Estelle Youssouffa, députée LIOT de Mayotte | Politiques, à table !

Un déjeuner partagé avec Estelle Youssouffa, députée LIOT de Mayotte pour parler de la cuisine et des saveurs d'Outre-mer. Au menu également: malgré le retour des pluies, l'eau ne coule pas tous les jours au robinet, à Mayotte. Quelles conséquences pour les habitants ?
Brigitte Boucher et Jean-Pierre Montanay partagent un repas avec une personnalité : politiques, chefs cuisiniers, artistes.... L'occasion d'aborder un thème d'actualité, autour de reportages et d'un menu élaboré avec des plats typiques de leur région, souvenirs d'enfance ou qu'ils apprécient particulièrement. Comment le contenu de nos assiettes impacte-t-il nos modes de vie ? Tout en parlant gastronomie, c'est l'avenir de notre société et les enjeux de demain qu'ils questionnent.
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Пікірлер: 14

  • @Asmine-tb7mp
    @Asmine-tb7mp3 ай бұрын

    Alors la les mahorais ne se sont pas trompé d'élu car vous êtes d'une intelligence extraordinaire. Vous avez une bonne culture

  • @moovmen
    @moovmen3 ай бұрын

    Madame la Députée Estelle Youssoupha, Je tiens à vous adresser mes plus sincères remerciements pour votre engagement et votre combat sans relâche pour que Mayotte retrouve une image positive et valorisante. Votre dévouement à la cause de notre île est exemplaire et je suis profondément reconnaissante de votre travail acharné. Votre implication dans les dossiers clés tels que la sécurité, l'éducation, l'économie et le développement durable est une source d'inspiration pour nous tous. Vous avez su porter la voix de Mayotte à l'Assemblée Nationale et faire entendre ses besoins et ses aspirations. Grâce à votre ténacité et à votre détermination, Mayotte commence à se défaire des clichés négatifs qui lui collaient à la peau. Vous avez contribué à faire connaître les richesses et les potentialités de notre île, et à lui donner la place qu'elle mérite dans la République française. Je suis convaincue que votre engagement continuera à faire avancer Mayotte sur la voie du progrès et de la prospérité. Je vous souhaite plein succès dans la poursuite de votre mission et vous prie d'agréer, Madame la Députée, l'expression de ma plus haute considération.

  • @aliholland7001
    @aliholland70014 ай бұрын

    Tu es une ambassadrice formidable

  • @user-mh1su8ou2t
    @user-mh1su8ou2t10 күн бұрын

    Bravo pour cette émission dans laquelle rayonnent la passion, la compétence et le charme d’Estelle Youssouffa, personne vraiment extraordinaire au plein sens du terme : cela fait longtemps que je n'ai pas vu et entendu une personne tenant des propos intelligents sur des sujets très variés, le tout dans un français raffiné et avec humour. Impressionnant ! Mayotte a beaucoup de chance d'être représentée par une telle ambassadrice. Question/demande : à 13’13’’, apparaît une « ardoise » intitulée « Poulet au lait de coco » [ingrédients et recette] ; c’est certainement bien... mais ce n’est pas la recette d’Estelle Youssouffa, car celle-ci mentionne au moins 4 autres ingrédients : le curcuma, des échalotes, du gingembre… et le piment oiseau, à côté du plat. Vous serait-il possible d’obtenir sa recette familiale exacte et la publier ? Franchement, je serais heureux de la réaliser, de mon mieux, telle qu’Estelle Youssouffa l’évoque, si bien qu’on en a l’eau à la bouche rien qu’à l’écouter ? Si je la réussis, je l’intégrerai à mon « répertoire » d’amateur de cuisine en la nommant, bien évidemment « Le poulet au lait de coco et à la vanille d’Estelle Youssouffa (députée de Mayotte) ». Je suis sûr que vous feriez bien des heureux. Mille mercis d’avance ! PS : j’ai beaucoup d’admiration et de respect pour cette élue exemplaire qui s’exprime dans un français raffiné, aux antipodes des bredouillements approximatifs ou éructations émis par maints politiciens ou journalistes, en tenant des propos intelligents tout en maîtrisant son émotion alors que la situation de Mayotte est très grave. Chapeau !

  • @HadaHoumadi-fv2pp
    @HadaHoumadi-fv2pp4 ай бұрын

    Bravo...Mayotte à l honneur....

  • @Flow.85
    @Flow.853 ай бұрын

    Estelle Youssouffa la France vous aime❤ Force à vous et respect , il faut que l’on remette de l’ordre dans notre pays et sur nos iles… Fn ou Reconquête pour le vote des européens! Hyper important Force à notre France et encore Merci Estelle

  • @Asmine-tb7mp
    @Asmine-tb7mp3 ай бұрын

    Merci de faire comprendre que la solidarité et le vivre ensemble est important chez les mahorais

  • @christinebriard9623
    @christinebriard96232 ай бұрын

    Estelle RESPECT ET MERCIII❤❤❤❤

  • @charliemingus155
    @charliemingus1553 ай бұрын

    Parfum=ylang ylang

  • @sinapinvicky4415
    @sinapinvicky44153 ай бұрын

    Maurice n est pas un d empattement d outre-mer ! Le manque de culture même au plus haut niveau ! Sa montre bien de déclin de la France !!!

  • @amaurychavrier2014
    @amaurychavrier20143 ай бұрын

    Ce n'est plus l'île aux parfums mais l'île aux poubelles, ceux qui y vivent comprendront.

  • @HelloMayotteOfficiel

    @HelloMayotteOfficiel

    3 ай бұрын

    Comme Paris ? La ville lumière ?

  • @amaurychavrier2014

    @amaurychavrier2014

    3 ай бұрын

    @@HelloMayotteOfficiel Oui pareil, c'est toute la France qui s'effondre à vue d'oeil.