Merhaba,
Her gün yeni bir tarif ile pratik ve kolayca hazırlayabileceğiniz en lezzetli yemekler, pratik ipuçları ve daha fazlası ustam mutfakta instagram hesabı ve KZread kanalında sizi bekliyor. Takip etmeyi ve KZread Kanalıma Abone olmayı unutmayın!
Instagram►
/ ustammutfakta
Facebook►
/ ustam-mutfakta-3769559...
Etli Nohut Yemeği / Lezzet Şöleni / Kolay Tarif / Hemen Deneyin
Malzemeler:
4 kişilik
►500 gr nohut
►1 adet soğan
►Sıvı yağ
►250 gr parça et
►1 adet sarımsak (rendelenmiş)
►2 yemek kaşığı salça (biber varsa daha lezzetli olur, yoksa domates salçası)
►Karabiber
►Kırmızı toz biber
►Kırmızı pul biber
►Tuz
Yapımı:
Nohutlarımızı 1 gün önceden ıslatıyoruz. Yalnız ıslatırken suya bolca tuz döküyoruz diye nohutlarımızın diriliği gitsin. Nohutları pişirmeden önce iyice 3-4 su yıkıyoruz ve tuzlu suyundan iyice arındırıyoruz.
Nohutlara soğuk su ilave ederek kaynatmaya bırakıyoruz. Üzeri köpüklendiği zaman köpükleri alarak (Köpükleri aldığınızda nohutun gazı yüksek oranda kayboluyor, rahatsız etmeyecek) köpük çıkmayana kadar kaynatıyoruz.
Kaynayan ve yumuşayan nohutları bir kenara alıyoruz ve iç malzemesine geçiyoruz.
Öncelikle etleri çok az yağ ile (çeyrek çay bardağı kadar) suyunu çektirerek kavuruyoruz.
Sonrasında soğanlarımızı ve 1 adet sarımsağı ilave ederek kavurmaya devam ediyoruz.
Sırasıyla 1,5-2 yemek kaşığı kadar salça ve yarım çay bardağı sıvı yağ ilave ederek kavurmayı bitiriyoruz.
Son aşamada nohutları da ilave ederek üzerini 1 parmak geçecek kadar sıcak su ekleyip pişmeye bırakıyoruz.
Altı kısık şekilde 30 dakika kadar pişiriyoruz.
Etli Nohut yemeğimiz hazırdır. Herkese afiyet olsun.  Bir daha ki tariflerimizi kaçırmamak için beğenip KZread Kanalıma ABONE olmayı unutmayın...
Kuzu Pirzola
• KUZU PİRZOLA / LOKUM T...
Pirinç Pilavı
• ŞEHRİYELİ PİRİNÇ PİLAV...
Ezogelin Çorba
• GERÇEK EZO GELİN ÇORBA...
İslim Kebabı
• İSLİM KEBABI TARİFİ / ...
Ispanaklı Sufle
• Güveçte ISPANAKLI SUFL...
Beşamel Soslu Tavuklu Krep
• BEŞAMEL SOSLU TAVUKLU ...
Ekmek Hamurundan Pizza
• EKMEK HAMURUNDAN PİZZA...
Etli Yaprak Sarma
• ETLİ YAPRAK SARMA / NA...
Sucuklu Yumurta
• SUCUKLU YUMURTA / NASI...
Fırında Ballı Tavuk Kanat
• FIRINDA BALLI TAVUK KA...
Fırında İstavrit Buğulama
• FIRINDA İSTAVRİT BUĞUL...
Patatesli Muska Böreği
• PATATESLİ MUSKA BÖREĞİ... #ustammutfakta #yemektarifleri #nohutyemeği
Etli Nohut Yemeği Tarifi
Etli Nohut Nasıl Yapılır
Lezzetli Nohut Yemeği
Nohut Yemeği Kalori
Yemek Tarifleri
Pratik Yemekler
Lezzetli Yemekler
Pratik Tarifler
Et Yemeği Tarifleri
Sacda Et Sote Tarifi
Çoban Kavurma Tarifi
Tavuk Yemeği Tarifleri
Fırında Patatesli Tavuk Tarifi
Tavuk Sote Tarifi
Çıtır Tavuk Tarifi
Balık Yemeği Tarifleri
Kolay Yemek Tarifleri
Hamsi Tava Tarifi
Fırında Balık Tarifi
Sulu Yemek Tarifleri
Zeytin Yağlı Yemek Tarifleri
Nefis Zeytin Yağlı Yaprak Sarması Tarifi
Zeytin Yağlı Barbunya Tarifi
Zeytin Yağlı Taze Fasulye Tarifi
Zeytin Yağlı Biber Dolması Tarifi
Kolay Tatlı Tarifleri
Nefis Tatlı Tarifleri
Fincan Tatlısı Tarifi
Sultan Sarması Tatlısı Tarifi
Nefis Pasta Tarifleri
Kolay Yaş Pasta Tarifleri
Rulo Pasta Tarifi
Pandispanya Tarifi
Kolay Kek Tarifleri
Havuçlu Kek Tarifi
Hindistan Cevizli Islak Kek Tarifi
Pratik Ağlayan Kek Tarifi
Kokostar Kek Tarifi
Browni Kek Tarifi
Kolay Kurabiye Tarifleri
Tuzlu Kurabiye Tarifi
Ağızda Dağılan Kurabiye Tarifi
Nefis Kavala Kurabiyesi
Sodalı Kolay Börek Tarifleri
Nefis Kol Böreği Tarifi
Kolay Börek Tarifi
Kolay Poğaça Tarifleri
Puf Puf Kabaran Poğaça Tarifi
Bayatlamayan Poğaça Tarifi
Köfte Tarifleri
Patates Köftesi Tarifi
İçli Köfte Tarifi
Kadın Budu Köfte Tarifi
Pide Tarifleri
Patatesli Peynirli Kır Pidesi
Lahmacun Tarifi
Bazlama Tarifi
Amerikan salata tarifi
Tavuk şiş tarifi
Baklava Tarifi
Tavuk Yemekleri
Tavuk Tarifleri
Tavuk Yahni
Ekmek nasıl yapılır
Ekmek tarifi
Ekmek Hamuru
Zeytinyağlı
Tatlı Çeşitleri
Tatlı
Yaprak sarma tarifi
Pilav tarifi
Çorba Tarifi
Pizza tarifi
Lahmacun Nasıl Yapılır
Börek çeşitleri
Börek tarifi