¡Esta receta de la abuela sorprendió a todos! ¡Cena abundante y fácil!
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Pastel de papa cremoso. Un pastel facil de hacer en casa. Una comida abundante para preparar. Es muy rapido de hacer. Con comidas como esta no tendremos problemas de alimentarnos con manjares en casa.
#papa #pastel #recetas
INGREDIENTES para 4 personas
-1 cebolla
-2 dientes de ajo
-200g de champiñones
-200g de espinacas
-50g de queso rallado
-sal y pimienta
-aceite
Para la BECHAMEL
-20ml de aceite
-20g de harina
-200ml de leche
-nuez moscada
PARA EL PURÉ
-2 patatas
-200ml de leche
-50g de mantequilla
Cocer la papa pelada y en trozos. Agregarle la matequilla, la leche y triturar bien
Hacer una bechamel agregando en una cazuela el aceite y la harina. Integrar y tostar la harina. Añadir la leche de a poco hasta formar la bechamel. Salpimentar y añadir un poco de nuez moscada
Hacer un sofrito con el ajo y la cebolla. Añadir los champiñones y dejar que se cocinen. Añadir las espinacas y hacer lo propio. Agregar aquí la bechamel e integrar.
En un molde poner una base de puré de papa. Encima el sofrito de cebolla, ajo, champiñones y espinacas. Espolvorear con queso rallado e introducir en el horno, previamente calentado a 180ºC hasta que el queso se derrita.
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Cocinero: Gorka Barredo
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Canción: The builder de Kevin MacLeod
Artista: incompetech.com/
Licencia: creativecommons.org/licenses/b...
Пікірлер: 364
¡El segundo libro de Gorka Barredo ya está aquí! ¡Con recetas de 3, 4 y 5 INGREDIENTES! amzn.to/2W3rbAX
@Molskye14
2 жыл бұрын
Ok Gracias Bro
@Leandrosalta
2 жыл бұрын
La bechamel se hace con manteca y no con aceite, le da mucho mas sabor y espeza mas. Habia pensado que capaz no tenias y por eso no usaste, pero al final el pure lo haces con manteca. Saludos
@BullishBoostEspanol
2 жыл бұрын
@@Leandrosalta La base de la bechamel es una Roux, que no es más que una mezcla de harina y de grasa. El aceite es una grasa. De nada.
@danielgonzalezmoratona5081
2 жыл бұрын
Me encanta este canal y acabo de comprarme los libros, pero debería estar prohibido poner este tipo de títulos. Seguro que los que seguimos el canal desde hace tiempo no nos ha gustado el cambio
@samirpabloelkaddourimateo3481
2 жыл бұрын
@@BullishBoost muy bien dicho Laura!!!
Que pintaza... 😋😋😋😋
Me encanta la receta!! Cuida ese trancazo que tienes!!!☺️
Saludos y Felíz 2022 Desde Kissimme, Florida, EEUU.
Kaixo Gorka.... Eres un "crak"... Te deseo a ti y a todos los que te seguimos "muy buenas Fiestas" Zorionak eta Urte Berri On.. 😋😋😋
Se ve rico y sobre todo sano
Mi piace molto tutti tus recetas aspetto hayas pasado felice Buon Natale y un felice Anno Nuovo 2022 una italiana atrapada in tulum, quintana roo Messico, lo k so d spagnolo lo aprendí en Madrid🎄⛄❄️🥘🍲🥣🥗hago tutti tus recetas grazie majo!
Exquisito, próspero y con mucha salud el 2022
Una auténtica pintaza. Tiene que estar riquísimo. Felices Fiestas para todos.
Yo te doy un 1000 ,se ve super exquisito,lo haré para este fin de año, Felicidades y muchas gracias ,saludos de Veracruz,,
Qué rico !!!
Delicioso..lo voy a hacer muchas gracias!!!! Riquisimo!!!!!!!!!
