Česnečka podle mojí babičky
Тәжірибелік нұсқаулар және стиль
#Česnečka #ČesnekováPolévka #Oukrop
Česnečka je velmi snadná a rychlá polévka. Pomůže vám po prohýřené noci nebo když na vás leze chřipka. Moje babička vždy dávala nějakou tučnou složku, kterou měla po ruce. Buď sádlo, kousek špeku nebo třeba kost z kotlety. Na této polévce jsem u babičky vyrostl.
🛒 Nákupní seznam:
- vývar (viz. info ve videu)
- sádlo
- drcený kmín
- česnek
- vejce
- brambory
- majoránka
- hladkolistá petržel
- sůl a pepř
Sledujte mě i na sociálních sítích:
FB: / tehotnejkuchar
IG: / tehotnej_kuchar
Пікірлер: 135
❤️❤️❤️tohle přesně jak od mojí babičky! A taky tenhle 5minutovy formát je ideál na recepty. Novější minutová videa jsou supper na tiktok nebo co to dneska mladý používají.... Já jsem pardál. 15je moc a 1-2 málo 😃 Nicméně díky za inspiraci a tvorbě dál! Je to supper on-line kuchařka
@tehotnejkuchar
2 жыл бұрын
👍🏻
@luke_perry
Жыл бұрын
A stejně to má v píči a kýbluje hlavně minutová videa :D
@adamkovarik9876
6 ай бұрын
Miluju kuchařská videa, kde 2/3 času krájí suroviny🙂
Fajn recept. Vejce bych nerozmíchával, mám rád žloutek v celku. Jinak jednou jsem takhle rozklepával vejce rovnou do uvařené polévky, a to poslední bylo zkažené. Celá polévka pak šla do hajzlu. Od té doby vejce vždy rozklepávám do sklinky a teprv ze sklinky dávám do hrnce či pánve.
Těstoviny se zelím a anglickou dělám také. Naučila mě to babička.
Moje maminka ji delala stejne, akorat misto vyvaru pouzivala vodu pramenitou anebo tam dala kostku masoxu. Pred padesati lety se vetsinou vyvar do takovych polevek nedaval. Nekdy ji delala tak, ze nakonec, kdyz ji stahla z plotny, tak dolila mlekem (jako mlecna polivka) a zasypala nakrajenym cesnekem osmazenym dozlatova. A to byla dobrota.
@luke_perry
10 ай бұрын
Pramenitou vodou? Jakože perlivou?
@nadiadv22
10 ай бұрын
@@luke_perry To ja jenom tak basnila. To znamena, ze pouzivala pouze cistou vodu.......ne vyvar.
@petan087
9 ай бұрын
Chlubit se pouzivanim masoxu ci junych chemickych sracek jako bujon atd neni kulinarsky umeni. Z bujonu ci masoxu vari cesnecku kdejakej blb
@brutprut9619
15 күн бұрын
@@luke_perry Vám teče ze studánky perlivá,nebo pramenitá voda?🤣🤣🤣
Nejlepší lék na rýmu
Vsichni doma mame covid, tak jsem se rozhodla nam uvarit tuhle polevku - super recept.
@adamzapotocny6832
Жыл бұрын
Chuť a čich ste měli? 😁aby to nebyl spíše trolololo koment 😁
Ahoj . Tak moje babička to dělala jinak . Ale podobné. Když vařila brambory na oběd. Tak tu vodu kde se vařili brambory. Tak do druhého hrnce dala sádlo česnek a mletou papriku. A to vodou to zalila. A dala tam uvařené brambory. A pak vajíčko. Taky to bylo super.. Jinak výborná a zdravá věc.👍👍👍👍👍👍
Tak jo,jdu varit...diky za inspiraci pane!
Děkuji za video. Předsmažení brambor jsem nikdy nezkoušel. Chuťově nemohu porovnat ale krásně to vonělo když jsem je smažil. Výborný recept.
@tehotnejkuchar
3 жыл бұрын
Díky 😉
A tohle byla hned moje prvni myslenka se kterou jsem se probudil po Silvestru… potrebuju cesnecku a hned. Snad me to zachrani jinak zdechnu. Diky sefe a stastnej novej rok!
tento recept seme líbí uvařímsiji díky
Kulinářský orgáč! Díky.
