#หมูทอดทงคัตสึ #หม้อทอดไร้น้ำมัน #หม้อทอดไร้น้ำมันrandy #byเชฟข้าวโอ๊ต
หมูทอดทงคัตสึ
วัตถุดิบ
เนื้อหมูสันนอก/สันใน/สันคอ 1 ชิ้น (หนาประมาณ 1-1.5 ซม.)
แป้งทอดกรอบ 2 ช้อนโต๊ะ
ไข่ไก่ 1 ฟอง
พริกไทย
เกลือ
วิธีทำ
- ขั้นตอนแรกนำส้อมจิ้มที่เนื้อหมูให้ทั่ว เพื่อให้เนื้อมีความนุ่มขึ้น
- ปรุงหมูด้วยเกลือ พริกไทย และคลุกกับแป้งทอดกรอบจนทั่ว
- นำเนื้อหมูที่คลุกแป้งแล้วลงไปชุบกับไข่ให้ทั่ว แล้วนำไปคลุกกับเกล็ดขนมปังอีกครั้งให้ทั่วชิ้นหมู
- นำเข้าหม้อทอดไร้น้ำมันที่อุณหภูมิ 180 องศา 15 นาที และกลับด้านที่อุณหภูมิ 200 องศา อีก 5 นาที
- เสร็จแล้วจัดใส่จานได้เลย
คลิ๊กลิ้งค์นี้ 👇👇👇 เพื่อร่วมพูดคุยแลกเปลี่ยนไอเดียการทำอาหาร
/ 309806063892464
✅Facebook
/ randyelecth
✅Shopee
shp.ee/abk3tdf
✅Lazada
s.lazada.co.th/s.40F6A
✅Line Official account
@randyth หรือ
lin.ee/mbvKccz
✅เบอร์โทรติดต่อ 0949349899