Merhaba pastayi bir gün öncesinden yapıp bi gün sonra mi kaplamamiz lazim
@tahambutikpasta
3 жыл бұрын
Evet ganaj iyice donarsa daha güzel sonuç elde edersiniz
@miraylmaz96172 жыл бұрын
Seker hamuru pastanin uzerinde 1 gun beklese sertlesir mi
@tahambutikpasta
2 жыл бұрын
Yoo dolapta üzeri poşetli durabilir
@rabiabgdy3 жыл бұрын
Merhabalar. İnce açsam da kalın açsam da şeker hamurum çatlıyor standart kullanılan markaları kullanıyorum böyle pürüzsüz olmuyor neden olabilir acaba ?
@tahambutikpasta
3 жыл бұрын
Merhaba hamur markası çok önemli dr.paste veya şeker sugarda çatlama pek olmaz ama eğer hamuru kaplama öncesi cok güzel yogurup yumuşacık yapmazsanız kaplama sırasında kırılma ve çatlama olur
@rabiabgdy
3 жыл бұрын
@@tahambutikpasta dr pasta hamurum ama yine de teşekkür ederim 🙏🏻
@tahambutikpasta
3 жыл бұрын
@@rabiabgdy dediğim gibi hamuru açmadan önce elinizde ikiye bölerek uzata uzata yoğurmalısınız ki esneklik kazansın
@rabiabgdy
3 жыл бұрын
@@tahambutikpasta tekrar deneyeceğim çok sağolun
@berivansincar3046
2 жыл бұрын
Bende de benzer sorun oluyor bazen terleme yapiyor ve kabarcıklar oluşuyor yada kendim renklendirince hamuru çok yumuşak oluyor verdiğim model durmuyor kapladığım pasta akıyor bunu nasıl çözebilirim
@feriderehimzade58302 жыл бұрын
Hocam böylə güzəl və zarif olması için,incemi açmalıyız şəkər hamurunu?
@tahambutikpasta
2 жыл бұрын
Hayır cok ince açarsanız kaplarken yırtılır önemli olan pstanınzın kaplanmadan önceki ganajlı halinin güzel olması
@feriderehimzade5830
2 жыл бұрын
Çook teşekkür ederim😊
@EsinCardak
3 ай бұрын
@@tahambutikpastastrator aldım bıraz grirntili cıkıntılı ne yapmam lazm
@tahambutikpasta
3 ай бұрын
@@EsinCardak zımpara tarzı birşeyle törpüleyebilirsinz
@EsinCardak
3 ай бұрын
@@tahambutikpasta peki sagolun 2 yas pasta alsam pastaneden ust uste pıpet destegyle koysam ama uzerini alınca seker hamuru kaplıyacam olurmu acaba kızımın dogum gununun pastasını ben suslemek istiyorum
@sukranaksakall3 жыл бұрын
Videodaki şeker hamuru kaç gramlık acaba öğrenebilirmiyim
@tahambutikpasta
3 жыл бұрын
Pasta 10 kişilik hemen hemen yarım kiloya yakın bir hamur
@yaseminsevinc94903 жыл бұрын
Elinize saglik hocam cok tesekkurler kisi sayisina gore pastann kac cmlk cap yada boy olacagini neye gore ayarliyorsnz 10 kisilik ve 15 kisilik bir pasta yapmak istesek kac cm cap ve kac yumurtali bir pandispanya olmasi gerekir yardmci olursanz cok seninirm🌸🌸
@tahambutikpasta
3 жыл бұрын
Merhaba öncelikle kişi sayısı ve kalıp ölçüsünü açıklayan fotoğraflar var google üzerinden bulabilirsiniz. 10 kişilik bir pasta için 4-6 yumurta arası 18 cm kalıpla çalışabilirsiniz
@yaseminsevinc9490
3 жыл бұрын
Cok tesekkurlr
@ozlemsen31392 жыл бұрын
Kaç Gr şeker hamuru kullandiniz
@tahambutikpasta
2 жыл бұрын
Merhaba yaklasık 500 gram kadar
@edabayar3732 жыл бұрын
Bu pastaya kaç kilo şeker hamuru gitti
@seydaguldurmez666
3 ай бұрын
1 kg yeterli oluyor fodekorun hamurları çok güzel sunuyor şeker sugar la zor oluyor yirtltiliyor
O elde ki Malalar çok hoş ya nereden bulunur acaba?? 🤔🤨
@tahambutikpasta
3 жыл бұрын
Psta malzemeleri satan yerlerden alabilirsiniz ütü diye geçiyor
@betuus
Жыл бұрын
İnşaattan alabilirsiniz
@user-qk1jl1ed5i
2 ай бұрын
😅😅😅😅😂😂. Trentyolda da var.
