Қандай тамаша тағамдарды ұсынып жүрсіз, Ажар айнам, жоқтан бар жасайтын ҚАЗАҒЫМНЫҢ келіні екенсіз, жарайсыз!!! Барлық ҚАЗАҚТЫҢ қыз-келіндері сіздей болсашы, шіркін -ай!!! Қолыңызға дерт бермесін, айнам, деніңізң сау, басыңыз аман, балаларыңыздың қызығын ұзағынан көруге жазсын АЛЛА!!! Бірталай жасқа келсемде, білгенімнен білмегенім көп дегендей, көбіне сіздің рецептілеріңді қолданамын!!! Көп-көп рақмет! Аман болыңыз!!!

Рахмет шырағым. Ұмыт болып бара жатқан қазақтың ұлттық тағамдарын осылай насихаттап жүре бер. Ісіңе береке берсін.

Керемет.Сізге Алла разы болсын.Міндетті түрде жасап көремін

Вообще керемет тойымды куш беретин оте пайдалы,нагыз ас дайындадыныз колыныз али созиниз татти екен,колын дарт кормесин кушти ❤

Алла разы болсын сізге

Ажар кандай керемет жансыз. Осындай умытылган тагамдарды дайындап корсетеберинизши.

Алла қолыңызға дерт бермесін, бізде бұл тағамды быламық деп атайды. Жаңа босанған әйелге, жас балаларға пісіріп береді.

Рахмет Ажар. Көненің көзі анаңыз аман болсын

@Nur-91

Жыл бұрын

Каналыма ютуб тиркелинизшы

@user-ne2bc3zx3g

Жыл бұрын

Жарайсың кодын дерт көрмесін.

@user-hy3fi2od2o

Жыл бұрын

Кеш жарық.Ажар ханым.

Керемет 👍👍👍👍 Ажар ханым аллам қолынызға дерт бермесін ❤ алла от басынызға жаксылықты нәсіп етсін 🤲

Керемет.Ажар ханым!Қолыңызға дерт бермесін.

керемет

Куйеуің екеуіңіздің түрлеріңіз ұқсас екен

🥰😘🙏КЕРЕМЕТ КЕЛИНШЕГИНИЗ КОЗ ТИМЕСИН АС БОЛСЫН

Изденимпаз синлим рахмет. Онерин устем болсын !

Біздің ауылда ұнды қуырып, су,май құйып жасап, төңкерме деп айтатын.

Биздеде осындаи пешимиз бар еди насталгия

Ажар ханым ұн тағамың керемет екен бірінші естіп отырмын .Қолың майлана берсін👍🏻🧿

@Nur-91

Жыл бұрын

Каналыма ютуб тиркелинизшы

Менин анам маркум жасайтын еди бала кунимде...Жеңгем толғатып жатканда осыны жасап,барлык ауылдың балаларына тарататын еди...Осы таттини калай жасайтын еди деп кейде ойлайтынмын.Есиме.тусирдиниз Ажар АЙНАЛАЙЫНЫМ.Куштии.Рахмет.Колынызга дерт бермесин жаныыым.айналайыным.Керемееееет.Куштииии.

@Nur-91

Жыл бұрын

Каналыма ютуб тиркелинизшы

Рахмет. Тамаша.

@Nur-91

Жыл бұрын

Каналыма ютуб тиркелинизшы

Алла сізге денсаулық берсін. Керемет.

@user-gd1km6cj4d

Жыл бұрын

Тамаша.ұмытып жүрген анамыздың асын еске түсірдіңіз.көп рахмет.

....Ассаляму алейкум уа рахматуллахи уа баракатух! Құрметті жамағат, әлеуметтік жағдайы төмен мұқтаж бауырымызға көмек қажет болып тұр! Жалдамалы жұмыс жасайтын бауырымыз қазіргі уақытта денсаулығы сыр беріп, жұмысқа шыға алмай отыр. Өмірлік жары да еңбекке жарамсыз. Ал тұрып жатқан үйлері апатты жағдайда екен! Екінші бір бауырымыз, құрығы ұзын азаматтардың қысымымен, қорқытуымен, айла-шарғысымен қиын жағдайға тап болған. Қазіргі уақытта, ағайын-туысынан және үйін кепілдікке қойып қыруар қаржы алып, қарыздары қысуда. Қазіргі жағдайда, өзіне тиесілі болған 40 шаршы метр үйінен айырылу қаупі туындап отырған көрінеді..... Оның үстіне қарыз иелері де қысып жатқаны ақиқат. Күнделікті тапқан табысы, отбасының ас-ауқатынан артпай отыр...... Бауырларымызға көмек қолын созу мақсатында шот ашып отырмыз! Ешкімге салық салайын деген ойымыз жоқ, әркім мүмкіндігіне қарай (1000, 500, 200, 100 теңге бола ма әркімнің өз қалауы) қол ұшын созса деген ой біздікі....................... Каспи Голд: 4400 4301 3841 4682 “Жасырын не ашық түрде көп садақа беріңдер, ризықтарың көбейеді........... Көмекке ашық болыңдар, дұғаларың қабыл болады!” .........Ибн Мажә.............................................................................