Hola. Me ha encantado esta receta. Tengo los ingredientes y la voy hacer. Gracias por estar ahí. Desde Madrid besos.👍👍😝🍀🍀🌹💝🍹🍾😷😷❤💜
Qué delicia pero qué delicia!!! Gracias por esta receta, se antoja mucho. Ñam Ñam Ñam Ñam
Hombre. Gorka. Hacia tiempo que no sabía nada de ti con tus maravillosas recetas. Y lo bien que lo explicas campeón. 👍👍👍👏👏👏👏👏
Amé ésta receta..!! Saludos Guayaquil 🇪🇨
Me encantas!...." a la patata lw viene NICKELADA dice🤣😘eres un genio!
Que rica se ve.....!!! Lo voy a preparar y según me salga te enviaré mi comentario... Gracias por compartir tan rica receta... Un saludo
Lol no sta tan díficil veré si un día de estos lo hago y grax 💕
Pues sí q tiene pinta de estar bueno!! Mañana para cenar!
Hola, soy de Brasil. Estoy aprendiendo español y cocinar con sus recetas.
@ernestoruiz5783
2 жыл бұрын
Liliana el español es fácil de aprender... sigue adelante y disfruta de la comida española. Te saludo desde El Salvador
@manueldamiancorona6199
Жыл бұрын
Liliana: Pues bienvenida al idioma español, es fácil para ti, ya que son junto al portugués idiomas hermanos. Te envío un abrazo desde México
Gracias por esta exquisitez! Un abrazo de FELIZ AÑO desde Chile ☺
hola gracias , sera uno de mis platos este fin de 2021 {saludos´...
Que delicia se me antojo gracias por compartir esas delicias
Hola desde México se ve delicioso
Buenisima receta
Que rico me encantan sus recetas porq son fáciles rápidas y pura ambrosia gracias
Excelente receta a seguir enviándonos recetas FELICIDADES
@paquiviondi6278
2 жыл бұрын
Múltiples.buema
Difinitivamente lo haré
Ya lo extrañaba ,con ese animo!!!
madre mia que delicioso se vè , esta semana lo hago jajajaj
Gorka. Que apañao eres nos anima a guisar otras recetas. Que no sabía te sigo. Gorka. Me gustan tus vídeos. Campeón un saludo desde andalucia
Me encantó gracias, saludos desde Cali Colombia.👍🏻👏🏼
Genial!!! Gracias!!!!
Gracias Gorkita por esta rica receta.
Ummmmmm...Que rico!!!!Saludos desde CORUÑA
me gusta mucho tus recetas y la simpática forma de explicarlo.
Gracias Gorca, como siempre, Riquísimo
Que rico! Gracias por compafgir
Feten es poco, está de vicio!! Yo conocía otra versión, pero a esta no le hago ascos. Saludos desde Barcelona, Marta.
Me encanta la forma y sencillez de esta persona que saben tanto de cocina, gracias
Muchas gracias por la información saludos cordiales desde Puebla México
Eres increíble, a mi me encanta la cocina pero tú lo haces todo tan fácil que cada vez que terminas ya tengo hambre, felicidades tienes una personalidad y carisma muy lindos. Me gustarías como nieto para cocinar juntos, aunque ya estoy bien grade, bendiciones y “que viva la cocina” OLÉ 👏
Excelente receta! Gracias.
Hola se mira bien rico la voy hacer este fin de año bendiciones saludos desde Mexico
Que espetacular de receta besosssss😜🇺🇾😜🇺🇾❤️❤️😘😘🥰
Gracias Gorka!
Que sabroso.! Carmen desde Argentina !
Delicioso y sano!! Yo feliz con esta receta. Muchas graciassss por compartirla❤
Saludos cordiales de chile amigo 🇨🇱 👋 ❤️ 👋 🇨🇱
Muhas gracias...muy bueno. Saludos...👍😀
¡Primer comentario! Que ilusión :) Me encantan tus recetas, todas salen espectaculares. ¡Sigue así!
Mi marido le gusta tus recetas y me pone un video de comida tuyo que le aga,y a mi también me gusta
Gracias me agrado tu receta saludos desde Arequipa PERÚ
Que rico lo are gracias....
