama size kalsa asgari ücretten fazla kazanması haram!
Valla 500 loralikta bu malzemeyi kullandıklarını sanmıyorum temiz ürün elinize saglik
@bdurgut06
6 ай бұрын
Evet, katılıyorum. Zaten genel pastanelerde hep margarin bazlı kremalar, ganajlar kullanılıyor. Her şeyin ucuzu kolayı var bu devirde.
@TheFardip27
6 ай бұрын
En ucuz adi malı kullanırlar
@betul-00
6 ай бұрын
Ve onlar toptan alıyor.
@madoka2222
6 ай бұрын
@@bdurgut06evet cogu toplu bi sekilde getiriliyor sanirim metro gibi magazalardan aliyorlar. Icerikleri de aroma verici, margarin, palm yagi ve katki maddeleri ile dolu. Aklı olan Turkiye'de disarida yemez.
@ebm.18
6 ай бұрын
@@betul-00bir usta maaşı 50k ve heryer ucuz malzemeyle yapmıyor meyvenin kilo fiyatları malum ve toptan da da pahalı evet çoğu yer pastacı kreması yerine krem şanti kullanıyor ama pastacı kreması kullanılan yere gelipte bu pastanın aynısı 250tl ye var demek yüzsüzluk
Bu konsepte devam edilsin çok iyi
Adam nasıl herşeyi yapıyor tatlı tuzlu ekşi acı sıcak soğuk şef değil bu adam süperman
@erdemak9506
Ай бұрын
Şeften beklentin neydi acaba
@cyberhowl1
24 күн бұрын
@@erdemak9506 Şefler belirli şeylerde ustalaşırlar. Tatlı yapımında ustalaşan şey yemek yapmakta iyi olmayabilir. Kastettiği şey o şeflik de gayet geniş bir bölüm
Kesinlikle bu pasta pastanedeki pastalardan çok ayrı şahane görünüyor
bu adamdan her eve 1 tane lazım
Konsept dogru da tabi evde bu malzemelerin duzenli tuketiliyor olmasi gerek. Gidip markete bana 120 g un 30 g kakao diyemeyiz. Tek seferlik yapılacaksa gidin o pastayı alın daha iyi 😁
@alikeceli7550
6 ай бұрын
Marketten aldığın malzemelerle 1tane değil 5,6 pasta yapabilirsin
@turnahal4552
6 ай бұрын
Ben yurtta kalırken aktar gibi bi yerden alıyorduk 2 yumurta 300 gram un gibi tartarak satıyordu taneyle vanilin falan da vardı illa marketten almaya gerek yok mutlaka vardır çevrede böyle yerler
@nesibesenademiryege
6 ай бұрын
Aktar yada tartarak satan yerlerden alabilirsin. İzmirdeysen beskardesler tarzı yerlerde var 😅
@lurtz27lplp
5 ай бұрын
Kullandıkları malzemenin tamamı rahatlıkla saklanabilir malzeme.
@_Aliyy
4 ай бұрын
İyi kakao un neyse 1 bardak süt vermi diyeceksiniz
Senin işçiliğin paha biçilemez 🎉
Bu kadar kısa sürede pasta tarifi vermek 👏🏻👏🏻👏🏻 Haftada 8 kez yaptım yok. Çıtırtısı komşudan duyuldu yok. Yaptığım gibi tepsiden bitti yok Abartma yok temiz lezzetli zaman tasarruflu tarif var.
