EV YAPIMI VEGAN YOĞURT TARİFİ (FERMENTE KAJU-BADEM YOĞURDU)
Fermente Badem-Kaju Yoğurdu
1,5 sb çiğ kaju
1/2 sb çiğ badem
2 adet probiyotik kapsül
2 sb içme suyu (daha kıvamlı olması için su miktarını azaltabilirsiniz)
Limon suyu, tuz
Güçlü bir blender
Çiğ badem ve kaju 1 gece suda bekletilir.
İyice yumuşadıktan sonra suları süzülür.
Bademler kabuklarını soymak için 5 dk sıcak suda bekletilir.
Kaju, kabukları soyulan badem ve 2 sb su blendera alınır, krema kıvamı olana kadar çekilir.
Cam bir kaba aktarılır, probiyotik kapsüller eklenir.
İyice karıştırıldıktan sonra üzerine gıda bonesi veya üzerinde 3-5 delik açılmış streç film geçirilir.
16-17 saat karanlık bir ortamda oda sıcaklığında mayalanır.
Sürenin sonunda damak zevkine göre limon suyu ve tuz ilave edilir. Buzdolabında 1 gece bekletildikten sonra tüketilir.
Afiyet olsun🌿
%100 pamuktan üretilen çok kullanımlık gıda boneleri için @ekolojikdonusum instagram hesabını ziyaret edebilirsiniz♻️
Kanalıma Abone Ol
/ veganımgari
Instagram : @veganimgari
Пікірлер: 35
teşekkürler
Yaka mikrofonu kullanmanızı tavsiye ederim.
Ellerine sağlık canım🧿❤🧿
Ellerine sağlık kızım afiyet olsun
Ellerine sağlık canım ❤
Ellerinize sağlık. Emayeler de çok şık.👏👏
Ellerine sağlıık👏🏻 tarif listeye eklendi bile ✔️
Sabırsızlıkla yeni tariflerinizi bekliyoruz
Çok faydalı ve keyifli. Sabırsızlıkla başka tarifleri bekliyoruz.💜🌸
Ellerine sağlık 👍🏽
Çok başarılı, tebrikler.. 👏👏
En kısa zamanda deneyeceğim. 😊
Ay süper 😇
Eline sağlık❤👩🍳
Süper 😍😍
Bu tarifi çok beğendim.Yeni kanalınız hayırlı olsun.💐
3 жыл бұрын
Teşekkür ederim❤️
Ph seviyesini bile limon kullanarak normal yoğurtlar gibi ayarlayabiliyor olmak harika bir fikir. En kısa zamanda deneyeceğim. Elinize sağlık😉☺️👏👏
3 жыл бұрын
Ekşi yoğurt sevenler için çok limon, daha nötr tat sevenler için az limon😊 bence de oldukça keyifli bir ayarlama🌟 teşekkür ederim, şimdiden afiyet olsun♥️
Ellerine sağlık😍 Mutlaka deneyeceğim🥣🍀
Supersinnn💜💜
Müzik çok baskın olmuş sesiniz uzaktan az geliyordu, ve kamera daha yakın çekim olursa daha güzel olacağını düşünüyorum. 💚💜
3 жыл бұрын
Geri bildiriminiz için teşekkür ederim. Her videoda daha iyisini yapmak için elimizden geleni yapıyoruz😊🌸
❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️
Hayırlı olsun kuzum 😘
Ben de deneyeceğim, sadece birşey aklıma takıldı, yerken ağza kaju-badem partikülleri geliyor mu, yoksa yumuşak kremamsı bir doku mu oluyor?
3 жыл бұрын
Merhaba, bu durum kaju ve bademin iyice yumuşaması ve blenderınızın kuvvetli olmasıyla bağlantılı biraz. Eğer kuruyemişleri bir gece boyunca suda bekletirseniz iyice yumuşamış olur. Blenderınız da güçlüyse güzel krema kıvamında olacaktır😊 şimdiden afiyet olsun🌸
Merhaba, videonuz gayet faydalı. Sadece kaju kullanıyor, badem yoğurduna nişasta ve un giriyor diye tercih etmiyordum. Bu şekilde hem kaju hem badem çok daha besleyici olacaktır. Teşekkür ederim. :) Kullanabileceğim kapsül linki yazar mısnız? Yoğurt mayalamak istiyorum artık :) Bir de benim yoğurt tencerem var, tamamen cam ve cam kapak, mayalarken o kapağı kapatmak da mayalanmasını sağlar mı?
2 жыл бұрын
Çok teşekkür ederim güzel yorumlarınız için🥰 Benim bu videoda kullandığım genesis today marka probiyotik. Fakat şuan solgar markasınınkini kullanıyorum gayet de memnunum. Genesis today Türkiye’de yok sanırım, ben de Amerika’dan aldım. Ama solgarı rahatlıkla bulabilirsiniz😊 Kapak konusunda da şöyle bir fikir verebilirim; normalde yoğurt mayalarken kapak kapatınca kapakta biriken su damlacıkları yoğurdu sulandırdığı için kapatılmaz. Annem ve diğer tüm büyüklerimden bu şekilde öğrendim😅 Ama eğer kapakta delikler varsa kapatarak mayalamayı deneyebilirsiniz. En kötü ihtimalle yoğurdunuzun kıvamı tutmaz, bir kez daha yapmanız gerekir🙈 Şimdiden afiyet olsun😇 Beni instagram’dan da takip ederek daha fazla tarifime ulaşabilirsiniz🥰
@baharkaleminden2945
2 жыл бұрын
@ çok teşekkü,r ederim. :) elbette ederim
Bence yoğurdu daha yakından gösterseydiniz iyi olurdu... Sesiniz çok net anlasilmiyor..... umarım dikkata alırsınız. Yolunuz açık olsun.... Yeni faydalı videolarınızı beklerliz...
3 жыл бұрын
Geri bildirimleriniz için teşekkürler. Mutlaka dikkate alacağım🌸
Merhabalar, kullandiginiz probiyotigin bakteri miktari ne kadar? Ona gore kapsul arttirmam gerekebilir cunku
3 жыл бұрын
Merhaba, bu videoda kullandığım probiyotik 45milyar bakteri içerikli 😊
Hayırlı olsun Hanife abla😊