@Sultik14

Жыл бұрын

Аллаһ Тағала шипа,берекелі байлық берсін.🤲🏻

Курсак шай деген ырым бар гой,бул да умыт болып барады, сол кезде жасаган гой аналарымыз, керемет, жастар корсин,билсин кыздар, рахмет ,Ажар

@Nur-91

Жыл бұрын

Каналыма ютуб тиркелинизшы

@user-hy3fi2od2o

Жыл бұрын

Ас болсын.

керемет.колыныз дерт кормесын.озыныз де жолдасыныз да коркемсыздер.Бакытты болыныздар.

Ас болсын. Әйтеуір ерекше тағамдарды дайындайсыз. Керемет. Денсаулық тілеймін.

@azhekalovedosdos6187

Жыл бұрын

Қандаи тамаша көмір пеш көпірді қолмен ұстамасы аиналаиын

@viarejviva9585

Жыл бұрын

Лвл тагамнын а ты

@viarejviva9585

Жыл бұрын

Бул тагамнын а ты быламык дер аталады оны жанадан босанган эйелге береди босанган эйелдин ишине кан катып калмасын деп оны ишкенен сон шилде териси шыгады

Керемет, торт сияқты престеп салып ромбик қылып кесіп шоколадпен әрлеп жіберсе де болады деп қарап отырмыз

Аман сау болыңыз

Салем Каракалпактан молодец

Күшті👍🏻

Ас болсын керемет

Кушты

Тамаша,керемет👍👍👍

@Nur-91

Жыл бұрын

Каналыма ютуб тиркелинизшы

Керемет!

Керемет 👍

@user-lr3hc1rq5z

Жыл бұрын

Бул тагамнын аты быламык бул оте кушти тамак сутке араластырып тиси жок кисилерге оте жаксы синеди сизге коп рахмет

Керемет бұиыртса жасаймыз.

Керемет ! Ас болсын !

Біз сүтке былғап қайнатып кішкентай балаға береміз өте дәмді болады

Күшті менің Мамамда жент қылып жасайтын марқұм жатқан жері жайлы болсын! Сүйтіп еркелеп жүретінбіз құрт қайнатып қаймақ күбіге көже істеп беретін

@user-bh3zm3vr9r

Жыл бұрын

Ажар ханым салем.сенің каналыңды қарап тұрамын.керемет!!!

Алтын қолыңызға дерт бермесін Ажар тәте!

Күшті. 👍👍👍👏👏👏🌺🌺🌺🌷🌷🌷🌹🌹🌹

@Nur-91

Жыл бұрын

Каналыма ютуб тиркелинизшы

Ас болсын Бақытты тілеймін Амин

Керемет Ажар тәте сизден уйренерим көп колыныз дерт көрмесін

@Nur-91

Жыл бұрын

Каналыма ютуб тиркелинизшы

@user-bc7xh1cr4y

Жыл бұрын

Биздин жакта тонкерме деп жасайды

@user-sk7uv7uj8r

Жыл бұрын

​@@Nur-913ч4ц

Құмаршықтың талқанын жеп өскен мен арасында осылаи үнан талқан жасап берем балаға өте дәмдіго

Десерт зуркууу молодец .Ясаб кураман.Москвадан салом. КУЛИНГИЗ ДАРД КУРМАСИН.ОИЛАНГИЗГА СОГЛИК ВА ОМАД ТИЛАЙМАН.КАК ТРЮФЕЛИ УХШАРКАН.СОГ БУЛИНГ.

Əдемі сияқты

Қандай тамаша

Ас болсын!👍👍👍👍

👍👍👍👍

Молодец моя красавица. Ты права молодец

👏👏👏

Қолыңыз дерт көрмесін жасап көреиін деп жатырмын

Жақсы рахмет істеп көреміз.Дәмді мыяқты👍

Өте керемет маған ұнады 👍👍👍

@Nur-91

Жыл бұрын

Каналыма ютуб тиркелинизшы

ОЙ АЖАР ҚЫЗЫМ КЕРЕМЕТ БІЗДЕ ДЕ СЕНІҢ ПЕШІҢДІ, ҚАРА ҚАЗАНЫҢДЫ САҒЫНЫП ҚАЛЫППЫЗ ҚОЛЫҢА ДЕРТ БЕРМЕСІН

Өте тамаша жансыз

Ас болсын

Қазақтың быламық деген асы. Ұнды қызартып қойдың майына пиязбен қуырады. Үстіне қайнаған су құйып былғап отырады. Таза піскенше, дәмін келтіруге тұз салады. Өте керемет ас. Тойымды, адамға күш, әл-қуат береді.