Thank You for the recipe! I need to do that at home, I love that soup! Greetings from Poland
@tehotnejkuchar
2 жыл бұрын
ty 🙏🏻
@1236blind
Жыл бұрын
nevieš písať po polsky ? :D
Diky za jednoduchy recept. recept, ja tam s bramborem jeste picnu cibuli, tu ja moc rad, vajicko rozmocham, nebo klidne na konec ale nerozmichane, mam rad polovareeny zloutek. Kazdy dle sveho gusta👍 Tez se mi osvedcilo dat br. kasi, kdyz mate zrovna doma v lednici zbyvajici.
Děkujeme za vyborne a poctive jídlo.
@tehotnejkuchar
Жыл бұрын
Dekuju moc!
Děkuji za recept.Dnes uvařeno a je to výtečný ❤
@tehotnejkuchar
Жыл бұрын
😘
konecne nejaky vazne jednoduchy recept na cesnesku kterou clovek zvladne uvarit i kdyz mu neni zrovna nejlip mozna to neni ta nejlepsi cesnecka jakou jste kdy jedli ale dulezite je ze vas postavi zase na nohy
Přesně vývar kostí nebo jako já teď chystám křidýlka do trouby tak ty konce perutí jsou s zeleninou do vývaru vždy bude mít jakákoliv polévka jiný power....ale moc díky za inspiraci tohle musím zkusit jsem jen amatér a lecos dojebu. Ale je super že tady vaří člověk co ví díky 👍😉
Moje babička ji dělala stejně, naučila jsem se ji od ní. :)
Do česnecky vývar to je prožranost..je to polivka chudých, jak jsme byli všichni v 50.letech minulého století..maso se v Praze jedlo jen v neděli takže vývaru moc nebylo..jinak recept výborný.. na zdar dobrého díla...😇💕😎
@vendovrabel611
6 ай бұрын
Tá cesnaková je náhodou dobrá a zdravá polievka a mňa nezaujíma jak som bohatý, či chudobný proste tú polievku milujem a často si ju robím! Hoci aj v nedeľu namiesto vývaru.
@mikado387
4 ай бұрын
Moje babička to taky dělala s vývarem (hovězí) a já to měl moc rád. Samozřejmě že dobrá je i když ji uvaříš z uzených žeber například.
Tak konečne som vás našla, a ďakujem za recepty.
@tehotnejkuchar
Жыл бұрын
🥰
🖖...ta česnečka mně zachránila život. Ať se ti daří!
@tehotnejkuchar
5 ай бұрын
✌🏻
Cesnečka s majorankou??..to musím skúsiť, majoránku v cesnečke ,to nepoznám, ďakujem za tip💃
To bylo asi jedno z prvních videí teď jseš úplně někde jinde dobrá práce chlape moc ti fandím ať se daří ✌️
@tehotnejkuchar
Жыл бұрын
Jj, tak dva roky 😉
Česnečku jsem vařila dnes,přesně dle Vašeho receptu a byla výborná. Díky 🍀
@tehotnejkuchar
2 жыл бұрын
Děkuji 🙏🏻
Souhlasím, vývar tomu dá prostě tu správnou chuť. Výborná polívka. Jj, majoránka se nevaří, myslím, že by hořkla
Dobrý den, moje mamka tvrdila, že na můj věk nedokážu nic pořádného uvařit, tak jsem jí díky Vám přesvědčila o omylu!😂 Skvělý recept, moc Vám děkuji. Všem moc chutnalo❤
@tehotnejkuchar
8 ай бұрын
Diky 🙏🏻
Super ❤
A u nás všichni teploty a kašel taky jsem se rozhodl uvařit!!mám rád tvá videa jen tak dál jsi borec jednudochy krátký videa a ještě super komentáře!! polévka je boží
@tehotnejkuchar
Жыл бұрын
🤜🏻🤛🏻
Dělám jí podobné je fajn Hela.
Dneska jsem vařila poprvé česnečku. Dala jsem tam všechen česnek, který jsme doma měli. Asi dvě paličky :-)
@marievobornikova2467
2 жыл бұрын
Np L0
@Shakyrass
Жыл бұрын
tak to má být! Prostě poctivá 🙂
Super 👌 Krásná práce, zítra ji uvařím- děkujeme za recept
@tehotnejkuchar
Жыл бұрын
😉
This reicepe is so good, thanks for your ideas. I really enjoy that. S/o šéfe
Vyzkoušeno a je to mňamka👍👍👍👍
@tehotnejkuchar
Жыл бұрын
🥳
♥ My husband's favorite Czech soup ... superbly yummy! I also add some croutons when I get a hold of some Czech/Polish rye bread. Your recipes are just so awesome, and your videos are so funny. Excellent in every way, buddy! Many thanks, Chef J. xoxo P.S. Dave is sleeping, this is his wife sending the compliments to the chef, just so to make it quite clear, lol.