@zeyneptahata3 жыл бұрын
Merhaba. Sade bir pasta istenildiği zaman dışını ne ile kapliyorsunuz?
@tahambutikpasta
3 жыл бұрын
Merhaba.. isteğe baglı krema,ganaj veya şeker hamuru kullanıyorum
@zeyneptahata
3 жыл бұрын
@@tahambutikpasta soruyu tam soramadım. Şeker hamuru ile kaplamadan önce ne ile sivamaliyiz? Genelde gördüğüm ganajla siviyorlar ama sade pasta istenildiği zaman ne ile sıvamalı?
@tahambutikpasta
3 жыл бұрын
@@zeyneptahata ganaj dışında buttercream adında bir krema var onunla sıvayabilirsiniz yada kremşanti ile sıvama yapanlarda var ama daha önce denemedm açıkcası
@zeyneptahata
3 жыл бұрын
@@tahambutikpasta teşekkür ederim
@royaroyal45223 жыл бұрын
Malçivan hazirlanma qaydası deyerdz.
@tahambutikpasta
3 жыл бұрын
Kusura bakmayın anlayamadım😞🙏🏻
@nergizindunyasi
2 жыл бұрын
@@tahambutikpasta yani şeker haurunu nasıl hazırladığınızı soruyor😊
@arzualiyeva56056 ай бұрын
Pandispaniyanı ne ile kapladınız ilk önce, qanajla ? Nasıl çıkolata ile kaplamak olurmu?
@tahambutikpasta
5 ай бұрын
Merhaba pandispanyayı önce ganajlıyorum ertesi gün hamur ile kaplamasını yapıyorum
@zeynepindunyasi06064 ай бұрын
Şeker hamurunuz ne marka acaba
@tahambutikpasta
4 ай бұрын
Merhaba dr.paste kullanıyorum en esnek yapıda olan markadır kendisi
@sumeyyegks3 жыл бұрын
Yerine göre değişir tabi ama 1 kilo şeker hamurunun fiyatı ne kadar acaba?
@tahambutikpasta
3 жыл бұрын
Markasına göre değişiyor ama size tavsiyem dr.paste marka kullanmanız kilosu yaklasık 18 tl civarında
@sumeyyegks
3 жыл бұрын
Bilgi için teşekkür ederim😊
@huseyinavsevenler4960
3 жыл бұрын
2 katli pasta icin .kac kilo gerek 2 kilo yetermi
@tahambutikpasta
3 жыл бұрын
@@huseyinavsevenler4960 yüksek ihtimalle yeter
@huseyinavsevenler4960
3 жыл бұрын
@@tahambutikpasta tesekkur ederim
@tugbatasdoven46642 жыл бұрын
Kac Gr şekeri hamuru kullandınız
@tahambutikpasta
2 жыл бұрын
Yaklaşık 500 gram
@tugbatasdoven4664
2 жыл бұрын
@@tahambutikpasta 400grda yeterli olur mu acaba
@tahambutikpasta
2 жыл бұрын
@@tugbatasdoven4664 olabilir evet ama yanlarq daha fazla hamur kalırda rahat çalışırsınız ve pastanın üst kısmından hamuru çektirmemiş olursunuz
Пікірлер: 68
Bilgilendirme için teşekkürler canım
❤️❤️
şeker hamuru ile kaplamadan önce ganajın üzerine bir şey sürüyor muyuz
@tahambutikpasta
Жыл бұрын
Yok hayır sürmenize gerek yok
@aysenuryavuz5908
Жыл бұрын
@@tahambutikpasta pastayı şeker hamuru ile kapladiktan sonra buz dolabına pasta kutusu ile koysak çıkarınca terleme yapar mı
Merhaba ellerinize sağlık krem şanti ile sıvanmış pastaya bu şekilde şeker hamuru ile kaplayabilirmiyim
@feleknazgunes7082
9 ай бұрын
Evet hafiften kaplıcaldınız zaten sonra şeker hamuru
Merhaba oğlumun doğum günü için bende yapıcam pastasını pandispanya hazır kulanicam şeker hamuru sermeden önce pastanın etrafına ne surmeliyiz acaba
@sincos214
8 ай бұрын
Merhaba bende yapacağım siz ne sürdünüz acaba
@rabiaabdik8179
8 ай бұрын
@@sincos214Ganaj sürmelisiniz yoksa şeker hamuru pastaya oturmaz çöker videoda da ganaj ile kaplanmış zaten
@tahambutikpasta
8 ай бұрын
Evet ganajsız seker hamuru kaplama cok saglıklı olmuyor malesef ganaj kullanmanız şart