@user-hm5tn8om4y

Жыл бұрын

Бизде унды куырып,АК май мен сут куйып писиреди.Оны тонкерме деп атайды.Ертеде уйде босанган гой аналарымыз,сол кезде босандыруга жиналган айелдерге осылай дайындап берген.Толгаткан Ана тездетип босансын деген ырыммен.

@user-nf3fz6er4t

Жыл бұрын

@@user-hm5tn8om4y бызде де тонкерме дейтын.сары майды айырганда тортасына осы тонкермены жасайтын ажем.

@user-up8qb9lj6m

2 ай бұрын

Солтүстік Қазақстанда да иә сіздер айтқандай төңкерме деп атайды .

@user-on3nl2yw9h

Ай бұрын

Добрый ​@@user-nf3fz6er4t

Ой Ажар смотрю твоё видео и отдыхаю , то , что ты готовишь конечно же вкусно , но твой голос , твои руки завораживают. Мне 60 лет .Вспоминаю маму , дом , печь, детство....Көп рахмет!!! Бір жақсы кино көргендей боламын. 🥰🥰🥰

@user-pk5rx9wh1z

Жыл бұрын

Приготовила пирог !!! Мақтап, мақтап жеп қойды бәрі 🤣👍

Қазақша пирожный екен. Өте ұнады. Немерелериме жасап берем.

@Nur-91

Жыл бұрын

Каналыма ютуб тиркелинизшы

Баягыда Анамыз унды куырып писырып туган айелдерге беретын пайдалы деп жататын кушты тагам болган екен ас болсын

@user-yy5rt2if9z

Жыл бұрын

Ажар әпке керемет👍👍👍

МАЛАДЕЦ АЙЫМ.КУЙООН МАГА ЖАКТЫ.

Азаматсыз

@Nur-91

Жыл бұрын

Каналыма ютуб тиркелинизшы

Бұл тамақтың аты "атала".Оны босаңган әйелдерге беретін,оны де былай жасайды:казанога біраз май куяды ,сол майга унды куырады,кейін біраз туз салып кайнаган су куяды,суйык етіп,кайнаганнан кейін өшіріп отын, тамақты ыдыстарға салып береді.

@user-pp7bg9je8i

Жыл бұрын

Бұл тамақтың ескіше атаалуы "төңкерме" менің анам қазанда қуырып қантсыз жасайтын, өте дәмді болатын

Керемет,өте дәмді болғаншығар..Ажар ханым сіздер қаи өңірден боласыздар? Керемет пысық жансыз👍

Саламатсыздар.Бұл өте дәмді тағам.Әжем осы тағамды үйреткен.1990 жоқшылық болған кезде кіші ұлыма, немерелеріме жасап беретінмін маргарин қосып.

Саламатсызба иа кызык екен умытпай еске тусырып бала кезымызды еске алып отырамын Алла разы болсын рахаттанып калдым шай татты болсын.

@Nur-91

Жыл бұрын

Каналыма ютуб тиркелинизшы

Ажар ханым керемет жансыз

Қандай керемет Ажар алла қолыңа дерт бермесін 😘

@Nur-91

Жыл бұрын

Каналыма ютуб тиркелинизшы

Апам бала кезімізде бөкпен деген тамақ пісіретін, осы тағамға ұқсайтын, сол тамақ туралы хабарыңыз бар ма?

рахмат эжеке печкаңыз түтөбөйт экен.

Ой рахмет жаным. Бала кезди ядка тусирдин. Анам унды кууырып кауынды кайнатып оган катык катып курт истейтин. Оте дамди болатын. Булайда истесе болар екен. Рахмет саган. Тек ас истеп емес бизди бахытты балалыкка да кайтардыныз кандай керемет жансын!

@Nur-91

Жыл бұрын

Каналыма ютуб тиркелинизшы

Алдыңғы пияз бен жумыртка кушти унады

Биринши рет корип отырмын не ушин берилип,Калай дайындалатынын.Колыныз дерт кормесин РАХМЕЕТ Сизге

Алла қолыңа дерт бермесін.құшақтадым.

Потенттеп алатын адамсыз ғой 👍👍👍

Керемет, Ажар апай! Қолыңыз дерт көрмесін!

Оо жезде корунбой кетинизго эфирлерде

Сондай берекелі әйел, үйі таза, ерін сыйлайды, жоқтан бар жасайды. Сондай күшті. Неткен қарапайымдылық. Бисмиллясы аузында, оны айтуды ұмытпайды.