@user-lg4sw3ij4v
5 ай бұрын
Tarif verir misiniz
Pastane keklerinin içine krem gibi beyaz bir ürün katılıyor çinden (ovaleks) O kadar yumuşak yapıyorki çatal kayıyor resmen, tabi millet buna müptela olunca ev keki kuru ve sert pastalar demek (ıslatırsan sütle az değişir) ben her iki şekildede uygulayıp yapıyorum ama sağlıklımı o madde? işte senede bir yaparım;) Bu şefin pastacı kremaları lezzetli denedim👌Güzel paylaşım🫶
Bende gecen a101 ve bimden qldigim malzelerle super otesi bir pasta yaptim orman meyveli 112 tl ye mââl ettim😊 herkesler de asiri bayildi keske gorsel ekleyebilseydim
Şefim sonda ki “peki ya benim işçiliğim” sözünüzden ötürü izliyorum bu videolarınizi başarınız daim olsun ❤
Şefim Allah ömrüne bereket versin, adamsın 🥹🤲🏻🫂
Şefim süpersin 👏🏻bir sanatçı inceliğiyle müziği de cabası 💞
Bu arada malzemesi baya temel oldu 500tllik pastalar en az iki katlı oluyor ve baya çikolata dolu oluyor veya meyve
Harikasınız! Çok teşekkür ederiz.Denemediğim için denedigimde 1 yıl sürecek uzun bir iş gibi geliyordu en pratik şekilde anlattınız teşekkürler
Çok güzel bir video olmuş hepimizin dışarıdan pasta alırken aklından geçen soruya cevap vermişsiniz 😁
Doğum günümde kendime evde pasta yapmak istiyordum, artık harika bir tarifim var. Teşekkürler şefim 🎉
Çok lezzetli görünüyor evde denemem lazım en kısa zamanda😊
@alexuser938
6 ай бұрын
sefim size her baktigimda Lenini görüyorum
👏👏👏👏👍tebrikler şefimm çok güzel görünüyor eline sağlık
Aynen bende dünyanın en çikolatı gününde doğmuşum.😊❤ daha nice yillaraaa...
Dunyanin en tatlı gününde doğmuşum.😄 İiki doğdum beeennn 🥳🥳🥳
@Mirayw6
6 ай бұрын
Doğum günün kutlu olsun iyi ki varsın nice mutlu yıllara ❤
Harika bir konsept tebrik ediyorum ellerinize sağlık 😊
Hep merak ettiğim içerik 😯 dahası gelsin lütfen. Elinize sağlık
Evde yapilan, malzeme kalitesi bilinen hiçbir pasta disaridakilerden kötü olamaz 😊
Kontsept harika devamı gelsin inşallah
@SamsungGalaxys20fe-x3z
6 күн бұрын
Kont sept güzel nickmiş kullanırım
Şef: peki benim işçiliğim ... Paha biçilemez ❤
Maşallah olsun süpersiniz vallahi 👏🤗😍
Şefim yine çok iyi bir video çıkartmışsınız. 🤭😊
Peki ya benim işçiliğim şaka mı
Çok güzel olmuş. Ellerinize sağlık.
İzledikçe canım çekiyor😋
Süper görünüyor evde yapılan her zaman daha sağlıklı o yüzden kıymetli işçilik hesaba katmıyoruz maliyete bir de sevgi katılırsa değer biçilmez.
Mickey'li sweatshirt link lutfen :)) ellerinize saglik 🥳
1.Porsiyon farkı 2.daha lezzetli 3.kendin yaptığın için hijyen 👍
Mükemmel oldu ilk defa böyle nefis tarife denk geldim😊
Yemek videolarındaki en verimli, en keyifli içerik çalışmaları..
Arkadaki müzik Antonio vivaldi -autumn sonbaharın 1.bölümü. Ben sevmem tercih etmem ama güzel yapmış.
Birde ortasına antep fıstık drajesi koysaydın 😋
Ellerinize sağlık, denemeye değer bir tarif ❤😊
Şahsen ben o pastayı tek başıma da yerim
Pandispanyayı ıslatıyor muyuz bu tarifin daha detaylı videosu var mı acaba?
Şef elektrik bedava mı?
