Buen provecho a todos, pero te sugiero que no le heches nada de agua, solo las presas con bastante ajo chancado, unas 10 pimientas enteras y media cucharadita de Comino entero y cuando inicie a hervir bajar el fuego y una vez que esté a medio cocer le agregas la sal, cuando evaporó toda el agua q salió de la carne empieza a salir su propia grasa, mover constantemente y cuando empieza a dorar agregale el zumo de unos 4 a 5 limones y te saldrá un chicharrón para chuparse los dedos otra recomendación al tostar el maíz no se debe echas aceite al inicio solo cuando ya esté cambiando de color así evitar q sea tóxico el aceite, saludos desde Puno.

@jrumaldo1

2 жыл бұрын

Guardo tu receta. Gracias

@shigeomob8862

2 жыл бұрын

Buen tip, lo haré a tu modo a ver que tal me sale

@jorgeluisvitorriva3112

2 жыл бұрын

En Ayacucho solo se agrega dos tazas de agua a la carne, se agrega sal al gusto y hasta que se evapore el agua y sino tiene grasa se le agrega manteca ojo sino suelta la grasa después le agregas ramas de hierbabuena amarrada y despues lo retiras.

@StanlyMiZanin

2 жыл бұрын

Buenas tardes, tiene su restaurant o quinta para ir a desgastar del rico chicharrón puneño ? También soy de Puno saludos

@augustorojas1120

2 жыл бұрын

Gracias por tu consejo!!

Que felices son estos peruanos son un ejemplo de seguir luchadores, emprendedores, y muy felices, vamos gente de todo el Perú costa, sierra, y selva a lucharla y a emprender

Genial tío lenguado suerte de tener un padre así buena descocao y vos carismático joya ..hacen un gran equipo que alegran y inspiran a la unión familiar y juntos siempre..aprendiendo siempreeeeee

Me encanta ver los vídeos y sobretodo la unión que hay entre padre he hijos , se come muy bien en nuestro país , cómo usted dice solo en nuestro bello Perú pasa eso ( me encanta el mandil )😘☘️🌹

Los mejores cocineros casi nunca están en los mejores restaurantes, ese secreto del tío lenguado y esa chispa que tiene a la hora de cocinar es porque ama lo que hace, mi padre también es cocinero y tiene la misma cara cada vez que cocina. Un abrazo grande a la familia y espero poder visitarlos ahora en sus nuevas cabañas que tienen en Piura.

Definitivamente Farruko es el individuo con más voluntad que veo en youtube, no entiendo como puede filmar el video y no tirarse encima a comer jaja

@jmezar20

2 жыл бұрын

Seguro que con su gaseosa está felíz

@cobra8684

2 жыл бұрын

farruko siempre come antes … ellos tienen q esperar, el gordo come primero😉

@AndreaTineo

2 жыл бұрын

JAJAJAJA Digno de admirar.

@CaromheDj

2 жыл бұрын

kjajajaajaja

Muy rico todo lo que hace el Tío Lenguado,🙏 Que DIOS los Bendiga.

Que bonita familia . Tio Lenguado estas bendecido con tus hijos e hijos cuiden a un padre Bendecido. quien no quisiera pasar un desayuno con un padre así. Tio Lenguado tienes una buena mística. Despues de un camino duro el Jefe de arriba te hizo su mensajero de predicar el amor de familia. Bendiciones desde Cuzco-Perú.

Que calidad de persona es el Tío Lenguado!!! Mis hijas siempre te ven... Gracias por inculcar valores. Saludos desde Juliaca Puno. Tío Lenguado no se olvide de enviar un saludo.

Ustedes si saben. Vivir la vida tío lenguado felicidades por tus hijos Los Dos son tipos carismáticos te felicito tío lenguado

Que linda familia que tienes Tío Lenguao junto con el Descocaos, Farruco y Sebastian el Carismático y ni que hablar de este riquísimo Chicharrón de panzeta lo máximo y muy delicioso.😋🐷

Felicitaciones por compartir la construcción y el preparado del chicharrón.

que gusto ver al tio lenguado emprendedor y con buena energia y en unos de los lugares mas lindos del Peru . Sigan disfrutando el mar del sol y de la comida

Que alegre ver esa armonía en estos tiempos de disturbios. Se ve todo una delicia. Felicidades 👏

Yumiii!! 😋 felicitaciones por la nueva cocina, esta super bonita 👏🤗

Tío lenguao, eres lo máximo, se ve delicioso, un super abrazo a todos, hermosa familia. Soy tu seguidora, todos los platos que preparas los hago en casa, ya me dicen q ponga un restaurante, y todo x tus excelentes recetas

Son mi alegría cuando los veo lindos. 👍👏👏👏👏

Un grande tío lenguado bendiciones para todos ojalá en un vídeo hagas un rico chicharrón de pescado eres lo máximo siempre viéndolos ❤️❤️❤️ bendiciones y saludos ❤️🙏🏻

Lo máximo!!! Y justo en la mañana pensando cuando subiran el video de esa cocina....gracias

Provecho, súper desayuno, lindo verlos trasmiten energía buena, de respeto y cariño en familia, éxitos en todos sus proyectos¡

Que lindo el tío Lenguado con sus lindos hijos. Agradeciendo a Dios. Dios los bendiga.