Merhaba pastayi bir gün öncesinden yapıp bi gün sonra mi kaplamamiz lazim
@tahambutikpasta
3 жыл бұрын
Evet ganaj iyice donarsa daha güzel sonuç elde edersiniz
Seker hamuru pastanin uzerinde 1 gun beklese sertlesir mi
@tahambutikpasta
2 жыл бұрын
Yoo dolapta üzeri poşetli durabilir
Merhabalar. İnce açsam da kalın açsam da şeker hamurum çatlıyor standart kullanılan markaları kullanıyorum böyle pürüzsüz olmuyor neden olabilir acaba ?
@tahambutikpasta
3 жыл бұрын
Merhaba hamur markası çok önemli dr.paste veya şeker sugarda çatlama pek olmaz ama eğer hamuru kaplama öncesi cok güzel yogurup yumuşacık yapmazsanız kaplama sırasında kırılma ve çatlama olur
@rabiabgdy
3 жыл бұрын
@@tahambutikpasta dr pasta hamurum ama yine de teşekkür ederim 🙏🏻
@tahambutikpasta
3 жыл бұрын
@@rabiabgdy dediğim gibi hamuru açmadan önce elinizde ikiye bölerek uzata uzata yoğurmalısınız ki esneklik kazansın
@rabiabgdy
3 жыл бұрын
@@tahambutikpasta tekrar deneyeceğim çok sağolun
@berivansincar3046
2 жыл бұрын
Bende de benzer sorun oluyor bazen terleme yapiyor ve kabarcıklar oluşuyor yada kendim renklendirince hamuru çok yumuşak oluyor verdiğim model durmuyor kapladığım pasta akıyor bunu nasıl çözebilirim
Hocam böylə güzəl və zarif olması için,incemi açmalıyız şəkər hamurunu?
@tahambutikpasta
2 жыл бұрын
Hayır cok ince açarsanız kaplarken yırtılır önemli olan pstanınzın kaplanmadan önceki ganajlı halinin güzel olması
@feriderehimzade5830
2 жыл бұрын
Çook teşekkür ederim😊
@EsinCardak
3 ай бұрын
@@tahambutikpastastrator aldım bıraz grirntili cıkıntılı ne yapmam lazm
@tahambutikpasta
3 ай бұрын
@@EsinCardak zımpara tarzı birşeyle törpüleyebilirsinz
@EsinCardak
3 ай бұрын
@@tahambutikpasta peki sagolun 2 yas pasta alsam pastaneden ust uste pıpet destegyle koysam ama uzerini alınca seker hamuru kaplıyacam olurmu acaba kızımın dogum gununun pastasını ben suslemek istiyorum
Videodaki şeker hamuru kaç gramlık acaba öğrenebilirmiyim
@tahambutikpasta
3 жыл бұрын
Pasta 10 kişilik hemen hemen yarım kiloya yakın bir hamur
Elinize saglik hocam cok tesekkurler kisi sayisina gore pastann kac cmlk cap yada boy olacagini neye gore ayarliyorsnz 10 kisilik ve 15 kisilik bir pasta yapmak istesek kac cm cap ve kac yumurtali bir pandispanya olmasi gerekir yardmci olursanz cok seninirm🌸🌸
@tahambutikpasta
3 жыл бұрын
Merhaba öncelikle kişi sayısı ve kalıp ölçüsünü açıklayan fotoğraflar var google üzerinden bulabilirsiniz. 10 kişilik bir pasta için 4-6 yumurta arası 18 cm kalıpla çalışabilirsiniz
@yaseminsevinc9490
3 жыл бұрын
Cok tesekkurlr
Kaç Gr şeker hamuru kullandiniz
@tahambutikpasta
2 жыл бұрын
Merhaba yaklasık 500 gram kadar
Bu pastaya kaç kilo şeker hamuru gitti
@seydaguldurmez666
3 ай бұрын
1 kg yeterli oluyor fodekorun hamurları çok güzel sunuyor şeker sugar la zor oluyor yirtltiliyor
@tahambutikpasta
3 ай бұрын
@seydaguldurmez666 dr.paste hamurları tavsiye ederim pişman olmazsınız
O elde ki Malalar çok hoş ya nereden bulunur acaba?? 🤔🤨
@tahambutikpasta
3 жыл бұрын
Psta malzemeleri satan yerlerden alabilirsiniz ütü diye geçiyor
@betuus
Жыл бұрын
İnşaattan alabilirsiniz
@user-qk1jl1ed5i
2 ай бұрын
😅😅😅😅😂😂. Trentyolda da var.
