Bonjour just magnifique bravo je vais l'essayer

Je vous découvre... superbe. Merci beaucoup

Encore une tuerie ce gâteau 😍😋

J'ai trouvé par hasard votre superbe chaîne. Vraiment top .vous êtes un grand chef Modeste avec vos explications. Merci encore et bonne continuation. Nouvelle abonné de l'Algérie.

Merci pour le partage Chloé ! Un grand classique avec la recette qui respecte les règles de l’art! La qualité du son et de l’image est top (comme d’habitude) ne change rien c’est parfait !

@hakimahad7383

2 жыл бұрын

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Magnifique merci

Merci pour le partage, ça a l'air délicieux 😊

5 жыл бұрын

Merci :) Oui c'est pas mal haha

Ça donne envie de le manger !! Très bonne vidéo , très bien expliqué ! Merci beaucoup pour cette recette 😉

4 жыл бұрын

merci :)

J’adore le gianduja Il doit être délicieux Il est facile en + de ça, c’est top merci !

5 жыл бұрын

Oui les trois étapes ne sont pas si compliquées :)

😱ça a l’air trop trop gourmand 🤪 à faire à refaire et encore à refaire !!!!! Merci Cloé pour cette vidéo, tes explications sont simples ❤️

@joelkasen8442

2 жыл бұрын

You all prolly dont care but does anyone know a method to get back into an instagram account?? I was dumb forgot my account password. I would love any assistance you can give me

@elliotclark6770

2 жыл бұрын

@Joel Kasen Instablaster ;)

Belíssima Cloé... Lá craqueline 😍🙃 est magnifique👍😎

5 жыл бұрын

Merci :)

Magnifique waaaw 😋😋

Je l'ai testé pour l'anniversaire de mon frère, tout le monde à adoré !! J'adore tes vidéos ! Continue

4 жыл бұрын

Super merci pour le retour :D merci

Merci beaucoup

Superrr merciii beaucoup tu as pris en compte se que je tavais demander , cest la première fois qu une youtubeuse fais un truc que je demande mais surtout sa m aide pour mon cap car jen trouver pas sur youtube cest la premiere a paraitre de craqueline , ya plein d'autre recette de cap ca serais cool si tu peut aussi nous en faire qu on trouve pas sur youtube comme le gateau caraibe , william chocolat , la tarte piemontaise...

Ces vidéos sont géniales ! Je viens d'avoir mon CAP Pâtissier sans boulot à la suite à part celui que je faisais avant de faire ma formation. Du coup, c'est ludique, très bien expliqué et ça me motive pour m'entraîner ! Je me permets de te demander (si tu le veux bien sûr) des vidéos sur comment faire du fondant, des glaçages, nappage neutre... j'adorerai pouvoir le faire moi-même :D

Yumm 😋

Merci pour cette recette je l'a teste la semaine prochaine 😉 Je n'ai pas de papier rhodoïde, on peut le remplacer par quoi ? Par exemple des pochettes plastique ? Ou plutôt du papier sulfurisé ?

Très beau travaille et j'en veux...

5 жыл бұрын

Merci beaucoup :)

Bonjour, J'adore tes recettes bravo, j'ai une question je suis allergique aux noisettes si je remplace par des amandes ça reste quand même bon?...merci une bonne journée👍

5 жыл бұрын

Merci :) Euh alors ce n'est pas forcément le gâteau à faire dans ce cas car le Gianduja c"est de la noisette. Du coup je vous propose de faire la recette du royal avec un biscuit aux amandes à la place du biscuit noisette et une mousse au chocolat à la place de la bavaroise gianduja ;) kzread.info/dash/bejne/g62az6p_oryfeM4.html

Bonjour c'est une belle recette. Pour ma part je mettrai du chocolat basic a la place du gianduja. Une question : pk met on du sucre glace sur la dacqoise avant de l'enfourner ?

