어묵이 있다면 이렇게 만드세요. 눈 깜짝할 사이에 사라집니다
Тәжірибелік нұсқаулар және стиль
김대석 셰프의 32년 노하우를 공개합니다.
오늘은 어묵전 레시피를 알려 드리겠습니다.
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* 컵 계량은 200mL 기준입니다
(종이컵으로는 가득 채운 1컵과 동일합니다)
* 영상에서 사용된 나무숟가락은
가정에서 흔히 사용하는 밥 숟가락보다 약간 큽니다
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1. 어묵 3장(150g)
2. 스테이크소스 1스푼 + 미림 1스푼
3. 부침가루 2스푼
4. 홍고추 1/2개, 청양고추 1개
5. 계란 2개 + 소금 1꼬집
6. 식용유 적당량
📕 김대석 셰프의 집밥 레시피 📕
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#김대석셰프 #어묵전
Пікірлер: 226
김대석 아저씨 셰프님 쵝오고 힘내세요 건강 하세요 ❤❤❤
셰프님 감사 합니다 어묵 맛나게 부쳐 먹을게요 새해에는 더 기쁘고 행복한 일만 가득 하세요 새해 복많이 받으세요 건행 하세요 ㄱ 축복합니다 💙 🙏
김대석셰프님건강하세요힘내세요🏆🏆🏆🏆🏆
좋은아침입니다 ^^ 어묵전은 생각도 못했는데... 또하나 배워갑니다 감사합니다 ❤❤
마트가시면 어묵이 보이면 ~얼릉 사가지고~ 박사님 🌻 말씀 최곱니다 ❤❤❤❤
일하는 식당에서 직원들 어묵전해줫더니 다들 맛있다고 난리가 아니였네요 김쉐프님 감사합니다
한달간 도시락쌀일이 있는데 쉐프님 정말 감사드립니다 새해 복 많이 받으십시요 존경합니다 👍 👍 👍
항상 아낌없이 베푸시는 정말 훌륭하신 셰프님, 갑진년 용띠 해에도 건강하시고 행복하시길 빕니다. 진심 감사드립니다🥰
김대석 세프님 올해 힘든일도 있으셨지만 늘 맛 있는 음식 만드는법 알려 주셔서 고맙습니다 새해에도 맛있는 요리 많이 알려 주시요 건강하고 행복한 한해 되시길ㅡ
@user-qk9rk8ux1z
4 ай бұрын
.
@user-wg7ky3yv2l
Ай бұрын
좋아요
쉐프님 오늘은 예쁜 어묵전을 들고 오셨네요 부지런한 쉡 오늘도 화이팅 입니다 또 만나요🏋🏋🏋🏋
손주가. 어묵을 좋아하는데 반찬으로 해야겠어요 ㅡ최고반찬 입니다 맛있네 라고 하면서 먹겠네요
선생님 항상 건강 하시길 기도 합니다
김대석 셰프 님 말씀 🐎 정말 맛있습니다 힘내세요 건강하세요 ❤❤❤❤❤❤
사랑합니다^^ 23년도는 쉐프님 덕분에 맛나는 반찬으로 건강하게 잘 지냈습니다^^ 감사합니다 항상 건강하세요
셰프님, 어묵전 넘넘 맛나게 보이면서 최고의 어묵맛이 될것같습니다. 저도 한번해 보겠습니다. 감사합니다. 언제나 건강하세요*♡*
김대석 천사님 감사합니다 연말 잘 마무리하시고 새해 복 많이 받으시고 앞으로 정말 좋은 일들만 가득하시길 바라겠습니다 건강하세요
김대석세프님 👍👍👍👍👍 주의 이름으로 축복합니다. 새해에도 건강하시고 번창하시길 소망합니다.
ㅎㅎ손님상에 올려도 될듯하네요 실습하신후 실행하시는 김대석셰프님 최고입니다 좋아요 꾹 눌렀지용😊
진짜 재료 복잡하지 않고 최고의 맛을 내는 김대석 셰프님 ❤❤❤
어묵전이요?????? 쉐프님의 신박한 요리 ㅋㅋ 내년에도 기대 만땅입니다요!! 🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉 우리 쉐프님 아무도 말리지 말아주세요~😊😊😊❤
어묵탕만 주구장창 먹었는데 쉐프님처럼 전을 붙여 먹어봐야지!!^^ 2024년에는 더 행복하세요 감사합니다
쉐프님~새해 복 많이받으시고 내년에는 쉐프님 좋은일로 많이 웃고 지내시길 바랍니다
와아 꿀팁중에 꿀팁입니다 어묵에 밑간을 해서 부쳐주는거네요 어묵을 좋아해서 볶음을 주로 해먹었는데 요거요거 내인생 최애요리가 될꺼 같네요 늘 새로운요리에 눈뜨게 해주시는 셰프님 오늘도 행복한요리 잘배웠습니다❤😂
김대석 대표님 반갑습니다 🌻🌻🌻🌻🌻🌻🌻🌻
@Gangnammyeomok
6 ай бұрын
Ok,Nice to meet you
@user-pz3on7vj4g
6 ай бұрын
세프님.. 항상 감사합니다. 새해에도 복 많이 받으시고 건강하세요~~~
셰프님,올 한 해 셰프님 만난 게 저에겐 행운이네요. 실직하고,일자리를 못 구해서 집에서 쉬는데..남편 눈치 보임 셰프님 덕분에 요리 이것 저것 해 보고,마음이 덜 힘드네요. 감사합니다. 셰프님 힘든 일도 있었지만,같이 슬퍼하고 응원도 하니,힘내세요! 구독자 여러분들도 같은 마음일겁니다. 새해 복 많이 받으세요~~❤❤
어묵으로도 알록달록예쁘고 쯜깃하니맛있겠네요
든든한 우리집 밥상의 조력자님^^ 세프님! 새해 2024년 행복하세요. 그리고 건강하세요. 응원합니다.