Merhaba. Sade bir pasta istenildiği zaman dışını ne ile kapliyorsunuz?
@tahambutikpasta
3 жыл бұрын
Merhaba.. isteğe baglı krema,ganaj veya şeker hamuru kullanıyorum
@zeyneptahata
3 жыл бұрын
@@tahambutikpasta soruyu tam soramadım. Şeker hamuru ile kaplamadan önce ne ile sivamaliyiz? Genelde gördüğüm ganajla siviyorlar ama sade pasta istenildiği zaman ne ile sıvamalı?
@tahambutikpasta
3 жыл бұрын
@@zeyneptahata ganaj dışında buttercream adında bir krema var onunla sıvayabilirsiniz yada kremşanti ile sıvama yapanlarda var ama daha önce denemedm açıkcası
@zeyneptahata
3 жыл бұрын
@@tahambutikpasta teşekkür ederim
Malçivan hazirlanma qaydası deyerdz.
@tahambutikpasta
3 жыл бұрын
Kusura bakmayın anlayamadım😞🙏🏻
@nergizindunyasi
2 жыл бұрын
@@tahambutikpasta yani şeker haurunu nasıl hazırladığınızı soruyor😊
Pandispaniyanı ne ile kapladınız ilk önce, qanajla ? Nasıl çıkolata ile kaplamak olurmu?
@tahambutikpasta
5 ай бұрын
Merhaba pandispanyayı önce ganajlıyorum ertesi gün hamur ile kaplamasını yapıyorum
Şeker hamurunuz ne marka acaba
@tahambutikpasta
4 ай бұрын
Merhaba dr.paste kullanıyorum en esnek yapıda olan markadır kendisi
Yerine göre değişir tabi ama 1 kilo şeker hamurunun fiyatı ne kadar acaba?
@tahambutikpasta
3 жыл бұрын
Markasına göre değişiyor ama size tavsiyem dr.paste marka kullanmanız kilosu yaklasık 18 tl civarında
@sumeyyegks
3 жыл бұрын
Bilgi için teşekkür ederim😊
@huseyinavsevenler4960
3 жыл бұрын
2 katli pasta icin .kac kilo gerek 2 kilo yetermi
@tahambutikpasta
3 жыл бұрын
@@huseyinavsevenler4960 yüksek ihtimalle yeter
@huseyinavsevenler4960
3 жыл бұрын
@@tahambutikpasta tesekkur ederim
Kac Gr şekeri hamuru kullandınız
@tahambutikpasta
2 жыл бұрын
Yaklaşık 500 gram
@tugbatasdoven4664
2 жыл бұрын
@@tahambutikpasta 400grda yeterli olur mu acaba
@tahambutikpasta
2 жыл бұрын
@@tugbatasdoven4664 olabilir evet ama yanlarq daha fazla hamur kalırda rahat çalışırsınız ve pastanın üst kısmından hamuru çektirmemiş olursunuz
@tugbatasdoven4664
2 жыл бұрын
@@tahambutikpasta anladım teşekkür ederim
@suzankan5661
7 ай бұрын
Dişinin ganajini nasıl yaptınız bilgi verirmisini