Coucou ! Merci pour cette folle recette, je l'ai testé mais j'ai juste rencontrer un petit soucis...après avoir sortie l'entremet du congélateur (vers 15h) je l'ai placé au frigo pour notre soirée (mangé vers minuit). La mousse s'est mise à couler...est-ce normal? il n'y avait plus aucune tenue. Est ce la crème liquide qui n'a pas été assez montée ou pas assez de gélatine? c'est la première fois que cela m'arrive sur un entremet. Merci d'avance pour ta réponse, a bientôt!! =)

Coucou cloé ! si on ne fait pas la crème anglaise nous-même, quels sont les quantités à incoroporer? 250 g? merci!

bonjour,, on pouvait faire avec chocolat noir Gianduja ,J'adore tes recettes bravo.

Bonjour , est -il possible de remplacer la crème bavaroise gianduja par une mousse dianduja sur la base d'une mousse chocolat mais avec du Gianduja ? Est ce que ça tiendra moins avec de la mousse ? Quelle est la différence entre la bavaroise et la mousse ? Merci pour ta réponse :) Belle recette et beaux entremets en général sur ta chaine ! je m'en inspire bcp !

Bonjour, Je souhaitais savoir d'où pouvais venir pon problème, j'ai suivi à la lettre les proportions avec un moule de la même taille mais mon gatezu n'est pas aussi haut, une fois fini il me reste presque un quart du moule avant d'arriver en haut... du coup il est beaucoup plus plat. Serais-tu d'où peur venir le problème ? En tout cas la recette est top, bien expliquée et délicieuse !

The Best

4 жыл бұрын

merci :)

Bonjour, ça donne vraiment envie. Puis je remplacer le Gianduja par un chocolat noir ? Joli travail, merci pour le partage. :p

4 жыл бұрын

Oui bien sûr ça fera comme un royal ;)

Bonjour !! Une petite question, j’ai fait mon gâteau 1 semaine à l’avance pour le dimanche de Pâques et je l’ai mis au congélateur... combien de temps faut-il que je le sorte avant de le déguster ? Faut-il d’abord le laisser quelques temps au frigo pour qu’il décongèle ? Merci beaucoup !!! J’ai tellement hâte d’être demain pour le manger :)

3 жыл бұрын

Bonjour oui vous pouvez le mettre 5h mini avant dégustation au réfrigérateur pour qu'il decongéle tranquillement :)

Bonjour et merci pour vos vidéos , une question s'agit -il de la fiche technique CAP ou en est ce seulement inspiré ? Philippe

4 жыл бұрын

avec plaisir :) c'était très proche de la fiche technique si je me souviens bien

Bonjour Je souhaiterais réaliser cette recette mais je ne sais pas où acheter du gianduja et sous quelle forme on le trouve Merci d'avance pour votre réponse

Bonjour, combien de temps conseillerais tu pour le faire décongeler avant de le manger?

@MsLeebib

Жыл бұрын

Bonjour ! Avez vous eu une réponse finalement? Où vous avez essayé chez vous par hasard?

Merci pour le streusel au chocolat peux tu nous donner la recette stp? Je ne la vois pas dans la description merci

5 жыл бұрын

Coucou oui j'ai oubli désolé merci de me l'avoir rappelé :) J'ai ajouté la recette dans la description :)

Bonjour pouvez vous me dire quel est le diamètre du cercle final merci beaucoup bonne journée

Bonjour @lespépitesdecloe Cloé. Superbe recette. Je voulais savoir combien de temps avant de servir peut on sortir l'entremetteuse du frigo pour que le craquant revienne un peu à température ambiante et ne soit pas trop dur à la découpe? Merci d'avance

4 жыл бұрын

bonjour le croustillant sera toujours un peu dur mais le sortir 1h/30min avant c'est bon ;)

Bonjour, on m'a dit que si on ne possédait pas de GIanduja, on pouvait faire moitié praliné et moitié de chocolat au lait , qu'en penses tu ?

4 жыл бұрын

Bonjour Oui ou même 100% praliné ;)

Coucou c'est pour combien de personnes stp

Sublime, mon mari veut le même... sans commentaire... 😞

5 жыл бұрын

Merci haha c'est facile il faut se lancer ;D

Ça allaire tellement facile comme ça alors que non :/ Je ne trouve pas le pralin je ne sais pas où en acheter :/ et j'ai pas le matériel pour en faire du maison :/ si vous avez un conseil je prendrai avec plaisir

Sa existe pas le « Jean du ja » c’est , phonétiquement : « Djianne douilla » 🇮🇹🇮🇹