오~~ 지난주 떡볶이 해먹고 남은거 딱 세장 이쏘요~~~ 재료 남은거 처리할 메뉴 올려주시니까 너~~무 반가운거 있죠. 오늘 숙면을 위해서라도 어묵전 꼭 해야겠네요. 감사드려요.
감대석님새해에도건강하시고행복하셰요맛난요리많이해주셔서감사합니다
어묵에 계란을 넣어 익히니 맛있겠으니 감사합니다.😊
곧 닥아올 새해에는 건강하시고 웃을일만 있고 자주 소식 전해주세요 ❤
셰프님! 항상 응원합니다..와~~ 역시 저렴하고도 맛난 요리로 기쁘게해주셔서 감사합니다. 구정때도해야징~~♡♡ 건강하세요..힘내세요😊😊😊
어묵전 영상 감사합니다. 김대석 세프님 새해 복 많이 받으세요 ^^👍👍💗💗💗
어묵전은 생각도 못 해봤습니다.ㅎㅎ 항상 소박하지만 행복을 주는 음식을 만드시는 쉐프님 오늘도 감사합니다.👍👍👍👍🧧👍
아. 연말 따뜻하게 보내시고 용의 해에도 건강하게 맛있는 음식 많이 보여주세요
맛있게 보입니다 응원합니다. 한번해볼께요 ^^~
우와!!!! 납짝어묵의 대변신^^ 오뎅탕해먹고 남은거 냉동실에 있는데 오늘 점심메뉴로 당첨이오🎉🎉🎉
전라도말씨가 아주구수합니다.음식을 아주잘하세요. 우리입맛에 딱이야.. 열심히하는 김대석쉐프 응원합니다.새해복많이 받으시고 24년도 기대해 보겠습니다.어떤음식을 만들지요.
다사다난 했던 한해동안 수고 많으셨습니다 새해는 건강과 만복을 누리세요~^^
오메 볶음만 해먹었는데 이렇게 어묵으로 고급진 어묵전을 만드시다니 역시 쉐프님은 최고입니다
어렸을적 엄마따라 시장가면 리어카에서 직접 어묵튀겨서 파는것 먹어본 세대라😊 어묵은 어떤방법으로 만들어도 맛있죠 ㅎ 이 방법으로 한번 해봐야겠어요 감사❤
어묵꼬지 해먹을려고 2kg 샀는데 감사합니다. 꼭 따라해보겠습니다.
산행갈때 술안주로 딱이겠읍니다.셰프님 늘 잘보고있어요.감사합니디
새해에는 좋은일만 가득하시길 바랍니다
오호! 나의 손주들이 좋아할듯 잘 배워갑니다 😂
양념어묵도 해주세요 늘 건강하세요❤
감사합니다 건강하세요 🎉🎉🎉
안먹으면 잠이 안 올 정도의 맛인가요 저녁에 만들어 먹어야겠네요ㅎ
오호! 요거 해봐야겠어요. 감사합니다. 새해 복 많이 받으세요❤
셰프님의 창의적인 요리의 세계는 정말 예술입니다😊 새해에도 건강하시고 요리하실때마다 행복하시기를 바랍니다❤
@user-fb8el1vn5k
5 ай бұрын
ㅡ3ㅡㄱㄴ8ㄹㆍㄴ555ᆢ2ㄴᆢㄴㅡㅡ3😮😮
김대석 셰프님만의 순수함이 느껴지는 영상입니다 올한해도 좋은 레시피로 가정의 행복을 주심에 감사드립니다 갑진년 ... 값지고행복한 일들만 가득하시길 기원합니다 🙏 새해 복 많이 받으세요 ❤
그 담에 그 담에 그 담에 그 담에 그 담에 이것밖에 안들리는데요 ㅋㅋ 따라해 보겠습니다
맛있겠습니다 날마다 새로운요리!박수
어묵전대박입니다
Happy new year 🎉 올 한햇동안도 애쓰셨습니다!! 고맙습니다! 홧팅 ❤
어묵전 자꾸 생각날듯합니다
감사합니다 어묵전 구워먹을게요
역시 최고입니다 맛나게 해먹어 보려구요
먹음직스럽게 보여요 저렇게도 전 구워 볼께요 음식개발?잘 해주셔서 잘 따라 해 먹고 있네요 늘 음식 팁 보여주셔 감사합니다~^^
셰프님 작년한해 고생많으셨어요 새해 복 많이 많이 받으시고 항상건강하세요
우왕!!!!!간단하고 저렴하고 맛있는 음식이되겠네요 오늘저녁반찬 해결입니다
아따 겁나게 맛나 부리네요!
