한식대첩 고수외전 외국인쉐프편 새로 기획해주세요. 2018년 이흐 한식의 위상이나 문화적 위상이 훨씬 높아져서 외국인 유명 쉐프 섭외하는게 그때보다 수월하고 자발적으로 참여해 한식을 배우고자 하는 쉐프들도 많지 않을까요?

저 쉐프들이 현지에서 어떻게 지내는지가 더 궁금해지네요. 다들 한식마스터가 되어서 이번 한식 트랜드에 선두에 서고 있을런지

@abc24011

Ай бұрын

몬가 아말은 압력솥은 ㄹㅇ 지금도 유용하게 쓸거같음 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

와.. 탑셰프들은 ㄹㅇ 다르구나 하..

@abc24011

Ай бұрын

아말은 ㄹㅇ 재해석 오지게 잘해냈네.. 외국인이 한식하니까 찐 세계화다

이거는 한식 스승과 무관하게 마셀로가 워낙에 뛰어난 손맛과 특출난 전식 위주의 고급요리 데코레이션 실력을 기지고 있음. 스승의 실력은 솔직히 전남팀의 김해숙 명인이고. 아말은 전남 스승처럼 생선과 고기를 손질하고 다룰줄 알고 만들어 내는 음식 또한 질리지 않고 두고 두고 먹을 메인 식사 메이킹을 기막히게 잘하고,

시간도 없고 혼자하니까 어쩔수 없지만.. 살짝 조리 환경이 어수선하고.. 지저분하게 보일때도 있어용... 다음 방송은 이런거 개선되면 좋겠당...

@user-nb7tc1ng4w

Ай бұрын

경합이라 감안하고 보셔야죠. 저정도면 깨끗하고 스피디하게 잘하는구만 탑쉐프들인데😅