Ауылда турганымда осындай пеште манты бауырсак букіл асты пісіріп алатынбыз керемет пешті сағынамын кәзір

Ажар аман, кызыныэ аумайды папасынан👍👍👍

ҚУШТИ АДЕМИ ЖАСАЙМЫЗ ҚОЛЫҢЫЗ ДАРТ КӨРМЕСИН👍👍👍👍

Керемет. Дауысы соңында естилмеді

Керемет

@Nur-91

Жыл бұрын

Каналыма ютуб тиркелинизшы

Менын мамам аурып канша жыл о дуниеге кетпегенде менде бакытты боларем мамам каттама жукпа талкан кожелерды тыл уиыре жасаитын алы дамы аузымда жаткан жеры жаннатта болсын

@Nur-91

Жыл бұрын

Каналыма ютуб тиркелинизшы

@Sunshine-ne8qg

Жыл бұрын

Ұнды қуырамын дегенге бөкпен ба деп қарадым

Колын дерт кормесин.бирак уннын устине су куйып кайнатпаган сон унные шики дами шыгып турады шыгар.бізде муны туган келиндерге унды куырып сут куйып екі сагат кайнатып береди.бул тагамды бізде быламык немесе атала дейди.куйеуин озіңе лайыкты азамат екен бакытты болындар.бала немерелериннин рахатын кориндер.

@Nur-91

Жыл бұрын

Каналыма ютуб тиркелинизшы

Ұн пісе қойдыма екен қуырғанға,мен ұннан осылай біз туғанда енеміз атала деген тамақ ісьеп беруші еді тоң маймен,соны істейді екен десем,бетіне қаймағы шыққанша көөп қайнатушы едік,қуырылған ұнды,соған күмән етіп отырмын.Тұз салып іште қан қатып қалмасын деп ішетінбіз,өтте дәмді болушы еді.Бір шал айтқан екен тісі жоқ,Атала ішем деген асымба еді,90-жас жасайм деген жасымба еді деп,ата,әжелергеде істеп берсе тойымды тамақ атала тісі жоқта тойымды болады.

@talgatjanaliev4864

15 күн бұрын

Ажар сіңілім сондай еңбексүйгіш жан Атала ғой өте тәтті болады

Керемет👍👍🙋‍♀️🙋‍♀️🌸🌸🌸

@Nur-91

Жыл бұрын

Каналыма ютуб тиркелинизшы

@user-nu2bp4vu5k

Жыл бұрын

@@Nur-91 ән айту харам

Ауылдың адамымыз сіздің видеоңыз жəне өзіңізді жақын тұтып үзбей көрем тіпті плитаның сынық дөңгелегі де өзіміздікі секілді жасандылық жоқ ризамыз Аман бол

Кушти екен бари жаксы. Бирак жуа деген чиснок па? Или пиязды айтасыз ба? Мен пиязбен истедим унады.

😋👍

Иә,бұл быламық,жас босанған келіндерге белі тез бекиді,сүті маңызды болады деп береді дейтін әжеміз. Ол кезде тамақ та тапшы болған шығар. Ажар ханымның тағамы заманауи түрі болды. Өте жақсы. Менің әжемнің быламығы сұйықтау болатын,жалап,ұрттап ішетінбіз. Ажарға көп рахмет. Ұлттық тағамдарымызды осылай түрлендіріп,жастардың жеуіне ыңғайлап жасаса ел арасына тез тарап,өміршең болады ғой.

@sairanalimgazina3891

Жыл бұрын

Төңкерме болып басталған еді,карточка болып кетті.Бұрынғылар шығарып қуырылған ұнға оқытылған майлы молынан құйып,қасықпен жейтін.Жас босаған ананың белің бекітсін сүті мол болсын деп.

👍👏👏👏🌷🌷🌷🌷🌷

Аллам колыңызқа дерт бермесін күш құат денсаулық берсін сізше 🥰👍🙏

@Nur-91

Жыл бұрын

Каналыма ютуб тиркелинизшы

Куирык маига унды куырып каинаган су куиып кишкене туз салып каинатып босанган аиелдерге берген Босангансон иш курлысын тазаруына коп комек береди

Күшті керемет дәмді болса керек бұл тағам жент деп аталады ма ?

@user-up8qb9lj6m

2 ай бұрын

Жоқ жентті ірімшіктен жасайды . Кейбір жерде жент деп атайды , кейбір жерде қоспа дейді.

👍👍💪

Бақытты болыңыздар екі дүниедеде

Бұл тағамды төңкерме дейді емеспе, баяғыда кішкентай кезімізде жейтін едік@

Су куймай сар маймен шекермен оте дамди болат кесип

👍👍👍👍👍

@ronawaits4641

Жыл бұрын

Керемет

Бізде мұны қуырған ұнды шәйға қосып ішеді.ұн шәй деп атайды.