술 안주로 먹어도 괜찮겠네요 ~ 잘 배워갑니다!
오늘은 어묵전도전~감사합니다 쉐프님 새해복 많이 받으세요 ~
김쉐프님! 해피뉴이어! 갑신년! 평강을 기도합니다.
@duheelimb5982
6 ай бұрын
갑신 아니고 갑진년 일걸요 용띠해라서
역시 셰프님은 주부들한테 사랑받을 자격이있습니다.쉽고 맛있는 음식만 올려주시니까^^
와 최고 입니다 지두그리 해먹어야 겠구먼유 감사 하여요
어묵전, 역시 우리 셰프님의 솜씨가 들어가야 맛있죠 어묵 별로 좋아하지 않는데 우리 셰프님 말씀대로 부쳐서 먹어 보렵니다 으앗 침 고입니다💖💖💖❣️❣️
안녕하세요~쉐프님 어묵냉장고에 돌아댕기는데 당장해야겠어요ㅎ 감사감사합니다 새해복많이받으시고 건걍하세요♡
새해에도 건강하셔서 맛있는 반찬 많이 만들어주세요
셰프님넘맛있어보여요 내일아침반찬으로 해보겠습니다 감사합니다
김대석셰프님 매번 덕분에 좋은요리 잘배우고 있습니다 오늘 어묵전 꼭 만들어 맛나게 먹을게요 좋아요는 필수 꾹 누르고 갑니다^^
한해동안 잘보고 잘따라했네요. 2024년에는 모든일들이 다이루어졌음좋겠어요 건강이최고입니다. 어묵도샀는데 오늘저녁메뉴로 찜합니다
세프님요리는최고 👍
감사합니다 셰프님😊 새해복 많이받으시고 건강하세요❤❤❤
스테이크 소스 사러가야겠네요^^ 올한해 안좋은일 다잊으시고 24년에는 건강하시고 만복이 깃들기를 기원합니다 건강하셔서 저희곁에 오래계셔 주셔요😊
토요일반찬봉사부에서 어묵튀김만들어서봉사해 보겠습니다감사합니다❤❤
어묵전최고네요~~ 쉐프님 고맙습니다 새해에도 건강하시기를 바래요 😅
킹대숵쉐프님🎉🎉🎉 마술사🎉🎉🎉
세프님 맛있는 요리 항상 감사들려요❤❤❤
맛있어 보입니다 ㅎㅎ 저도 어묵전 해봐야겠네요
구수한사투리 맛있는음식 다좋습니다 늘감사합니다
늘 감사합니다 올해는 건강하시고 좋은일만 가득하시길 바랍니다
셰프님 덕분에 올해 맛있는 식탁 차릴 수 있었어요~~ 감사합니다~~♡
유용하고 새롭고 맛난 레시피 소개해주셔서 감사합니다. 언제나 건강하시고 새해에 하시는 일마다 무궁무진 번창하시길 바랄게요^~^
역시 어묵전 최고입니다 김대석 섀프님 감사합니다
고급스럽게 보이네요 역시 김대석 세프네요 감사합니다
셰프님ㅎ. 올한해 많이 감사했습니다 늘 응원드리고 함께하겠습니다. 새해복마~~니 받으셔야해요🌄🫰
새해 복많으시고 행복하세요 세프님 요리항상 성공합니다 너무도 고마우신분 감사합니다~~^^♡♡
우왕... 어묵반찬~ 추울 땐 최고!! 맛도 최고!! 새해 복 마~~~니 받으세요!^^*
와우~어묵전 대박인데요 알기쉽게 알려주셔서 감사합니다
오호 오늘 저녁반찬으로 바로 만들어 먹어봐야겠네요. 감사합니다. 내년에도 항상 건강하시고 새해 복 많이 받으세요
좋아요 꼭한번 햅ㅘ겠네요^^
세프님 올한해 고맙고,감사했습니다. 내년에도 건강하시고, 잘~^^ 부탁드립니당!😊😊😊
완전 쉽고 고급스러운 어묵의 변신 최고에요
김대석 쉐프님 요리가 최고👍 몀품입니다. 주부들이 쉽게 따라 배울 수 있고 가성비도 최고👍 앞으로도 많이 응원합니다👏 건강하시고 새해 복 많이 받으세요📦~~🍮
어묵전이 새롭게 탄생했네요~ 맛이 새로울거 같아요~ 감사합니다~
감사합니다. 새해 복 많이 받으세요
어묵세트가 선물들어와서 어묵탕만 열심히 해 먹고 있었는데요 이 방법으로 맛있게 먹어야겠네요😊
넘넘ㆍ맛나겠네요 즐건요리해봐야겠네요