Entremet mousse au chocolat noir et mousse à la poire 🍐 ganache montée au chocolat blanc

Bonjouuuur tout le monde!
Je suis ravie de vous partager la recette de cet entremet à la mousse au chocolat noir, à la mousse à la poire et ganache montée chocolat blanc qu'on m'a tant demandée et surtout avec beaucoup de gentillesse.
Je vous remercie énormément encore une fois pour votre soutien et vos encouragements.
Vraiment, c'est très motivant et satisfaisant de savoir que mes réalisations vous plaisent.
Je n'avais pas pour but de la poster sur KZread mais uniquement sur mon compte instagram GUERDIS.CAKES en version rapide. C'est pourquoi, vous y voyez seulement quelques préparations des mousses et le montage complet.
Mais comme vous étiez nombreux et nombreuses à me l'avoir demandé, j'ai donc décidé d'y faire figurer la recette et de donner le plus de détails possibles.
J’espère que la recette vous plaira et n'hésitez pas à me laisser un commentaire au cas où vous avez un souci lors de votre réalisation.
Je vous invites à vous abonner et à activer la cloche pour ne manquer aucune recette.
Bon week-end et à bientôt.
Bizou bizou!
Created by InShot
inshot.cc/share/youtube.html

Пікірлер: 12

  • @fatimabaazize9383
    @fatimabaazize93833 жыл бұрын

    Tu expliques vraiment bien et les étapes sont détaillées vraiment merci pour le temps que tu consacres à ses vidéos qui nous aident énormément... tu m’en apprends a toutes les vidéos 😍😍

  • @GuerdisCakes

    @GuerdisCakes

    3 жыл бұрын

    Merci beaucoup 😊 ça me fait plaisir 😍 j’espère en faire d’autres plus explicite encore 🙏🏼

  • @fatimabaazize9383

    @fatimabaazize9383

    3 жыл бұрын

    Merci 😊 continue comme ça ces super

  • @macrevette4920
    @macrevette49202 ай бұрын

    Bonsoir, votre entremet est superbe👏et je souhaiterai le réaliser, cependant j’ai quelques questions😅: votre cercle est de 15 cm de diamètre mais combien de hauteur? Votre Rhodoïd fait combien de hauteur ? Comme il a l’air haut, je voudrai calculer pour le réaliser dans un autre cercle plus grand. Merci d’avance pour vos réponses😉

  • @mouniadehri340
    @mouniadehri3403 жыл бұрын

    Canon il est laaaa 😘😘😘😘

  • @GuerdisCakes

    @GuerdisCakes

    3 жыл бұрын

    😂😍😍 oui en biscuit et en mousse 😅😅 😘😘😘

  • @banben9275
    @banben92753 жыл бұрын

    Ça a l'air très beau machallah 😋😍😍😍👍 bravo

  • @GuerdisCakes

    @GuerdisCakes

    3 жыл бұрын

    Merci 🙏🏼

  • @katiadnane2641
    @katiadnane26413 жыл бұрын

    Merci chef

  • @GuerdisCakes

    @GuerdisCakes

    3 жыл бұрын

    Avec plaisir

  • @haddamerah3726
    @haddamerah37263 жыл бұрын

    Magnifique entremet la purée de poire tu l’a fait

  • @GuerdisCakes

    @GuerdisCakes

    3 жыл бұрын

    Merci 🤩 pour la purée de poire je ne l’ai pas faite... ça m’a facilité un peu la recette 😉