Eso estaba esperando!!!! La inauguración de la cocina a leña y que mejor que con esos chicharrones 😋

Wauuu nota 20.Q riquísimo.la hicistes linda.un abrazo.. Lima Perú

Cómo provocan con el chicharrón qué rico buen provecho 😋

Ufff qué deliciaaa, se me antojó. Un gran saludo a los 3

Lo hare el fin de semana, ojala consiga unos tamales en el Mercado Maravillas de Madrid(ahí compro el cerdo). El plato se ve buenazo. un saludos a vosotros y a Farruko

Como siempre un vídeo espectacular, envíen un poco aquí a Italia Milán POR FAVOR!!!!! Los admiro !!!!!!🤗

Muy bonita familia que rico debe estar eso. Se ve delicioso 😋

Extraordinarios calichines,se ve sabroso.cuidense coman rico🥂😋

RIQUÍSIMO!! Sino me muero me vuelvo loca 🤪🤪🤪 sólo en el Perú 🇵🇪 ,se pasaron churres!!!

Muy bien , se ve linda. Felicidades.

Hola linda familia 👪 Descocao¡¿ MUY BUENO,SU ESPACIO, MUY ENTRETENIDO, OJALÁ ,PUDIERAN, CONTRATARLO EN LA Televisión 📺,,.. Bendiciones 😘

Me hicieron recordar a mi mamita...esa receta la hacía así ...con un poco de agua y se cocinaba y doraba con su propia grasita ...Gracias gracias gracias por recordarme a mi mamita 🤗🤗🤗🤗😪😪🙏🙏🙏💜💜💜

Esooo caballeros estaba esperando por ver esa cocina de leña aca en costarica fogon, a mi me gusta cocinar en fogon yo tengo uno no cm el suyo pero es deliciosa la comida , saludos sr tio lenguado siempre buen moso 😉😉👍👌

Buenísimo vídeos en familia con rica comida casera son Espectaculares saludos desde Argentina

Que sabroso q antojo mañana mismo igual cocinare ...saludos a los tres pechochos 🤗💞✅

Gracias por el video, y por las grandiosas sugerencias para los hijos.

QUE RICO !!!

Lo máximo yo también quiero mis ollas de barro, tengo envidia de la buena!! Sr Lenguado le toca hacer tamales, para cuando?

Lindos y que riiiiico comen el delicioso plato que cocino el tio Lenguado besitos

Saludos tío lenguado, descocao y carismático, son lo máximo!, sigan adelante!

Que tal plato , se ve buenzao , con sus dos tamales , felicitaciones al tio ,descocao y al carismatico

Lindo vídeo padre e hijos y farruco son lo maximo

Exelente por primera vez veo su video.y me ha encantado..primero Dios estare pronto visitandolos

Esto si que es amor al chicharon con su ricos panes francés y echo en olla de barro 😋😋🍴🍽️

Saludos desde Japón con usted aprendí y aun aprendiendo a cocinar felicidades 🇯🇵🇵🇪😘😗💪🏻💪🏻💪🏻💪🏻👋👋👋

Excelente, veré si me animo a hacer un horno de leña en casa, ese chicharrón se ve muy bueno...saludos desde Argentina

Que rico! Que antojo de un chicharrón con tamal!

Que deliciosa se ve que queda la comida en utensilios de barro...esos chicharrones si que abren el apetito! Saludos desde Atlanta Georgia...muy buenos videos...

Señor Tío Lenguado Me Encanta Como Cocina con que Gusto, Así Se Cocina y Se Sirve en el Perú, le Saludo con Entusiasmo y le Agradezco el Comentario de No Votar basura en cualquier lado ,Yo así lo hago con Mis Hijos, Gracias

Provecho amigos. Tio lenguado cocina muy bien.

QUE RICOOO.WOW..UNA DELISIA LO K COCINA CHICHARRON.A LA LEÑA...A COMER 👍👍👍❤❤

Saludos Tio lenguo y a los colorados, saludos desde Puente Piedra

Wowww delicioso!!!!