@tehotnejkuchar
Жыл бұрын
Thx 🙏🏻
Vrele diky za recept! Bydlim v Italii tak jim tu uvarim Vasi cesnekacku. Pekny vecer!
@tehotnejkuchar
Жыл бұрын
😘
dekujeme
Krása
Díky moc za recept. Zkusila jsem uvařit PŘESNĚ podle receptu. A je to totální TOP ! :D Jeden den jsem to uvařila - ta banda to doslova bez pardónu sežrala na posezení - druhý den jsem dělala další várku :D Výborné ! Ps: sleduji Vás na TikToku :)
@tehotnejkuchar
Ай бұрын
Paráda! Ještě k tomu upečte domácí rohlíky u budou Vás nosit na ramenou 😉.
Jseš dobrej cápek koukám i na fb a pobavila mě hláška "zkus zmtam dát eidam 30 tku tak dostaneš latí přes záda" ale co je největší top tak ten návod když se vrátíš domu ráno jako prase moc díky a dobrá tvorba budu se těšit na další super recepty 👍😇🤝
No za me jeste slanina samozrejme krutony ale to uz si muzu pridat sam 🙃 bez krutonu to neni ono. Vypada to ale pekne dik. Zitra varim 👍
Super👍Čau Kuchaři ✌, prosím, udělej ještě houbovou polívku podle sebe. Moc Diky ✌
@tehotnejkuchar
8 ай бұрын
Mam tu kulajdu…
Opět si neodpustím komentář, pane bože to je žrádlo , super díky za vaše recepty , jsem váš fanda
@tehotnejkuchar
Жыл бұрын
Diky moc
@marcelkrejcirik1211
Жыл бұрын
Já děkuji za vaše videa a recepty
delali jsme super dekujeme
@tehotnejkuchar
2 жыл бұрын
Rado se stalo.
Je brutálne vidieť ten rozdiel v prezentácii receptov vtedy a dnes. Vole na toto by som ti znova neklikol, prejav jakož poďme spať. Mňa naučili variť s tebou tie minútové instagramy. Maslo brambory kmín vývar cesnak hotovo
Supéér, moje babička by měla radost,dělala jí stejně a já ji převzala. Mj. Mojí babičky teta z jejího kolene, vařila u statkářů asi 30 let,někdy koncem 1850. Byla vyhlášená kuchařka a já jsem vděčná za jejich geny protože jsem je zdědila. I moje dcery je zdědily. 🙏 No a vlastně stejně jako vy, to bylo mé povolání celý život, hotelovka atd.... Mimochodem poslala jsem HLAS😆👌
@tehotnejkuchar
Жыл бұрын
😘
OK Příjemná klasická česnečka. Jen bych nerozbíjel vejce přímo do polévky, nikdy nevíš jestli to není záprdek. Lepší ho prásknout vedle do hrnku a v něm ho i rozkvedlat a až pak nalét do česnečky.
supeeeer
Zarestovat k tomu trochu kořenovky,k závěru přidat rohlík nakrájený na vojáčky,nechat nasáknout a ... ?,,Oukrop". Rychlí, levný, výživný.✌🍀
Tak dnes ten recept vyskúšam :)
@tehotnejkuchar
Жыл бұрын
👍🏻
Vejce jediné cele
Delam podobne, jen tam kvrdnu vejce jedno dve rozmicham a par jich nechám bez míchání zavarit ala ztracena s tekutým žloutkem. :-) a jak to pak na talíři smakuje
Tady v těch starších videích je ještě slušný. Teď už je dokonalý. 😂
@tehotnejkuchar
11 ай бұрын
🤣🤣🤣
Tiež som pustila umyvacku a sadla k videu 🤪
Můj chlap má rád česneku s uzeným a opečenou houskou/chlebem. V který fázi přidat to uzený?
Super chtělo by to víc rozjed jako na tik toku chyyy
@tehotnejkuchar
2 жыл бұрын
Kéž by 😉
jinak cesnek miluji je to soucast meho zivota bozi vec :P
v čechách je najvyšší podiel kuchárov na počet obyvatelov
@hovzn697
2 жыл бұрын
a na Slovensku vůbec nic
Vývar myslíš z mäsa či z kostky?