Me encantan sus recetas! Saludos desde Guatemala
MMM, buenísimo 👌♥ Muchas gracias 🌷
Lo que me anima a hacer tus recetas es verte feliz comiendo al final del video jajaja
@anaisabelarranzcaballero2781
2 жыл бұрын
Si le pones leche vegetal y queso vegano sería un plato vegano.
@globalfinancial7876
2 жыл бұрын
@@anaisabelarranzcaballero2781 zzzzzd
@carmenlopezperez3463
2 жыл бұрын
Se ve 😋 delicioso gracias un 😘 desde Barcelona ❤️
Me acabas de solucionar la cena ❤️❤️❤️❤️❤️❤️ que buena pinta tiene enhorabuena por tus platos. ❤️❤️❤️
Me encanta , que ricooo 🇵🇾
Gorka, desde Gran Canaria te deseo una FELÍZ entrada de AÑO 2022. GRACIAS GRACIAS Y GRACIAS
Gracias 🤩 Lo haré este fin de año!!!!
Genioooooooo que maravilla.
Que rico 😋 Bendiciones 🌷🌷🌷
se ve buenisimo y facil !!grasias!!!
Me encanta como cocina y lo ke mas me gusta es lo bien ke lo explica
Que bueno!! Lo hago fijo!! 🍴😍
Me ha gustado mucho. Gracias
Hola gracias por la receta se ve deliciosa.
Este plato me quedó súper delicioso!!
Mmmm se ve felicioso tratare de hacerla aunque no me gusta cocinar. Gracias. Ssludos de una.chilena
Que rico gracias
Hola , Super !!!Delicias Su Receta Y Muy Nutritiva !!!" Me Gusto Mucho ..." FELIZ AÑO NUEVO 🎊🎆🎉🪅 12/30/2021
Mmm, nomás de ver se me antoja😍😋
Joer pero si esta es la base de una lasagna de champiñones que queda de muerte, genial!
A mí me salvaste en la cuarentena. Mil gracias.
Soy nueva en tu canal te felicito porque las recetas que he visto me encantan he preparado una de ellas para mi familia y les a gustado mucho te mando saludos desde Colombia
que rico,me alegro que no le echaras puré de papas por encima de la guarnición,lo haré,gracias por la receta,un 11🙂,felices fiestas
Me encantan sus vídeos
siempre me gustan tus recetas y la forma de explicarlo.muy simpático.
@paquiviondi6278
2 жыл бұрын
.
Excelente abra que prepararlo sé vé exquisito
Hola que rico tiene que estar ese pastel .gracias por compartir esas cosas tan ricas .!!! Feliz año 😋
Buen provecho!!!!
Muy delicioso pastel no tengo horno, pero lo voy hacer en el sartén, mucho gracias x su receta,desde mi amada Colombia
@virginianava3914
2 жыл бұрын
Amigo ¿Como lo hiciste?
Gracias! Por compartir! Y que viva la Cosina
Me encantan tus videos
Qué rico Gorka me encanta como cocinas estoy suscrita hace muchísimo feliz año nuevo
Madre mía esto tiene que estar rica si o si este finde me pongo con ello
Qué ricooo se ve...
Muy buena pinta😁🖐🏻
Gracias tio.! Dios os Bendiga +++
Qué rico,lo haré mañana, gracias por tus recetas.
Y lo mas importante, ¡¡QUE VIVA LA COCINA¡¡¡
Que delicia gracias a estas Recetas e aprendido un poco muchas gracias
Delicioso 😋 voy hacerlo gracias 🙂
Vaya eso se ve delicioso lista para hacerlo en año nuevo bendiciones chef y saludos desde guadalajara jalisco mexico
Espectacular!...
Que deli deli, lo preparo para año nuevo o mejor el 30/12 para ir practicando 🤭
@gino4362
2 жыл бұрын
Si es por practicar, practica y venimos a comer todos
Es lo que hechaba de menos ..lo de. Pura ambrosía
Muy buena tu receta.