Saludos desde Lima tío lenguado y descocaos, soy venezolana y me encanta como cocinan 🇻🇪❤️🇵🇪 abrazos.

@lamigratedeporta4138

2 жыл бұрын

*maduro🇻🇪*

Ta q Tio Lenguado se me hace agua la boca al verrrrr ese chicharronnnn con sus tamalesss .. solo les falto el rocoto pa aconpañar 👍😊

Se ve bueno, y el mote,el mote lo compras en el mercado 🤣🤣🤣🤣que buena.

Buena tío lenguado. Saludos desde Chulucanas ✌🏼😁

se ve riquisimo gracias tio, lindo farruco

Esta cocina y horno estan buenisimo Desde Argentina.

Q buenísimo se ve....saluditos detrás de camara me encanta ..saluditos 🤣🇪🇸

La comida preparada con esa cocina debe salir buenazo ✌️✌️

@josephmarianopichihuachipa1372

2 жыл бұрын

si literal bro

@gersonninomarroquin7739

2 жыл бұрын

Se dice buenaza pezuñento

Muy rico,en la.ollas.d3 barro El chicharón. Chevere el delantal,del tio Lenguao. Están en ventas los delantales?👍👨‍🍳👩‍🍳

Que rico, soy peruana pero los veo de Japón, y me gustan muchos sus videos

Tio saludos desde Venezuela me ha gustado la cocina a leña que has hecho , ah bueno y lo que cocinas ahi super rico. Te felicito.

Jajajaja tremendo video y al final farruco poniendo ese toque para reírse como siempre mi familia favorita

Cocinar con esa chipa, sí que es muy divertido y así como dice uno de tus seguidores te gusta lo que haces, espero poder ir algún día no muy lejano hacia el norte y poder hacer un pedido, para mí y para mi esposita linda desde donde cocinas, muy buenos vídeos, de tan solo ver cómo termina el producto final, de verdad si que no da ganas de dejar ni una cebollita en plumita

Pucha tío como hacen antojar, salio de la ptm, Que sigan los éxitos

Tengo que conseguirme esa ollita de barro y hacer mi chicharronzazo. Buena, tío Lenguado 🤙🤙

Saludos tio lenguaoo y al calichin desde CHILE!!

Tio lenguado lo felicito por su cosina a leña.y lo felicito porque usted es un buen cosinero..😊😊😊😊😊😊😊

excelente la forma de preparar mi madre también lo prepara así y sale riquísimo

Hermosos padre e hijos saludos desde estados unidos

Buen video tío lenguao 💪

Se me hace agua la bocaaaaa🤤, un saludo al tío lenguado🙋

@luigi-casaverde3257

2 жыл бұрын

x2

Lo máximo tío lenguado !!!!! Imposible hacer dieta viendo los videos jajajajajajajajajajajaja

Que delicia tío Lenguao!!! A copiar la receta para la casa 🤙🤙🤙

Buena tío lenguado que abusivo eres...cómo haces antojar 😋🤤🤤🤤

Bien mi tío lengüeta saludos desde Inglaterra 🇬🇧

A prepararlo y probarlo se ha dicho . Saludos.

Felicitaciones tío lenguado Saludos desde cusco Tu técnica yo lo anoté Yo boya probar

Saludos desde Yunguyo Puno Perú..Frontera con Bolivia...

Saludos desde California 🇺🇸🇺🇸🇺🇸

Muy bueno, excelente...

Bien ahí tío lenguado, son un buen equipo un abrazo desde Arequipa

13:15 FARRUKO CON LAS CHELAS AL COSTADO XD

@Garro2002

2 жыл бұрын

xd

@bitmergaray8829

2 жыл бұрын

Full golden jaja

@eyesredselevado2017

2 жыл бұрын

Lo justo ps

Yo tengo silenciador jajajaja buena frase!! Saludos!

Tío lenguado se ve todo muy rico saludos desde Lima algun día espero conocerte

Son lo máximo ⭐

Que rico buena la comida saludos

Respetos tio lenguao bien probecho

Que buena receta!!! 👍

rico chicharron con canchita a leña buen video

Se ve delicioso😃

Primero 🇵🇪 por cierto saludos tíos lenguado y los calichines :)

se me hizo aguita la boca, tio. Si no me muero me vuelvo locooo¡¡¡ jajaja

excelente toma la del final!!

Saludos desde Oklahoma te felicito me gusto la estufa

Ojalá que para fin de año, pasen los bloopers...🤣

ASUUUUU MAREEEE GRANDE TIO LENGUADO