Erlebe Deine Stadt! :: Episode 15 :: Johanna - Zu Besuch in hamburgs Museumsmühle
Warum immer in weite Ferne schweifen, wenn es vor der eigenen Haustür doch viele spannende und interessante Aktivitäten, Orte und Attraktionen zu entdecken gibt!
In #erlebedeinestadt begebe ich mich auf Entdeckungstour quer durch Hamburg. Dabei stelle ich in jeder einzelnen Episode Aktivitäten, Orte oder Attraktionen vor, die einen Besuch wert sind oder (auch unter Hamburgern) immer noch als Geheimtipp gelten.
Sie gilt für viele immer noch als "Geheimtipp" in Sachen Museen und Sehenswürdigkeiten, dabei hat die "Johanna" in Wilhelmsburg doch soviel mit unserem Alltag und vor allem unserer Ernährung zu tun, wie wohl kaum ein anderes Museum in der Hansestadt.
Wie wird aus Getreide eigentlich Mehl und wie kommt dieses am Ende in die Tüte, die wir im Supermarkt kaufen können? In der "Windmühle Johanna" erleben alt und jung hautnah, welche Arbeitsschritte zwischen Korn und fertiger Packung Mehl liegen.
Einen ersten Einblick in das Müllerhandwerk und die Funktionsweise einer Windmühle bekommt Ihr bereits in dieser Episode.
Vielen Dank an Jochen und sein Team, die mir vor Ort Rede und Antwort standen und mich für Euch ein wenig durch die Windmühle führten.
Weitere Infos: www.windmuehle-johanna.de/
Credits:
Visuelle Gestaltung Intro/Abspann: Johanna Schröter und Anna Kustermann
Musik: Chris Huelsbeck
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