Zdravím, díval som sa na vaše video. V obchode kupovat čínské polievky neni ono. Ale ked má chlap chut na rýchlu polievku ktorá mu navnadí chutové poháriky, tak ste ten kdo by mal natočit dalšie videá. Držím palečky :-) A len doporučím... ja sa dívam na recepty od Kubíčka. Tak si dajte v dalších videách recepty pod svojim menom. Ludia Vaše videa potom budú vyhladávat. Pekný den prajem a dakujem za inšpiráciu. Pavel
si zajebal sporak ako ja ked varim :D
👍👍👍👍👍👍👍😋😋😋😋😋😋😋
Paradni pokrok za ten rok:)
@tehotnejkuchar
2 жыл бұрын
😇🥰
Dobrý den, kde nakupujete dvoužloutková vajíčka. děkuji
@tehotnejkuchar
Жыл бұрын
Kosik.cz, Kosicky XL
Když koukám jaký progres u tebe během jednoho roku nastal v kvalitě videí a komentáři tak musím žasnout. Tím nechci říct, že je to video špatné, ale je prostě jiné. Děláš dobrou práci 👍. K receptu : Do česnečky mi nejvíc sedí zeleninový vývar. A postrádám třeba bobkový list, jinak dělám česnečku obdobně. Jo jen to vajíčko tam pak takhle nezprasím.
@tehotnejkuchar
Жыл бұрын
Diky!
Potreboval by som ciru cesnacku bez zemiakov
Já zrovne nemám majoránku co jiného může se dát? Děkuji moc
@tehotnejkuchar
Жыл бұрын
Libecek, ale ten asi taky nemas. Obecne se majoranka blbe nahrazuje, mozna oregano…
@gamer-ry2vw
Жыл бұрын
@@tehotnejkuchar jo dala sem oregano..tady v Řecku se nesehna tak lehce majoránka a sádlo,tak sem dala olivový olej..zas vám děkuji
Na kolik je to porcí približně?
@tehotnejkuchar
Жыл бұрын
Odhadem 5-6
Prosím Tě o přetočení tohoto receptu, jsem zvyklý na něco jiného.. A protože nejsi žádný Béčko, přetočení ti nedá žádnou fušku Wajtyngrový.! 😁 Budu se těšit na upgrade.. Tak Čaaaau.. 😈😀
Bacha na koule (držte tělo dál od desky). Měřili jsme magnetickou složku EMF u indukční desky - je vysoko nad limitem (viz nezmanipulované limity nezávislých studií bez vlivu telekomunikačního oligopolu). Používejte prosím ocelovou nebo dřevěnou naběračku, plast přes tuk a teplo kontaminuje polévku.
@redpandaarara4259
2 жыл бұрын
XD
@Shakyrass
Жыл бұрын
dej si vlhký hadr na hlavu, to pomůže :-D
No jelikož varis tak malé porce tak tím tu majoránku nemusíš provaret nezkysne ti ale kdybys vařil xy litru tak to musíš provařit aby nezkysla
Bezva, vařte s těhotným kuchařem. Dávejte si velkýho bacha na recepty Josefa Holuba. Dělá ze sebe profika a umí úplný ho...
me sere jak tam dam vajca tak se to zakali ?!
Čest
Toto nieje tvoj štýl natáčania. Čo sa stalo. Experimentujes?
@tehotnejkuchar
2 жыл бұрын
Je to rok stary video, kdyz jsem zacinal. Ma dobry stats, tak jsem ho tu nechal 😉
Docela si protiřečíte. Říkáte, že „čím dýl před vypnutím polívky ho dáte, tím bude polévka silnější“ a pak „pokud máte rádi silnou česnečku, tak dávejte až polévku vypnete“. Tak jak to je?
@Kotsss
8 ай бұрын
Sila cesneku se varem snizuje, tak si to zkuste prelozit podle sveho.
@radim7196
8 ай бұрын
@@Kotsss No tak proč to řekl naopak?
@Kotsss
8 ай бұрын
No to ja nevim to se zeptej jeho
@radim7196
8 ай бұрын
@@Kotsss Tak proč komentujete můj komentář, když to nevíte?
@gabi7554
6 ай бұрын
Neprotiřečí. Řekl to správně. Čím dýl před vypnutím polívky ho dáte, tím bude polevka silenejsi… slovo dýl znamená pozdeji… tj. Cim pozdeji tam cesnek das,tim je polevka silnejsi. Pokud ji chces mit opravdu hodne silnou, tak tam dej cesnek az po vypnuti. Rekl to spravne.
Хахаха
Já tě fakt žeru šéfe 😁
Recept vyborny a zemiaky su mudre😂