@TigerBM3
Ай бұрын
ne elektriği fabrikaya elektrik mi çekiyon 2 lira yakmamıştır
@ccinar349
Ай бұрын
@@TigerBM3fırın başlı başına elektiriği yer bitirir zaten
@demircoskun8720
21 күн бұрын
@@ccinar349 birader ne boş yaptın saat başı 5 lira harcar harcamaz
Harikaydı hocam çok teşekkürler
Helal olsun sana şefim. Hünerlerin çok şaşırtıcı 😎👍
Açıklamadaki tarifi gram yerine evdeki ölçülerle verebilir misiniz? 😂
@bademk2466
6 ай бұрын
1 silme yemek kaşığı 10 grama denk geliyor ordan hesaplayabilirsiniz
Bu kadın yemeklerin fiyatını baya abartıyo
Her yapılan yemekten sonra ferhat şef'in duygulu bi şekilde "Peki ya benim işciliğim" demesi 😂
Güzel,hoş ve tatlı bir vidyou teşekkürler
Yaa bu seri devam etsin mükemmel ❤
Allahımm çok güzel olmuş ellerinize sağlık ❤🎉
Senin işçiligin yartişilmaz❤
Şefim sana bayılıyorum mükemmel birisin 😂😂❤
Valla krema çok güzel gözüküyor ellerinize sağlık
*bu konsepte bayılıyorum* 😄🤌🏻
bu konsept çok iyi devamı gelsin
Ellerinize sağlık şefim 👏😋
ferhat sef gibi biri benim evde olsa boğazım bayram eder harikasin sef🙌
Bu adamın hakkını verin 😂
Konsept çok iyi devamı gelsin.ooooo fiyatlar nereye gitmiş bizde takip edelim
Ellerine sağlık şefim
Çok güzel gözüküyo🥧
Süpersiniz büyük aileleri kurtardiniz
Işçiliniz Paha biçilemez Chefim ellerinize saglik kesinlikle deneyecegim Selam ve Sevgiler Almanyadan Chefimlerim❤🥰🤗
Şefim bu arkadaki şarkıya takıldım❤❤
Emeğe paha bicilebilse iyi bir ücret alırdı masaallah şefimiz harika❤
DENEMEDEN BILAMAYIZ )))) ADAMSIN ALLAH RAZI OLSUN
Elinize saglik👏👏👏
O herzamanki söz "denemeden bilemeyiz"
Küçük bir pasta olmuş.Muhteşem görünüyor🎉🎉
ALLAH RAZI OLSUN
İNANAMIYORUM MÜKEMMEL OLMUŞŞŞ lan önce bi tat tat görerek nası anlıyon mükemmel olduğunu
Aşkım hepsini tek partta birleştirip atmaya devam et. Sinirleri bozuluyormuşmuş paşaların :D Çok para kazan lütfen hak ediyorsun
Çat kapı gelsin ya lütfen eski konsept ler lütfen 😌
Ev hanımının işçiliği ve hakkı ödenmez❤
ALLAH kimseyi aç bırakmasın sen insanların aç karnını doyuruyorsun ALLAH ta seni aç bırakmasın şefim takip en az 10 milyon olması lazım adamsın maşaAllah amin ecmain
Konsepti sevdim 😉
Sen kalitelisini yaptın. Pastalar hep kremşanti. Pasta demeye bin şahit ister...
Dubai çikolatısını yapın ( takipçilerinize özel❤❤❤
Burda makinelerin kullandığı elektrik o bulaşıkları yıkama için kullanılacak su ve işçilik yok
Ellerinize sağlık
ellerine sağlık şefimmm
Sefim harika oluyor 👏👏
Sondaki soru zaten onun fiyatının neden 500 tl olduğunu gösteriyor sanki, pasta güzel görünüyor bu arada elinize sağlık
Senin yaptığın gibi dışarıda pasta yersem helali hoş olsun
Bu konsepte devam edin lütfen
Çok tatlısınız ya
Əllərinə sağlık Azərbaycan dan selamlar dünyanın en güzel şefləri erkekler zatən bu tarti silmaz
Bu seri tutar hacı
Bizim burda 16 kişilik pasta 150 lira😂
Doğum günümde güzel bir video😊
@Nidaakbaba
4 ай бұрын
Doğum gününn kutlu olsun ❤🎉
uyurken gelip söylemesi ve aksiyon başlaması süper
fiyatlar gözükürken gelen ses beni çok feci şekilde tetikledi şefim
Tamamda paketle aldığımız için yani gramajıyla vermedikleri için daha pahalı tabii Makbul veya Makbul gibi mağazalardan alırsak gramajıyla o olur.
Devamı gelsin bu gibi videoların
Hocamızın sondaki yakarışı sürekli pasta isteyen abime isyanım. Neyse eline sağlık diyor o da yeter abime canı sağolsun
Doğum günüm geçen hafta idi çikolatalı pastami kendim yaptım. Ama orman meyveleri ile süsledim. Süperdi ❤❤❤👏👏👏